МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ДОНЕЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ФАКУЛЬТЕТ:
ЭКОЛОГИИ И ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ____
КАФЕДРА:
«ПРИРОДООХРАННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ»_____
НАПРАВЛЕНИЕ:
05.04.06 «ЭКОЛОГИЯ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ»___
МАГИСТЕРСКАЯ ПРОГРАММА:
«УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ»_____
Допустить к защите:
Заведующий кафедрой
«Природоохранная деятельность»
_______________В.Н. Артамонов
«____»______________ 2019 г.
МАГИСТЕРСКАЯ ДИССЕРТАЦИЯ
«РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ПО СОЗДАНИЮ РЫБНОГО
КОМПЛЕКСА ПРИРОДООХРАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ»
Донецк – 2019 г.
2
РЕФЕРАТ
Выпускная квалификационная работа магистра содержит: 93 стр.,
6 рис., 16 табл., 40 источников
Целью данной выпускной квалификационной работы является
разработка
бизнес-плана
по
созданию
рыбного
комплекса
природоохранного назначения.
Задачи: раскрыть актуальность проблемы; рассмотреть сущность
природоохранного
проектирования,
рассчитать
экономическую
и
экологическую эффективность проекта; доказать экологическую и
экономическую целесообразность реализации проекта по созданию
рыбного комплекса природоохранного направления.
Изучена проблема обеспечения продовольственной безопасности
в Донецком регионе на современном этапе. Предложен проект по
выращиванию рыбы. Показаны преимущества рыбной продукции перед
мясной. Выполнено технико-экономическое обоснование внедрения
проекта и его реализации в направлениях: продажа рыбной продукции и
предоставление населению услуг рыбалки на территории комплекса.
Рассчитаны основные эколого-экономические показатели по проекту.
Рассмотрены вопросы охраны труда.
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ,
ПРОЕКТ,
БИЗНЕС-
ПЛАН, ВОДОЕМ, ЗАРЫБЛЕНИЕ, РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ,
РЫБАЛКА, ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФЕКТИВНОСТЬ.
Д 050406.45.03.925 ВКРМ
Изм. Лист
Разраб.
№ докум.
Подпись Дата
Лит.
Лист НАЗНАЧЕНИЯ»
Листов
«РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ПО СОЗДАНИЮ РЫБНОГО КОМПЛЕКСА ПРИРОДООХРАННОГО
Руководит.
Консул.
Утверд.
Нормоконтр Контр.
4
93
ДонНТУ, гр. УППм−17
3
ANNOTATION
The purpose of this final qualification work is development of the
business plan on creation of a fish complex of nature protection appointment.
Tasks: to disclose relevance of a problem; to consider essence of nature
protection design, to calculate cost and environmental efficiency of the project;
to prove ecological and economic feasibility of implementation of the project on
creation of a fish complex of the nature protection direction.
The problem of ensuring food security in the Donetsk region at the
present stage is studied. The project on cultivation of fish is offered. Advantages
of fish products before meat are shown. The feasibility study on introduction of
the project and its realization in the directions is executed: sale of fish products
and providing fishing to the population of services in the territory of a complex.
The key ecology-economic indicators on the project are calculated. Questions of
labor protection are considered.
FOOD SECURITY, PROJECT, BUSINESS PLAN, RESERVOIR,
STOCKING, PRODUCT SALES, RYBALKA, ECOLOGY-ECONOMIC
INDICATORS.
4
СОДЕРЖАНИЕ
1
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………....... 8
ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
И
ЕГО
СОСТАВЛЯЮЩИЕ……………………………………………....
1.1 Экологическое проектирование: цели, задачи, функции………..
9
9
1.2 Понятие бизнес-план и его сущность…………………………….
12
1.3 Эколого-экономическая оценка проекта……………………........
17
1.4 Обеспечение продовольственной и экологической безопасности
2
населения…………………………………………………………… 27
РАЗРАБОТКА
БИЗНЕС-ПЛАНА
ЭКОЛОГООРИЕНТИРОВАННОГО
РЫБНОГО
КОМПЛЕКСА……………………………………………………... 31
2.1 Законодательно-нормативное
обеспечение
проекта……………........................................................................
2.2 Обоснование выбора водоема……………………
31
39
2.3 Аренда земельного участка……………………………………….
44
2.4 Расчет капитальных инвестиций…………………………
45
2.5 Расчет эксплуатационных затрат по проекту
57
2.6 Эколого-экономическое обоснование реализации бизнес-плана
3
по выращиванию рыбы…………………………………………….. 62
ДИВЕРСИФИКАЦИЯ
ХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ……………………………………………….... 65
3.1 Расчет дополнительных капитальных вложений по проекту 65
диверсификации деятельности комплекса………………………..
3.2 Расчет эксплуатационных затрат на оказание услуг рыбалки
67
3.3 Экономическое обоснование внедрения дополнительного вида
4
деятельности в рамках проекта…………………………………….
ОХРАНА ТРУДА………………………………………………….
71
73
4.1 Вредные и опасные факторы на рыбном комплексе……………
73
4.2 Требования охраны труда в процессе работы………………….
73
4.3 Пожарная безопасность…………………………………………...
76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………
77
5
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………
80
ПРИЛОЖЕНИЕ А ………………………………………………...
86
ПРИЛОЖЕНИЕ Б ………………………………………………...
88
ПРИЛОЖЕНИЕ В ………………………………………………...
89
ПРИЛОЖЕНИЕ Г ………………………………………………...
90
6
ВВЕДЕНИЕ
Обеспечение продовольственной безопасности любого государства
является важной задачей для органов управления. Современные мировые
тенденции решения данной проблемы направлены также на экологические
аспекты
при
достижении
цели
обеспечения
продовольственной
безопасности. Для нашей страны эти проблемы также являются важными,
особенно в последние годы.
Экономические и политические условия оказывают влияние на
обеспечение населения страны продуктами питания, а экологическая
чистота, как процесса производства продукции, так и уже готовой
продукции становятся все более важными аспектами
при принятии
решений человеком о выборе продуктов питания.
Рыба, как продукт питания, для значительной части населения
предпочтительнее мяса с многих точек зрения и, поэтому, пользуется
спросом у покупателей. Все большая часть потребителей, кроме
качественных и стоимостных показателей продукции, учитывает и
экологические показатели, т.е. спрос на эти виды продукции возрастает,
что говорит об экономической привлекательности такого вида бизнеса для
производителя.
Целью данной является разработка бизнес-плана по созданию
рыбного комплекса природоохранного назначения.
Для этого нужно выполнить следующие задачи:
раскрыть актуальность проблемы;
рассмотреть
рассчитать
сущность
природоохранного
экономическую
и
экологическую
проектирования,
эффективность
проекта;
доказать экологическую и экономическую целесообразность
реализации
проекта
по
созданию
природоохранного направления.
рыбного
комплекса
7
1
ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
И
ЕГО
СОСТАВЛЯЮЩИЕ
1.1 Экологическое проектирование: цели, задачи, функции
Проектирование — деятельность, связанная с созданием проекта:
прототипа, образа, модели предполагаемого или возможного объекта,
механизма,
схемы
охраны
природы
и
т.д.
Многообразие
видов
хозяйственной и другой деятельности человека предполагает собой еще
большую численность видов проектирования. Традиционные виды
проектирования:
машиностроительное,
архитектурно-строительное,
гидротехническое. Природоохранное проектирование это сравнительно
недавно применяемый вид проектирования [1].
Данный термин может иметь значение не только как созданная
модель предполагаемого объекта, но и является предварительным текстом
какого-либо документа, замысла, плана [1].
Экологическое проектирование, точнее можно назвать экологической
составляющей проектирования, в широком значении — прогноз и оценка
воздействия на окружающую природную среду (ОВОС) любого проекта
хозяйственной или другой деятельности человека, которая потенциально
может оказать негативное воздействие на окружающую природную среду.
Список видов и объектов проектирования чрезвычайно широк. Это
технологии производств, новые материалы, генеральные планы развития
свободных экономических зон, проекты гидроэлектростанций, трасс
нефтепроводов или же газопроводов [1].
Экологическое проектирование в узком же значении термина —
процесс оценки и обоснования воздействия на окружающую природную
среду объектов, либо специально предназначенных для изменения
неблагоприятных
свойств
окружающей
среды
обитания
человека
8
(природных и антропогенных ландшафтов), либо объектов, имеющих
прямое природоохранное значение. Примерами первых из них выступают
проекты полигонов захоронения твердых бытовых и промышленных
отходов, устройств депонирования осадков сточных вод и т.д. К примерами
вторых
можно отнести проекты создания заповедников, национальных
парков, заказников [2].
Исходя из этого, экологическим обоснованием проекта является этап
проектирования, в ходе которого на основе экспериментальных и
прогнозных построений доказывается, что неблагоприятные экологические
последствия при реализации проектов не превысят существующих экологических норм или что проект соответствует экологическим требованиям, узаконенным в нормативных государственных документах [2].
Объекты экологического проектирования и экспертизы много
признаковые. Они выполняют социальные, экономические, экологические
функции. Они же функционируют как составные части природноантропогенных ландшафтов. Отсюда следует, что может быть предложено
значительное число их классификаций. Наиболее конструктивными
представляются:
по отраслям хозяйств (или виду производственно-хозяйственной
деятельности человека);
по типу обмена веществом и энергией между природными
геосистемами
(ландшафтами)
и
инженерно-техническими
сооружениями;
по степени экологической опасности для человека и природы, т. е.
по степени загрязнения [3].
Достоинство и необходимость использования первой классификации
обусловлена тем, что исторически проектирование осуществляется
отраслевыми НИИ, проектными организациями, фирмами министерств и
ведомств; специфика объекта проектирования, технология производства
напрямую зависят от вида хозяйствования. Вторая классификация необхо-
9
дима физико-географам. Ее использование позволяет реализовать функционально-динамический подход и построить географический прогноз.
Третья классификация необходима для проведения оценки воздействия
объектов на среду обитания человека, на отдельные компоненты
ландшафта и ландшафт в целом [3].
Основа хозяйства — материальное производство, которое включает:
отрасли,
непосредственно
создающие
материальные
блага,
промышленность, сельское хозяйство, строительство;
отрасли,
доставляющие
потребителям,
—
созданные
транспорт
и
материальные
связь
по
ценности
обслуживанию
материального производства;
отрасли, связанные с продолжением процесса производства в
сфере обращения;
торговлю,
материально-техническое
снабжение,
заготовки,
общественное питание.
В непроизводственной сфере объектами проектирования выступают:
транспорт и связь по обслуживанию населения и объекты жилищно-коммунального хозяйства;
предприятия и полигоны обороны;
отрасли культурно-социального обслуживания — просвещение,
здравоохранение,
культура,
искусство,
наука
и
ее
инф-
раструктура [4].
Итак, по отраслям хозяйств выделяют следующие типы объектов
проектирования:
1. Градостроение и сельские поселения.
2. Объекты энергетики с подразделением на гидроэнергетику,
тепловую, атомную и нетрадиционную.
3. Промышленность с подразделением на черную и цветную
металлургию, химическую, лесоперерабатывающую, строительных материалов, легкую, отраслей агропромышленного комплекса.
10
4. Транспортные с подразделением на объекты морского, речного,
железнодорожного, авиационного, трубопроводного.
5. Сельскохозяйственные объекты, в том числе мелиоративные.
6. Оборонные.
7. Рекреационные.
8. Природозащитные.
9. Культурно-исторические.
10. Природоохранные и биотехнологические.
Тем самым экологическое проектирование играет важнейшую роль
для улучшения
качества окружающей природной среды и здоровья
населения [4].
1.2 Понятие бизнес-план и его сущность
Бизнес-план представляет собой документ, в котором формулируются
цели предприятия, дается их обоснование, определяются пути достижения,
необходимые для реализации средства и конечные финансовые показатели
работы. Как правило, он разрабатывается на несколько лет (чаще на трипять лет) с разбивкой по годам. При этом данные по первому году обычно
даются с разбивкой по месяцам, а на последующие годы - в годовом
исчислении. Часто при составлении планов действующих предприятий
используется скользящий график, при котором ежегодно разрабатывается
детальный план на предстоящий год, а также уточняется и продлевается
еще на год общий бизнес-план [5].
В целом длительность действия бизнес-плана зависит от характера и
масштабов деятельности предприятия. Главное, чтобы срок плана был
достаточным либо для полного завершения реализации разового проекта,
11
либо для выхода на планируемую мощность производства и сбыта,
определения сроков окупаемости вложений и их рентабельности.
Бизнес-планирование позволяет организации:
определить
наибольшие
перспективные
пути
реализации
выработанной стратегии;
оценить финансовые положения и необходимость привлечения
финансовых средств;
соизмерить внутренний потенциал с потребностями рынка и
сложившейся ситуации.
В
бизнес-плане
вырабатывается
эффективная
маркетинговая,
финансовая и производственная стратегии, которые ориентированы на
потребности рынка, удовлетворения запросов потребителей в получении
максимальной прибыли научно-технического прогресса.
В таком контексте бизнес-план рассматривается как программа,
набор действий и инструментов по осуществлению конкретной идеи в
рамках общей стратегии организации.
Бизнес-план разрабатывает предприниматель (лицо или группа лиц).
В нем речь идет о сущности проекта (вид деятельности, предлагаемые к
производству и реализации товары или услуги), его обосновании
(результаты рыночных исследований - состояние спроса и предложения,
потребители, конкуренты, «ниши» на рынке, НТП и т.д.), обеспечении
(производственный,
маркетинговый
и
организационные
планы),
необходимых для реализации проекта средствах (объем, график и
направления использования капитальных вложений, текущие издержки) и
конечных финансовых итогах осуществления проекта.
