Анализ ассортимента и качество чая на потребительском рынке г. Орла

В работе проводится анализ ассортимента и качества чая, а также обосновывается разработка чая с добавками антиоксидантного действия и предлагается в качестве вводимого компонента использовать определенные ингредиенты, исследование которых также приводится в работе.

2

608   0   0

Пищевая промышленность

Исследования

Дата публикации: 24.03.2021 17:41


Для лиц старше 18 лет