Экономико-географические факторы и условия развития сельского туризма в США

Алкснис Александр Владимирович

Экономико-географические факторы и условия развития сельского туризма в США

Тема исследования " экономико-географические факторы и условия развития сельского туризма в США". Цель данного исследования заключается в определение факторов и условий для развития сельского туризма. Объектом исследования является сельский туризм, предметом исследования является территориальные особенности развития сельского туризма Соединённых Штатов Америки. В данной работе наибольшее внимание уделено построению и анализу карт экономико-географических факторов и условий развития сельского туризма, а так же оценке значимости каждого из факторов.

Охрана окружающей среды. Экология человека

Диссертации

Вуз: Санкт-Петербургский государственный университет (СПбГУ)

ID: 587d36835f1be77c40d59127

UUID: ec0eae53-62f3-4256-865e-b0f9b284ec2e

Язык: Русский

Опубликовано: почти 8 лет назад

Просмотры: 754

Алкснис Александр Владимирович

Источник: Санкт-Петербургский государственный университет

Комментировать 0

Рецензировать 0

Скачать - 4624758 bytes

Поделиться работой

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Алкснис Александр Владимирович Экономико-географические факторы и условия развития сельского туризма в США Магистерская диссертация «К ЗАЩИТЕ» Научный руководитель: д.г.н., А.А.Анохин Заведующий кафедрой: д.г.н., А.А.Анохин Санкт-Петербург 2016 1

Оглавление Введение ..................................................................................................3 Глава 1. Теоретико-методологические основы изучения сельского туризма .............4 1.1 Формирование и реализация концепции устойчивого развития .........................4 1.2 Сельский туризм в системе туриндустрии ....................................................6 1.3 Применение принципов устойчивого развития в туризме ................................13 1.4. Анализ целевой группы для сельского туризма ...........................................20 1.5. Территориальные особенности сельского туризма, модели зарубежного опыта ...22 1.6 Методика исследования.........................................................................24 Глава 2 Факторы и условия развития сельского туризма ......................................28 2.1 Климатический фактор ..........................................................................28 2.2 Влияние водного фактора ......................................................................31 2.3 Почвенный фактор ................................................................................33 2.4 Рельеф ..............................................................................................35 2.2 Социально-экономические факторы .......................................................... 39 2.2.1. Урбанизация.................................................................................... 39 2.2.2 Транспортный фактор .........................................................................41 Глава 3 Региональные особенности развития сельского туризма США .....................45 3.1Общее распределение объектов сельского туризма. ......................................45 3.2 Влияние температурного режима..............................................................47 3.3 Влияние рельефа .................................................................................50 3.4 Влияние режима увлажнённости ..............................................................52 3.4.1 Увлажненность почв ...........................................................................54 3.6.Буферные зоны отдаленности объектов сельского туризма от крупных городских агломераций штата Техас ............................................................................58 3.7 Плотность распределения сельского туризма по штатам................................. 59 3.8 Автомобильные дороги как фактор развития сельского туризма .......................62 3.9 Урбанизированные территории ................................................................64 3.10 Классификация регионов по факторам и условиям развития сельского туризма ..67 Заключение .............................................................................................76 Список использованной литературы ...............................................................78 Приложения .............................................................................................82 2

Введение Туризм является одной из наиболее быстро развивающихся отраслей промышленности в мире и основным источником дохода для многих стран. Будучи социально ориентированным туризм также предоставляет множество рабочих мест, которые помогают развивать местную экономику. Тем не менее, как и другие формы развития, туризм может также быть причиной определенных проблем, таких как социальные неурядицы, утрата культурного наследия, экономическая зависимость и экологическая деградация. Изучение влияния туризма привело к необходимости искать более устойчивые виды туризма. К устойчивому туризму относятся различные формы туризма, такие как: «экологический туризм», «культурный туризма» и «сельский туризм» Устойчивый туризм становится настолько популярным, и то, что мы сейчас называем «альтернатива» станет «мейнстримом» в течение десяти лет. Объектом исследования в моей работе является сельский туризм, предметом исследования является территориальные особенности развития сельского туризма Соединённых Штатов Америки. Целью моей работы является определения основополагающих факторов и условий развития сельского туризма на территории Соединённых Штатов Америки. Для выполнения данного исследования были поставлены следующие задачи: 1 Выявить и геопривязать объекты сельского туризма, а также изучить целевую аудиторию для сельского туризма 2 Проанализировать и описать факторы и условия развития сельского туризма 3 Описать территориальную неоднородность распространения объектов сельского туризма 4 Проанализировать значение каждого из выбранных факторов и условий в отдельности. 3

Глава 1. Теоретико-методологические основы изучения сельского туризма 1.1 Формирование и реализация концепции устойчивого развития Термин устойчивое развитие на сегодняшний день является достаточно распространённым. Данный термин употребляется в разных сферах и имеет определенную смысловую нагрузку. В 1968 был создан Римский клуб итальянским менеджером и общественным деятелем А. Печчеи. В начале 1970 года данная организация выделила для себя задачи исследовать определенные пути человеческого развития в настоящем и будущем. Римский клуб решал задачу путем системного подхода, пользуясь компьютерным математическим моделированием. К 1973 году были представлены результаты исследования, в первом докладе клуба они обозначались как "Пределы роста". Денис Медоуз со своей командой пришли к выводу, согласно которому, если современная динамика и тенденция увеличения численности людей, индустриализация, ухудшение экологической обстановки, истощение ресурсов будут продолжатся, то в 21 веке мир приблизится к пределам роста, тем самым спровоцирует резкий и неконтролируемый спад численности людей планеты, а так же резко упадет объем производства. Проанализировав свои прогнозы, ученые смогли предложить версию, в которой говорится о том, что данные тенденции роста можно изменить и прийти к устойчивой и долговременной экономической, социальной и экологической стабильности. И этот предел мирового равновесия нужно стабилизировать на таком уровне, что бы можно было удовлетворить главные материальные нужды человека, кроме того, данный уровень должен обеспечить население планеты приблизительно равными возможностями для реализации личного потенциала человека. Главной целью группы Медоуза было отыскать условия, при которых модель могла бы представлять мировую устойчивою систему, отвечающую следующим критериям: - устойчивость, которая бы не изменилась под влиянием неконтролируемой катастрофы. -способность удовлетворять главные материальные нужды человечества. Согласно теории команды Медоуза, есть только два способа решить проблему возникшего дисбаланса. Первый способ - это уменьшить темпы роста населения и сровнять их с низким уровнем смертности, а второй способ - это поднять уровень смертности. После долгих обсуждений ученые и исследователи команды Медоуза 4

обозначили состояние, при котором численность планеты и объем капитала удерживаются на стабильном уровнем -"равновесным". Число людей и объём капитала, по мнению Медоуза, являются главными и единственными критериями, которые должны оставаться неизменными в условиях баланса(равновесия). Кроме того, практически любые виды человеческой деятельности, которые не требуют большого притока не возобновляемых ресурсов и не оказывающие негативное влияние на окружающую среду, могут и дальше развиваться без ограничений до бесконечности. Такие виды деятельности, которые для людей являются очень привлекательными и приносящие истинное удовольствие: религия, обучение, научные исследования, спортивные мероприятия, общественная деятельность, музыка- вполне могут развиваться и процветать. Человечеству, которое сможет достичь состояние равновесия, технический прогресс будет необходим и желателен. Однозначно данная теория является абсолютно идеализированной. Вполне возможно, что общество не сможет прийти к описанному выше состоянию, так как люди могут выбрать абсолютно другие формы общественного развития. Мировое равновесие, не означает прекращения развития человека. В положении равновесия не избавится от проблем, потому что от проблем не может избавится ни одно общество. Равновесие принудит ограничиться от различных свобод, таких, например, как многодетность, бесконтрольность в отношении использования ресурсов, но, с другой стороны, равновесие может дать некоторые другие, иные свободы, такие как освобождение людей от загрязнения окружающей среды, от опасности катастрофы мировой системы, а также от перенаселения планеты. Изучив работу команды Медоуза, можно сделать определенные выводы, а также можно дать оценку динамики того, с какой скоростью мир приближается к "пределам роста", кроме того, определить на сколько система инерционна. Различные ученые изучая работу клуба имели определённые несогласия, и главные несогласия были связанны со схемой действий предложенной командой Медоуза. Выдвинув такую схему, Римский клуб вычеркивал любое развитие и движение вперед мировой экономики. Вскоре после работы Дениса Медоуза все больше и больше ученых из разных стран и разных дисциплин начали обращать особое внимание на глобальные проблемы будущего. Следующим шагом можно обозначить создание международной комиссии по окружающей среде и ее развитию, данная комиссия была организованна Генеральной Ассамблеей Организации Объединенных Наций в 1984 году. Комиссия состояла, как из 5

научных деятелей, так и не из ученых деятелей. Первой работой комиссии был доклад, он назывался "Наше общее будущее", в этой работе впервые была представлена концепция "социального и экономического развития в сочетании равновесия с окружающей средой"[32]. Главной идеей работы являлось то, что человек, в результате своей жизнедеятельности создает чрезмерную нагрузку на экосферу, тем самым вызывая деградацию и необратимые процессы. Соответственно, требовалась перейти по направлению устойчивого развития, что поможет удовлетворять потребности человечества, существующие на сегодняшний день, но при этом оставляя такую же возможность и будущим поколениям. Следующим и более значимым шагом стала конференция Организации Объединенных Наций в Рио-де-Жанейро. Оценивая масштаб можно сказать, что конференция была одной из самых многочисленных из всех конференций ООН по количеству глав государств. Конференция была посвящена окружающей среде и ее развитию. Результатом конференции стала программа, разработанная для реализации всеобъемлющей системы действий, данная программа была противопоставлена концепции Медоуза "пределы роста". "Мы способны согласовать деятельность человека с законами природы и добиться всеобщего процветания" [Конференция ООН 1992]. Но, к сожалению, по пути "устойчивого развития" пошла только маленькая часть стран. В основном это самые развитые страны и преимущественно европейские. Каждые из них разработали свои внутренние различные правовые документы, которые регулируют деятельность человека таким образом, чтобы влияние на экологическую обстановку было минимальным. Как один из наиболее ярких примеров можно выделить скандинавские страны. 1.2 Сельский туризм в системе туриндустрии В мире существует большое количество различных классификаций и видов туризма. Классификации отличаются друг от друга по различным критериям: по типу деятельности отдыхавших, по типу территории, по влиянию на окружающую среду и т.д. что касается Российской классификации, то хочется выделить работу профессоров 6

Артёмовой Е.Н., Козлова В.А, согласно их критериям, выделяются 11 основных видов туризма и 6 подвидов: 1 Культурно-познавательный туризм. Основа данного туризма заключается в естественной потребности отдыхающих расширять свои знания в разделе культуры, традиций и истории. Культурный туризм невозможно представить без добровольного желания человека познать что-то новое. Данный тип туризма носит исключительно познавательный характер. 2 Спортивный туризм. Спортивный туризм является базовым видом туризма, его разделяют на два направления: активный и пассивный. В случае активного туризма, отдыхающий является участником какого-либо спорта, в случае пассивного направления отдыхающий проявляет интерес к наблюдению за каким-либо видом спорта. Кроме того, у спортивного туризма существует множество подвидов, основные из них: водный туризм, зимний спорт, охота, рыболовство и гольф. 3 Приключенческий туризм, различают как приключенческий спорт, а также в виде приключенческих путешествий. Спортивный туризм является одним из самых динамично развивающихся видов спорта, каждый год появляются новые направления активного отдыха. В качестве примера, Артёмова Е.Н выделяет горные спуски на парашютах, путешествие на мототехнике по отдаленным районам от цивилизации, флайбординг. Приключенческие путешествия — это не только спортивная деятельность с разной степенью риска, это могут быть походы, которые имеют сложнейшие туристические маршруты. В качестве примера Артёмова Е.Н отмечает походы вдоль реки Амазонки, маршруты по горам Гималаи, а также маршруты по пустыням. Сложность маршрута может заключаться не только в трудном прохождении ландшафта, а в отсутствие доступного проживания, питания и транспорта, а также отсутствие возможности оказать скорую медицинскую помощь. 4 Деловой туризм. Главная цель такого туризма заключается в установке или поддержании контакта бизнес партнёрства или иного делового партнерства, а также для созданий новых деловых контактов. Кардинальное отличие делового туризма от других видов туризма выражается в том, что принятие решения об организации путешествия принимает не сам путешественник, а руководство той организации, в которой числится сам путешественник. Деловой туризм определенно направлен в сторону тех городов, где развита и развивается наука, промышленность и различного характера торговые 7

отношения. Всемирная туристическая организация выделяет ряд наиболее развитых в плане делового туризма городов: Франкфурт-на-Майне, а так же столицы Италии, Голландии, Франции, Англии, в Азии это Токио, Пекин, в Северной Америке это Вашингтон, Бостон, Нью-Йорк, Сан-Франциско, Сиэтл, Хьюстон, Сан-Диего, Филадельфия. Согласно определению ВТО, к деловому туризму относят: "поездки для участия в съездах, общих собраниях какой-либо организации дипломатического или иного характера, конференциях, производственных семинарах и совещаниях, ярмарках, выставках и международных салонах". Кроме того, деловой туризм не редко делят на бизнес туризм, стимулирующий туризм ( incentive tourism) и конгрессо-выставочный. Выставочный туризм представляет собой путешествия, направленные на организацию и посещение самых разных мероприятий, это могут быть: форумы, симпозиумы, а так же самые разнообразные выставки и ярмарки, деловые конгрессы или обучающие семинары. На сегодня, по статистике Всемирной туристической организации, среди всех видов делового туризма конгрессо- выставочный туризм занимает от 10 до 12%. Для конгрессо-выставочного туризма характерны самые различные участники. Это могут быть не только бизнесмены, но и врачи, ученые, деятели религиозных организаций. Проведение конгрессов и выставок, а также похожих событий требует особых усилий, это связанно с тем, что помимо базовых туристических услуг таких, как питание, проживание и тд. требуются и специальные услуги, например, услуги по переводу, услуги по техническому обеспечению, а также услуги по обеспечению огромного количества печатной продукции и т.д. -Стимулирующий туризм (incentive tourism) это определённый вид вознаграждения за высокую производительность труда работника той или иной фирмы или организации. Практика европейских организаций показывает, что стимулирование работников деньгами не так эффективно по сравнению с тем, если работников поощрять за хорошую работу туром. По сравнению с вознаграждением деньгами, поездка имеет гораздо более сильное мотивационное воздействие на сотрудников что и ожидают руководители различных организаций от затрат на стимулирование рабочего персонала. 5 Мед-туризм или лечебный туризм, согласно определению Бабкина А.В "Лечебнооздоровительный туризм предусматривает перемещение резидентов и нерезидентов в 8

пределах государственных границ и за пределы государственных границ на срок не менее 20 ч. и не более 6 мес. в оздоровительных целях, целях профилактики различных заболеваний организма человека. " Основа данного вида туризма основывается на курортологии. Курортология это радел науки, изучающий воздействие различных природных факторов на человека, а также виды, методы использования в лечебных или профилактических целях. Курортология включает в себя 5 основных направлений, согласно классификации Бабкина А.В, выделяют следующие виды: -Климатотерапия - совокупность различных подходов лечения, а также профилактика болезней человека, основанная на контролируемом (дозированном) воздействии климатических или погодных факторов, а также специальных климатических процедур. -Бальнеология так же является одним из направлений курортологий. Данное направление непосредственно изучает лечебные минеральные воды. В этом разделе изучается: состав воды, происхождение воды, так же изучается влияние всех свойств минеральной воды на человеческий организм, кроме того, разрабатываются показания к применению, как в курортных зонах, так и не в курортных зонах. -Грязелечение так же, как и другие виды оздоровительного туризма, представляет собой комплекс мер, операций по лечению и профилактики различных человеческих заболеваний. Данный подраздел медицинского туризма основывается на пелоидах. Пелоиды (от греческкого pelos -глина,грязь) это лечебная грязь, и, как правило, это результат распада донных отложений. -Курортография раздел курортологии. Главная цель, которого заключается в описании локализации и природных характеристик тех мест, где базируются курортные объекты, а также возможное прогнозирование будущих местоположений для размещения объектов рекреации. 6 Сельский туризм (агро-туризм, деревенский туризм). Данный вид туризма берет свое начало в 50-х годах ХХ века. Развиваться сельский туризм начал в европейских странах таких как Франция, Германия, Италия. Побудителем данного вида рекреации преимущественно является накапливаемая усталость от городских темпов жизни. Суть такого вида отдыха заключается в поездках длительностью не менее одного дня в сельскую местность, где рекреант частично или полностью начинает вести сельский образ жизни, однако существует кардинальное отличие отдыхающего от самих местных жителей. Отличие заключается в том, что у отдыхающего гораздо лучшие условия 9

размещения. Целевая группа для сельского туризма, как правило, состоит из пенсионеров или, в виде редких исключений, детей школьного возраста. Не редко в таких турах организуются курсы по развитию экологического мышления, но преимущественно эта роль отдается экологическому туризму. Сельский туризм – рекреационные путешествия в сельскую местность как реакция на экологическое давление в городах [Кускова А.С 2005] Сельский туризм — сектор туристской индустрии, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и других ресурсов сельской местности и её особенностей для создания комплексного туристского продукта. [Шилова С.Г 2010] Сельский туризм (или агротуризм) – это вид туризма, который предполагает временное пребывание туристов в сельский местности с целью отдыха и/или участия в сельскохозяйственных работах; сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта. [31] Сельский туризм предполагает временное проживание туристов в сельской местности с целью отдыха. Это отлично подойдет для людей, ищущих новые ощущения и никогда не проживавших в дерене. Обязательным условием является то, что туристы должны быть размещены в сельской местности или малых городах, в которых отсутствует промышленность, и нет многоэтажной застройки [32]. 7 Лукичева А. Б выделяет такое определение экологического туризма "Экологический туризм (экотуризм, зелёный туризм) — форма устойчивого туризма, сфокусированная на посещениях относительно нетронутых антропогенным воздействием природных территорий». Данный вид туризма имеет некоторые кардинальные отличия от других видов туризма. Согласно работе Артёмовой Е.Н., и Козлова В.А, экологический туризм имеет три основополагающих принципа. Первый - некоторая часть вырученных средств остается в месте, где был организован экотуризм и направляется на защиту окружающей среды. Второй - туристическое путешествие имеет исключительно исследовательские цели. Третий принцип является основополагающим принципом и заключается он в следующем: туристическое путешествие должно соответствовать всем природоохранным требованиям и природоохранным законам. Экологический туризм охватывает огромное множество самых разнообразных турпотоков на всех континентах. 10

Как наиболее яркий пример экологического туризма можно выделить туризм в южной Африке. Рекреанты едут в этот регион для того, чтобы понаблюдать за естественными ареалами обитания хищников и различных парнокопытных животных. Экологический туризм — это тот туризм, который может развиваться почти в любой стране. 8 Религиозный туризм (паломничество), согласно энциклопедическому словарю Брокгауза и Ефрона, это "(от лат. palma «пальма»; от пальмовой ветви, с которыми жители Иерусалима встречали Иисуса Христа) — путешествие к Святой земле и другим географическим местностям, имеющим сакральное значение для христианской веры с целью поклонения и молитвы; вообще хождение верующих к святым местам на поклонение. Богомольца, совершающего такое путешествие, называют паломником или пилигримом". Представленная классификация является одной из отечественных версий видов туристической деятельности. [ Артёмова Е.Н 2005] Изучая зарубежные издания, особенно уделяя внимание публикациям Всемирной Туристической организации , хочется обратить особое внимание на еще один вид туризма-устойчивый туризм(sustainable tourism). Окружаю щая среда Экономи ка Социум ^ Устой чивы Рис.1 схема устойчивого туризма Согласно определениям устойчивый туризм это: 11

1 UNWTO Устойчивый туризм- туризм, который в полной мере учитывает текущие и будущие социально-экономические и экологические последствия, а также удовлетворяет как туристов, так и принимающие общин[34]. 2 INTERNATIONAL CONSIL ON MONUMENS AND SITES (ICOMOS) Устойчивый туризм относится к типу туристической деятельности которая может существовать в течении длительного времени в следствии положительного влияния на социальную, экономическую, природную и культурную среду. в рамках того региона где действует данный тип туризма[35]. 3 ДОКТОР Джон Бук и ДОКТОР Саймон Ледвик ( Канадский университет, Торонто) Устойчивый туризм это тот туризм который экономически, социально, культурно, экологически является устойчивым. социально-культурные и экологические последствия не являются постоянными и не обратимыми[36]. 4 ЮНЕСКО Устойчивый туризм -это туризм который уважает местных жителей, культурное наследие и окружающую среду. [37] Исходя из определений устойчивого туризма-все виды туризма можно разделить на две к а т е г о р и и . Прямы ^ Экологи Сельский туризм Культурны й туризм Деловой туризм Медицинс кий Спортивны й Приключе нчиский Рис. 2 Типы устойчивого туризма. Первая категория — это не прямые виды устойчивого туризма: деловой, медицинский, спортивный, приключенческий. Вторая категория — это прямые виды устойчивого туризма. Ко второй мы относим те виды туризма, которые в своем базовом виде не представляют угрозы для окружающей среды, общества и экономики, а наоборот, обеспечивают рациональное, устойчивое развитие той территории, на которой присутствуют данные подразделения устойчивого туризма. Согласно 12

классификации Загребского (Хорватского) университета, выделяются в категории прямых представителей устойчивого туризма такие виды как экологический туризм, культурный туризм и сельский туризм(аграрный). Далее необходимо отметить современные тенденции роста и развития туризма, а так же его влияние. Туризм является одной из наиболее быстро растущих отраслей сферы услуг в мире, а также является основным видом дохода для некоторых стран. По статистическим данным ЮНЕСКО в 1960 году число международных прибытий в год составляла 25,3 млн, к 1990 году данный показатель вырос в 17 раз и составил 425 млн человек. К 2000 году этот показатель вновь вырос более чем в полтора раза до 682 млн человек и к 2010 году число туристов по всему миру составило 982 млн человек. Всемирная туристическая организация(UNWTO) прогнозирует, что к 2020 году эта цифра может достигнуть предела в 1,6 млрд человек. Для туристической индустрии все эти цифры в структуре ВВП дают 5% на всю отрасль, это равняется 944 млн долларов США. Являясь социально ориентированной, туристическая индустрия предоставляет большое количество рабочих мест. В структуре занятости туризм по данным (UNWTO) [12] туристическая индустрия занимает 6-7% рабочих мест (прямых или косвенных) от общей занятости, которые помогают оживлять местную экономику. Тем не менее также как и другие формы развития экономики, туризм может вызывать определенные проблемы такие как социальные расстройства, утраты культурного наследия, экономическую зависимость, и экологическую деградацию. Изучение влияния туризма привело к поиску альтернативного вида отдыха. Существуют различные формы альтернативного или устойчивого туризма. Все туристические мероприятия, вне зависимости от типа туризма: приключенческие поездки, конференции, концерты должны соответствовать рамкам устойчивого развития (устойчивого туризма) 1.3 Применение принципов устойчивого развития в туризме К началу XXI века степень влияния туристической отрасли на мировую экономику, экономику отдельных стран и регионов возросла в значительной мере, потому что данная отрасль в период окончания двадцатого столетия заняла одно из самых показательных мест в международных экономических связях. На данный момент 13

туризм является наиболее крупной отраслью народного хозяйства и, кроме этого, туризм стремительно развивающееся направление деятельности. Те положительные результаты, которые туризм дает возможность получать отдельным людям, экономике регионов, отдельных стран и мировому хозяйству очевидны, этим определяется необходимость дальнейшего развития и совершенствования данной отрасли. Но стоит уделить отдельное внимание тому, что туризм в значительной мере отличается от других секторов экономики, туризм, как сектор экономики, является наиболее сложным направлением деятельности. Туризм оказывает влияние на гуманитарную, социальную, хозяйственную и экономическую составляющую жизнедеятельности региона, в котором туристический объект располагается. Наравне с другими секторами экономики туризм использует в своей деятельности ресурсы, перерабатывая их, создает отходы, что в свою очередь вызывает экологические, культурные и социальные издержки. Существует достаточно большой список факторов негативного влияния туризма, основными из них являются: загрязнение окружающей среды, снижение качества и красоты ландшафтов, необходимость утилизации отходов, рост антропогенной загруженности территорий, усиление коммерциализации, обострение серьезных социально-экономических проблем таких, как наркомания, алкоголизм, необходимость усиления безопасности. Учитывая все отрицательные результаты быстрого разрастания туристской индустрии, решение которых ложится на местных жителей, туристов, структур управления, очевидно, что необходимо найти комплексное решение данных вопросов. Концепция устойчивого развития дает возможность найти решение негативных последствий. Что бы сделать туризм условием социального и экономического развития региона, необходимо развивать туризм, опираясь на концепцию устойчивого развития и ее принципы. Полагаясь в своем развитии на концепцию устойчивого развития туризм получит возможность преодолеть сложности и, кроме того, сможет создать условия для вывода других отраслей, действующих в данном регионе, на путь устойчивого развития. 14

На сегодняшний день не существует единственного конкретного определения устойчивого туризма, это связано с тем, что само понятие «устойчивое развитие» совершенно не конкретно. Все существующие понятия имеют абсолютно разносторонний характер. Существует необходимость делать разделение между такими понятиями, как «устойчивое развитие туризма», «устойчивость в туризме» и «устойчивый туризм». Устойчивое развитие туризма-это такое развитие туризма, ориентированное на долгосрочный период, при котором достигается баланс в реализации экономических, экологических, социальных и культурных целей развития, учитываются интересы всех заинтересованных сторон ( туристов, принимающих и направляющих дестинаций, местного населения), на основе рационального использования туристских ресурсов и всестороннего партнерства. Устойчивый туризм - это такой вид туризма, при котором обеспечивается оптимальное использование ресурсов окружающей среды, поддерживаются социальнокультурные особенности принимающих сообществ, обеспечивается жизнеспособность долгосрочных экономических процессов, учитывая их выгоду для всех заинтересованных кругов. Устойчивость в туризме – подразумевает положительный общий баланс экологических, социально-культурных, и экономических воздействий туризма, а также положительное воздействие посетителей на принимающую сторону. [38] Если туризм будет развиваться в соответствии с концепцией устойчивого развития, станет возможным получать максимальную выгоду из положительных результатов функционирования туристической отрасли, а минимизация отрицательных последствий станет наиболее реальной. При выборе развития в соответствии с данной концепцией появится необходимость разработки и создания всех условий для развития и, безусловно, наиболее актуальным вопросом станет решение негативных последствий данного вида деятельности. Учитывая ущерб туризма в социальной и экономической сфере важной станет необходимость заботы о местных жителях, среде обитания, условиях труда. 15

Совокупность социальных, экономических и экологических целей в направлении деятельности политики, которую проводит государство, является предпосылкой успеха туристской деятельности. Поэтому именно государство, в лице правительств всех уровней, должно стать заинтересованной стороной в развитии туризма в определенном направлении. Кроме того, именно государство через использование законов и налогов может воздействовать на экономические и правовые рычаги для направления развития в нужном русле. Однако стоит отметить, что не все виды туризма можно развить до устойчивого туризма. Например, пляжный туризм – вид туризма, который невозможно совместить с концепцией устойчивого туризма изначально. Существуют наиболее устойчивые виды туризма: сельский туризм экотуризм, культурный туризм. Такое же умозаключение можно сделать относительно массового и индивидуального туризма. Многие зарубежные ученые сталкиваются с тем, что наиболее ключевым вопросом в спорах по вопросам устойчивого развития туризма является проблема того, что с концепцией устойчивого развития не совместимы все виды туризма. Сложившаяся ситуация заключается в том, что концепция поощряет тех, кто с самого начала работает в туризме «устойчивого» вида, но в то же время не дает развиваться тем, кто изначально занимается туризмом, не относящимся к «устойчивым» видам. Следовательно, необходимо стремиться сделать наименее устойчивые виды туризма более устойчивыми. Правила, нормы и практику управления развитием можно применять ко всем видам туризма. На данном этапе развития туризма, большая часть видов туристической деятельности не отвечает нормам и правилам концепции устойчивого развития, необходимо, развиваясь, сделать их соответствующими концепции устойчивого развития. Полагаясь на рассуждения такого типа, можно сказать, что частью политики устойчивого туризма необходимо выделять экономические цели. Сегодня, существует необходимость изменения экономических целей развития как обязательную часть устойчивого развития государства. Процветание устойчивого развития базируется на высоком качестве туристских услуг. В данной отрасли экономики качественная составляющая услуг является наиболее значимой в сравнении с количественной, так как в данной отрасли есть определенные пределы нагрузки, которую может переносить конкретный регион, а огромные объемы туризма могут 16

переходить за черту нагрузки, тем самым оказывать негативное влияние на развитие туризма и территории. Качество услуг, которое регион может предложить местным жителям и туристам, способно разрешить значительную часть вопросов, связанных с устойчивостью. Существуют определенные показатели качества, указывавшие на уровень устойчивого развития, которым регион должен обладать: отсутствие напряженного движения на дорогах, природа, нетронутая цивилизацией, чистая вода и воздух, спокойствие и тишина. Суще ствование стандартов, цена, оправданная соответствующим качеством, максимально возможное удовлетворение ожиданий потребителей - это необходимые условия для существования высокого качества туризма. Так как сама теория устойчивого развития все еще не определена окончательно, развивается, а экономическая составляющая туризма имеет массу проблем, которые на данный момент не имеют возможности решения, то и пути устойчивого развития все еще четко не определены. Объективно считать, что устойчивый туризм- это большой вопрос, достаточно серьезный, сложный и разрешаться он будет нелегко. Но на данном этапе существования данной концепции предлагаются идеи, которые могут быть рассмотрены, как предпосылки для устойчивого туризма или как пути, помогающие получить устойчивость в туризме, например, пропускная способность. Главная проблема в концепции устойчивого туризма на сегодняшний день – это отсутствие всех необходимый элементов, способствующих реализации принципов устойчивого развития на практике. А те инструменты, которые есть, требуют серьезных доработок и исследований, потому что не дают возможности развивать устойчивый туризм везде. На сегодняшний день есть такие инструменты устойчивого развития, как правила поведения, экосертификация, партнерство между государством и частным сектором, обмен опытом, подготовка и обучение местных жителей и туристов, туристические сборы, демаркетинг, пропускной потенциал. Оценивание результатов устойчивого развития туризма осложняется тяжестью процесса оценки масштаба проблем. Тяжело дать оценку масштаба проблем, возникших в процессе реализации концепции развития туризма, например, негативные последствия туризма, влияющих на окружающую среду или социальную сферу. То есть в проставлении определенных 17

проблем, их размеров, результатов основную роль играет субъективная оценка. В качестве примера можно привести понятие пропускного потенциала, оно является субъективным, и два разных эксперта определят данный потенциал совершенно иными способами. Пропускной потенциал как понятие является достаточно значимым для концепции устойчивого развития туризма, но проблема того, как использовать это понятие при реализации принципов устойчивого развития в туризме является актуальной. Последующие исследование реализации принципов устойчивого развития необходимо построить вокруг решения вопроса, касающегося пропускной способности как фактора устойчивого развития и необходимости обеспечения контроля. Кроме того, значительную роль играет сложность определения фактических результатов, мероприятий, которые проводятся для реализации принципа устойчивого туризма. На данном этапе еще не сложились показатели устойчивого развития, принятые всеми учеными, конкретных индикаторов устойчивости пока тоже нет. Если местное сообщество будет участвовать в построении планов и управлять развитием туризма, то только в этом случае туризм станет устойчивым - об этом говорит главный принцип устойчивого туризма. Но, как и в других отраслях деятельности, представители определенной территории могут иметь различные взгляды в отношении развития туризма и вообще его существования на их территории, достичь консенсуса в подобных ситуациях достаточно сложно. Стоит отметить, что влияние местных сообществ на развитие туризма всегда ограничено влиянием самой туристической индустрии, органами власти, их политикой социальной и экономической. Не стоит забывать, что с развитием туризма, местное население получает не только возможность регулировать и контролировать развитие туристического дела на данной территории, но и наделяется широким спектром обязанностей. Им становится необходимым понимание, что приезжие люди, это не тот фактор, наличие которого нужно перетерпеть, а гости, которые имеют определенные желания и потребности, воплощать которые они и отправились в данное место, нужно помнить еще и о том, что эти люди приносят значительные экономические выгоды для развития как туризма, так и самого региона. Естественно, опираясь на работу только государственных органов невозможно развить устойчивый туризм, здесь крайне важны партнерские отношения. Однако в сфере 18

туризма очень развита конкуренция, поэтому маленьким частным предприятиям придерживаться принципов устойчивого развития туризма становится трудно, так как в краткосрочном периоде следование таким принципам означает увеличение стоимости услуг, как следствие маленькие частные предприятия теряют конкурентоспособность. Долгосрочные перспективы, которые предлагает концепция устойчивого развития, не могут стать приоритетными для мелких и средних предприятий туристической индустрии. Но, при рассмотрении данного вопроса с другой стороны, нужно отметить, что про осуществлении грамотного управления устойчивого развития, он может вывести туристические организации на уровень международной конкуренции, ведь качество услуг будет улучшено, а издержки уменьшены. Сейчас большинство ученых не обращают внимания на экономическую, психологическую, социальную, культурную среду, учитывая только состояние физической среды, все чаще и чаще устойчивость сводят исключительно к экологической составляющей, что не дает возможности сформировать правильное представление об устойчивом развитии туризма. Важную роль про переходе к принципам устойчивого развития должны играть социальнокультурные и экономические выгоды и преимущества данного пути развития туристической сферы. В качестве отдельной проблемы так же можно выделить рассмотрение всего туризма в контексте устойчивого развития одиночно. Устойчивый туризм связан с устойчивым развитием в целом. Устойчивый туризм связан с устойчивым развитием транспорта, сельского хозяйства. Устойчивый туризм-это часть устойчивого развития региона и государства. Наиболее эффективным считается развитие туризма путем частного взаимодействия, здесь становится необходимым, что бы все субъекты были готовы к сотрудничеству. При подробном рассмотрении международного опыта развития туризма, можно сказать, что наиболее четким образом выделяются несколько предпосылок для развития устойчивости туризма: • Достойные условия туристической деятельности, которые должны быть созданы организациями, занятыми в сфере туризма. К таким условиям можно отнести: безопасность, надежность, предоставление достоверной информации для туристов, взаимодействие с покупателями услуг, благоприятная деловая среда. 19

• Умение предсказывать изменения и своевременно на них реагировать. Стратегическое планирование должно базироваться только на актуальной информации. Таким образом, в долгосрочной перспективе цели можно сгруппировать таким путем. Цели регионально й туристическо ^ Рис. 3 Цели региональной туристической политики. Следовательно, государство со своей стороны должно предоставлять актуальную информацию и создавать комфортные условия, как для туристов, так и для бизнеса. А туристический бизнес должен обеспечивать качественные услуги и безопасность. 1.4. Анализ целевой группы для сельского туризма Результаты исследований различных организаций, которые специализируются на изучении особенностей сельского туризма и определении целевой аудитории для данной отрасли, различны. В отчете Европейского банка за 2013 год портрет целевой аудитории сельского туризма выглядит так: из 100% посетителей объектов сельского 20

туризма, наиболее заинтересованными являются женщины, они составляют 65% из общей массы отдыхающих в данной отрасли. Остальные 35% приходятся на долю мужчин. Если рассматривать данную ситуацию наиболее конкретно, то можно выявить, что 20% рекреантов – это представители возрастной группы от 35 до 49 лет. Так же сюда можно отнести среднестатистические семьи, в которых 2 ребенка. На долю людей, активно занимающихся спортом, открытых для новых эмоций и восприимчивых к разным формам отдыха, приходится 17%. 46% приходятся на возрастную категорию от 20 до 35 лет. 10% занимает старшее поколение, желающее отдохнуть от городской суеты. Семьи с доходом выше среднего и семейные пары пенсионного возраста занимают всего 7% от общей массы отдыхающих. А портрет целевой аудитории представленный всемирной туристической организацией (United Nations World Tourism Organization; UNWTO) в 2012 году выглядит иным образом: ^ Диаграмма 1 Целевая аудитория для сельского туризма. от 18 до 25 лет-15% от общей массы сельских туристов; туристы в возрасте от 23 до 35лет занимают 25%; самая большая часть рекреантов это лица от 35 до 50лет, составляющие 45% от всех отдыхающих; и последняя, самая малая часть, это лица старше 50 лет, на их долю приходится всего 5 [39]. 21

1.5. Территориальные особенности сельского туризма, модели зарубежного опыта Развитие сельского туризма в разных географических регионах имеет свои особенности. А. А. Баканова определила четыре основные модели, по которым возможно развитие агротуристической деятельности [ Артёмова Е.Н 2005] Агротуристическая модель Страны Англо-американская Великобритания, США, Канада Азиатская Шри-Ланка, Малайзия, Япония Западноевропейская Франция, Италия, Испания, Германия, Дания, Финляндия, Австрия и другие страны Западной Европы Восточноевропейская Болгария, Польша, Чехия, Литва, Кипр, Греция Таб. 1 Модели сельского туризма. Англо-американская модель возникла в англоязычных странах в послевоенный период, когда национальная экономика пребывала в тяжелом состоянии и требовала немедленных мер по выходу из кризиса. В этот период началось активное строительство автодорог, активизировался автотуризм. Именно автотуристы стали в англоязычных странах основными потребителями услуг сельского туризма. Этот факт обусловил следующие характерные черты данной модели: • ориентированность на внутренний туризм; • предоставление основного набора услуг, поскольку дополнительные услуги, как правило, не востребованы; • пренебрежение национальной спецификой (за исключением Англии, где национальная специфика выражена достаточно ярко). 22

Азиатская модель сельского туризма является полной противоположностью англоамериканской модели, поскольку предполагает национальный колорит, большое количество дополнительных услуг и размещение агротуристов в специально построенных «VIP-деревнях» или дорогих национальных гостиницах, расположенных в сельской местности. Азиатская модель развития сельского туризма может практиковаться только в тех странах, где выработана высокая культура гостеприимства, туриндустрия находится на довольно высоком уровне и наблюдается стабильный приток иностранных туристов из года в год. Западноевропейская модель возникла в 1970-е годы во Франции и Италии на фоне кризиса сельского хозяйства, связанного с потерей конкурентоспособности агропродукции на международном рынке. В данном случае сельский туризм стал мерой, принятой Евросоюзом для предотвращения деградации и депопуляции аграрного сектора. Факторами успешности развития и функционирования западноевропейской модели являются: • системная государственная поддержка агротуристских хозяйств; • нормативно-правовое и рекламно-информационное обеспечение продвижения совокупного национального и региональных агротуристических продуктов; • создание ассоциаций субъектов агротуризма, поддерживающих порталы с базами данных по всему агротуристическому сектору; • финансовая поддержка – система льготного кредитования или дотирования агротуристических хозяйств; • достаточно высокий уровень комфортности и хорошее состояние жилого фонда (как правило, это частные дома с автономной системой обеспечения). Восточноевропейская модель сельского туризма распространена в странах Восточной Европы – Болгарии, Польше, Чехии, а также в Греции и на Кипре. Формирование этой модели происходило в условиях слабо развитого жилищно-коммунального фонда сельского сектора, поэтому требовала разработки программ по реконструкции деревень, соответственно, эта модель, в отличие от западноевропейской модели, является более затратной [Власенко О.В 2008] Мировая практика агротуризма подтвердила положительное влияние развития агротуризма на экономику и социальную сферу: в регионах, развивающих агротуризм, увеличились доходы сельских жителей, 23

расширился ассортимент сельхозпродукции, были созданы новые рабочие места, началось развитие инфраструктурной сети, активизировался внутренний турпоток. 1.6 Методика исследования Работа строилась следующим образом: первым этапом было описание устойчивого развития, далее был описан рост туристической индустрии а так же негативные последствия от туристической индустрии, после была представлена теория о применении принципов устойчивого развития в туризме. Сбор материалов осуществлялся в 2015 – 2016 годах. Данные об объектах сельского туризма были получены с интернет сайта организации World Wide Opportunities on Organic Farms данная организация 1971 года занимается поиском и реализации альтернативных видов занятий в сельских территориях. Для того что бы геопозиционированость объекты сельского туризма на сайте https:// wwoofusa.org/our-farms/, при настройке фильтра отображения объектов сельского туризма, координаты найденных объектов хранятся в явном виде в коде веб-страницы Для извлечения данных по всем объектам сельского туризма была написана программа на языке Python, осуществляющая запрос к https://wwoofusa.org/our-farms/, возвращающий такой код страницы с фильтром, настроенным последовательно на все типы объектов сельского туризма. После получения всех необходимых страниц, программа извлекает из массива кода названия объекта сельского туризма с их координатами, собирая из них наборы векторных геоданных в формате ESRI Shapefile. Такие данные готовы к визуализации и обработке в ГИС-приложениях. Второй этап — это описание факторов и условий развития сельского туризма. Третий этап — это рассмотрение влияния каждого фактора и условия по отдельности, а также изучение территориального распределения объектов сельского туризма Для этого создано 12 карт, которые разделены на две тематические группы: карты природных условий и карты социально-экономических факторов. К картам природных условий относятся: карта почвы, карта увлажнённости почвы, 2 карты рельефа, карта осадков, и карта зимостойкости растений. Ко второй группе относится: телекарта общего распределения объектов сельского туризма, карта буферных зон отдаленности объектов сельского туризма, карта урбанизированных территорий, карта 24

плотности распределения объектов сельского туризма по штатам и карта плотности дорожной сети по штатам. Теплокарта была создана для того что бы оценить общее распространение объектов сельского туризма, а так же выявить зоны с наибольшей плотностью распространения объектов туризма. Для этого в ГИС программе QGIS на контурную карту штатов были нанесены объекты сельского туризма. Для каждого объекта был задан фон определенного радиуса. Тем самым можно определить плотность объектов так как чем больше плотность, тем более ярче и краснее цвет. Карта плотности дорожной сети. Создание данной карты можно разделить на 3 этапа. На первом этапе была взята контурная карта штатов. Второй этап это- подготовка фона. Для этого протяженность автомобильных дорог была разделена на площадь штата. Далее каждый штат был окрашен в зависимости от плотности дорожной сети. Для этого было выделено 5 групп плотности. Третьим этапом было нанесение объектов сельского туризма. Карта буферных зон. Данная карта была создана для того что бы выяснить на сколько отдалены объекты сельского туризма от урбанизированных зон на территории одного штата. Карта была построена на территории штата Техас, так как данный штат находится в зоне со среднем количеством центров сельского туризма по штатам(40шт). Вокруг основных городских зон были построены буферные зоны радиусом 250 км и с шагом 50 км. Далее были нанесены центры сельского туризма. Карта плотности распределения объектов сельского туризма. Для создания данной карты потребовалось разделить количество центров сельского туризма на площадь штата. Полученные результаты были поделены на пять групп и в соответствии с показателем каждый штат был окрашен в свой цвет. Карта урбанизированных зон. Данная карта была создана для того что бы выявить существует ли тяготение объектов сельского туризма к городам. Для этого на контурную карту штатов было нанесены основные урбанизированные территории. Так как карта включала в себя всю территорию Соединённых Штатов Америки. то некоторые урбанизированные зоны практически сливались и терялись с объектами сельского туризма, для того что бы этого не происходило к урбанизированном зонам был добавлен оранжевый фон небольшого диаметра тем самым появилась возможность 25

выявлять существует ли тяготение объектов сельского туризма к урбанизированным территориям. Карта рельефа. Карта была создана для того что бы выявить влияние рельефа местности на развитие сельского туризма, так как рельеф предает территории атрактивность (привлекательность). Для наглядности было создано две карты рельефа, с цветной основой и черно-белой основой. Карта почв. Данная карта создана для того что бы подтвердить взаимосвязь между расположением объектов сельского туризма с плодородностью почв. За основу была взята карта почв по Американской классификации WRB. Далее были нанесены объекты сельского туризма. Карты климатических условий. Карта климатических условий были созданы для выявления влияния климатических условий на развитие сельского туризма. создано две карты. Было В первом случае в качестве основы была использована карта осадков. Для создания второй карты климатических условий за основу была взята карта увлажненности почв. На данные карты были нанесены и геопривязаны центры сельского туризма для выявления зависимости или ее отсутствия от существующих природных условий на территории Соединенных Штатов Америки. Карта зимостойкости растений. Данная карта была создана для того, чтобы выяснить существует ли связь между температурными условиями территории Соединенных Штатов Америки и расположением объектов сельского туризма на данной территории. В качестве основы была использована карта минимальных экстремальных температур. На данную карту были нанесены объекты сельского туризма, основанные на фермах, специализирующихся на не зимостойких видах растениеводства: виноградники, цветочные фермы, сады. Четвертый этап работы заключался в оценивании влияния отдельных факторов с использованием метода бальной оценки. Данный анализ включал в себя следующие факторы и условия: отдаленность от автомобильных дорог, отдаленность от урбанизированных зон, почвенные условия, влияние условий увлажненности. Результатом данного анализа является сводная таблица в которой будет выставлен бал от 1 до 5, где 1 означает минимальное значение фактора или условия а 5 означает максимальное значения данного фактора или условия на развитие сельского туризма, для каждого из 9 районов США. 26

Глава 2 Факторы и условия развития сельского туризма 2.1 Климатический фактор Сведения о климатических условиях важны, разнообразность климатических условий формирует характер распределения и тип растительного покрова и как следствия формирует «туристическую сезонность» Под сезонностью понимают – «устойчиво повторяющуюся, характерную для данного места цикличность туристской деятельности, связанную с изменением условий рекреации», также сезонность - это периодическая динамика спроса и предложения в зависимости от времени года [Фесенко В.В,2005] Существует четыре «классических» сезона: сезон пик, сезон высокий, сезон низкий и сезон «мертвый». Сезон пик-период подходящий для организации рекреационной деятельно сти рекре антов, характеризующийся предельной плотно стью путешественников и более удобными условьями для рекреации. Высокий сезон характеризуется увеличением деловой активности на туристическом рынке, в данном периоде наблюдается самые большие цены на тур услуги и товары. Следующий сезон сезон низкий, по сравнению с предыдущим сезоном прослеживается падение деловой активности , в следствие этого, в данном периоде наблюдается наименьшая стоимость товаров и услуг на туристическом рынке. И завершающий сезон - сезон именуемый как «мертвый» периoд, максимально неблагополучный для рекреационной рабoты (к примеру, дискомфортные природно-климатические условия). Сезонность формируется за счет различных факторов, которые можно разделить на первичные и вторичные, к первичным факторам относятся в первую очередь те, которые зависят от природно-климатических условий, к вторичным относятся: демографические, экономические, психологические, материально-технические, технологические и социальные. Туристический спрос в основном обуславливается влиянием сезонных колебаний и природно-климатических условий. Природноклиматические условия связанны с тем, что в разных районах планеты они (природноклиматические условия) для путешествия, oтдыхa, занятиeм спoртa, и реабилитации (лечения) имеют различия по временам года. Факторами социального характера, обусловлены тем, что основные (самые продолжительные) каникулы у школьников в 28

летний период. В связи с этим, родители, чтобы отдыхать вместе с детьми приурочивают свой отпуск так же как и школьные каникулы в летний период. Следует отметить еще один фактор, характеризующий увеличение спроса в летние месяцы на туристические путешествия, который обуславливается тем, что на фермерских хозяйствах где в основном базируется сельский туризм в летние месяцы идет сбор урожая. Для туристов процесс сбора урожая является одним из наиболее привлекательных занятий. С точки зрения статистки, сезонность изучается как явление в непрерывном его развитии. С целью изучения изменений явления во времени строиться ряд динамики. Ряд динамики представляет собой ряд расположенных в хронологической последовательности числовых значений статистического показателя, характеризующих изменение общественных явлений во времени. Он содержит 2 элемента: показатель времени и уровень ряда (y). Ряды бывают моментальные и интервальные. В моментальных рядах уровень ряда характеризует изучаемое явление на определенный момент, в интервальных – состояние явления за период. При построении и анализе рядов динамики необходимо соблюдать: уровни ряда должны охватывать одну и ту же территорию, должны иметь одинаковые единицы измерения, единую методологию расчета, сопоставимость по времени. Существуют основные факторы, действующие на ряд динамики: 1. Постоянно действующие – формируют основную тенденцию или тренд. 2. Периодически действующие – формируют сезонные колебания. 3. Эпизодически действующие – складывается случайная компонента. Выявление сезонных колебаний, складывающихся под воздействием периодически действующих факторов. Статистика выявляет их с помощью индексов сезонности, совокупность которых представляет сезонную волну. Для выявления сезонных колебаний берут данные за несколько лет и изучают их по кварталам либо месяцам. За несколько лет данные берутся для того, чтобы случайные колебания одного года не сильно влияли на результаты исследований. Если исходный ряд динамики имеет определенную тенденцию в развитии, то исходные данные вначале обрабатывают с целью выявления основной тенденции развития, а далее ведут расчет индексов сезонности. Индексы сезонности могут быть рассчитаны и без предварительного выравнивания - методом простой средней [Гусаров В.М. 1998] 29

На сегодняшний день выделяют 9 климатических зон. На востоке страны преобладает горизонтальная зональность, перечисляя климатические зоны с севера на юг: влажный континентальный теплый климат, далее Влажный континентальный жаркий климат, затем Влажный субтропический климат и самую южную част Флориды занимает Тропический влажный климат. При рассмотрении западной части сраны тут уже преобладает вертикальная зональность. В горных штатах преобладают две климатические зоны, это зона Альпийского высокогорного климата и зона Аридного(полузасушливого) климата. Для Тихоокеанских штатов характерны 3 типа климата: Морской климат(западная часть штата Вашингтон и западная часть штата и Орегон) далее большую часть Штата Калифорния занимает Средиземноморский климат, и начиная с самого юга штата Калифорния преобладает Сухой, пустынный климат.[40] ^ Картосхема 1 Типы климата США Источник: www.prousa.info/climate 30

2.2 Влияние водного фактора В зависимости от того, какой регион, аридный или увлажненный регион, формируется различный тип сельского хозяйства. Согласно определению академика Агаджаняна Н.А. «Аридные земли — территории с засушливым климатом, определяющим характер почвенного и растительного покрова. Аридные земли бедны внутренними водами, осадками. Для аридных земель характерно поливное земледелие, аридные почвы — формируются в условиях засушливого климата пустынь, полупустынь, сухих степей и опустыненных саванн, где испаряемость влаги значительно превышает ее поступление с осадками».[41] Водный фактор может сильно ограничивать размещение отдельных отраслей сельского хозяйства определенными зональными рамками, выходя за эти рамки либо технически не реализовать, либо экономически организовывать сельское хозяйство становится нецелесообразно. А так как тип сельского туризма базируется на сельском хозяйстве необходимо отметить зависимость фермерских хозяйств от природных вод. Природные воды – это «воды гидросферы Земли, возникшие естественным путем. Они делятся на два больших класса: поверхностные и подземные». [41] В некоторых публикациях можно встретить еще один вид водных ресурсоватмосферные воды, для сельского хозяйства атмосферные воды являются одним из важнейших факторов, так как определённый объём атмосферных осадков могут исключить дополнительные расходы на орошение полей. Для каждой сельскохозяйственной культуры растениеводства или для скотоводства необходимо свой уровень увлажнения. Например, для крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного сельскохозяйственного направления требуется районы с избыточным увлажнением. Соответственно сыродельческие сельские туры будут организованны в зону не аридных территорий, в которых, согласно климатическим условиям, будут расположены молочные фермы. Водный фактор является не единственным условием, определяющим тип сельскохозяйственного производства и расположения ферм, но этот фактор имеет колоссальное влияние, без учета которого не реализуется задача по планированию новых фермерских хозяйств. Кроме того, от водных ресурсов зависят многие другие природные факторы, в качестве примера можно привести влияние воды на водный режим почвы. Но согласно работам Василия Васильевича Докучаева, водный режим 31

почвы требуется рассматривать совместно с тепловым режимом почвы, так как вода и тепло создают единый процесс. Согласно определению, водный режим почвы – это «совокупность всех явлений, определяющих поступление, передвижение, расход и использование растениями почвенной влаги. Водный режим почвы – важнейший фактор почвообразования и почвенного плодородия». Описывая гидрографию США необходимо выделить 6 районов: Сток рек со всех районов принимает 3 океана Тихий, Атлантический и Северный Ледовитый океан. Бассейн Атлантического океана, в который стекают большинство рек США, делят на бассейны Атлантического побережья, Великих озер и Мексиканского залива. На побережье Атлантики впадают в океан реки: Гудзон, Потомак, Саванна, и другие. По реке Святого Лаврентия происходит сток из Великих озер. В Мексиканский залив впадает крупнейшая в США река Миссисипи, а также Рио-Гранде и другие реки. К бассейну Северного Ледовитого океана относится небольшая область территории США в районе Лаврентийской возвышенности. ^ ^ Картосхема 2 Гидрографии США Источник: www.prousa.info 32

Бассейн Тихого океана (в котором иногда выделяют бассейн реки Колорадо) и Атлантики разделяют Скалистые горы (так называемый "Континентальный водораздел"). В Тихий океан впадают реки Колумбия, Колорадо, Сакраменто и другие. В районе Межгорных плато на Западе США расположен бессточный регион, известный как "Большой Бассейн". Сток рек Аляски происходит в Тихий и Северный Ледовитый океаны. Крупнейшая река Аляски – Юкон [42] 2.3 Почвенный фактор Почва согласно определению Вильямса В.Р. «самый поверхностный слой суши земного шара, возникший в результате изменения горных пород под воздействием живых и мертвых организмов (растительности, животных, микроорганизмов), солнечного тепла и атмосферных осадков. Почва представляет собой совершенно особое природное образование, обладающее только ей присущим строением, составом и свойствами. Важнейшим свойством почвы является ее плодородие, т.е. способность обеспечивать рост и развитие растений. Чтобы быть плодородной, почва должна обладать достаточным количеством питательных веществ и запасом воды, необходимым для питания растений, именно своим плодородием почва, как природное тело, отличается от всех других природных тел (например, бесплодного камня), которые не способны обеспечить потребность растений в одновременном и совместном наличии двух факторов их существования – воды и минеральных веществ». [Вильямс В.Р., 1949; Афанасьева Т.В.,1979; Глазовская М.А.,1995; Максаковский В.П., 1995; обровольский В.В1995; Агаджанян Н. А., 1997] 33

^ Картосхема 3 Типы почв США Источник Natural earth data Согласно определению, одно из наиболее важных качеств почвы-плодородие. В Б ол ь ш о й с о ве т с ко й э н ц и к л о п ед и и с ка з а н о , ч то п л од о р од и е п оч в ы — «способность почвы удовлетворять потребность растений в элементах питания, влаге и воздухе, а также обеспечивать условия для их нормальной жизнедеятельности». [27] Соответственно, для сельского туризма, который, в свою очередь, базируется на сельском хозяйстве. Важно понимать значение почвенного фактора, так как он в совокупности с водным фактором и еще с некоторыми основополагающими природноклиматическими факторами определяет специализацию сельского хозяйства, и, как следствие, формирует определенный тип сельского туризма. Описание почв США основано на международной классификации WRB (World reference base for soil resources 2014). USDA (U.S. Department of Agriculture) на данной карте выделяет 13 типов почв: Альфисоли (Alfisols), Андисоли (Andisols), Аридисоли (Aridisols), Ентисоли (Entisols), Гелисоли(Gelisols), Гелисоли/Инсептисоли (Gelisols/ Inceptisols), Хистосоли (Histosols), Инсептисоли (Inceptisols), Моллисоли (Mollisols), Оксисоли (Oxisols), Сподосоли (Spodosols), Ультисоли (Ultisols), Вертисоли (Vertisols) [44]. Каждая почва имеет свои специфические особенности. Каждый тип почвы имеет свой запас питательных веществ и определенный запас воды, что в результате обеспечивает тот или иной 34 уровень плодородности, а как уже было сказано выше,

уровень плодородности является одним из основополагающих факторов расположения фермерских хозяйств. 2.4 Рельеф Рельеф (фр. relief — выпуклость) — «совокупность всех форм земной поверхности для каждого конкретного участка и Земли в целом. Образуется в результате взаимного воздействия на земную кору процессов эндогенных и экзогенных» [Паффенгольц К.Н., 1978] Рельеф обуславливает такую важную характеристику, как аттрактивность, иными словами, это привлекательность территории для рекреантов. То есть, аттрактивность это основная характеристика, формирующая туристический спрос. Наиболее высокую аттрактивность имеют территории, на которых представлено сбалансированное сочетание равнинного и горного рельефа или их варианты с прибрежными зонами. Это придает специфичный колорит данных территорий и, как следствие, предполагает расширенный спектр услуг для сельского туризма. Кроме влияния на аттрактивность, рельеф так же влияет на растительность, преимущественно это выражается в перераспределении прямодействующих факторов. Рельеф влияет на тепловой, водный, световой рeжим и минеральное питание. Согласно утверждению профессора А.П. Шенникова, заметно, что рельеф оказывает влияние на качество травостоя. В качестве примера можно описать такое явление: на южных склонах возвышенностей и гор произрастают более теплолюбивые и светолюбивые растения; кормовые травы, произрастающие здесь содержат больше белка и жиров, соответственно при планировании зон для занятий сельского туризма, следует учитывать форму рельефа. 35

^ Картосхема 4 Рельеф США Источник: www.states-of-america.ru С точки зрения атрактивности Соединённое Штаты Америки является одной наиболее привлекательных территорий, так как тут встречаются преимущественно все виды рельефа. Согласно публикациям Большой советской энциклопедии в США выделяются пять основных районов -на востоке вдоль побережья Атлантического океана протянулась Аппалачинская горная система. К западу и югу от неё поверхность выравнивается, образуя низменные районы, по которым протекают крупнейшие реки США. Далее к западу местность переходит в обширные равнины и прерии, названные Великими равнинами, которые предваряют горные районы Кордильер. Горные хребты занимают всю западную часть страны и довольно резко обрываются к побережью Тихого океана. Большую часть Аляски занимают северные хребты Кордильер. Гавайский архипелаг является серией вулканических островов высотой до 4205 м [32]. Аппалачская горная система берет свое начало в районе северной части штата Мен 36

и тянется в некотором отдалении от побережья атлантического океана до центральной части штата Алабама, в некоторых зарубежных истониках существует описание где Аппалачская горная система не заканчивается в штате Мен, а продолжается до острова Ньюфаундленд в Канаде. Самая высокая точка Аппалачской горной системы является гора Митчелл, высота горы Митчелл чуть более 2000метров. Данная горная система является одной из наиболее древних систем. Аппалачи имеют возраст 400 млн лет, это тот период времени когда еще существовал материк Пангея. Ширина горной системы варьируется от 200-600 км. Аппалачи делятся на две части: северная и южная, а границей служит река Гудзон. В районе Новой Англии выделяются хребты Баркшеры и Таконик а так же Зеленые и Белые горы. В южной части находится хребет Блу-Ридж, являющийся наиболее высокий в системе. Блу-Ридж в свою очередь разделен рекой Роанок. Так же следует выделить Аппалачское плато расположенное в западе от хребтов. Аппалачское плато в свою очередь состоит из Аллеганских гор и плато Кемберленд. Протяженность Аппалачского плата с северо-востока на юго-запад составляет 1500 км. В южной части системы следует отметить хребет Грейт-СмокиМаунтис а так же одноименный национальный парк. Отдаляясь на юг можно увидеть плато Пидмонт. Плато Пидмонт не высокое, примерно от150 до 300 метров. Далее будут описаны низменные районы. В первую очередь к низменным районам относятся Приатлантическая низменность. Приатлантическая низменность находится между Атлантическим океаном и Платом Пидмонт. От плата Пидмонт Приатлантическую низменность отделяет «серия водопадов» размеры Приатлантической низменности составляет: в ширине от 160-320 км, а высота до 100 м. Рассматривая юг страны хочется отметить Примексиканскую низменность. Примексиканская низменность расположилось вдоль южного побережья от реки Рио-Гранде до Штата Флориды, высота низменности не превышает 150 метров. В центре Примексиканской низменности располагается аллювиальная равнина Миссисипи, ширина равнины Миссисипи варьируется от 80 до 160 километров. Некоторые части мексиканской низменности являются заболоченными. Местность имеющая северные границы в виде Великих озер, южные границы в виде Мексиканской низменности, западные в виде Великих прерий и восточные в виде Аппалачи имеет название Центральные равнины. Следует отметить что Центральные равнины имеют в северной части холмистый моренный рельеф, а перемещаясь в центральную и южную часть холмы уже более 37

плавные из-за эрозии. В штате Миссури располагается плато Озарк. Плато Озарк находится на юге штата, в свою очередь плато Озарк включает в себя плато Спрингфилд и Сейлем. А так же горы Бостон. Высота горы Бостон составляет 700 м, далее при движении на юг пересекая Долину реки Арканзас располагаются горы Уошито-855м. Следующая зона — это зона Великих равнин. Великие равнины некоторые ученые называют предгорным плато горной системы Кордильер. Высота равнин колеблется в диапазоне от 0,5до 1,6 км, с востока на запад. Плато в некоторых местах настолько расчленено долинами что лишает возможности для ведения хозяйственной деятельности. На севере плато располагаются так называемые Бэдлендс в переводе плохие земли. Бэдлендс это территория на которой практически отсутствует почвенный покров. Немного южнее, на территории штата Небраска находятся горы Санд-Хилс, в штате Канзас располагаются Смоки-Хилс, горы Смоки-Хилс не высокие. Плато Эдуардс и Льяно-Эстакадо занимают южную часть Великих равнин. Далее после великих равнин стоит уделить внимание североамериканской горной системе Кордильеры. Кордильеры представляют собой вытянуты с севера на юг, юго-восток систему параллельных хребтов а так же плато разделявших хребты самая наивысшая точка данной системы является гора Эдберт, ее высота составлять 4399 метров. Вдоль западного побережья распологаются ряд горных Береговых хребтов, высота их сотов не более 2400м, Береговые хребты включают в себя горы Сьерра-Невада и Каскадные. Так же необходимо отметить Уилламетскую долину. Долина имеет плодородные почвы, она расположилась между Каскадными горами и Береговыми хребтами. Самая высокая точка Соединённых Штатов Америки-4421 м, данная Картосхема 5 Великие равнины Источник: ru.wikipedia.org возвышенность находится в хребте Сьерра-Невада. Между хребтом Сьерра-Невада и Береговым хребтом лежит Калифорнийская долина, а при движении на восток через хребет Уайт-Маунтис находится Долина смерти. В завершении требуется описать самый северный район США-Аляска. Аляска преимущественно занята вытянутыми с запада на восток хребтами. Центральная часть штата занята плоскогорьем Юкон, а так же одноименной рекой. Алеутский хребет изгибается дугой вокруг долины реки Суситна и продолжается в виде Аляскинского хребта, формируя полуостров Аляска и Алеутские острова. На севере 38

Аляски располагается Арктическая низменность, с юга Арктическую низменность окаймляет хребет Брукса. Исходя из всего объёма вышеперечисленного многообразия рельефа, (горы, долины, хребты, возвышенность, низменности т.д. необходимо отметить тот факт что аттрактивность территорий Соединённых Штатов Америки находится на высоком уровне, тем самым совместно с некоторыми другими социально-экономическими факторами и условиями, обеспечивает высокий потенциал для развития сельского туризма . 2.2 Социально-экономические факторы При определении факторов и условий для развития сельского туризма необходимо отметить значимость не только природных условий, но и социально-экономических факторов. Исходя из многообразия социально-экономических факторов было принято особое внимание обратить на урбанизированность территории, и на транспортный фактор. Так же оценивалось зависимость между расположением объектов сельского туризма от такого показателя как доход на душу населения, и расположения центров сельского туризма по отношению к богатому населению. При наложении объектов сельского туризма на карту доходов и карту богатого населения не выявилось ни каких зависимостей. В связи с этим данные факторы рассматривать не имело смысла. 2.2.1. Урбанизация Любое общество динамично. В процессе своего развития оно проходит определенные стадии. На данном этапе развития социальной науки наиболее устойчивой считается классификация, о снованная на выделении традиционного(аграрного), индустриального и постиндустриального общества. Для традиционного общества характерен аграрный уклад, полностью контролируемое нормами традиционного поведения и обычаями поведение индивидов, категорическое отвержение любых возможных изменений, нововведений и преобразований, низкие темпы развития производства, естественное разделение труда и специализация преимущественно по половому признаку, семейный тип организации 39

общности, примитивная система управления общностью – наследственная власть, правление старейшин. Современные общества, к которым социологи относят индустриальное и постиндустриальное общество, имеют следующие черты: ожидания и поведение людей в таких обществах определяет их статус, так проявляется ролевой характер взаимодействия; глубокое разделение труда; наличие специфической системы регулирования отношений, основывающейся на писанном праве; наличие сложной системы социального управления; наличие большого количества социальных институтов. Соединенные Штаты Америки на данном этапе своего развития относятся к постиндустриальным странам. Понятие постиндустриального общества в социологической науке начинают выделять с 60-х годов ХХ века, это было спровоцировано кардинальными изменениями в экономике и культуре наиболее развитых на тот момент стран. В данном обществе наибольшее значение отводится знаниям и информации. Но, что для данного исследования является наиболее значимым, к периоду становления постиндустриального общества складывается тенденция переселения большей части населения в город – урбанизация, что в последствии приводит к неравномерному распределению численности населения между деревней и городом. Урбанизацией называется процесс увеличения количества городов и их размеров, сосредоточения в них политической, экономической и культурной жизни государства и большего числа населения. США является одной из наиболее высоко урбанизированных стран мира. Доля городского населения в США на 2014 год составляет 81,4%, при численности населения 318 914 629. Таким образом 259 596 508 человек ведут городской образ жизни, так как США относится к постиндустриальным странам, наблюдается стремление населения из города в сельскую местность. Сельский туризм, согласно одному из определений, является отдыхом от избыточного давления городской среды. Тем самым определяется необходимость в высоком уровне развития сельского туризма в постиндустриальном обществе 40

2.2.2 Транспортный фактор Изучая вопрос о влиянии транспортного фактора на развития сельского туризма, хочется отметить, что речь пойдет непосредственно о транспортной сети. Транспортная сеть, согласно описанию краткого географического словаря это - «совокупность всех видов транспорта (кроме морского) [45]. Характеризуется густотой, длиной, пропускной способностью (максимально возможным количеством грузов, проходящих через данный участок за определенное время). В т. с. входят транспортные магистрали — основные транспортные пути, имеющие большое значение в системе производственно-территориальных связей. Степень развития т. с. характеризуется наличием транспортных узлов — пунктов, где сходятся линии нескольких видов транспорта (речной порт с подходящими к нему железными и шоссейными дорогами)». [33] Данное определение является достаточно емким, включая в себя множество компонентов. Из всего перечня причисленных объектов транспортной сети я бы хотел охарактеризовать плотность(густоту) автомобильных дорог транспортной сети Соединённых Штатов Америки. Это связанно с тем что для развития сельского туризма не так важен такой тип транспорта, как железнодорожный, морской или иной, а так же не сильно важны характеристики по пропускной способности. Но автомобильная дорожная сеть важна для развития сельского туризма. Так как для фермерского хозяйства на котором базируется сельский туризм необходимо иметь сообщение с другими городами и поселками для организации функционирования фермы-это с одной стороны, а с другой стороны не мало важно 41

о сознавать, Соединённые Штаты Америки, является лидером Автомобилизированность стран. кол-во автомобилей/1000 человек 2015 г. 799 618 544 458 284 229 162 ^ США Италия Германия Чехия Россия Казахстан Украина График 1 Автомобилизированность стран. среди стран по такому показателю ка количество автомобилей на одну тысячу человек. По данным аналитической компании «Автостат» в США на сегодняшний день 799 автомобилей на 1000 жителей. США по данному показателю обогнала Италию, Германию, Чехию, на пятом месте по количеству автомобилей идет Россия, для нее показатель автомобилизации равняется 282 автомобиля на 1000 человек населения.[32] Возвращаясь к тому что Соединённые Штаты Америки является лидером по количеству автомобилей на душу населения требуется отметить что в изучении влияния факторов развития сельского туризма требуется рассмотреть плотность автомобильных дорог, так 42

как автомобильный т ранспорт наиболее развит среди рекре антов. ^ Картосхема 6 Плотность автомобильных дорог США Источник: www.ontheworldmap.com На сегодняшний день по данным Справочника ЦРУ по странам мира, Соединённые Штаты Америки занимает первое место протяженности автомобильных дорог. В показатель автомобильных дорог входят: автомагистрали, дороги с твёрдым покрытием и оформленные грунтовые дороги. На 2013 год этот показатель составлял 6586610 километров. Далее по списку идут такие страны как Индия  4865000км, КНР 4356200км, Бразилия1751868км и на пятом месте Россия 1396000км. Итак, для того что бы наиболее явно отобразить плотность автомобильных дорог требовалось создать карту плотности автомобильных дорог. Карта плотности(см. карту плотности дорожной сети) создана путем простейшего математического вычисление: длина дороги разделенная на площадь штата. Исходя из карты создается следующая картина- группу с минимальной плотностью менее 25 м дороги на кв. метр территории, вошли 10 штатов: Монтана, Северная Дакота, Южная Дакота, Вайоминг, Айдахо, Невада, Юта, Колорадо, Аризона, Нью-Мексико. В группу с плотностью 25до 40 м дорог на кв. км территории вошли так же 10 штатов: Вашингтон, Орегон, Калифорния, Миннесота, Висконсин, Мичиган, Небраска, Техас, Луизиана, Миссисипи. Далее категорию с плотностью от 40 до 55 м дорог на 1 кв. км территории вошли 8 штатов: 43

Айова, Канзас, Миннесота, Оклахома, Арканзас, Алабама, Западная Вирджиния и штат Мэн. В третью группу входят штаты с показателем плотности 55 до 74 м дороги на 1 кв. км территории. К этой группе относятся 10 штатов: Флорида, Джорджия, Теннеси, Северная Каролина, Кентукки, Индиана, Иллинойс, Пенсильвания, Нью-Йорк и штат Вермонт. И далее 5 группа с наибольшей плотностью дорог вошли 9 штатов и один округ: Южная Каролина, Вирджиния, Огайо, Мериленд, Нью-Джерси, Коннектикут, Массачусетс, Нью-Гемпшир, Делавэр, Род-Айленд и округ Колумбия. 44

Глава 3 Региональные особенности развития сельского туризма США 3.1Общее распределение объектов сельского туризма. По Данным организации ВВООФ (WWOOF) на 2016 год 1598 объектов сельского туризма. Далее представлена тепловая карта распределения объектов по Соединённым Штатам Америки. ^ Карта 1. Общее распределения объектов сельского туризма по США 45

В данном параграфе рассматривается общее распространение объектов сельского туризма без какой либо корреляции по отношению к природно-климатическим или социально-экономическим факторам и условиям. Рассмотрение распределения объектов будет преимущественно на уровне штатов, а на уровне регионов США. Всего в Соединённых Штатах Америки 9 регионов (см приложение: район-штат). На тепловой картосхеме отображены объекты сельского туризма согласно их плотности. Чем больше плотность объектов, тем красный цвет, более насыщенный. Данная карта позволяет выявить территориальное распределение объектов сельского туризма по всей территории Соединённых Штатов Америки. Согласно данной картосхемы максимальная плотность расположения объектов сельского туризма наблюдается на северо-востоке страны, в районе Новой Англии, далее на юг, в район Среднеатлантических штатов США спускается полоса достаточно плотного распространения центров сельского туризма вплоть до штата Джорджия. Так же следует отметить что существует плотное скопление центров сельского туризма в районах пресечения штата Теннеси со штатом Северная Каролина, а так же югозападное пересечения штата северная Каролина со штатом Южная Каролина. Для востока страны вышеперечисленные зоны являются местом наиболее крупного скопление объектов сельского туризма. Далее по плотности распространения центров сельского туризма выделяется западное побережье. Объекты сельского туризма на западе особом скоплением присутствуют в районе Тихоокеанских штатов. Наиболее нагружены центрами сельского туризма западные территории штатов Вашингтона и Орегона, а так же выделяется по плотности северная и центральная часть штата Калифорния. Таким образом можно сделать вывод о крупнейшем сосредоточении объектов на западе страны и на севере-востоке страны. Далее выделяются зоны с менее плотном сосредоточении объектов сельского туризма. Следует выделить характерный полукруг. Данный полукруг не является ярко выраженным, но линия тренда прослеживается. Полукруг находится в западной части страны и берет свое начало на пересечение штатов Орегон и Айдахо далее образуя линию тренда проходит на юго-восток через штат Вайоминг в штат Колорадо и в штате Колорадо линия тренда начинает некий плавный изгиб на юго-запад через штат НьюМексико в Аризону и соединятся со штатом Калифорния. Хочется отметить, что в западном полукруге, имеются зоны с пониженной плотностью распространения 46

объектов сельского туризма. Такую зону можно наблюдать в штате Вайоминг, а так же на пересечении штатов Нью-Мексико и Аризоны. Для центральной и восточной части страны какой-то определённый тенденции распространения объектов сельского туризма нет, однако необходимо отметить характерные зоны с относительно высокой плотностью нахождения объектов сельского туризма. К таким зонам относится центральная и юго-восточная часть штата Техаса. Следующая зона сосредоточена в районе юго-западной границе штата Миссури и серо-западной границе Арканзас, данная зона является достаточно обособленной и не имеет каких-либо продолжений. В завершение требуется выделить линию распространения центров сельского туризма в районе северо-восточных центральных штатов Соединённых Штатах Америки. Данная линия проходит через такие штаты как: Огайо, Индиана, Иллинойс и штат Висконсин. В вышеперечисленных штатов наибольшее скопление объектов сельского туризма наблюдается в районе Великих озер. 3.2 Влияние температурного режима Температурный режим безусловно может оказывать влияние на развития сельского туризма. Исходя из классификации организации ВВООФ особым образом такая зависимость прослеживается на те типы сельского туризма, которые основываются на цветочных фермах, садах и виноградниках. Далее представлена карта минимальных, экстремальных температур в год, на которой нанесены три вышеперечисленных типа туризма. Исходя из карты следует выделить две зоны: восточная и западная. В восточной зоне практически полностью отсутствует зависимость между температурным фактором и расположением объектов сельского туризма. Центры сельского туризма располагаются равномерно, практически во всех температурных пределах. Для западной части страны ситуация уже однозначно другая. Тут уже прослеживается определенная корреляция между температурной зоной и размещением объектов сельского туризма. Рассматривая запад следует подчеркнуть тот факт, что большая часть не зимостойких ферм находятся в трех температурных зонах: 8а,8b и 9а (8а от -12,2 до -9,4°С;8b от -9,4 до -6,7°С; 9а от -6,7 до -3,9°С) Минимальное количество центров сельского туризма находятся в температурном промежутке от -51°С до -26°С. 47

Далее выделяется две температурных зоны, те зоны, где объекты сельского туризма располагаются преимущественно на их границах это зоны 5b и 9b, для зоны 5b характерны минимальные температуры от -26,1 до -23,3°С, а для зоны 9b характерен промежуток температур от -3,9 до -1,1°С. 48

^ Карта 2. Зимостойкость растений 49

3.3 Влияние рельефа Изучая карту рельефа достаточно сложно выявить корреляцию между рельефом и объектами сельского туризма. Можно отметить несколько очевидных положений таких как: сельский туризм не располагается на горных вершинах, а также концентрация в районе великих равнин сильно снижается. При дальнейшем анализе карты рельефа не возможно выявить какой-либо взаимосвязи. Возможно рассмотрение должно производится на карте рельефа с меньшим масштабом. Это основано на том что аттрактивность (привлекательность) территории могут увеличивать объекты рельефа гораздо меньшего масштаба. Приближаясь к центрам туризма, можно проследить их тяготение к небольшим возвышенностям, а также любого размера озерам или чистым рекам. Для того что бы оценить влияние мелких форм рельефа был проведен анализ на карте с более мелким масштабом. Исследуемая территория находится на востоке от столицы штата Калифорния-Сакраменто, в предгорье Сьерра-Невада. Концентрация объектов сельского туризма на данной территории очень высокая тому есть две причины, первая причина — это тяготение центров туризма к урбанизированным зонам. ^ Картосхема 6. Калифорнийская долина. Источник: www.es.dreamstime.com 50

Вторая причина — это специфический рельеф предгорья. Особенности рельефа данной местности заключается в том, что снижение высоты выглядит в виде террас, а террасы в свою очередь предают территории высокую привлекательность. Следовательно, можно сделать вывод о том, что крупные объекты рельефа местности не оказывают кардинального влияния на развитие сельского туризма, что нельзя утверждать по поводу малых форм рельефа. Рельеф придает территории лишь определенный колорит, а на развития сельского туризма имеют гораздо большее влияние другие, природные и социально-экономические факторы и условия. ^ 51

Карта 3. Рельеф 3.4 Влияние режима увлажнённости Осадки являются важным звеном в комплекте факторов и условия расположения фермерских хозяйств, это может быть важно не только для растениеводческих предприятий, а так же и для животноводческих комплексов. Соответственно при анализе влияющих факторов и условий на сельский туризм необходимо рассматривать их совместно с факторами и условиями оказывавшие влияния на фермерские хозяйства так как сельский туризм основывается на сельском хозяйстве. Далее представлена карта осадков за год. Проводя анализ карты необходимо отметить тот факт. что отчётливо можно проследить закономерности распределения объектов сельского туризма как на востоке так и на западе, а вот в центральной части страны уже достаточно сложно выделить какие либо зависимости. Большая часть объектов сельского туризма находится в 4 зонах осадков: от 30до 35, от 35 до 40, от 40 до 50 и 50 до 60 дюймов в год. Центры сельского туризма располагаются как внутри перечисленных зон, так и на окраине вышеперечисленных зон. Рассматривая территории с наименьшим количеством осадков (аридные территории) необходимо обратить внимание на то что в зонах где количество осадков не превышает значения 10 дюймов, центры сельского туризма практически отсутствуют особенно в зоне где значения количества осадков менее 5 дюймов. Данная зона находится на юге, юго-востоке штата Калифорния, в районе границе со штатом Аризона. 52

^ Карта 4. Осадки 53

3.4.1 Увлажненность почв Изучив карту осадков мы получили определенные зависимости между расположением объектов сельского туризма и количеством выпадаемых осадков, однако рассматривать осадки как отдельный фактор не совсем точно так как вместе с осадками надо учитывать испаряемость, а так же свойства почвы по отношению к водному режиму. Соответственно для выявлений более точных зависимостей было решено нанести на карту увлажненности почвы объекты сельского туризма. В результате анализа карты увлажненности почвы, не затрагивая сельский туризм, сразу можно заметить, как карта видоизменилась при сравнении ее с картой осадков. Более значительными изменениям повергся западная часть Соединённых Штатов Америки, тут отчетливо видно, как западные части штатов Вашингтон, Орегон и северо-запад штата Калифорния не смотря на достаточно высокий показатель выпадающих осадков, сузили реальную зону увлажненности. Тем самым такой показатель как условия увлажненности почвы теряют свою актуальность для западного побережья, но не теряют для горных районов США. Исходя из того, что на карте увлажненности почвы были выделены 9 групп, (где число1 означает минимальную увлажненность почвы, а максимальную увлажненность имеет группа номер 9), можно отметить что в горной части США центры сельского туризма расположены либо в пределах тех территорий которые попадают в 8 группу либо в некотором отдалении от 8 группы увлажненности почвы. 54

^ Карта 5. Увлажненность почвы.   55

3.5 Влияния почвенного покрова Анализируя карту почвенного покрова сразу выделяется на востоке страны тот факт что объекты сельского туризма в основном расположены в зоне распространения почвы-Ультисоли, если сравнивать их с Российской классификацией то Ультисоли это приблизительно схожие почвы с красными и жёлтыми подзолистыми почвами. Данные типы почв являются сильно выщелочены, а так же характеризуются не высокими показателями плодородности. Для успешного сельскохозяйственного землепользования Ультисоли необходимо активно удобрять, иначе встает вопрос о экономической целесообразности размещения на данном типе почвы сельских хозяйств. Далее если обратить внимание на северную часть центра Соединённых Штатов Америки то можно выделить широкое распространение такого типа почвы как Ентисоли , если сравнить Ентисоли с Российской классификацией почвы то они похожи с азональные почвы, представляющие собой аллювиальные отложения без дифференциации на почвенные горизонты. Данный тип почвы характеризуется высокой плодородностью, в частности из-за ежегодных аллювиальные наносов. Логично предположить что сельский туризм основанный на сельском хозяйстве должен тяготеть к наиболее плодородным почвам, но при анализе карты, такую зависимость выявить нельзя. Однако на карте все таки присутствует корреляция между расположением центров сельского туризма по отношению к типам почвы. Данная зависимость можно отнести в категорию «очевидных» закономерностей, выражается она в следующем: на таком типе почвы как Аридосоли практически полностью отсутствуют объекты сельского туризма. Для такого типа почвы характерны естественная растительность в виде редких кактусов, полыни и пустынных кустарников и полукустарников, а также некоторых приземистых однолетних травянистых растений, плодородность данного типа почвы находится на очень низком уровне. 56

Карта 6. Почвы  57

3.6.Буферные зоны отдаленности объектов сельского туризма от крупных городских агломераций штата Техас Для выявления взаимозависимости крупных агломераций и расположения объектов сельского туризма была построена карта, на которой были выделены буферные зоны с шагом 50 км. Данная работа была выполнена на примере штата Техас небезосновательно. Штат Техас имеет среднее количество объектов сельского туризма на штат в сравнении со всеми другими Штатами. Самые большие городские агломерации Техаса: СанАнтонио, Остин, Даллас и Хьюстон. Вокруг этих городов были и построены буферные зоны. В результате можно сказать, что после нанесения буферных зон 50,100,150,200,250 км, стала видна закономерность. Зоной с самым маленьким количеством объектов сельского туризма стала зона, отдаленная на 250 км. от агломерации, в ней расположен только один объект сельского туризма. В зоне 200 км. расположены только 3 объекта сельского туризма. Похожая ситуация выявлена в зоне 150 км. там также только 2 объекта сельского туризма. В отдалении от больших городских агломераций на 100 км. находятся 8 объектов. Значительно большее число объектов сельского туризма сосредоточено в зоне 50 км. от больших агломераций. Практически в непосредственной близости к агломерациям сосредоточено 22 объекта сельского туризма. Всего в штате Техас расположено 38 центров сельского туризма, но на карте «Буферные зоны отдаленности объектов сельского туризма от крупных городских агломераций штата Техас» отображены только 36 объектов. Два объекта не отобразились в связи с генерализацией карты при масштабировании, но при работе с электронным вариантом данной карты видно, что недостающие объекты расположены в буферной зоне 50 км. Таким образом, самая многочисленная зона – это зона 50 км. Следовательно, такой фактор, как отдаленность объектов сельского туризма от больших городских агломераций имеет достаточно весомую роль при распределении объектов сельского туризма. 58

^ Карта7. Буферные зоны 3.7 Плотность распределения сельского туризма по штатам 59

^ Карта 8. Плотность распределения объектов сельского туризма по штатам При составлении карты плотности распределения объектов сельского туризма были использованы такие данные, как количество объектов сельского туризма и площадь 60

штатов. Плотность распределения объектов сельского туризма в данном случае определялась таким образом: количество объектов, находящихся на территории штата, было поделено на площадь штата в 1000 кв. км. Таким образом, стало возможным выделить 5 основных типов плотности распределения объектов сельского туризма. На карте штаты с разным показателем плотности обозначены разными цветами. Штаты с наименьшей плотность распределения объектов сельского туризма имеют на своей территории показатель распределения менее 0,065, такие штаты выделены светло желтым цветом. К штатам с наименьшей плотностью распределения объектов сельского туризма относятся: Невада, Вайоминг, Техас, Оклахома, Канзас, Небраска, Айова, Северная Дакота и Южная. Штаты с показателем плотности распределения объектов сельского туризма, находящемся в диапазоне от 0,065 до 0,130 объектов сельского туризма на 1000 кв.км., выделены светло оранжевым цветом. К ним относятся: Монтана, Айдахо, Юта, Аризона, Миннесота, Миссури, Арканзас, Луизиана, Миссисипи, Алабама. Колорадо, Нью Мехико, Висконсин, Мичиган, Иллинойс, Индиана, Кентуки, Джорджия, Делавэр – штаты со средним уровнем плотности распределения объектов сельского туризма, выделены оранжевым цветом. Показатель плотности в данных штатах варьируется в пределах от 0,130 до 0,225 объектов сельского туризма на 1000 кв. км. Показатель плотности выше среднего уровня принадлежит таким штатам, как Вашингтон, Орегон, Флорида, Южная Каролина, Северная Каролина, Теннесси, Вирджиния, Западная Вирджиния, Огайо, Пенсильвания. Данные штаты выделены красным цветом и имеют показатель плотности распределения объектов сельского туризма от 0,225 до 0,500. К штатам с самым высоким уровнем плотности распределения объектов сельского туризма относятся: Калифорния, Мериленд, Нью Джерси, Коннектикут, Нью-Йорк, Массачусетс, Вермонт, Мен, Нью Гемпшир, Род-Айленд. На карте оны выделены темно красным цветом, а их значение колеблется в диапазоне больше 0,500 объектов сельского туризма на 1000 кв. км. На основании данных показателей можно сделать определенные выводы. В центре материковой части территории США плотность распределения объектов сельского туризма достаточно низкая. Самые насыщенные объектами сельского туризма штаты располагаются вдоль берегов Атлантического и тихого океана. 61

3.8 Автомобильные дороги как фактор развития сельского туризма Для того что бы оценить есть ли зависимость между плотностью дорожной сети и расположение объектов сельского туризма, была создана карта дорожной сети а так же посчитан коэффициент корреляции. Коэффициент корреляции был подсчитан между плотностью распространения объектов по штату и плотностью дорог в штате. Коэффициент корреляции составлял -0,458 что говорит об полном отсутствие корреляции между платностью дорожной сети и расположением объектов сельского туризма. Соответственно далее сравнивать между собой плотность дорог в штате и количество объектов в штате не имеет смысла, но оценить расположение центров сельского туризма по отношению к расположению автомобильных дрог необходимо. Изучая карту плотности дорожной сети сформировались следующие выводы: объекты сельского туризма во многом повторяют очертания дорожной сети. Тяготение центров сельского туризма наибольшим образом наблюдается в центральной и западной части страны, особенно выделяется тяготение к дорожной сети в горной местности а так же в районе штата Флорида, тут объекты сельское туризма располагаются в кратчайшем расстоянии от автомобильных трасс а так же на пересечении автомобильных дорог. Рассматривая восточную часть страны особенно самые населенные регионы такие как Новая Англия, а так же территории Среднеатлантических штатов тяготение сельского туризма к дорожной сети уже не так ярко выраженно. Подводя итоги хочется отметить тяготение центров сельского туризма к дорожной сети преимущественно в регионах со сложными природными условиями. 62

^ Карта 9. Плотность дорожной сети по штатам 63

3.9 Урбанизированные территории Для того что бы выявить, тяготеют ли центры сельского туризма к урбанизированным территориям была создана карта. На карту были нанесены основные агломерации. Анализируя карту однозначно прослеживается тяготения объектов сельского туризма к урбанизированным зонам. Так же, для наглядности далее представлена карта мегалополисов. ^ Картосхема 6. Мегалополисы/ Источник: www.ru.wikipedia.org На востоке страны где расположены самые населенные Мегалополисы такие как Северо-восточная агломерация (Бостон, Вашингтон, Филадельфию, Балтимор и НьюЙорк, а также множество мелких городов, всего их насчитывается около 40). Этот мегаполис растянулся почти на тысячу км и занимает площадь в 107 тыс. кв. км, а население почти достигло отметки в 50 млн. По карте урбанизированных территорий видно, что самое большое сосредоточение центров сельского туризма находится именно в самых населенных городских зонах. Аналогичная ситуация прослеживается и на западе страны где располагается мегалополис Сан-Сан. Сан-Сан — это слияние СанДиего и Сан-Франциско с населением более 20 млн. жителей. Тут так же можно 64

проследить тяготение объектов сельского туризма к наиболее урбанизированной зоне данного района страны, похожая ситуация наблюдается на северо-западе страны в районе штата Вашингтон четко прослеживается как сельский туризм с большой плотностью локализуется вокруг наиболее урбанизированной территории. Необходимо так же выделить крупное скопление сельского туризма в районе мегалополиса Великих озер. 65

^ Карта 10. Урбанизированные территории   66

3.10 Классификация регионов по факторам и условиям развития сельского туризма Для выявления значимости всех экономико-географических факторов развития сельского туризма было принято решение о создании бальной системы оценки данных факторов, согласно которой присвоение региону 1 балла указывает на то, что зависимость от определенного фактора развития сельского туризма на данной территории минимальная, а в регионах с 5-ти бальной оценкой прослеживается неоспоримая зависимость от какого- либо фактора. Всего в Соединенных Штатах Америки выделяют 9 регионов: Среднеатлантические штаты, Новая Англия, Тихоокеанские штаты, Горные штаты, Северо-западные центральные штаты, Северовосточные центральные штаты, Юго-западные центральные штаты, Юго-восточные центральные штаты, Южноатлантические штаты. Каждому региону относительно какого-либо фактора развития сельского туризма будет присвоен определенный балл. После из показателей всех регионов будет выявлено среднестатистическое значение, которое и покажет насколько определенный фактор развития сельского туризма влияет на расположение объектов сельского туризма. № Название региона Комментарий Балл 1 Территория данного региона в основном представлена сподосолями и инсептисолями. Для почв первого вида характерно недостаточное количество элементов для того, что бы эти почвы могли быть использованы в сельскохозяйственных целях. В связи с этим сподосоли требуют больших доз органических и минеральных удобрений, необходимо известкование, регулирование водного режима, создание мощного пахотного слоя. Естественная тундровая растительность, произрастающая на инсептисолях, состоит из лишайников, мхов, травянистых растений, в том числе низкорослых яркоцветущих, и кустарников. т.е. данные виды почв являются непредпочтительными для развития сельского хозяйства, но в данном регионе расположено большое количество объектов сельского туризма. 1 67 Новая Англия

2 Среднеатлантически е штаты В основном представлены инсептисолями и 4 ультисолями. Инсептисоли –слабый вид почв, Ультисоли так же нуждаются в удобрении, что является плохим показателем для развития сельского хозяйства. Однако на территории данного региона есть некоторые небольшие участки с плодородной землей - альфисоли, большинство объектов сельского туризма сконцентрированы около альфисолей. 3 Южноатлантические штаты 93-96% территории занято ультисолями. Ультисоли- 1 вид почв, которые нуждаются в серьезном удобрении. В данном регионе расположено сравнительно большое количество объектов сельского туризма. 4 Юго-восточные центральные штаты В данном регионе превалируют ультисоли и альфисоли. Ультисоли-почвы, требующие удобрений, а альфисоли –почвы, подходящие для развития на них сельского туризма. 4 Большинство объектов сельского туризма расположены на альфисолях или на границе с данным видом почв. 5 Юго-западные центральные штаты Почва данного региона представлена альфисолью, аридисолью, моллисолью,ультисолью и вертисолью. Альфисоли- благоприятные почвы. Аридисоли –пустынные почвы. Моллисоли – благоприятные почвы, используют обычно как пастбища или для выращивания зерновых культур. Ультисоли-почвы, требующие удобрений. Вертисоли – почвы, которые при высыхании растрескиваются на большую глубину, При увлажнении трещины закрываются. Примерно половина центров сельского уризма располагается на альфисолях, но другая половина тяготеет к вертисолям. 68 3

6 Северо-восточные центральные штаты Территория данного региона представлена такими видами почв: альфисоли, гелисоли, сподосоли, ультисоли, хистосоли и ентисоли. Наибольшее распространение имеет почва вида альфисоль- она является предпочтительной для развития сельского хозяйства. Кроме альфисоли, значительное место занимаю гелисоли – почвы вечной мерзлоты и сподосоли, которые требуют больших доз органических и минеральных удобрений. Практически все объекты сельского туризма расположены на териитории, представленной альфисолью, либо на границе с данным видом почвы. 4 7 Северо-западные центральные штаты В данном регионе четко просматривается, что 5 центры сельского туризма тяготеют к моллисолям и альфисолям. Два этих вида почв крайне благоприятны для развития сельского туризма. 8 Горные штаты На территории горных штатов залегают такие виды 4 почв, как альфисоли,аридисоли,ентисоли, гелисоли, хистосоли, оксисоли,моллисоли. Большая часть объектов сельского туризма избегает расположения на аридисоли 9 Тихоокеанские штаты Моллисоли,альфисоли,ентисоли,оксисоли,сподосол 4 и и ультисоли лежат в основе территории данных штатов. Тяготение центров сельского туризма происходит к альфисолям и оксисолям-почвы благоприятные, но требующие отдыха. Сумма баллов 30 Среднее значение 3,3 Таблица 2. Почва Исходя из таблицы максимальный балл получил район Северо-западных центральных штатов 5 так как объекты сельского туризма тяготеют к плодородным почвам, а минимальное значение почвенных условий наблюдается в районе Южноатлантичеких штатов 1 балл, так как на данной территории объекты сельского туризма располагаются преимущественно в зоне ультисолей, а ультисоли как уже было описано в комментариях не являются удобными для ведения сельского хозяйства.  69

. Район Балл Новая Англия 3,9 Среднеатлантические штаты 3,9 Южноатлантические штаты 3,4 Юго-восточные центральные 3,2 Юго-западные центральные штаты 2,2 Северо-восточные центральные штаты 3,8 Северо-западные центральные штаты 3,6 Горные штаты 4,2 Тихоокеанские штаты 3,8 Средний балл 3,6 Таблица 3.Дорожная сеть В данной таблице оценивалось тяготение объектов сельского туризма к автомобильной сети. Так как сельский туризм основывается на сельском хозяйстве, а сельское хозяйство в свою очередь не может находится в дали от автомобильных дорог. Исходя из таблицы наибольшее тяготение объектов сельского туризма наблюдается в районе горных штатов показатель по пятибалльной шкале составляет 4,2 что доказывает зависимость объектов сельского туризма от дорожной сети. Минимальное значение данного фактора наблюдается для района Юго-западных центральных штатов-2,2 балла что показывает минимальное тяготение объектов сельского туризма к автомобильной сети. Общий балл для данного фактора составляет 3,6.  70

Район Балл Новая Англия 4 Среднеатлантические штаты 4,5 Южноатлантические штаты 3,9 Юго-восточные центральные 4,5 Юго-западные центральные штаты 4,5 Северо-восточные центральные штаты 4,6 Северо-западные центральные штаты 3,8 Горные штаты 3,5 Тихоокеанские штаты 5 Средний балл 4,3 Таблица 4.Урбанизированные зоны В данной таблице был проведен анализ территории на наличие тяготения сельского туризма к наиболее урбанизированным зонам. Исходя из таблице минимальный бал получил район Горных штатов-3,5 что означает не высокую зависимость объектов сельского туризма от городских территорий. Большая часть других районов США получили не менее 4 баллов, а максимальное количество баллов получил район Северовосточных и центральных штатов-4,6. Средний бал для данного фактора составляет 4,3 что показывает существенную зависимость между сельским туризмом и городами. 71

Район Балл Новая Англия 5 Среднеатлантические штаты 5 Южноатлантические штаты 5 Юго-восточные центральные 5 Юго-западные центральные штаты 5 Северо-восточные центральные штаты 5 Северо-западные центральные штаты 2 Горные штаты 4 Тихоокеанские штаты 4 Средний балл 4,4 Таблица 5. Осадки В данной таблице представлены результаты анализа влияния условий увлажненности. Оценку 5 баллов получили те районы в которых объекты сельского туризма располагаются комфортной зоне выпадения осадков-60 дюймов. Минимальное количество баллов получил район Северо-западных центральных штатов. В данном районе не наблюдается тяготение объектов сельского туризма к зоне с комфортным количеством осадков, комфортной для ведения сельского хозяйства. Средний балл по данному фактору для всех 9 районов составляет 4,4. Данный показатель характеризует высокую зависимость расположения центров сельского туризма от количества выпадаемых осадков. 72

. Район Балл Новая Англия 5 Среднеатлантические штаты 5 Южноатлантические штаты 3,5 Юго-восточные центральные 5 Юго-западные центральные штаты 2 Северо-восточные центральные штаты 5 Северо-западные центральные штаты 4 Горные штаты 4 Тихоокеанские штаты 3,5 Средний балл 4.1 Таблица 6. Увлажненность почв Данная таблица является результатом анализа влияния условий увлажненности почв. Максимальный балл для данного фактора получил район Новой Англии и район Среднеатлантических штатов, данные регионы находятся в максимально благоприятной зоне для ведения сельского хозяйства, а в связи с этим и для сельского туризма, так как сельский туризм основывается на сельском хозяйстве. Минимальный балл для данного фактора получил район Юго-западных центральных штатов-2 это связанно с тем что объекты сельского туризма не тяготеют к увлажненной почве а находятся на относительно засушливых участках. Общий балл для показателя увлажнённости почв составляет 4,1. 73

Район / П о ч Осадки Фактор ва Увлажненност Д о р о ж н а я Урбанизированные ь почвы сеть Территории Новая Англия 1 5 5 3,9 4 Среднеатлант 4 5 5 3,9 4,5 5 3,5 3,4 3,9 5 5 3,2 4,5 5 2 2,2 4,5 5 5 3,8 4,6 2 4 3,6 3,8 4 4 4,2 3,5 4 3,5 3,8 5 40 37 32 38,3 и ч е с к и е штаты Южноатланти 1 ческие штаты Ю г о - 3 восточные центральные Ю г о - 3 западные центральные штаты С е в е р о - 4 восточные центральные штаты С е в е р о - 5 западные центральные штаты Г о р н ы е 4 штаты Тихоокеански 4 е штаты Сумма 74 29

Средний балл 3,2 4,4 4.1 3,6 4,3 Таблица7. Сводная таблица 75

Заключение 1. Объекты сельского туризма, в Соединённых Штатах Америки располагаются преимущественно в северной части Атлантического побережья, а также на побережье Тихого океана в районе города Сан-Франциско и в районе города Сиэтла. 2. К штатам с самым высоким уровнем плотности распределения объектов сельского туризма относятся: Калифорния, Мериленд, Нью Джерси, Коннектикут, Нью-Йорк, Массачусетс, Вермонт, Мен, Нью Гемпшир, Род-Айленд. их значение колеблется в диапазоне больше 0,500 объектов сельского туризма на 1000 кв. км. Штаты с наименьшей плотность распределения объектов сельского туризма имеют на своей территории показатель распределения менее 0,065 объектов сельского туризма на 1000 кв. км: Невада, Вайоминг, Техас, Оклахома, Канзас, Небраска, Айова, Северная Дакота и Южная. 3 При буферном анализе отдаленности от городских агломераций выявлена закономерность о том, что большая часть объектов сельского туризма находятся преимущественно в полосе не далее 50 км от урбанизированных зон. 4 Для развития сельского туризма были определены следующие факторы и условия: плотность дорожной сети, урбанизированность территории, типы почв, количество осадков, мелкие формы рельефа, увлажненность почвы, а так же для сельского туризма базирующегося на виноградниках, садах и цветочных фермах важен такой показатель как уровень минимальных экстремальных температур. 5 В результате бального анализа выявилась следующая значимость факторов и условий: максимальное значение для развития сельского туризма является такой показатель как количество выпадемых осадков в год, далее с небольшим отставанием влияет на развитие сельского туризма урбанизированность территории, затем увлажненность почвы, затем дорожная сеть и минимальное значение для развития сельского туризма имеет типы почв. 6 Максимальное количество центров сельского туризма находится в зоне от 40 и более дюймов осадков в год. 7 Выявлено тяготения сельского туризма к наиболее урбанизированным зонам. 76

8 Центры сельского туризма избегают засушливых территорий большая часть центров сельского туризма находятся на увлажненных почвах, данная тенденция особо прослеживается в районе центральных штатов, а так же вдоль Тихоокеанского побережья. 9 При анализе зависимости между расположением объектов сельского туризма по отношению к автомобильным дорогам выявилось тяготение друг к другу. Данная зависимость наибольшим образом прослеживается в районе Горных штатов, Новой Англии и в районе Среднеатлантических штатов. 10 При рассмотрении влияния почвенного покрова выявилось положительная зависимость от плодородных почв главным образом на территории района Северовосточных центральных штатов, минимальная зависимость от данного фактора наблюдается в районе Южноатлатических штатов, тут центры сельского туризма находятся в районе таких почв как ультисоли, а ультисоли не очень удобны для ведения сельского хозяйства. 11 При оценке влияний условий рельефа выявилась зависимость не от крупных форм рельефа, а от мелких. Мелкие формы рельефа формируют аттрактивность (привлекательность) территории. В процессе работы была достигнута цель по средствам решения поставленных задач по определению факторов и условий развития сельского туризма США. 77

Список использованной литературы 1. Агаджанян Н. А.,. Ушаков И. Б., Торшин В. И., Турзин П. С., Северин А. Е., Дубовой Л. И., Ермакова Н. В., Экология человека. Словарь-справочник. М.: "Крук", 1997 2. Артёмова Е.Н., Козлова В.А. Основы гостеприимства и туризма. Орёл, ГТУ, 2005. — 116 с. Учебное пособие 3. Афанасьева Т.В., Василенко В.И., Терешина Т.В., Шеремет Б.В., Отв. ред. Добровольский Г.В. Справочники-определители географа и путешественника. М.: Мысль, 1979. 4. Артёмова Е.Н. Формирование и реализация системы развития сельского туризма в регионе: Диссертация. СПб., 2005 5. Вильямс В.Р. Почвоведение. Земледелие с основами почвоведения. М.: 1949 г 6. Власенко О.В. Роль агротуризма в реформировании сельских подсобных производств. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности. Улан-Удэ, 2008 7. Глазовская М.А., Геннадиев А.Н. География почв с основами почвоведения. М.: МГУ, 1995 8. Гусаров В.М. Теория статистики. ЮНИТИ 1998 9. Добровольский В.В., География почв с основами почвоведения. Практикум по общему почвоведению. Изд-во МГУ, Москва, 1995. 10. Кускова А.С., Голубева В.Л., Одинцова. Рекреационная география. Учебнометодический комплекс. МПСИ, Флинта. 2005 11.Максаковский В.П. Географическая картина мира. Часть I. Общая характеристика мира. Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1995 12. Паффенгольц К. Н., и др. Геологический словарь: в 2-х томах. — М.: Недра.. 1978.) 13. Прохоров А. М., Соединённые Штаты Америки // Большая советская энциклопедия [в 30 т.] -3-е изд. — М.: Советская энциклопедия, 1969—1978) 14. Фесенко В.В., Зализняк Е.А., Попова А.Р. География туризма: Учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)". Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2005 78

15. Шилова С.Г., Терехова Н.Я., Образцова О.Ю., Буйволова М.И., Васильева Н.А. Организация сельского туризма. Методическое пособие. Красноярск, Зеленый дом, 2010. 16. Доклад конференции Организации Объединенных Наций по проблемам окружающей человека среде, Рио-де-Жанейро, 1992 года (издание Организации Объединенных Наций № R.73. II. А. 14), глава 1. 17 Richard Sharpley Tourism Management. Rural tourism and the challenge of tourism diversification: the case of Cyprus Volume 23, Issue 3, June 2002, Pages 233–244 18. Hall D., Brown F., Tourism in peripheral areas, Channel View, Clevedon. 2000 19. Hanciuc N., Agri-Tourism and Sustainable Development, Economic Independence Publishing, Pitesti, 2002, p.110. 20. Holden A., Environment and tourism, Routledge, London. 2000 21. Mieczkowski Z., Environmental issues of tourism and recreation, University press (of America, Maryland. 1995. 22. Nistoreanu P., Ecotourism - Sustainable Development Element of Romanian Rural Communities Amphitheatre Economic, No.18, November 2005. 23. Page J., Getz D., The business of Rural tourism, Thomson Business Express, London. 1997 24. Richards G., Hall D., Tourism and sustainable community development, Routledge, NewYork. 2000. 25. Rodica Minciu, Tourism Economy, Uranus Publishing House, Bucharest, 2004. 26. Sambotin D., Sambotin, A.; Patrascoiu, M.; Coroian, A., Merce, II , Ecotourism - a model ofSustainable Development of tourism means, Scientific papers Journal, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine of Banat Timisoara, Series I, Agricultural Management, , Vol 13 No. 4, 2011. 27. Smith V., Eadington W., Tourism alternatives, potentials and problems in the development of tourism, Wiley, Chichester. 1992 28. Turtureanu A. & all, Ecotourism - the Main Form of Tourism - Exploitation of Protected Natural Areas, Acta Universitatis Danubius. Œconomica, Vol 7, No 2 2011 29. Vincent J.A., The political economy of alpine development, Sociologia ruralis 1980 30. Wearing S., Neil J., Ecotourism: impacts, potentials and possibilities, Butterworth Heinemann, 1999 79

  Интернет источники 31. Сайт Взаимодействия ООПТ с населением. www.wildnet.ru/images/phocagallery 18. Туристичекая библиотека http://tourlib.net 33. Институт истории естествознания и техники им. С.И. Вавилова РАН www.ihst.ru/ ~biosphere/Mag_2/gvishiani.htm 34. Сайт всемирной туристической организации www.unwto.org/en 35. Сайт всемирной организации по сохранению культуры и архитектуры www.icomos.org/en 36. Торонтский университет в Канаде www.utoronto.ca 37. Сайт ЮНЕСКО www.unesco.org/education/tlsf/mods/theme_c/mod16.html 38. Научная электронная библиотека www.cyberleninka.ru/article/n/osnovnyenapravleniya-realizatsii-printsipov-ustoychivogo-razvitiya-v-turizme 39. Сайт всемирной туристической организации www,media.unwto.org/ru/press-release/ 2015-11-03/vsemirnaya-turistskaya-organizatsiya-yunvto-i-evropeiskii-bank-rekonstrukts 40. Сайт энциклопедических статей про США. www.prousa.info/climate 41. Руководство по определению гидрографических характеристик http://docs.cntd.ru/ document/1200077599 42.Сайт национальной геологической службы США www.nhd.usgs.gov 43. Большая советская энциклопедия bse.uaio.ru/BSE/bse30.htm 44. http://www.fao.org/soils-portal/soil-survey/soil-classification/world-reference-base/ru 45. Сайт продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединённых Наций www.mintrans.ru/upload/iblock/4ca/fz_grad_kodex.doc 46. Сайт статистической службы «Автостат» www.autostat.ru 80

Приложения ^ • • Северо-восток США 1. ^ Новая Англия Юг США 5. ^ Южноатлантические штаты США 2. ^ Среднеатлантические штаты 6. ^ Юго-восточные центральные США • штаты США Средний запад США 7. ^ Юго-западные центральные 3. ^ Северо-восточные центральные штаты США штаты США 4. ^ Северо-западные центральные штаты США • Запад США 8. ^ Горные штаты США 9. ^ Тихоокеанские штаты США Приложение 1. Картосхема районов США 82

Регион-штат таблица № Название района Название штатов 1 Новая Англия New England Вермонт, Коннектикут, Массачусетс, Мэн, Нью-Хэмпшир, Род-Айленд 2 Средне-Атлантические штаты Middle Atlantic States Нью-Джерси, Нью-Йорк, Пенсильвания 3 Южно-Атлантические штаты South Atlantic States Вирджиния, Делавер, Джорджия, Западная Вирджиния, Мэриленд, Флорида, Северная Каролина, Южная Каролина, Округ Колумбия 4 Юго-Восточный Центр East South Central States Алабама, Кентукки, Миссисипи, Теннесси 5 Юго-Западный Центр West South Central States Арканзас, Луизиана, Оклахома, Техас 6 Северо-Восточный Центр East North Central States Висконсин, Иллинойс, Индиана, Мичиган, Огайо 7 Северо-Западный Центр West North Central States Айова, Канзас, Миннесота, Миссури, Небраска, Северная Дакота, Южная Дакота 8 Горные штаты Mountain States Айдахо, Аризона, Вайоминг, Колорадо, Монтана, Невада, Нью-Мексико, Юта 9 Тихоокеанские штаты Pacific States Аляска, Вашингтон, Калифорния, Орегон Приложение 2. Таблица регион-штат 83

Штат количество объектов Площадь Плотность (ферм на 1000 км2) сельского туризма (км2) Делавэр 1 5171,7 0,2 Небраска 3 200968,5 0,0 Северная Дакота 4 182745,5 0,0 Род-Айленд 4 2829,0 1,4 Оклахома 5 180638,6 0,0 Южная Дакота 6 199304,5 0,0 Вайоминг 7 253484,1 0,0 Невада 8 287085,1 0,0 Айова 8 145448,6 0,1 Коннектикут 9 12708,0 0,7 Миссисипи 9 123806,3 0,1 Канзас 12 212824,8 0,1 Алабама 12 133821,8 0,1 Арканзас 13 137541,6 0,1 Луизиана 14 119548,3 0,1 Мэриленд 14 26951,6 0,5 Западная 15 62735,3 0,2 Индиана 17 94332,3 0,2 Кентукки 17 104577,1 0,2 Юта 18 219762,3 0,1 Нью-Джерси 18 19667,5 0,9 Айдахо 20 216253,6 0,1 Иллинойс 22 150152,7 0,1 Миссури 23 180474,9 0,1 Нью-Гемпшир 23 24266,5 0,9 Южная 23 80163,7 0,3 24 224778,3 0,1 Вирджиния Каролина Миннесота 84

Джорджия 27 152164,0 0,2 Огайо 27 116044,2 0,2 Монтана 30 379493,8 0,1 Массачусетс 32 21161,5 1,5 Висконсин 33 169359,9 0,2 Аризона 35 295065,0 0,1 Флорида 35 146733,9 0,2 Мичиган 35 250101,7 0,1 Теннесси 36 109298,7 0,3 Пенсильвания 36 119356,8 0,3 Техас 38 685340,4 0,1 Аляска 40 1505330,4 0,0 Нью-Мексико 43 315076,4 0,1 Вирджиния 43 102235,4 0,4 Колорадо 46 269201,3 0,2 Вермонт 47 24636,7 1,9 Мэн 57 84338,2 0,7 Северная 61 127661,5 0,5 Вашингтон 87 174112,2 0,5 Орегон 87 251885,6 0,3 Нью-Йорк 90 136933,0 0,7 Калифорния 210 409742,6 0,5 округ Колумбия 0 162,2 0,0 Каролина Приложение 3. Распределение объектов сельского туризма по США 85

Плотность автомобильных дорог. Штат Площадь (км2) Длина автодорог Плотность (м) автодорог (м на км2) Делавэр 5171,7 486396,0 94,1 Небраска 200968,5 6364083,9 31,7 Северная Дакота 182745,5 3695179,9 20,2 Род-Айленд 2829,0 389849,5 137,8 Оклахома 180638,6 8639152,4 47,8 Южная Дакота 199304,5 4735309,3 23,8 Вайоминг 253484,1 5549023,3 21,9 Невада 287085,1 4851395,7 16,9 Айова 145448,6 6480865,1 44,6 Коннектикут 12708,0 1493282,9 117,5 Миссисипи 123806,3 4746233,0 38,3 Канзас 212824,8 8796319,3 41,3 Алабама 133821,8 6533544,1 48,8 Арканзас 137541,6 6065747,2 44,1 Луизиана 119548,3 4639540,6 38,8 Мэриленд 26951,6 2474897,5 91,8 Западная Вирджиния 62735,3 3200546,2 51,0 Индиана 94332,3 6683208,5 70,8 Кентукки 104577,1 6594052,4 63,1 Юта 219762,3 3907323,6 17,8 Нью-Джерси 19667,5 2531093,5 128,7 Айдахо 216253,6 3996373,7 18,5 Иллинойс 150152,7 8326863,4 55,5 Миссури 180474,9 7547728,6 41,8 Нью-Гемпшир 24266,5 1835221,3 75,6 Южная Каролина 80163,7 6600283,1 82,3 Миннесота 224778,3 7992062,5 35,6 Джорджия 152164,0 10105112,8 66,4 86

Огайо 116044,2 9187374,9 79,2 Монтана 379493,8 7735712,8 20,4 Массачусетс 21161,5 2494715,9 117,9 Висконсин 169359,9 6558680,8 38,7 Аризона 295065,0 6375859,3 21,6 Флорида 146733,9 10279854,8 70,1 Мичиган 250101,7 7979862,9 31,9 Теннесси 109298,7 7067598,8 64,7 Пенсильвания 119356,8 8560742,6 71,7 Техас 685340,4 25896404,0 37,8 Аляска 1505330,4 3792972,8 2,5 Нью-Мексико 315076,4 6589195,3 20,9 Вирджиния 102235,4 7729724,3 75,6 Колорадо 269201,3 6719464,1 25,0 Вермонт 24636,7 1443815,3 58,6 Мэн 84338,2 3606733,4 42,8 Северная Каролина 127661,5 8953778,4 70,1 Вашингтон 174112,2 5032963,6 28,9 Орегон 251885,6 6459815,4 25,6 Нью-Йорк 136933,0 8316144,8 60,7 Калифорния 409742,6 16354844,9 39,9 округ Колумбия 162,2 48554,3 299,3 Приложение 4 Плотность автомобильных дорог по штатам 87

Рецензии:

Авторизуйтесь, чтобы добавить рецензию

- у работы пока нет рецензий -

Отзывы:

Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв