Автор: Нигматов Вадим
Экологичная упаковка для воды
Человечество потребляет огромное количество товаров из пластика.
Некоторыми видами товаров люди пользуются буквально несколько минут.
Например, пластиковая бутылка, побыв в употреблении совсем недолго, будет
разлагаться более 500 лет. К тому же, из пластиковой бутылки в воду
выделяются опасные вещества, что при частом употреблении бутилированной
воды, может привести к изменению структуры ДНКа и сердечно-сосудистым
заболеваниям. Запрет на использование пластиковых бутылок ожидать в
ближайшее время не стоит. Не ожидается и полная замена их «зелеными»
альтернативами. Но разработки учеными в данном направлении ведутся.
Проанализировав находки ученных в этой области, хочу предложить
вашему вниманию наиболее интересную и необычную. Британские инженеры
разработали съедобную упаковку для воды, представляющую собой
желеобразный шарик. Технологии дали имя «Ooho!» Съедобная оболочка для
воды изготавливается из альгината натрия, производимого из красных и бурых
водорослей. Он является хорошим сорбентом, выводящим из организма
радионуклиды и тяжёлые металлы. На ощупь упаковка похожа на силиконовый
гель, её можно съесть или выбросить после употребления воды. Она не
причинит никакого вреда окружающей среде, поскольку полностью разлагается.
На сегодняшний день используются шарики объёмом 250 мл, но разработчики
отмечают, что их размер можно варьировать. Себестоимость одной такой
упаковки составляет 2 цента. Такой «сосуд» можно легко сделать дома.
Возможно, разработчики Ooho используют какие-нибудь дополнительные
ингредиенты, но основной процесс повторить не сложно. Потребуется альгинат
натрия (вытяжка из водорослей), лактат кальция (безвредная пищевая добавка)
и, конечно, вода. Берется две емкости.
- Первую емкость надо заполнить той жидкостью, из которой будут делаться
сферы. Сделать 1-1.5% раствор альгината натрия. Размешать все до полного
растворения с помощью блендера. Альгинат натрия – это загуститель. Раствор
довольно быстро загустеет. Нужно удалить пузырьки воздуха из раствора,
чтобы в последующем оболочка не рвалась в месте образования пузырьков. Для
этого можно оставить раствор в холодильнике на несколько часов.
- Вторую емкость нужно заполнить водой, желательно дистиллированной и
теплой (50-70°С), не стоит использовать воду из-под крана. Сделать 2%
раствор лактата кальция . Т.е. на каждые 100 мл. воды необходимо 2 грамма
лактата кальция. С помощью блендера смешать все до полного растворения.
Заморозить в формочках. В данном эксперименте использовались формочки
объемом 35 мл.
Далее шарик изо льда окунается в хлорид кальция и экстракт бурых
водорослей, а получается сфера, внутри которой остаётся лёд. По мере того, как
он тает в условиях комнатной температуры, внутри появляется вода.
Создание безвредной для экологии упаковки для воды возможно.
Конечно, все идеи на данном этапе требуют доработки. Поставщикам воды без
разницы, куда разливать жидкость, лишь бы покупали. Поэтому данные
способы подачи для привычных напитков могут в скором времени стать
привычными в нашем обиходе, и продлить жизнь нашей планеты.
Пока же, нужно придерживаться раздельного сбора мусора. Выкидывать
пластиковые бутылки в специальные контейнеры. И стараться использовать
многоразовые бутылки для воды.
Отзывы:
Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв