Социально-экономический анализ ресторанов премиум класса (на примере Форум групп)

В выпускной квалификационной работе изучается социально-экономические механизмы функционирования рынка общественного питания Санкт-Петербурга, в части премиум сегмента. Автором проведено прикладное эмпирическое исследование на примере ресторанной группы "Форум".

Социология
Дипломы

Вуз: Санкт-Петербургский государственный университет (СПбГУ)

ID: 587d36365f1be77c40d5898b
UUID: 0597169e-219a-4a74-8252-a1e458bf2580
Язык: Русский
Опубликовано: больше 4 лет назад
Просмотры: 18

Челнокова Мария Константиновна

Источник: Санкт-Петербургский государственный университет


0

Комментировать 0

Рецензировать 0

Скачать - 565982 bytes


Поделиться работой
Current View

Рецензии:

  Авторизуйтесь, чтобы добавить рецензию

- у работы пока нет рецензий -

Для лиц старше 18 лет