Круг пользователей бизнес-плана:
разработчики, для которых полезным является процесс разработки,
когда им приходится продумывать и решать конкретные вопросы,
связанные с налаживанием производства, разработкой комплекса
12
маркетинга, организацией управления и контроля, поиском
партнеров и источников финансирования и т.д.;
сотрудники предприятий, которые могут принимать участие в
подготовке бизнес-плана. Знакомство с документом позволяет им
получить четкое представление о стратегических направлениях
развития, а также о тактических приемах. На этой основе каждый
специалист определяет свой диапазон рабочих обязанностей в
решении общих проблем предприятия;
потенциальные инвесторы, которых приходится привлекать извне
для реализации проекта, если собственных средств для этого не
достаточно . Именно эту задачу и должен решать бизнес-план.
Разработка бизнес-плана необходима для решения следующих задач:
четкой
формулировки
целей
предприятия,
определения
конкретных количественных показателей их реализации и сроков
достижения;
разработки взаимоувязанных производственных, маркетинговых и
организационных
программ,
обеспечивающих
достижение
поставленных целей;
определения необходимых объемов финансирования и поиска его
источников;
выявления
трудностей
и
проблем,
с
которыми
придется
столкнуться в ходе реализации проекта;
организации системы контроля за ходом осуществления проекта;
подготовки
развернутого
обоснования,
необходимого
для
привлечения инвесторов к финансированию проекта.
Анализ первых пяти направлений использования бизнес-плана
свидетельствует о том, что он необходим предпринимателю даже в случае,
если участие стороннего капитала в проекте не предполагается [6].
Разработка бизнес-планов позволяет решить еще одну задачу прогнозировать различные сценарии развития событий и выявить
13
препятствия, которые могут возникнуть в ходе реализации проекта. С
одной стороны, это позволяет подготовить варианты действий по их
преодолению, а с другой, - убедить инвестора в том, что разработчики
проекта мыслят реальными категориями и готовы к преодолению
трудностей.
Не менее важна еще одна возможность, связанная с разработкой
бизнес-плана – контроль за ходом реализации проекта. Система включает:
набор конкретных показателей; периодичность их оценки; величины
предельно допустимых отклонений или пороговых значений, после
превышения которых необходимо внесение корректировок; ответственных
исполнителей. Традиционными направлениями контроля являются:
контроль запасов;
контроль производственных процессов;
контроль качества продукции;
контроль за долей рынка и уровнем продаж;
контроль совокупных издержек;
контроль денежной наличности;
контроль
сравнительного
уровня
рентабельности
отдельных
ассортиментных позиций;
контроль уровня сервисного обслуживания.
Для того чтобы бизнес-план мог в полной мере выполнять свои
функции, он должен отвечать ряду требований:
быть написан простым и понятным языком с использованием
кратких и четких формулировок;
его объем, не должен превышать 20-25 машинописных страниц;
носить всеобъемлющий характер, т.е. включать всю информацию
по проекту, представляющую интерес для инвестора;
опираться на реальные факты и обоснованные предложения;
14
иметь
завершенный
характер,
т.е.
содержать
стратегию
достижения поставленных целей;
обладать
комплексностью,
т.е.
содержать
производственное,
маркетинговое, организационное, финансовое обеспечение;
иметь перспективный характер, т.е. обеспечивать возможность
разработки на его основе дальнейших планов с сохранением
преемственности развития;
обладать гибкостью, обеспечивающей возможность внесения
корректировок в разработанные программы;
иметь
контролирующий
характеристикой
характер,
графиков
работ,
связанный
контрольных
с
четкой
сроков
и
показателей.
Ясно, что выполнение всех требований возможно лишь при
определенной структуре и логике построения бизнес-плана.
В мировой практике подготовка бизнес-плана происходит на основе
стандартных требований к оформлению. В связи с этим разработана
типовая структура бизнес-плана.
Содержание конкретного бизнес-плана зависит от специфики
проекта, которая определяется рядом факторов:
отраслевой направленностью проекта;
размером предприятия;
характером проекта (расширение существующего или создание
нового предприятия);
Очевидно, что на содержание, характер и размер отдельных разделов
влияет направление деятельности, указанное в проекте. Различные виды
производства
и
технологических
услуг
и
предполагают
экономических
использование
показателей,
различных
отражаемых
и
анализируемых в бизнес-плане.
Аналогичным образом влияют на размер и содержание этого
документа размеры предприятия. Крупные проекты требуют большего
15
объема предварительных разработок; в то же время для небольшого
предприятия можно ограничиться более компактным по форме и
содержанию бизнес-планом.
Существуют различия между планом действующего и создаваемого
предприятий. В первом случае бизнес-план опирается на характеристику
функционирующего предприятия, результаты и опыт его работы. При этом
упор делается на возможности его развития и изменения, которые в связи с
этим предстоит осуществить. Во втором случае приходится опираться в
основном на прогнозные и оценочные данные, разрабатывать и создавать с
нуля производственную, маркетинговую и организационную структуру
нового предприятия. Кроме того, на содержание бизнес-плана влияет факт
подготовки его исключительно для внутреннего пользования или для
привлечения внешнего инвестора [7].
1.3 Эколого-экономическая оценка проекта
Эколого-экономическая эффективность проекта – показатель,
характеризующий соотношение общих экономических выгод и потерь от
проекта, включая внешние экологические эффекты, и связанные с ними
социальные и экономические последствия, затрагивающие интересы
населения и будущих поколений в результате реализации данного проекта.
Целью оценки эколого-экономической эффективности проектов
является
включение
в
проектный
анализ
экологических
аспектов
(связанных с данным проектом экологических затрат и выгод) намечаемой
деятельности, выраженных в стоимостном выражении, посредством
сравнения
общих экономических выгод
от намечаемого проекта
и
связанных с ним затрат от непредвиденных отрицательных воздействий на
окружающую среду [8].
16
Задачами оценки эколого-экономической эффективности проектов
является:
получение количественных критериев
принятия решений о
допустимости или недопустимости реализации проекта;
обеспечение
выбора
варианта
намечаемой
хозяйственной
деятельности с наименьшими экологическими и социальными
издержками;
получение количественных критериев оценки эффективности
предлагаемого проектом очистного оборудования и намечаемых
природоохранных мероприятий;
выбор приемлемой для общества нормы отдачи при реализации
проекта;
получение количественных критериев
эколого-экономической
оценки эффективности системы государственной экологической
экспертизы.
Оценка эколого-экономической эффективности проектов является
составной частью и вторым этапом оценки воздействия на окружающую
среду (ОВОС), направленным на определение в денежном выражении
последствий данного воздействия и использование полученных данных
при проведении экономического анализа проекта.
При проведении оценки эколого-экономической эффективности
проектов (любых типов)
применяются стандартные принципы и
процедуры
анализа,
экономического
отраженные
в
Методических
рекомендациях по оценке эффективности инвестиционных проектов и
Операционной политике Всемирного банка в отношении ОВОС (ОР 4.01).
В соответствии с
Методическими рекомендациями по оценке
эффективности инвестиционных проектов
при оценке общественной
эффективности проектов внешние эффекты (экологические затраты и
выгоды)
рекомендуется учитывать в количественной форме. Согласно
Операционной политике Всемирного банка в отношении ОВОС (ОР 4.01),
17
экологические
затраты и выгоды
представляться
в
количественном
также должны по возможности
выражении,
и
там,
где
это
целесообразно, следует указывать экономическую ценность» природных
благ и окружающей среды [8].
К основным принципам эколого-экономической эффективности
проектов, позволяющих учитывать внешние и социальные эффекты,
относятся:
включение экологических затрат и выгод в
денежные потоки,
учитываемые при анализе проекта и моделирование денежных
потоков;
использование в качестве временного горизонта анализа всего
периода воздействия проекта на окружающую среду и население, в
том числе и после
окончания проекта, а не только
периода
жизненного цикла проекта;
учет фактора времени как одного из инструментов для отражения
долгосрочных
экологических и социальных
последствий
реализации проекта;
распространение пространственных границ проекта до границ
его влияния на окружающую среду, естественные и искусственные
экосистемы и природные комплексы, учет возможных последствий
на разных уровнях влияния проекта – локальном, региональном,
национальном;
моделирование суррогатных рынков для определения ценности и
стоимости природных благ, рынки которых отсутствуют или
неразвиты;
исключение риска двойного учета затрат и выгод;
учет возможности недооценки экологических выгод и природных
благ
в анализе из-за отсутствия
данных, сложностей с их
получением и описание данных выгод и благ в качественных
показателях;
18
гибкий выбор методов и методик расчета, исходящий из наличия
методик, подходящих для оценки последствий определенного типа
воздействия
и
информации,
их
целесообразности,
времени
проведения
наличия
анализа
и
исходной
имеющихся
финансовых ресурсов;
сравнение
социально желательных результатов
и
частных
интересов для анализа возможности устранения возникающих
противоречий на ранних стадиях принятия решений и анализ
распределения выгод и затрат
между различными сторонами,
затрагиваемыми проектом.
использование
анализа
нецелесообразности
«затраты
или
-
эффективность»
невозможности
при
проведения
традиционного анализа «затраты-выгоды», например в случаях,
когда выгоды представить в денежном выражении невозможно;
сравнение вариантов воздействия на окружающую среду «с
проектом» и «без проекта» и использование в некоторых случаях
анализа «теневого проекта».
сравнение
различных
вариантов
проектов
для
учета
альтернативных вариантов намечаемой деятельности, в том числе
варианта отказа от деятельности для экономического обоснование
варианта предлагаемого для реализации.
Для оценки эколого-экономической эффективности проектов могут
использоваться подходы, основанные:
на анализе «затраты-выгоды»;
на анализе «затраты-эффективность».
Подход «затраты-выгоды». В качестве основных критериев оценки
эколого-экономической
эффективности
проектов
использовать следующие показатели (критерии оценки):
чистая приведенная стоимость (NPV);
рекомендуется
19
внутренняя ставка отдачи (IRR);
соотношение затрат и выгод.
Определение чистой приведенной стоимости экологических затрат
и выгод проекта проводится
методом дисконтирования экологических
затрат и экологических выгод, включаемых в анализ экономической
эффективности проекта [8].
Расчет может проводиться по формулам:
T
T
Be t
Ce t
Be t Cet
NPV
t
t
t
t 0 1 r
t 0 1 r
t 0 1 r
или
,
T
NPV
(1.1)
где: Bet – экологические и социальные выгоды;
Cet – экологические и социальные затраты;
t – год оценки;
r – ставка дисконтирования;
Т– период времени, учитываемый в анализе (период времени, в
течение которого будут происходить измеримые последствия от влияния
данного проекта на окружающую среду и природные ресурсы, включая
социально-экономические).
Если в расчете учитываются потери ресурсов с длительным сроком
существования, то можно применять формулу:
T
NPV
t 0
T
Be t
Ce t
Vr
t
1 r t 0 1 r t
,
(1.2)
где: Vr – капитализированная стоимость утраченного природного ресурса,
определяемая как стоимость данного ресурса, дисконтированная за
бесконечный период или стоимость его замещения при условии, что
20
данная величина не учтена в составе экологических и социальных
затрат;
T
Vr =
Ce t
1 r
t 0
t
.
(1.3)
Все исходные данные берутся из соответствующих разделов
проектной документации и раздела ОВОС.
Для эколого-экономической оценки эффективности проекта можно
также рассчитывать чистую
приведенную стоимость всего проекта по
средствам
расчеты
включения
в
коммерческой
эффективности
дисконтированных экологических затрат и экологических выгод:
( Bk t Ckt ) ( Bet Cet )
1 r t
t 1
,
T
NPV
где:
(1.4)
Bkt –коммерческие выгоды;
Crt – коммерческие издержки;
t – год оценки;
r – ставка дисконтирования.
Расчеты проводятся либо в реальном исчислении (без влияния
инфляции), либо в номинальном исчислении (с влиянием инфляции).
К экологическим и социальным затратам относятся ущерб от потери
или снижения качества природных ресурсов, природных благ и услуг,
затраты на
ликвидацию негативных последствий и восстановление
качества окружающей среды, восстановление или воспроизводство
природных
ресурсов
взамен
утраченных,
упущенная
выгода
или
недополученные доходы. В зависимости от вида воздействия, характера
намечаемой деятельности и негативных последствий выбирается состав
экологических затрат, учитываемых в расчетах [8].
21
Ориентировочный перечень экологических затрат:
а) стоимость теряемых или ухудшаемых природных ресурсов:
лесная и нелесная растительность;
животный мир (охотничьи и не охотничьи виды животных,
редкие и исчезающие виды; рыба и иные водные организмы и
др.);
плодородный слой почвы, занимаемый в результате размещения
производства;
экосистемные услуги и функции.
б)
затраты
восстановление
на
ликвидацию
негативных
качества
окружающей
среды,
последствий
восстановление
и
или
воспроизводство природных ресурсов взамен утраченных:
затраты на очистку выбросов в атмосферный воздух и сбросов
водные
объекты
обеспечивающего
по
наилучшим
получение
технологиям
приемлемых
для
до
уровня
общества
санитарно-гигиенических и экологических нормативов, например
предельно допустимых выбросов;
дополнительные затраты, связанные с очисткой питьевой воды,
увеличением
мощности
городских
коммунальных
систем
водоотведения и водопотребления;
затраты на перенос водозаборов;
затраты на рекультивацию, санацию и обеззараживание земель;
затраты на создание дополнительных мощностей по приему и
складированию отходов, их переработке;
дополнительные затраты на медицинское обслуживание, лечение,
приобретение лекарств;
затраты на отселение жителей, проживающих в санитарнозащитных зонах, компенсации причиняемого в связи с этим
22
материального
ущерба
и
упущенной
выгоды
(стоимость
недвижимости и недополученные доходы);
затраты
на
компенсацию
жителям
неудобств
в
связи
с
вынужденным переселением в случае размещения объекта на
территории их проживания;
затраты на компенсацию жителям убытков, вызванных снижением
стоимости недвижимости в зоне влияния размещаемого объекта,
иных неудобств возникающих в связи размещением объекта;
затраты, на устранение аварий и их последствий (разлив нефти,
выброс ядовитого газа и т.д.);
затраты на посадку растительности и уход за нею;
затраты на восстановление или воспроизводство биологических
ресурсов
(искусственное
восстановление
рыбного
стада,
переселение ценной популяции или ее восстановление
другом
месте и т.д.).
в) упущенная выгода и иные убытки:
убытки от снижения рекреационной емкости и рекреационного
потенциала территории;
снижение
урожайности
сельскохозяйственных
культур
и
продуктивности лесов и иных биоресурсов;
потеря доходов от снижения стоимости недвижимости;
потери регионального продукта от увеличения заболеваемости и
смертности:
разница
между
рыночной стоимостью
земельного участка,
предназначенного для размещения объекта и
приобретения
(если
земельный
участок
ценой его
выкупается
из
государственной или муниципальной собственности).
Сумма данных затрат характеризует величину экологического
ущерба, причиняемого данным проектом. Затраты могут определяться
23
исходя из приведенной структуры по отдельным природным ресурсам,
видам воздействия или субъектам, испытывающим данные воздействия.
Например, экологические затраты, связанные
причинением вреда
здоровью населения, экологические затраты, связанные с изменением
стоимости имущества и причинением вреда имущественным интересам
населения,
экологические
загрязнением водного
затраты,
связанные
с
предполагаемым
и воздушного бассейна, экологические затраты,
связанные с потерей рыбных ресурсов и т.д. [8].
Основными
составляющими
экологического
ущерба,
согласно
принятой международной практике и правовым нормам отдельных стран, а
также
Конвенции
о
гражданской
ответственности
за
ущерб
от
деятельности, опасной для окружающей среды, являются:
а) потеря жизни или здоровья;
б) потеря или повреждение имущества;
в) потери и убытки вследствие ухудшения окружающей среды,
отличные от упоминавшихся в пунктах: а) и б);
г) стоимость превентивных мер и любые потери и убытки,
причиненные превентивными мерами.
К экологическим и социальным выгодам относятся налоги, платежи,
отчисления и иные выплаты в местный, региональный и федеральный
бюджеты, инвестиционные обязательства, направленные на развитие
социальной сферы, инфраструктуры региона, затраты на природоохранные
мероприятия и приобретение и эксплуатацию очистного оборудования,
предусмотренные проектом, выплаты, связанные с переводом земель из
одной категории в другую (потери сельхозпроизводства и плата за перевод
лесных земель в нелесные и изъятие земель лесного фонда), плата за выкуп
земельного
участка
из
муниципальной
или
государственной
собственности. При рассмотрении выгод также можно учитывать выплаты
по заработной плате [8].
24
Перечень, учитываемых налоговых поступлений, платежей и иных
социальных и экологических
выгод определяется уровнем проведения
анализа влиянии данного проекта: локальным (оценивается влияние на
местном или локальном уровне), региональным (оценивается влияние на
регион или группу регионов), национальном или глобальном (оценивается
влияние в масштабах страны, ряда стран или мирового сообщества)
уровнях.
В зависимости от уровня проведения анализа рассматриваются
различные варианты распределения затрат и выгод, в том числе по
компенсационным платежам и отчислениям в разные уровни бюджетной
системы.
Подход «затраты-эффективность». Метод используется при оценке
эколого-экономической эффективности реализации проектов, социальные
или экологические выгоды от которых трудно поддаются измерению в
денежном выражении, при выборе природоохранных программ, отдельных
природоохранных мероприятий, технологий, оборудования.
Метод основан на выявлении наиболее эффективного способа
расходования
средств,
для
достижения
поставленных
целей.
Его
целесообразно использовать при сопоставлении нескольких вариантов для
выбора из них оптимального, то есть такого, который позволяет добиться
поставленных целей (лучших результатов) при наименьших затратах.
Первым
шагом
проведения
анализа
«затраты-эффективность»
является определение цели или заранее установленного стандарта или
норматива, которые должны быть достигнуты при реализации проекта.
Такими целями может быть
сохранение некого природного объекта
нетронутым,
затрагиваемой
минимизация
проектом
территории,
минимизация экологического вреда и связанных с ним социальноэкономических последствий, достижение некого уровня
поступления
25
вредных веществ в окружающую среду, достижение неких стандартов
состояния окружающей среды и т.д.
Когда цель, стандарт или норматив выбраны, анализ «затратыэффективность» осуществляется посредством определения величины
затрат на их достижение. При этом рассматривается широкий спектр
вариантов. Сюда, например, может включаться анализ капитальных и
текущих затрат по разным технологиям.
Возможным
подходом
для
определения
эффективности
природоохранных инвестиций может служить метод приведенных затрат. В
соответствии с данным методом из нескольких проектов выбирается
проект, удовлетворяющий следующему условию:
C+rK → min ,
(1.5)
где: С - текущие годовые затраты;
К - капитальные вложения;
r - коэффициент дисконтирования.
На
основе
анализа
выбирается
вариант,
предполагающий
наименьшие затраты при достижении выбранной цели [8].
1.4 Обеспечение продовольственной и экологической безопасности
населения
26
В настоящее время развитие любого государства проходит в условиях
интенсивной глобализации
и охватывает
все
сферы человеческой
деятельности. Высокий уровень развития экономики различных стран
приводит к необходимости повышения способности каждой из сторон
обеспечить себя необходимым продовольствием.
Реализация
и
государственных
защита
интересов
продовольственной
жизненно
Донецкой
безопасности
входит
важных
национальных
Республики
в
комплекс
в
и
сфере
проблем
национальной безопасности и представляет собой одну из острейших
проблем
в
условиях
только
развивающейся
экономики
молодого
государства, требующей тщательного рассмотрения и решения ради
будущего и настоящего благополучия. Продовольственная безопасность
включает в себя всю совокупность отношений воспроизводственного
процесса:
производство продовольствия;
распределение и обмен;
потребление.
Рыба, как продукт питания, для значительной части населения
предпочтительнее мяса с многих точек зрения и поэтому пользуется
спросом у покупателей. Все большая часть потребителей, кроме
качественных и стоимостных показателей продукции, учитывает и
экологические показатели, т.е. спрос на эти виды продукции возрастает.
Согласно статистике «Главстат ДНР» численность населения на
первое апреля 2019 года составляет два миллиона двести семьдесят тысяч
восемьсот двадцать
человек [9]. Из них в городе Донецке проживает
девятьсот тридцать тысяч человек. По данным ФАО (Продовольственная и
сельскохозяйственная организация Объединённых Наций) в среднем на
2019 год потребление рыбной продукции на душу населения составляет,
приблизительно, 20-22 килограмм в год. Исходя из этого, для обеспечения
27
населения ДНР и города Донецк необходимо рыбных продуктов 45 416 и
18 757 в год соответственно [10].
Таблица 1.1 – Необходимость в рыбных продуктах в ДНР
№
п/п
1
2
Население
ДНР
г. Донецк
Норма
Количество
Численность
потребления
необходимой
населения
рыбной
рыбной
(чел.)
продукции
продукции
(кг.)
(т./год)
45 416
18 757
2 270 820
937 842
20
Таким образом, исходя из табл. 1.1, можно сказать, что есть
большая необходимость в рыбных продуктах в городе Донецке и в
Донецкой Народной Республике в целом. Так же можно увидеть, что
высока вероятность того, что собственное производство рыбных продуктов
не достигает таких показателей, следовательно, данное направление
производства необходимо развивать.
Тенденция на повышение потребление рыбной продукции среди
населения просматривается еще с 1995 года. На тот момент потребление
рыбной продукции составляло приблизительно девять килограмм на
одного человека. Данный показатель с каждым годом увеличивался и по
данным статистики будет увеличиваться и дальше [11].
28
25
22
19
20
16
14
15
12
109
5
0
1995
2000
2005
2009
2014
2019 год
Рисунок 1.1 – Динамика потребления рыбных продуктов населением
Исходя из графика, приведенном на рисунке 1.1, можно сказать, что
потребление рыбной продукции возрастает, соответственно, спрос на
данную продукцию возрастает тоже.
Важным фактором является и экологичность продуктов питания. В
последние годы экологически чистые продукты становятся все более
популярными. Важным является и экологически чистое производство
данной продукции. Выращивание рыбы в качестве продуктов питания
происходит без использования экологически опасных веществ, что
теоретически можно считать это производство экологически чистым. Так
же необходимо учесть, что рыба выращивается специально для целей
потребления в пищу, вместо вылова в природных местах обитания.
Качество
Продовольственная
безопасность
Экологическая
безопасность
Помимо
этого, на данном
комплексе
есть возможность
организовать
специальную рекреационную
зону, что
положительно скажется на здоровье
Рыбный
комплекс
населения.
Предотвра-щённый экологический ущерб
Реализация
Экономическая безопасность
29
Рисунок 1.2 – Влияние комплекса на различные сферы государства
Исходя из вышеперечисленного, можно спрогнозировать, что
разработка и реализация данного бизнес-плана является довольно
актуальной. Главные вопросы, которые предлагаемый рыбный комплекс
природоохранного направления должен помочь решить – обеспечение
продовольственной и экологической безопасности для населения. При этом
реализация данного проекта является и экономически выгодной, поскольку
будет приносить прибыль от реализации рыбы.
30
2 РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА ЭКОЛОГООРИЕНТИРОВАННОГО
РЫБНОГО КОМПЛЕКСА
2.1 Законодательно-нормативное обеспечение проекта
Для
ведения
хозяйственной
деятельности
проектируемому
предприятию необходимо руководствоваться следующими нормативноправовыми актами:
Конституция Донецкой Народной Республики [12];
Закон Донецкой Народной Республики № 99-IHC от 25.12.2015 г.
«О налоговой системе» [13];
Кодекс законов о труде Украины № 322-VIII от 10.12.1971 г. в
редакции от 01.04.2014 г. [14];
Постановление Совета Министров ДНР «Об утверждении Порядка
государственной регистрации юридических лиц и физических лиц
– предпринимателей» № 36-10 от 29.09.2014 г в редакции от
27.03.2017 г[15];
Закон Донецкой Народной Республики «О рыболовстве и
сохранении водных биологических ресурсов» от 13.06.2018г[16];
Постановление
Совета
Министров
ДНР
«Об
утверждении
временного порядка предоставления в постоянное пользование и
передачи в аренду земельных участков на территории ДНР» № 1715 от 02.09.2015 г[17];
Постановление
Временного
Совета
порядка
Министров
ДНР
предоставления
«Об
утверждении
водных
объектов
общегосударственного значения в аренду» № 10-18 от 02.06.2015 г
в редакции от 20.09.2015 г[18];
Международный стандарт к системе качества ISO 9000[19];
31
Международный стандарт к системе экологического управления
ISO 14000[20];
Отраслевой стандарт ОСТ № 155 372-87 «Охрана природы,
гидросфера, вода для рыбоводных хозяйств, общие требования и
нормы» [21].
Для ведения хозяйственной деятельности в любом развитом
государстве необходима регистрация юридического лица или физического
лица предпринимателя. Для любого вида хозяйственной деятельности
подходит
различная
деятельности,
организационно-правовая
выбор
которой
основывается
форма
в
хозяйственной
зависимости
от
разрабатываемого бизнес плана. Для разрабатываемого бизнес-плана
необходимо провести сравнительный анализ двух организационноправовых форм хозяйственной деятельности, а именно, физического лица
предпринимателя (ФЛП) и общества с ограниченной ответственностью
(ООО), представленных в таб.2.1.
ФЛП
–
является
самой
простой
формой,
для
которой
не
предусмотрен уставной капитал и учредительные документы.
ООО
–
хозяйственное
общество,
учрежденное
одним
или
несколькими юридическими и/или физическими лицами, уставной капитал
которого разделен на соответственные доли. При этом участники общества
не отвечают по его обязательствам и несут риски убытков, связанных с
деятельностью предприятия, относительно принадлежащих им долей или
акций в уставном капитале.
32
Таблица 2.1 – Сравнение Физического Лица Предпринимателя и
Общества с Ограниченной Ответственностью
№
п/п
1
2
3
4
Параметр сравнения
Стоимость
регистрационного сбора
Участие в уставном
капитале
Необходимость ведения
бухгалтерского учета
Возможность присвоения
названия
5
Адрес предприятия
6
Количество наемных
работников (чел.)
Организационно-правовая форма
хозяйственной деятельности
ФЛП
ООО
400 рос. руб.
и 1200 рос. руб.
200 рос. руб.
за срочную
регистрацию
-
+
-
+
Название только
по фамилии
Адрес
фактического
проживания
Возможность
присвоить название
до 10
Адрес юридического
лица
Нет ограничения
Согласно Постановление Совета Министров ДНР «Об утверждении
Порядка государственной регистрации юридических лиц и физических лиц
– предпринимателей» № 36-10 от 29.09.2014 г в редакции от 27.03.2017 г.
для регистрации юридического лица необходимо подать следующие
документы:
1. Два экземпляра Устава (нотариально заверенных);
2. Два экземпляра протокола № 1;
3. Копии паспортов, ИНН участников и директора;
4. Документы, подтверждающие местонахождение (юридический
адрес) предприятия или Гарантийное письмо от арендодателя;
5. При формировании уставного фонда имуществом – перечень этого
имущества с указанием его стоимости и указанием, какой учредитель,
какое имущество вносит;
6. Регистрационный бланк - форма № 1;
33
7. Документы на юридический адрес (правоустанавливающие
документы на собственность или Гарантийное письмо от арендодателя о
том, что он сдаст в аренду нежилое помещение после регистрации
общества);
8.
Оригинал
квитанции
об
оплате
регистрационного
сбора
юридического лица (400 руб.). Срочная регистрация: документы подаются
и забираются в один день (1200 руб.).
Согласно Закона Донецкой Народной Республики № 99-IHC от
25.12.2015 г. «О налоговой системе» (далее – Закон) Общество с
Ограниченной
Ответственностью
будет
являться
плательщиком
следующих налогов и сборов:
сельскохозяйственного налога по ставке 20% (50 % от которого
подлежит уплате в Республиканский бюджет, а другие 50%
остается
в
распоряжении
такого
сельскохозяйственного
предприятия для производственных целей) (глава 12, ст. 81
Закона);
налога с оборота (глава 16, ст. 106 – 111 Закона);
подоходного налога (глава 18, ст. 119 – 125 Закона);
платы за землю – налог или арендная плата земельного участка
(глава 19, ст. 126-138 Закона);
сбора за специальное использование водных биоресурсов (глава
22, ст. 148 – 155 Закона).
Для
эффективного
ведения
хозяйственной
деятельности
предприятия, необходимо нанять квалифицированные кадры. Данная сфера
регламентируется Кодексом законов о труде Украины № 322-VIII от
10.12.1971 г. в редакции от 01.04.2014 г.; Законом Донецкой Народной
Республики № 19-IHC от 06.03.2015 г. «Об оплате труда»; Законом
Донецкой Народной Республики № 16-IHC от 06.03.2015 г. «Об отпусках»;
Законом Донецкой Народной Республики № 31-IHC от 03.04.2015 г. «Об
охране труда».
34
Для получения водного объекта в аренду согласно
Совета
Министров
ДНР
«Об
утверждении
Постановления
Временного
порядка
предоставления водных объектов общегосударственного значения в
аренду» № 10-18 от 02.06.2015 г, в редакции от 20.09.2015 г. необходимо
пройти определенную процедуру, которую можно разделить на 3 этапа:
подготовка и подача документов (табл.2);
конкурс на получение водоема в аренду;
получение разрешительной документации.
Таблица 2.2 – Пакет документов, необходимый для аренды водного объекта
Необходимый документ
1. Заявление (ходатайство)
2. Обоснование целей рационального
использования
водного
объекта.
3. Ситуационная схема земельного
участка с нанесенным водным
объектом и ориентировочными его
размерами
4. Письменное согласие
землевладельца на аренду водного
объекта.
5. Согласие владельца или балансодержателя гидротехнических сооружений на совместное пользование и
техническое обслуживание.
6. Копии учредительных документов
для юридических лиц и свидетельство о государственной регистрации
физического лица – предпринимателя, заверенные установленном порядке.
Описание содержания документа
В заявлении указывается: кому, от
кого, наименование водного объекта,
его параметры, местоположение
гидрографическое
и
административное ( уточняется у секретаря
Республиканской комиссии ).
Составляется в произвольной форме
с указанием основных хозяйственных, эксплуатационных и природоохранных мероприятий.
Получить в городских или районных
отделах земельных ресурсов.
Согласие оформляется с учетом административного
расположения
водного объекта.
Согласие оформляется с учетом
приложения 2 к Указу Главы Донецкой Народной Республики №327 от
28 августа 2015 г.
Юридические лица-предприниматели предоставляют копии:
– свидетельства о государственной
регистрации юридического лица;
– устава предприятия;
– протокола общего собрания об
избрании директора;
35
– приказа о назначении директора.
Физические лица-предприниматели
предоставляют копии:
– свидетельства о регистрации
физического лица-предпринимателя;
– первой страницы паспорта.
На втором этапе после рассмотрения заявлений поступивших в
Республиканскую комиссию по передаче водных объектов в аренду на
соответствующем сайте выставляется перечень водных объектов, которые
попадают под конкурсную основу с указанием
места и времени
проведения конкурса. В течении 14 календарных дней организовывается
выезд
комиссии
для
обследования
водного
объекта,
после
чего
составляется и подписывается соответствующий акт.
Далее производится открытое Заседание Комиссии, где конверты с
конкурсными
предложениями
раскрываются,
решение
о
выборе
победителя конкурса принимается в присутствии участников, если они
изъявили желание присутствовать.
На третьем этапе происходит завершающее оформление документов,
на который отведен определенный промежуток времени, указанный в
табл.2.3 и получается вся разрешительная документация на аренду и
использование водного объекта.
Только после завершения оформления и получения разрешительной
документации на аренду водоема можно легально вести хозяйственную
деятельность на данном водном объекте.
36
Таблица 2.3 – Срок оформления документации
Срок, отведенный на оформление
Шесть месяцев
Двенадцать месяцев
Документы,
которые
необходимо
оформить
Договор на совместное использование и
техническое обслуживание, пропуск
паводка с владельцем гидротехнических
сооружений
Разрешение
на
специальное
водопользование
Паспорт водного объекта и, в случае
изменения параметров водного объекта
(площади зеркала, объёма воды), внести
в договор аренды соответствующие
изменения
путём
заключения
дополнительного соглашения.
Режим рыбохозяйственной эксплуатации
водного
объекта
в
случае,
предусмотренном законодательством;
Право пользования земельным участком
с расположенным водным объектом на
условиях
аренды
в
порядке,
установленном
действующим
земельным законодательством Донецкой
Народной Республики.
Так же в системах управления разрабатываемого предприятия
необходимо достичь стандартов ISO 9000 и ISO 14000, а именно
стандартов системы менеджмента качества и системы экологического
управления соответственно. Достижение данных стандартов управления
предприятиям будет доказывать, что данное предприятие стремиться к
повышению
качества
производимой
продукции,
при
этом,
вред
окружающей природной среде от производства минимизируется, а
конечный продукт является экологически чистым.
Согласно отраслевого стандарта, ОСТ № 155 372-87 «Охрана
природы, гидросфера, вода для рыбоводных хозяйств, общие требования и
нормы», к водоему, в котором будет производиться выращивание рыбы в
качестве продукта питания выдвигается ряд требований, приведенных в
табл. 2.4.
37
Таблица 2.4 – Нормативные значения качества воды в карповых прудах
№
п/
п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Технологическая норма,
допустимые значения
Показатель
Прозрачность, м
Цветность, нм
рН
Растворенный кислород, г/м3
Растворенная двуокись углерода,
г/м3
Растворенный сероводород, г/м3
Растворенный аммиак, г/м3
Фосфат-ион, г/м3
Аммоний-ион, г/м3
Нитрит-ион, г/м3
Нитрат-ион, г/м3
БПК1гO2/м3
БПК5гO2/м3
Перманганатная окисляемость,
гО/м3
Бихроматная окисляемость,
гО/м3
Агрессивная окисляемость, %
50% средней глубины пруда
550-580
7,0-8,5
6,0-8,0
10
отсутствие
0,001 – 0,007
0,1
0,5
0,08
0,2 – 1,0
1,0 – 6,0
4,0 – 15,0
10,5 – 15,0
35 – 70
40 – 65
Данных из табл. 2.4 далее в работе необходимо сравнить с
фактическими показателями качества воды в водном объекте, на основе
которого
планируется
предприятия.
2.2 Выбор водоема
в
дальнейшем
хозяйственная
деятельность
38
Выбор водоема является важнейшим фактором при выполнении
данной работы, поскольку от этой информации будет производиться
дальнейший расчет показателей и эффекта, который мы сможем получить в
результате реализации данного проекта. При выборе водоема было
обращено внимание на такие ключевые показатели:
географическое местоположение;
наличие и удалённость населенных пунктов вблизи водоема;
наличие и виды рыб, которые присутствуют в водоеме до
зарыбления;
химический
состав
води
и
ее
соответствие
необходимым
параметрам для зарыбления;
наличие транспортных путей;
карта глубин водоема.
Озеро «Медвежка» - это, по существу затопленный родниками овраг
с кристально чистой водой. Данный водоем находится в десяти километрах
на восток от города Харцызск.
В данном водоеме обитают следующие виды рыб:
Карась (Приложение А) — типично прудовая рыба. Различают
карасей золотых (в прудах), серебряных (в проточных водоемах).
Отличаются они лишь внешней окраской и некоторыми морфологическими
признаками. Следует отметить, что караси являются одной из наиболее
ценных пород рыб при разведении их рыбоводами-любителями в малых
водоемах, так как они мало требовательны к кислородному режиму.
Однако, при этом необходимо постоянно регулировать их размножение,
чтобы не допустить перенаселения водоема и измельчения массы.
Карп (Приложение А) – одомашненная форма сазана. Пресноводная
теплолюбивая рыба. Важнейший объект прудового рыбоводства во многих
странах мира. Выращивается до товарной массы 500 – 800 г (двухлетки) и
1,9 – 2.5 кг (трёхлетки). Неприхотлив. Половая зрелость в 3 – 5 лет. Нерест
весной,
на
небольшой
глубине.
Икру
откладывает
на
растения.
39
Плодовитость 700 – 800 тыс. икринок. Молодь питается зоопланктоном,
взрослые – зообентосом, растениями. Выведены породы карпа с различной
структурой чешуйного покрова – чешуйчатый, зеркальный, голый,
рамчатый.
Она плодовита, быстро растет, имеет хорошие вкусовые качества
(белков до 16%, жиров – до 15%). Мальков из нерестовых прудов
пересаживают в выростные водоемы, где они растут до осени. Стандартная
их масса должна быть к осени не менее 20-30 г. После зимовки их
пересаживают в нагульные пруды для выращивания товарной рыбы и
содержат до 2 лет, на чем обычно и заканчивается производственный цикл.
Голый или зеркальный карп (Приложение А) ценится наиболее из-за
строения чешуи, поскольку у него ее очень мало или даже нет совсем, по
этому, он не требует чистки.
Помимо этих видов рыб в озере «Медвежка» присутствуют так же
такие виды как: уклейка, окунь, щука, красноперка, плотва, однако данных
рыб не много и они могут выступать как сопутствующие.
Как было указано выше, данный водоем является затопленным
кратером, соответственно имеет довольно большие глубины доходящие до
16-17 метров.
Как видно на рисунке 2.1 глубина плавно переходит с 1-2 метров с
хвостовой части водоема в 8-10 метров к средине водоема и имеет
максимальную глубину к дамбе.
40
Рисунок 2.1 – Карта глубин озера «Медвежка»
Подводя итоги можно сказать, что озеро «Медвежка» глубоководное
озеро с чистой водой, имеющее небольшое удаление от крупного
населенного пункта. Так же данное озеро имеет довольно большую
популяцию карпа и карася еще до зарыбления. Однако большая глубина
водоема является как плюсом, так и минусом, поскольку это затрудняет
вылов рыбы уже имеющей товарный вид.
Неподалеку
от
поселка
Мичурино
Тельмановского
района
расположена гряда из восьми, тесно расположенных почти одинаковых по
площади и глубине ставков. Удаленность от поселка составляет 13
километров, а от города Тельманово всего 15.
В данных водоемах содержатся такие виды рыб как:
карась;
карп;
красноперка;
окунь.
Окунь (Приложение А) – это хищная рыба, которая относится к
классу лучеперых видов рыб и представляет отряд окунеобразных,
семейства окуневых. Характерной особенностью этого вида рыб является
строение и форма спинного плавника. Состоит он из двух частей. Передняя
41
часть, более колючая, а задняя, как правило, мягкая. У некоторых видов
рыб этот плавник является цельным. Окунь вырастает до величины в 3 кг, а
его средний вес находится в пределах 0,4 кг.
Глубины в этих водоемах колеблются от одного метра вблизи берега
и немного увеличиваются к центру ставка и дамбе и не превышают двух с
половиной метров.
Исходя из этого: данная гряда водоемов представляет из себя
совокупность небольших, тесно расположенных озер небольшой глубины.
В нем присутствует в достаточном количестве карась и окунь, чуть более
скромная популяция карпа. Довольно удобным является то, что рыбу
извлечь из водоема довольно легко из-за небольшой глубины водоема, а
непосредственная близость друг от друга позволит содержать рыбу в
различных ставках в зависимости от вида, размера или возраста.
Для окончательного выбора водоема необходимо произвести замер
ряда показателей качества воды в водном объекте (приложение В). Для
этого на водоеме делается отбор проб, после чего в специализированной
лаборатории анализируется состав воды, ее прозрачность, цветность и т.д.
После этого полученные результаты сопоставляют с нормативными
показателями.
Для удобства анализа полученные показатели сведены в общую
таблицу 2.5.
Из таблицы 2.5 видно, что большинство показателей находятся в
пределах нормы. Но некоторые показатели выходят за рамки нормативных
значений незначительно:
прозрачность ниже необходимой на 0,4 м.;
количество растворенной двуокиси углерода ниже на 2 г/м3;
нитрит-ион ниже на 0,03 г/м3.
42
Таблица 2.5 – Показатели качества воды в выбранном водном объекте
№
п/
п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Показатель
Прозрачность, м.
Цветность, нм.
рН
Растворенный
кислород, г/м3
Растворенная
двуокись углерода,
г/м3
Растворенный
сероводород, г/м3
Растворенный
аммиак, г/м3
Фосфат-ион, г/м3
Аммоний-ион, г/м3
Нитрит-ион, г/м3
Нитрат-ион, г/м3
БПК1гO2/м3
БПК5гO2/м3
Перманганатная
окисляемость, гО/м3
Бихроматная
окисляемость, гО/м3
Агрессивная
окисляемость, %
50% средней глубины пруда
550-580
7,0-8,5
Показатели,
полученные при
отборе проб в
водном объекте
0,6
563
7,8
6,0-8,0
6,2
10
8
отсутствие
-
0,001 – 0,007
0,006
0,1
0,5
0,08
0,2 – 1,0
1,0 – 6,0
4,0 – 15,0
0,11
0,5
0,055
1,0
2,0
11,0
10,5 – 15,0
14,2
35 – 70
37
40 – 65
40
Технологическая норма,
допустимые значения
Исходя из вышеприведенного можно сделать вывод, что водный
объект на базе гряды водоемов, вблизи поселка Мичурино Тельмановсого
района находится в непосредственной близости к населенному пункту.
Данный водоем имеет подходящие глубины (в среднем 2 м.) для
проведения манипуляций с рыбой (вылов, прикорм и т.д.). Полученные
данные по параметрам воды подтверждают, что данный водный объект
подходит
для
благополучного
выращивания
предлагаемого проекта.
2.3 Аренда земельного участка
карпа
и
реализации
43
Для ведения проектируемой хозяйственной деятельности на данном
водоеме необходимо взять в аренду или выкупить земельный участок, на
котором расположен выбранный водный объект. Данная процедура
нормируется Постановлением Совета Министров ДНР «Об утверждении
временного порядка предоставления в постоянное пользование и передачи
в аренду земельных участков на территории ДНР» № 17-15 от 02.09.2015 г.
При
этом
необходимо
определится
с
размером,
размещением
и
планируемым целевым использованием земельного участка. Данный
земельный участок
расположен
в
13 км
от поселка Мичурино
Тельмановского района. Площадь участка 236,25 соток или 23625 м 2. С
северной стороны от участка расположена лесополоса, следом идет
сельскохозяйственное поле, с южной стороны от участка так же
расположена лесополоса, за которой расположено поле. С западной и
восточной стороны земельного участка расположены водные объекты
(рис. 2.2). На территории участка расположен водный объект, на котором
планируется вести хозяйственную деятельность, приведенную в работе
выше.
Рисунок 2.2 – Границы земельного участка
44
Целесообразней
для
разрабатываемого
бизнес-плана
взять
приведенный выше земельный участок в аренду, чем выкупать сразу. Это
обусловлено довольно высокой стоимостью, исходя из размеров участка.
Так же, если по каким-либо причинам реализация данного проекта не
оправдается,
затраты
на
земельный
участок
будут
меньшими,
следовательно убытков, связанных с земельным вопросом будет меньше.
2.4 Расчет капитальных затрат
После получения всей необходимой документации и получение
водоема в аренду необходимо приступить к строительству необходимых
для функционирования комплекса зданий и ограждения территории
забором.
Расчет капитальных затрат производится по формуле 2.1:
Зкап=З огр + З стор+ З к + Зинв + Зскл + З эл ,
(2.1)
где: Зк – затраты на сооружение ограждения, руб.:
Зстор – затраты на покупку и оборудование сторожки, руб.;
Зк – стоимость автоматической кормушки, руб.;
Зинв – стоимость инвентаря, руб.:
Зскл – затраты на постройку склада, руб.;
Зэл – затраты на электроустановку на солнечных батареях, руб.
Для сооружения забора вокруг территории комплекса необходимо
выставить через каждые 4 метра столбы, выступающие несущей
конструкцией для натягивания металлической сетки, которая и будет
выступать
в
роли
заграждения.
Расчет
количества
необходимого
количества столбов и сетки производится исходя из размеров территории,
которую необходимо оградить.
45
Исходя из Приложения 2А видно:
площадь участка 236,25 соток или 23625 м2;
общий периметр участка 715,42 м;
количество столбов на верхней стороне – 67;
количество столбов на правой стороне – 23;
количество столбов на нижней стороне 66 (длина стороны 270,42
м, с учетом ворот – 266,42 м);
количество столбов на левой стороне – 19;
угловые столбы – 4 столба;
всего столбов: 179 (включая столбы для ворот);
Расстояние между столбами:
на верхней стороне – 3,97 м;
на правой стороне – 3,96 м;
на нижней стороне – 4.04 м;
на левой стороне – 4 м.
Исходя из стоимостных показателей рулона металлической сетки и
бетонных столбов на момент произведения расчетов можно рассчитать
затраты на сооружение забора по формуле 2.2:
Зогр =З заб + Зст
,
(2.2)
где: Ззаб – затраты на приобретение заборной сетки, руб.;
Зст – затраты на приобретение заборных столбов, руб..
Затраты
необходимые
на
приобретение
заборной
сетки
рассчитываются по формуле 2.3:
З заб =N заб ∙ Ц заб ,
где: Nзаб – количество рулонов сетки, шт.;
(2.3)
46
Цзаб – рыночная стоимость 1 рулона сетки, руб./шт.
Расчет необходимого количества рулонов металлической сетки
производится по формуле 2.4:
N заб =
L уч
L рул
,
(2.4)
где: Lуч – длинна участка, необходимого оградить, м.;
Lрул – длинна одного рулона сетки, м.
Затраты необходимые на приобретение столбов рассчитываются по
формуле 2.5:
Зст =N ст × Ц ст ,
(2.5)
где: Nст – количество столбов, шт.;
Цст – стоимость 1 столба, руб./шт.
Проведем расчет стоимости столбов по формуле 2.5:
Зст =179× 400=71600 руб.
Проведем расчет необходимого количества рулонов металлической
сетки по формуле 2.4:
N заб =
715,42
=72
10
шт.
Проведем расчет стоимости металлической сетки по формуле 2.3:
З заб =72 ×800=57 600 руб.
Проведем расчет общих затрат на сооружение ограждения по
формуле 2.2:
47
Зогр =71 600+57 600=129 200
руб.
Для круглосуточной охраны комплекса необходимо сооружение или
покупка готовых передвижных сторожек. Для целей разрабатываемого
бизнес-плана рациональным будет покупка специального контейнера для
обустройства под сторожку [22]. Такая сторожка оборудуется кроватью,
печкой, столом, тумбочкой для комфортной ночевки персонала в рабочее
время (Приложение Б) и имеет огромный плюс для такого рода проектов, а
именно мобильность – возможность перемещения в другую точку водоема
или даже города, что сэкономит средства при расширении производства и
взятии соседних водоемов в аренду.
Данные сторожки строятся под заказ из металлического швеллера
(100 х 50 мм). Внешняя сторона отделывается профлистом, внутренняя
сторона утепляется (100 мм) и обшивается деревянной OSB 3 плитой. В
сторожку врезаются 2 стеклопакета (800 х 1000 мм) и металлические двери
(900 х 2000 мм). Стоимость сторожки составляет – 10 500 рублей.
Расчет стоимости сторожки, полностью укомплектованной для
работы, рассчитывается по формуле 2.6:
Зстор=Ц стор+ Ц меб ,
(2.6)
где: Цстор – цена готовой сторожки, руб./шт.;
Цмеб – цена мебели, руб.
Расчет
стоимости
приводится в табл. 2.6.
необходимой
мебели
[23]
для
сторожки
48
Таблица 2.6 – Стоимость мебели для сторожки
№
п/
п
Наименовани
е
Количество
(шт.)
Стоимость
(руб./шт.)
Общая
стоимость
(руб.)
1
Стол
1
700
700
2
Стул
2
400
800
3
Кровать
1
2000
2000
4
Тумба
1
1200
1200
5
Печка
1
4000
4000
6
Эл. чайник
1
300
300
Внешний вид
Итого
9 000
Проведем расчет затрат на покупку сторожки с необходимой для
работы мебелью по формуле 2.6:
Зстор=10 500+ 9 000=19 500
руб.
49
Для рационального использования корма рыбы и автоматизации
процесса кормления выращиваемой рыбы необходима покупка и установка
автоматических кормушек типа «Рефлекс» (рис. 2.3).
Рисунок 2.3 – Автокормушка «Рефлекс-15»
Маятниковая кормушка «Рефлекс» применяется для выращивания
таких видов рыб как карп, форель, сома и других видов пресноводных рыб
[24]. Принцип работы основан на рефлексах рыбы: рыба сама приводит в
действие кормушку, прикоснувшись к маятниковому стержню, при этом
кормушка не требует электроэнергии, не ржавеет и не требует ежегодного
обслуживания. Кормушка для прудовой рыбы оснащена клапан-крышкой,
что предотвращает открывание при порыве ветра и открытие крышки
дикими животными.
50
Таблица 2.7 – Технические характеристики кормушки «Рефлекс – 15»
№
п/п
Характеристика
1
Область применения
2
Применим с кормами
3
Технические характеристики
Габаритные размеры
4
5
Дополнительная комплектация
6
Габаритные размеры понтонов
Стоимость:
- Кормушка
- Понтон
7
Показатель
- рыбоводные фермы
- пруды
- животноводческие фермы
- гранулированного корма
- зерна
- кормовые смеси
- лекарственные препараты
- максимальная загрузка корма - 15
кг
- количество маятников – 1 шт.
- длина маятника – 1500 мм
Длина – 1000 мм
Ширина - 1000 мм
Высота – 300 мм
Вес – 5 кг
- понтон
Длина – 3000 мм
Ширина – 1500 мм
Высота – 300-400 мм
- 5000 руб.
- 1500 руб.
Для условий разрабатываемого проекта предлагается разместить две
такие кормушки в двух различных точках водоема.
Расчет затрат на покупку кормушек «Рефлекс-15» осуществляется по
формуле 2.7:
Зк =nк х Ц к ,
(2.7)
где nк - количество необходимых кормушек, шт.;
Цк – цена одной кормушки, руб./шт.
Произведем расчет затрат на приобретение кормушек по формуле
2.7:
51
Зк =2 х 6 500=13 000
руб.
Для хранения кормов для рыб, инвентаря и прочего оборудования
необходимо сооружения склада.
Данное сооружение предлагается собрать с деревянного каркаса
(табл. 2.8) и обшить профлистом, внутреннюю сторону обшить деревянной
OSB 3 плитой (рис. 2.4).
Рисунок 2.4 – Чертёж склада для кормов и инвентаря
Данную постройку возможно соорудить собственными силами с
помощью чертежа приведенного выше. Материалы для постройки склада
приобретаются в специализированном строительном магазине [25].
52
Таблица 2.8 – Материалы, необходимые для постройки склада
№ Наименование
п/п материала
1
Брус
2
Доска
3
4
5
6
7
Гвозди
Уголок мет.
Шлакоблок
Профлист
ОSB плита
Размер
(мм)
100 х 100 х 6000
100 х 100 х 3000
100 х 100 х 2500
40 х 150 х 6000
22 х 100 х 6000
150
25 х 25 х 60
390 х 190 х 188
1300 х 2500
Итого
Колво
(шт)
Стоимость
(руб/шт)
Общая
Стоимост
ь
(руб.)
630
150
420
1060
540
120
600
400
5800
1800
11 520
6
3
12
20
18
1 уп.
40
25
8
6
105
50
35
53
30
120
15
16
725
300
Для предварительной подготовки водоема к зарыблению необходимо
выловить из него большую часть хищника, который может выбить молодь
карпа и карася. Для этих целей применяют специальный промышленный
бредень, его же применяют для вылова готовой продукции (рыбы) в конце
сезона.
Так же в процессе выращивания рыбы необходимо проводить
контрольный вылов рыбы для контроля роста и состояния здоровья рыбы.
Для этих целей применяется специальный сачок и лодка (табл. 2.9).
Этот инвентарь необходим для рыбохозяйственного комплекса и его
необходимо закупить перед первичным зарыблением водоема [26].
53
Таблица 2.9 – необходимый инвентарь
№
п/
п
1
2
3
Стоимос
ть
(руб.)
Наименование
инвентаря
Характеристика
Лодка
«Романтика Н»
Длинна: 2,8м
Ширина: 1,1м
Высота: 0,48м
Водоизмещение:
296 кг
Масса: 30кг
17 000
Бредень
Длинна: 12м
Высота: 4м
Диаметр
ячейки: 20 мм
2 300
Подсак
Размер "головы":
70х60см
Глубина: 50см
Ручка: 2,5м
1 700
Иллюстрация
Итого:
21 000
Для расчета затрат на покупку необходимого для работы инвентаря
использована формула 2.8:
Зинв=З л + Збр + Зподс ,
(2.8)
где: Зл – стоимость лодки, руб.;
Збр – стоимость бредня для рыбы, руб.;
Зподс – стоимость подсака для рыбы, руб.
Рассчитаем затраты на покупку инвентаря по формуле 2.8:
Зинв=17 000+ 2300+1 700=21000
руб.
54
Для обеспечения сторожки электрической энергией и освещения
территории комплекса в ночное время суток предлагается закупить
комплект
оборудования
для
получения
электрической
энергии
из
солнечной. Зная необходимое для комплекса количество электрической
энергии
(табл.
2.10)
необходимо
подобрать
требуемый
комплект
оборудования [27].
Таблица 2.10 - Необходимое количество электрической энергии для
комплекса
№
п/
Наименование
п
1
2
3
4
Время
Потребление
во
работы
электроэнергии
(шт.)
(час)
(Вт*ч в сут.)
9
2
5
225
40
2
8
640
19,8
20
1
2
40
1,2
5
2
1
10
0,3
74
7
915
28,3
Мощность
(Вт.)
Лампа
светодиодная
Прожектор
светодиодный
Чайник
Зарядное
устройств
Всего
Потребление
Кол-
электроэнерги
и
(Вт*ч в мес.)
7,0
Исходя из этого, для обеспечения комплекса электрической энергией
необходимо приблизительно 915 ватт в сутки или 28 киловатт в месяц
электроэнергии.
Для обеспечения электроэнергией комплекса был выбран комплект
оборудования (табл. 2.11), способный вырабатывать и накапливать до 50
киловатт электрической энергии. Это позволит не только обеспечить
комплекс электроэнергией, но и иметь запас мощности на случай
расширения
комплекса
или
подключения
дополнительного
электрооборудования.
Таблица 2.11 – Состав и стоимость солнечной станции
55
№
п/
п
1
2
3
4
Количество
Наименование оборудования
(шт.)
Солнечная батарея JA Solar JAP 6
Контроллер заряда EPsolar LS2024R
Инвертор Mean Well TS-1000
Аккумуляторная батарея Challenger A
12/100
Стоимость
(руб./комп)
2
1
1
19 400
2 800
20 200
2
26 500
Итого:
68 900
Рассчитаем капитальные затраты по проекту по формуле 2.1:
Зкап=129 000+19 500+13 000+11 520+21 000+68 900=262 920
руб.
Исходя из того, что в среднем срок службы заложенных в
капитальные затраты составляет приблизительно 10 лет, рассчитаем
амортизацию оборудования по формуле 2.10:
А=
Зкап
,
Т
(2.9)
где: Зкап – сумма капитальных затрат, руб.;
Т – срок эксплуатации основных средств, лет.
А=
226 920
=22 690
10
2.5 Расчет эксплуатационных затрат
руб./год
56
Эксплуатационные затраты – это текущие затраты необходимые для
обеспечения работоспособности основных средств на протяжении всего их
эксплуатационного срока. Текущие затраты – расходы на производство и
продажу.
Работа
рыбного
комплекса
сопровождается
следующими
эксплуатационными затратами:
аренда (водоем, земля);
аренда административного помещения;
закупка годовика карпа;
закупка сырья, материалов;
фонд оплаты труда;
Амортизация основных средств.
Исходя из этого, количество эксплуатационных затрат, по данному
предприятию, рассчитываются по формуле 2.10:
Зэкспл=З ар+ З р + Зкорм + А +ФОТ + ЕСВ ,
(2.10)
где: Зар – годовые затраты по аренде, руб./год;
Зр – стоимость малька для зарыбления, руб./год;
А – сумма годовой амортизации основных средств, руб./год;
Зкорм – годовые затраты на покупку сырья и материалов, руб./год;
ФОТ – годовые затраты на оплату труда, руб./год;
ЕСВ – годовые отчисления по единому социальному взносу, руб./год.
Для работы предприятия необходимо взять земельный участок и
водный объект в аренду. Так же для работы директора предприятия и
бухгалтера необходимо арендовать офисное помещение. В зависимости от
размеров и географического расположения земельного участка и водоема
стоимость аренды будет различаться (табл. 2.12). Стоимость и срок аренды
прописывается в договоре аренды.
57
Таблица 2.12 – Стоимость арендуемой площади
№
п/
п
1
2
3
Вид арендуемого
Ед.
Площадь арендуемого
объекта
Изм.
объекта
Земельный участок
Водный объект
Помещение
га
га
м2
2,3
1,6
24
Стоимость
аренды
(руб./мес.)
107
107
25
Расчет ежегодной платы за аренду рассчитаем по формуле 2.11:
Зар =З ар(в)+ З ар (з ) + Зар(пом) ,
(2.11)
где: Зар(в) – годовая арендная плата за водный объект, руб./год;
Зар(з) – годовая арендная плата за земельный участок, руб./год.
Зар(пом) – годовая арендная плата за офисное помещение, руб./год.
Затраты по годовой арендной плате рассчитывается по формуле 2.12:
Зар S Ц пом К м ,
где:
(2.12)
S – арендуемая площадь, кв. м;
Ц пом – стоимость аренды 1 кв.м (га) в месяц, руб./мес.;
К м – количество месяцев аренды.
Зар (в)=1,6 х 107 х 12=2 054
руб./год
Зар (з)=2,36 х 107 х 12=3 030
руб./год
Зар (пом)=25 х 80 х 12=7 200
руб./год
Рассчитаем затраты на аренду по формуле 2.11
Зар=2 054+ 3 030+7 200=12 284
руб./год
58
Для
выращивания
рыбной
продукции
необходимо
закупить
качественный посадочный материал [28]. В качестве посадочного
материала предлагается использование годовика карпа, средняя масса
которого составляет 25 грамм. Для этого необходимо вычислить, по
формуле 2.13, количество карпа необходимого для зарыбления выбранного
водного объекта:
N карп=
Г х П х 100 х Н
,
( В−в ) х р
(2.13)
где : Г – площадь пруда, га;
П – естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га (в среднем
естественная рыбопродуктивность нашей климатической зоны составляет
примерно 200 кг/га;
Н – коэффициент плотности посадки рыбы (для водоемов с
дополнительным внесением корма равен 8)
В – запланированная средняя масса трехлетки карпа, кг (средняя масса
трехлеток осенью составляет – 2,2 кг;
в – средняя масса двухлеток на время зарыбления, кг (средняя масса
двухлеток при зарыблении – 0,5 кг);
р – выход трехлетки, % количества посаженных весной годовиков
(норма выхода рыбы осенью составляет 90-80%).
N карп=
1,6 х 200 х 100 х 8
=1772
( 2,2−0,5 ) х 85
шт.
При условии, что средний вес двухлетнего карпа составит 500 грамм
рассчитаем затраты на покупку малька по формуле 2.14:
З р=N карп х M карп х Ц карп
,
(2.14)
59
где: Nкарп – количество карпа, необходимого для зарыбления водоема, шт.;
Мкарп – средняя масса двухлетки карпа, кг;
Цкарп – оптовая цена одного килограмма карпа, руб./шт.
З р=1 772 х 0,5 х 25=22150
руб/год
Для ускорения роста малька карпа и отсутствия конкуренции за
пищу между особями необходимо производить дополнительный подкорм
рыбы [29]. Рассчитаем годовую потребность корма для рыбы по формуле
2.15:
((
Qкорм =
N карп
х ( В−в ) х р + ( Г х П )
100
)
),
(2.15)
где: Nкарп – количество карпа, необходимого для зарыбления водоема, шт.;
В – запланированная средняя масса трехлетки карпа, кг (средняя
масса двухлеток осенью составляет – 0,550 кг;
в – средняя масса двухлетки на время зарыбления, кг (средняя масса
годовиков при зарыблении – 0,025 кг);
р – выход трехлетки, % количества посаженных весной годовиков
(норма выхода рыбы осенью составляет 90-80%);
Г – площадь пруда, га;
П – естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га (в среднем
естественная рыбопродуктивность нашей климатической зоны составляет
примерно 200 кг/га;
х ( 2,2−0,5 ) х 85 ) + ( 1,6 х 200 ) =25 925,4=25 925
(( 1772
)
100
Q корм =
кг/год
Определим затраты на приобретение корма, необходимого для
выращивания рыбной продукции, по формуле 2.16:
60
З корм Qкорм Ц корм ,
(2.16)
где: Qкорм – необходимый объем кома для выращивания рыбной продукции,
т/год;
Ц корм
– цена 1 т. корма, руб./т.
Зкорм =Qкорм х Ц корм =25,9 х 500=12 950 руб./год
Рассчитаем годовой фонд оплаты труда работников, занятых в
производственном процессе, по формуле 2.17:
ФОТ 12 З iрб К iрб ,
(2.17)
i 1
где
Зiрб
– заработная плата, согласно штатного расписания для
работника i-й должности за месяц, руб./мес.;
К iрб – количество работников, занимающих i-ю должность, чел.
Для осуществления деятельности на комплексе необходимо нанять
охранников в количестве 3 человек, кроме того, административнохозяйственный персонал: директор – 1 чел, бухгалтер – 1 чел (табл. 2.13).
Таблица 2.13 – Фонд оплаты труда сотрудников предприятия, месяц
№
1
2
3
Должность
Директор
Бухгалтер
Охранник
Рабочий день, ч.
8
8
8
ФОТ =12 × ( 20 000+18 000 )=456 000
руб.;
Плата, руб.
11 000
9 000
6000
61
Начисление единого социального взноса на фонд оплаты труда
осуществляется по формуле 2.18:
ЕСВ ФОТ К есв ,
(2.18)
где К есв – % от ФОТ в соответствии с категорией предприятия согласно
действующего законодательства по состоянию на момент расчета, руб./год.
ЕСВ=456 000 × 0,2=91 200
руб.;
Рассчитаем сумму эксплуатационных затрат по формуле 2.10:
Зэкспл=12 284+ 22150+22 690+12 950+ 456 000+91 200=617 274
руб./год
2.6 Эколого-экономическое обоснование реализации бизнес-плана по
выращиванию рыбы
Для обоснования реализации бизнес-плана необходимо рассчитать
ряд показателей, характеризующие его целесообразность.
Рассчитаем себестоимость произведенной продукции по формуле
2.19:
С с=
З экспл
,
Qпр
(2.19)
где: Зэкспл – количество эксплуатационных затрат, руб/год;
Qпр – количество производимой продукции, кг/год.
Рассчитаем количество производимой продукции по формуле 2.20:
62
Qпр=N карп х В х р ,
(2.20)
где: Nкарп – количество карпа, необходимого для зарыбления водоема, шт.;
В – запланированная средняя масса двухлетки карпа, кг (средняя
масса двухлеток осенью составляет – 0,550 кг;
р – выход двухлетки, % количества посаженных весной годовиков
(норма выхода рыбы осенью составляет 90-80%);
Qпр=1772 х 2,2 х 0,85=3313,64
кг/год
Рассчитаем себестоимость произведенной продукции по формуле
2.19:
С с=
617 274
=186,3
3 313,64
руб.
Рассчитаем отпускную цену произведенной продукции по формуле
2.21:
Ц о C c С с Н пр ,
где:
Н пр
(2.21)
– показатель нормы рентабельности (%).
Ц 0=186,3+186,3 ∙ 0,3=242,2
руб.
Рассчитаем валовый доход, полученный в результате реализации
произведенной продукции, по формуле 2.22:
ВД =Ц х Q
где: Ц – цена реализации произведенной продукции, руб./шт.;
(2.22)
63
Q – количество реализованной продукции, шт./год.
руб./год
ВД =242,2 х 3 313,64=802 564
Рассчитаем прибыль предприятия при реализации проекта по
формуле 2.23:
П=ВД −Зэкспл ,
(2.23)
где: ВД – валовый доход предприятия, руб./год;
Зэкспл – годовые эксплуатационные затраты, руб./год.
П=802 564−617 274=185 290 руб./год
Рассчитаем чистую прибыль от деятельности по формуле 2.24:
(2.24)
ЧП =П −П х НП
где:
НП –
ставка
налога
на
прибыль
(согласно
действующего
законодательства на момент проведения расчетов), %.
ЧП=185 290−185290 х 0,2=148 232 руб./год
Рассчитаем
срок
окупаемости
средств,
вложенных
в
природоохранный проект по формуле 2.25:
Т ок =
Зкап
ЧП
(2.25)
где: Зкап – капитал, инвестированный в проект, руб.
Т ок =
226 920
=1,5
148232
года
64
Для более качественной оценки полученных данных сведем
основные экономические показатели в таблицу 2.14, для их анализа.
Таблица 2.14 – Сводные экономические показатели по проекту
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Наименование
Затраты на сооружение забора вокруг
территории комплекса
Стоимость покупки и оборудования
сторожки
Стоимость автокормушек «Рефлекс-15»
Стоимость сооружения склада
Стоимость инвентаря
Стоимость электроустановки на солнечных
батареях
Стоимость годовой аренды площадей
Сумма годовой амортизации
Стоимость зарыбления водного объекта
Стоимость корма для рыбы
ФОТ
ЕСВ
Количество продукции в конце сезона
Себестоимость продукции
Отпускная цена продукции
Валовый доход
Прибыль
Налог на прибыль
Чистая прибыль
Срок окупаемости проекта
Ед. изм.
Показатель
руб.
129 200
руб.
19 500
руб.
руб.
руб.
13 000
11 520
21 000
руб.
68 900
руб./год
руб./год
руб./год
руб./год
руб./год
руб./год
кг
руб.
руб.
руб./год
руб./год
руб./год
руб./год
мес.
12 284
22 150
12 950
456 000
91 200
3 313,64
186,3
242,2
802 564
185 290
37 058
148 232
18
Полученные результаты говорят о том, что экономические показатели
внедрения такого рода природоохранного проекта может приносить
чистую прибыль в размере 148 232 рублей ежегодно, при этом окупаемость
проекта составит чуть более чем полтора года.
Для повышения данных показателей нужно взять в аренду большее
количество водоемов, находящихся в непосредственной близости и
зарыбить
большим
количеством
рыбы,
тогда
можно
добиться
количественного увеличения данного показателя. Так же реализация
данного проекта несет экологический эффект, так как на данном комплексе
применяется установка для вырабатывания электрической энергии из
65
солнечной. Также положительной чертой является то, что 50% налога на
прибыль (18 529 рублей в год) остается на специальном счете предприятия
для использования в дальнейшем для нужд развития предприятия.
66
3 ДИВЕРСИФИКАЦИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Расчет капитальных затрат
Диверсификация хозяйственной деятельности – распространение
хозяйственной деятельности на новые сферы (расширение номенклатуры
продукции, видов предоставляемых услуг и т. п.)[30].
В качестве диверсификации хозяйственной деятельности на рыбном
комплексе предлагается, помимо основной деятельности предприятия,
дополнительно предоставлять услуги платной рыбалки. При этом
появляется возможность получения дополнительного дохода предприятия
при минимальных затратах.
Для внедрения такой услуги на комплекс необходимо:
Подготовка мест для рыбалки по периметру водоема;
Реклама водоема;
Организовать вывоз ТБО.
Для организации услуги платной рыбалки необходимо вдоль
береговой
линии водоема подготовить места, на которых рыбаки, при
ловле рыбы, смогут с комфортом располагаться. Предлагается расчистить
15 таких мест. Для этого необходимо убрать часть водной растительности
на участке около 2-2,5 метров вдоль берега, что возможно сделать
самостоятельно. Далее необходимо каждое рыболовное место оборудовать
контейнером для сбора мусора [31]. Расчет затрат за покупку контейнеров
рассчитывается по формуле 3.1:
Зконт =N конт х Ц конт ,
где: Nконт – количество мусорных контейнеров, шт.;
Цконт – стоимость одного мусорного контейнера, руб./шт.
(3.1)
67
Зконт=15 х 300=4500
руб.
Так же из за возможных трудностей подхода к воде, в следствии
вязкости прибрежного дна или особенностей рельефа, необходимо каждое
место оборудовать твердой площадкой на месте контакта воды с берегом.
Для этих целей хорошо подойдет торговый поддон [32]. Необходимо
расположить 2 поддона вместе на берегу каждого рыболовного места.
Затраты на покупку поддонов рассчитаем по формуле 3.2:
Зп=N п х Ц п ,
(3.2)
где: Nконт – количество поддонов, шт.;
Цконт – стоимость одного мусорного контейнера, руб./шт.
Зп=30 х 120=3 600
руб.
Для рекламы и указания направления к водоему на ближайшей
автомобильной трассе необходимо поставить рекламный баннер [33].
Такой баннер должен быть довольно большим и нести информацию о
местонахождении, виде предоставляемых услуг, названии предприятия,
контактных телефонах. Размер баннера предлагается сделать 3 х 2м. (6м2).
Рассчитаем сумму затрат на баннер по формуле 3.3:
Збан =S бан х Ц бан ,
где: Sбан – площадь баннера, м2;
Цбан – стоимость изготовления и установки 1 м2 баннера, руб.
Збан =6 х 250=1500
руб.
(3.3)
68
Рассчитаем общую сумму капитальных затрат по формуле 3.4;
КЗ=Зк + З п+ З б ,
(3.4)
где: Зк – стоимость контейнеров для мусора, руб.;
Зп – стоимость поддонов для отмостки берега, руб.;
Зб – стоимость рекламного баннера, руб.
КЗ=4 500+3 600+1500=9 600
руб.
Следовательно сумма капитальных затрат на организацию платной
рыбалки составит 9 600 рублей.
3.2 Расчет эксплуатационных затрат
В ходе того, как на рыбный комплекс начнут приезжать клиенты для
рыбалки, необходимо будет тратить определенное количество средств на
следующие эксплуатационные расходы:
закупка пакетов для мусора;
вывоз ТБО с комплекса;
печать билетов на лов рыбы.
Исходя из этого, расчет суммы годовых эксплуатационных затрат
будет производится по формуле 3.5:
ЭЗ=Зпак + Зтбо + З бил ,
где: Зпак – стоимость мусорных пакетов, руб./год;
Зтбо – стоимость услуг по вывозу мусора, руб./год;
(3.5)
69
Збил – стоимость печати билетов для рыбалки, руб./год.
Для расчета необходимости в мусорных пакетах необходимо
понимать годовое количество людей, которые будут приезжать на водоем.
Наибольшее количество людей на подобных водоемах наблюдается на
выходные дни, следовательно, в выходные дни будет занято в среднем от 6
до 15 мест. В будние дни количество занятых мест составит 1-3. Отсюда
видно, что в среднем за неделю посещать водоем будут 23 человека, в
месяц 80 человек, в год 960 человек. Следовательно, в год необходимость в
пакетах составит 1000 шт./год.
Рассчитаем затраты на покупку мусорных пакетов по формуле 3.6:
Зпак =
N пак
х Ц пак ,
N упак
(3.6)
где: Nпак – количество необходимых мусорных пакетов, шт./год;
Nупак – количество мусорных пакетов в 1 упаковке, шт.;
Цпак – стоимость 1 упаковки мусорных пакетов.
Зпак =
1000
х 40=1 333 руб /год
30
Для организации вывоза твердых бытовых отходов (далее ТБО) с
рыбного
комплекса
необходимо
заключить
договор
с
подрядной
организацией по вывозу ТБО, имеющей специальную лицензию на данный
вид деятельности [34]. Годовая сумма расходов, за предоставление слуг по
вывозу ТБО рассчитываются по формуле 3.7:
S
¿
з−¿ S в
¿ ¿ х n х Ц тбо ,
¿
¿
Зтбо =¿
(3.7)
70
где: Sз – площадь земельного участка, м2;
Sв – площадь водного объекта, м2;
n – среднегодовая норма накопления ТБО, м3*м2/год (среднегодовая
норма накопления ТБО для автостоянок, кемпингов и т.д. – 0,05 м3*м2/год);
Цтбо – стоимость вывоза 1 м3 ТБО.
Зтбо =
(23 625−16 486) х 0,05 х 105,96
х 9=28 367
12
руб/год
Для организации контроля вылова рыбы необходимо ввести систему
«обилечивания». Для этого необходимо разработать и заказать в
типографии уникальную форму квитанции, которая будет удостоверять,
что рыбак оплатил услугу платной рыбалки [35]. Затраты на печать билета
рассчитаем по формуле 3.8:
Збил=N бил х Ц бил ,
(3.8)
где: Nбил – годовая необходимость в билетах, шт./год;
Цбил – стоимость печати одного билета, руб.
Збил=1000 х 1,5=1500
руб./год
Рассчитаем количество эксплуатационных затрат по формуле 3.5:
ЭЗ=1333+ 28367 +1500=31200
руб./год
3.3 Экономическое обоснование внедрения дополнительного вида
деятельности в рамках проекта
71
Рассчитаем себестоимость одного билета на лов рыбы по формуле
3.9:
С с( у)=
З пак + З тбо + З бил
+С с ,
N чел
(3.9)
где: Nчел – годовое количество клиентов на услугу платной рыбалки, чел;
Сс – себестоимость 1 килограмма товарной рыбы.
С с( у)=
1333+28 367+1 500
+186,3=217,5
1000
руб.
Рассчитаем цену услуги платной рыбалки по формуле 2.21:
Ц 0=217,5+210,64 ∙ 0,38=300,2≈ 300 руб./день
Важным фактором является то, что на 1 билет, можно выловить и
забрать с водоема всего 1 кг рыбы, далее рыбу необходимо выпускать или
оплачивать каждый последующий килограмм рыбы по цене 180 руб./кг.
Рассчитаем валовый доход, полученный в результате внедрения
услуги, по формуле 2.22:
ВД у =300 х 1000=300 000
руб./год
Рассчитаем прибыль предприятия при внедрении услуги по формуле
2.23:
П у =300 000−31200=268 800
руб./год
Рассчитаем чистую прибыль от деятельности по формуле 2.24:
72
ЧП=268 800−268 800 х 0,2=215040
руб./год
Рассчитаем срок окупаемости вложенных средств по формуле 2.25:
Т ок =
9600
=0,04
215 040
года ≈ 5 мес.
Для более наглядной оценки полученных данных при расчете
внедрения услуги платной рыбалки сведем полученные экономические
показатели в табл. 3.1:
Таблица 3.1 – Сводные экономические показатели по внедрению
бизнес-плана рыбохозяйственного комплекса
Показатели по проекту
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Наименование
Сумма капитальных затрат
Сумма текущих затрат
ФОТ
ЕСВ
Количество продукции в
конце сезона
Себестоимость продукции
Отпускная цена продукции
Валовый доход
Прибыль
Налог на прибыль
Чистая прибыль
Срок окупаемости проекта
Ед. изм.
без внедрения
платной рыбалки
с платной
рыбалкой
руб.
руб./год
руб./год
руб./год
262 920
617 274
456 000
91 200
272 520
648 474
456 000
91 200
кг
3 313,64
3 313,64
руб.
руб.
руб./год
руб./год
руб./год
руб./год
мес.
186,3
242,2
802 564
185 290
37 058
148 232
18
186,3
242,2
1 102 564
454 090
90 818
363272
10
Из табл. 3.1 видно, что при внедрении платной рыбалки на рыбном
комплексе, при минимальных дополнительных вложениях (9 600 рублей)
можно увеличить чистую прибыль предприятия вдвое с 148 232 до 363 272
рублей. Так же положительной чертой является то, что при внедрении
73
платной рыбалки часть рыбы реализуется непосредственно на водоеме,
которую рыболовы выловят самостоятельно. Для увеличения прибыли есть
возможность постройки гостевых домиков, беседок и ввести услуги по их
аренде. Так же можно закупить рыболовные снасти, наживки и
принадлежности для сдачи в аренду и продажи непосредственно на водном
объекте (месте лова). Немаловажным является то, что при вылове
рыболовами рыбы из водного объекта можно осуществлять контроль: за
показателем прироста рыбы, наличием заболеваний и равномерностью
распределения корма между особями.
Исходя из вышеназванного, делаем вывод об эффективности
внедрения и реализации проекта на основе полученных видов эффекта:
экологического, социального и экономического.
К экологическому эффекту относится:
выращивание экологически чистого продукта питания (рыбы);
уменьшение промышленного вылова рыбы из природного ареала
обитания, т.е. рыба выращивается специально для употребления в
пищу (т.е. соблюдается принцип ресурсосбережения).
Реализация бизнес-плана принесет социальный эффект:
обеспечение продовольственной безопасности населения;
создание новых рабочих мест (5):
создания рекреационной зоны для населения на территории
рыбного комплекса.
Так же внедрение проекта повлечет экономический эффект:
прибыль от основного вида деятельности (148 232 руб./год) и от
дополнительного ( 215 040 руб./год);
отчисления единого социального взноса и налога на прибыль в
республиканский бюджет.
Таким образом, реализация бизнес-план по созданию рыбного
комплекса природоохранного направления принесет три вида эффекта.
74
4 ОХРАНА ТРУДА
4.1 Вредные и опасные производственные факторы на рыбном
комплексе.
В процессе работы на рыбовода могут действовать следующие
опасные и вредные производственные факторы:
повышенная влажность воздуха рабочей зоны;
при работе с солнечными батареями повышенное значение
напряжения в электрической цепи, замыкание которой может
произойти через тело человека;
недостаточная освещенность рабочей зоны при работе в утреннее
и вечернее время;
острые кромки, заусеницы и шероховатость на поверхностях
инструментов, оборудования и механизмов (понтоны, лодка,
автоматические кормушки);
воздействие внешних метеорологических факторов (ветра, осадков
и других);
физические перегрузки.
4.2 Требования охраны труда в процессе работы
Не допускается перевозить грузы с превышением установленных
норм грузоподъемности.
Перевозимый маломерным судном груз укладывать на дно судна в
устойчивом положении. Не сосредотачивать груз в одном месте. Тяжелые
75
грузы необходимо класть вниз, чтобы центр тяжести груженого судна
находился как можно ниже.
Транспортировку
автокормушек
выполнять
за
скобы
для
транспортировки.
При лове рыбы в спускных и не спускных водоемах с применением
сетных орудий лова (сетей, неводов, бредней и других) выполнять
следующие требования:
не производить лов рыбы с использованием маломерных судов с
водоизмещением менее 5 тонн при волнении свыше 2 баллов
(высота волны более 0,25 — 0,75 м) и силе ветра более 4 баллов
(скорость ветра 5,3 — 7,4 м/с);
для замета неводов использовать лодки, имеющие достаточную
остойчивость,
обеспечивающую
безопасность
при
работе
работников;
во время выметывания и выборки орудий лова не становиться на
их сетные части и не расправлять сетное полотно;
отцеп сетей производить с использованием предохранительного
пояса, закрепленного за штатные места или прочные судовые
конструкции.
При работе со ставными сетями и неводами необходимо:
перед началом работы проверять исправность орудий рыболовства;
проводить
тщательную
укладку
сетей
и
неводов
для
предотвращения их спутывания при выметывании;
При работе камышекосилки не допускается:
нахождение людей в радиусе 10 м от работающей камышекосилки;
работа камышекосилки со снятыми защитными ограждениями
привода режущего аппарата от двигателя внутреннего сгорания;
оставлять
присмотра.
камышекосилку
с
работающим
двигателем
без
76
Очистку и замену режущего аппарата камышекосилок производить
только
после
остановки
косилки
при
заглушенном
двигателе,
с
применением средств защиты рук.
Работник рыбного комплекса обеспечивается специальной одеждой,
обувью и другими средствами индивидуальной защиты по установленным
нормам.
Работник обязан:
правильно
применять
необходимые
специальную
одежду,
специальную обувь и другие средства индивидуальной защиты в
соответствии с условиями и характером выполняемой работы, а в
случае их отсутствия или неисправности немедленно уведомить об
этом руководителя работ;
соблюдать правила поведения на территории организации, в
производственных, вспомогательных и бытовых помещениях,
режим
труда
и
отдыха,
трудовую
дисциплину
(отдыхать,
принимать пищу и курить допускается только в специально
оборудованных для этого местах). Не допускается производить
работы, находясь в состоянии алкогольного опьянения либо в
состоянии, вызванном употреблением наркотических средств,
психотропных или токсичных веществ, а также распивать
спиртные
напитки,
употреблять
наркотические
средства,
психотропные или токсические вещества на рабочем месте или в
рабочее время;
извещать своего непосредственного руководителя о любой
ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, каждом
несчастном случае, происшедшем на производстве, замеченных
неисправностях оборудования, инструмента и средств защиты или
их отсутствии и до их устранения к работе не приступать, об
ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении
признаков заболевания;
77
знать устройство и правила эксплуатации применяемых инвентаря,
механизмов и оборудования;
знать приемы оказания первой помощи пострадавшим при
несчастных случаях на производстве;
знать и соблюдать требования личной гигиены.
К работам на водоемах глубиной свыше 1 м допускаются лица,
умеющие плавать.
Используемые орудия лова, инвентарь, средства транспортировки
товарной рыбы и т.п. должны применяться только по прямому назначению
и храниться в специально оборудованных местах.
Обнаруженные нарушения требований по охране труда должны быть
устранены до начала работ, при невозможности сделать это работник
обязан сообщить о недостатках в обеспечении охраны труда руководителю
работ и до их устранения к работе не приступать.
За невыполнение требований настоящей инструкции работник несет
ответственность в соответствии с действующим законодательством ДНР.
4.3 Пожарная безопасность
При пожаре следует вызвать пожарную бригаду по телефону 101,
сообщить о происшедшем руководителю работ, принять меры по тушению
пожара имеющимися средствами пожаротушения. Применение воды и
пенных огнетушителей для тушения находящегося под напряжением
электрооборудования
недопустимо.
Для
этих
целей
используются
углекислотные и порошковые огнетушители.
Работник рыбного комплекса
обязан выполнять требования по
пожарной безопасности, знать порядок действий при пожаре, уметь
применять первичные средства пожаротушения.
78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Цель данной работы заключается в разработке бизнес-плана по
созданию рыбного комплекса природоохранного назначения, а так же
оценка ожидаемых экономических результатов бизнеса и обоснование
целесообразности подобного проекта. Так же целями деятельности
предприятие является получение прибыли предприятия от реализации
экологически чистой продукции и предоставления населению
услуг
платной рыбалки.
В соответствии с темой выпускной работы раскрыта актуальность
обеспечения продовольственной безопасности населения. Была выявлена
потребность в рыбной продукции. Проанализирована тенденция на
повышение
потребления
рыбной
продукции
среди
населения.
Выращивание рыбы в качестве продуктов питания происходит без
использования экологически опасных веществ, что теоретически можно
считать экологически чистым. Так же необходимо учесть, что рыба
выращивается специально для целей потребления в пищу, вместо вылова в
природных местах обитания, т.е. реализуется принцип ресурсосбережения.
Помимо этого, на данном комплексе есть возможность организовать
специальную рекреационную зону для населения.
При
решении
поставленных
задач
была
проанализирована
законодательно-нормативная база, в сферу влияния которой попадает
хозяйственная деятельность предприятия. Изучены законодательные и
нормативные акты «О налоговой системе», «Об утверждении Порядка
государственной регистрации юридических лиц и физических лиц –
предпринимателей»,
«Об
утверждении
Временного
порядка
предоставления водных объектов общегосударственного значения в
аренду» и т.д. Так же были учтены международные стандарты качества ISO
9000 и экологического управления ISO 14000, отраслевой стандарт ОСТ №
79
155 372-87 «Охрана природы, гидросфера, вода для рыбоводных хозяйств,
общие требования и нормы».
Базируясь на законодательно-нормативных документах, обосновали
выбор водного объекта на основе анализа его местоположения, глубины и
химического состава воды. Был сделан выбор водного объекта из гряды
водоемов вблизи поселка Мичурино Тельмановсого района, находящегося
в непосредственной близости к населенному пункту.
Данный водоем
имеет подходящие глубины (в среднем 2 м) для проведения манипуляций с
рыбой (вылов, прикорм и т.д.). Полученные данные по параметрам воды
подтверждают, что данный водный объект подходит для выращивания
карпа в рамках проекта. Был обоснован выбор земельного участка, на
котором расположен данный водный объект, установлена его площадь и
месторасположение.
Рассчитаны
основные
экономические
показатели,
которые
характеризуют проектируемую деятельность:
капитальные затраты - 262 920 руб.;
эксплуатационные затраты - 617 274 руб./год;
валовый доход - 802 564 руб./год;
прибыль - 185 290 руб./год;
налог на прибыль - 37 058 руб./год;
чистая прибыль - 148 232 руб./год;
срок окупаемости проекта - 18 месяцев.
Для повышения эффективности затрат по реализации проекта
предложено
диверсифицировать
хозяйственную
деятельность
путем
внедрения услуги платной рыбалки.
Для организации услуги платной рыбалки необходимо вдоль
береговой линии водоема подготовить места для рыбалки. Предлагается
организовать
15 мест.
Для этого необходимо
убрать часть водной
растительности на участке около 2-2,5 метров вдоль берега. Для
80
поддержания чистоты на территории комплекса будет организован сбор
отходов путем установки контейнеров и их вывоз на основании договора
по вывозу ТБО. Для привлечения клиентов устанавливается рекламный
баннер на ближайшей автомобильной трассе.
Данный вид деятельности потребует дополнительных финансовых
ресурсов - капитальных затрат в размере 9 600 руб. и эксплуатационных 31 200 руб./год. Были выполнены дополнительные экономические расчеты
для обоснования эффективности этого вида деятельности:
валовый доход увеличился на 20%;
прибыль на 45%;
налог на прибыль на 50%;
чистая прибыль в 2 раза;
срок окупаемости сократился до 10 месяцев.
Исходя из вышеназванного, делаем вывод об эффективности
внедрения и реализации проекта на основе полученных видов эффекта:
экологического, социального и экономического.
К экологическому эффекту относится:
выращивание экологически чистого продукта питания (рыбы);
уменьшение промышленного вылова рыбы из природного ареала
обитания, т.е. рыба выращивается специально для употребления в
пищу (т.е. соблюдается принцип ресурсосбережения).
Реализация бизнес-плана принесет социальный эффект:
обеспечение продовольственной безопасности населения;
создание новых рабочих мест (5):
создания рекреационной зоны для населения на территории
рыбного комплекса.
Так же внедрение проекта повлечет экономический эффект:
прибыль от основного вида деятельности (148 232 руб./год) и от
дополнительного ( 215 040 руб./год);
81
отчисления единого социального взноса и налога на прибыль в
республиканский бюджет.
Таким образом, реализация бизнес-план по созданию рыбного
комплекса природоохранного направления принесет три вида эффекта.
В разделе охрана труда был проведен анализ негативных факторов,
сопровождающих работу данного предприятия, разработаны мероприятия
по улучшению условий труда и соблюдения пожарной безопасности.
Таким образом, цель работы была достигнута, задачи выполнены.
82
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Дьяконов,
К.Н.
Экологическое
проектирование
и
экспертиза:
Учебник для вузов / К. Н. Дьяконов, А. В. Дончева. – М.: Аспект
Пресс, 2002. – 384 с.
2. Гребенкин, С.С. Системно-экономические аспекты экологизации
производства и управления предприятием: монография / С.С.
Гребенкин, Е.С. Матлак, М.Н. Шафоростова и др. – Донецк: «ВИК»,
2010. – 401 с.
3. Матлак, Е.С Ресурсосбережение – приоритетное направление
экологизации хозяйственной деятельности: учебное пособие / Е.С.
Матлак, М.Н. Шафоростова и др. – Донецк: ГВУЗ «ДонНТУ», 2015. –
300 с.
4. Москаленко
А.П.
Экономика
природопользования
и
ресурсосбережения: учебное пособие / А. П. Москаленко. – Ростов
н/Д : Феникс, 2014. – 478,
5. Иванниковой И.А. Бизнес-план
инвестиционного
проекта.
Практическое пособие, / Под ред. И.А. Иванниковой – М.:
Экспертное бюро – М. – 1997. 112 с.
6. Дэвид Г. Бэнгз. Руководство по составлению бизнес-плана (пер. с
англ.) / Под ред. Макаревича Л.М. – М.: изд-во Финпресс. – 1998. –
256 с.
7. Пелих А.С. Бизнес-план / А.С. Пелих – М.: изд-во Ось-89. – 1998. –
96 с.
8. Медведева О.Е. Методические рекомендации по осуществлению
эколого-экономической оценки эффективности проектов намечаемой
хозяйственной деятельности / О.Е. Медведева. – М., 1999
9. Информационный портал glavstat.govdnr.ru [Электронный источник]
URL: http://glavstat.govdnr.ru/index.php
10.Информационный портал www.fao.org [Электронный источник]
URL: http://www.fao.org/faostat/ru/#country/230
11.Информационный портал cont.ws [Электронный источник]
83
URL: https://cont.ws/@LavrentiyBerya/134871
12.
Конституция Донецкой Народной Республики. URL: https://dnronline.ru/download/konstitutsiya-donetskoj-narodnoj-respubliki/
13.
Закон Донецкой Народной Республики № 99-IHC от 25.12.2015 г. «О
налоговой системе» URL: https://dnr-online.ru/download/o-nologovoisusteme/
14.
Кодекс законов о труде Украины № 322-VIII от 10.12.1971 г. в
редакции
от
01.04.2014
г.
URL:
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08
15.
Постановление Совета Министров ДНР «Об утверждении Порядка
государственной регистрации юридических лиц и физических лиц –
предпринимателей» № 36-10 от 29.09.2014 г в редакции от
27.03.2017г. URL: https://dnr-online.ru/download/postanovlenie-36-10ot-29-09-2014-ob-utverzhdenii-poryadka-gosudarstvennoj-registratsiiyuridicheskih-i-fizicheskih-lits-predprinimatelej/
16.
Закон Донецкой Народной Республики «О рыболовстве и сохранении
водных биологических ресурсов» от 13.06.2018г URL: https://dnronline.ru/download/231-ins-o-vnesenii-izmenenij-v-zakon-donetskojnarodnoj-respubliki-o-rybolovstve-i-sohranenii-vodnyh-biologicheskihresursov/
17.
Постановление
Совета
Министров
ДНР
«Об
утверждении
временного порядка предоставления в постоянное пользование и
передачи в аренду земельных участков на территории ДНР» № 17-15
от 02.09.2015 г https://dnr-online.ru/download/postanovlenie-sovetaministrov-dnr-17-15-ot-02-09-2015-g-ob-utverzhdenii-vremennogoporyadka-predostavleniya-v-postoyannoe-polzovanie-i-peredachi/
18.
Постановление
Временного
Совета
порядка
Министров
ДНР
предоставления
«Об
водных
утверждении
объектов
общегосударственного значения в аренду» № 10-18 от 02.06.2015 г в
84
редакции
от
20.09.2015
г
URL:
http://doc.dnr-online.ru/wp-
content/uploads/2015/03/PostanovN10_18_02062015.pdf
29.
ГОСТ Р ИСО 9000-2015 Системы менеджмента качества. Основные
положения и словарь – введ. 2015г – М.: - ИПК Издательство
стандартов – 2015г.
20.
ГОСТ Р ИСО 14001-2016 Системы экологического менеджмента.
Требования и руководство по применению– введ. 2016г – М.: - ИПК
Издательство стандартов – 2016г.
21.
Охрана природы, гидросфера, вода для рыбоводных хозяйств, общие
требования и нормы (НАОП 4.0.00-2.32-87): ОСТ 155 372-87. –
[Действителен от 1988-04-01]. – ВНПО по рыбоводству, Всесоюзный
научно-исследовательский институт по рыбоводству, 1987. – 19 с.
22.
Официальный
сайт
изготовителя
сторожевых
постов
metalomaster.com. URL: http://metalomaster.com/
23.
Официальный сайт по продаже мебельных изделий www.ikea.com.
URL: https://www.ikea.com/ru/ru/catalog/categories/departments/
24.
Официальный сайт производителя автокормушек osetr.org. URL:
http://osetr.org/Kormushki-dlja-riborazvedenija/Avtokormushka-Refleks15
25.
Официальный
сайт
поставщика
строительных
материалов
stroyderevnya.ru. URL: http://www.stroyderevnya.ru/index.php
26.
Официальный сайт поставщика инвентаря для рыбохозяйственных
предприятий
zvz.com.ua.
URL:
https://zvz.com.ua/bredni-
parashuti/nevodi-voloki/?gclid=EAIaIQobChMIvpyr1oXw4gIVQQ6RCh/
27.
Официальный сайт производителя солнечных батарей alteco.in.ru.
URL: https://alteco.in.ua/products/solnechnue-batarei/gotovye-komplekty
28.
Официальный
зарыбления
сайт
поставщика
водоема
посадочного
материала
rostov.fishretail.ru.
ostov.fishretail.ru/trade/ryboposadochnyy-material-karp
для
URL:
85
29.
Официальный
сайт
агрокомплекса
www.agroprod.ru.
URL:
https://agroprod.ru/products/zerno/pshenichnie
30.
Дроздова
Е.
Ю.
Проблемы
диверсификации
современных
предприятий М: – изд-во Вестник предпринимателя. – 2001г.№3.–
60с.
31.
Официальный
сайт
поставщика
хозяйственных
товаров
www.galaktika.me. URL: https://galaktika.me//products/
32.
Официальный
сайт
рекламного
агентства
lider.dn.ua.
URL:
http://lider.dn.ua/home/naruzhka/
34.
Официальный сайт коммунального предприятия ek-gromada.com.ru.
URL: http://ek-gromada.com.ua/ru/legal-persons
35.
Официальный сайт типографии www.edit-dn.ru. URL: http://www.editdn.ru/leaflet.php
36.
Горфинкель, В.Я. Инновационный менеджмент: Учебник / В.Я.
Горфинкель, А.И. Базилевич, Л.В. Бобков. - М.: Вузовский учебник,
ИНФРА-М, 2012. - 461 c.
37.
Егоршин, А.П. Основы менеджмента: Учебник для вузов / А.П.
Егоршин. - Н.Новг.: НИМБ, 2012. - 320 c.
38.
Ковалев, В.В. Корпоративные финансы и учет: понятия, алгоритмы,
показатели: Учебное пособие / В.В. Ковалев, В.В. Ковалев. - М.:
Проспект, 2013. - 880 c.
39.
Екимова, К.В. Финансы организаций (предприятий): Учебник / К.В.
Екимова, Т.В. Шубина. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 375 c.
40.
А.И. Падалко, Обоснование экономической целесообразности
реализации проекта создания рыбохозяйственного комплекса./
Падалко А.И., Шафоростова М.Н. // ГОУ ВПО «Донецкий
национальный технический университет».
Приложение А
Основные виды рыб, подходящие для выращивания
86
Рисунок 1 – Карась обыкновенный
Рисунок 2 – Карп обыкновенный
87
Рисунок 3 – Карп зеркальный
Рисунок 4 – Окунь обыкновенный
88
Приложение Б
Передвежной сторожевой пункт
89
Приложение В
Отбор пробы воды в водном объекте
Отзывы:
Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв