САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Институт «Высшая школа журналистики и массовых коммуникаций»
На правах рукописи
ЛОГИНОВА Елизавета Константиновна
Международные издания-путеводители: привлечение аудитории в
туристические столицы
Профиль магистратуры – «Международная журналистика»
МАГИСТЕРСКАЯ ДИССЕРТАЦИЯ
Научный руководитель –
кандидат полит. наук,
доцент Е. С. Георгиева
Вх. №______от__________________
Секретарь _____________________
Санкт-Петербург
2017
Оглавление
Введение ................................................................................................................... 3
ГЛАВА 1. ТУРИЗМ, СОВРЕМЕННАЯ КУЛЬТУРА И НОВЫЕ
ТЕХНОЛОГИИ: ВЗАИМОВЛИЯНИЕ ................................................................. 7
1.1. Влияние современных социокультурных трендов на сферу туризма и
трэвел-журналистику ............................................................................................... 7
1.2. Цифровые медиа: влияние на современную культуру, туризм и СМИ 18
ГЛАВА 2. ТУРИСТИЧЕСКИЕ ЖУРНАЛЫ: ТИПОЛОГИЯ, ИСТОРИЯ,
ФУНКЦИИ И ДИСКУРС ...................................................................................... 31
2.1. Исторические аспекты развития изданий о путешествиях ..................... 31
2.2. Типология журналов о туризме. Типологические и функциональные
характеристики издания-путеводителя.............................................................. 39
2.4. Концепция стиля жизни и особенности туристического дискурса в
современном журнале о туризме. ......................................................................... 48
ГЛАВА 3. МЕЖДУНАРОДНЫЕ ИЗДАНИЯ-ПУТЕВОДИТЕЛИ
IKNOW.TRAVEL И ЗАГРАNИЦА: ИНСТРУМЕНТЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА
АУДИТОРИЮ ......................................................................................................... 60
§3.1. iknow.travel ...................................................................................................... 60
§3.2. ЗаграNица ........................................................................................................ 86
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 104
Список использованных источников................................................................ 108
Приложение А ........................................................................................................ 123
Приложение Б ........................................................................................................ 116
2
Введение
Актуальность. В эпоху общества потребления доля материалов о стиле
жизни в прессе стремительно растет, а специализированные издания этого
тематического поля приобретают все большую и большую популярность.
Происходит
смысловое
слияние
таких
дисциплин,
как
культурная
журналистика (о кино, музыке и театре), пресса «стиля жизни» (модная
журналистика, фуджурналистика и психологическая) и потребительская
журналистика (об автомобилях, технологиях и путешествиях). Сейчас все эти
категории являются проявлениями одновременно культуры, стиля жизни и
потребления и объединяются под понятием «сервис-журналистика». Эти
изменения в медиаландшафте обусловлены медиатизацией потребления,
которая, в свою очередь, отражает общие социальные и культурные
трансформации современного общества.
Более того, трансформируются и журналистские жанры: так, материалы о
какой-либо
продукции
теперь
включают
не
только
ее
качественные
характеристики, но также и суждения о вкусе и эстетике, и, следовательно, на
разных уровнях и с разной степенью влияния направляют потребителя в его
образе и стиле жизни.
Туризм и сопутствующие ему товары и услуги, а в частности выбор
туристом определенных мест для посещения во время путешествия – будь то
достопримечательности, отели, рестораны, магазины, музеи, определенные
события – становятся маркерами статуса, социального положения человека,
определяют стиль его жизни. Большую роль в выборе тех или иных товаров и
услуг
туристом
во
время
путешествия
играют
издания-путеводители:
ориентируясь на определенную аудиторию, они создают привлекательный̆ для
читателя образ туристической столицы. Используя прием «дружеского совета»,
издания-путеводители, как коммерческие, так и независимые, ведут своего
3
читателя по определенным маршрутам, акцентируя его внимание на
конкретных местах, заведениях и событиях, и игнорируя другие, повышая
популярность маршрутов, обозначенных в издании как «уникальные» и
«нетуристические». Происходит наделение отдельных элементов пространства
особыми смыслами, т.н «семиотизация пространства». При этом информация,
предоставленная местными жителями или путешественниками, или заявленная
таковой, вызывает большое доверие.
Неоднозначность положения трэвел-журналистики в иерархии сервисжурналистики и присущий жанру путеводителя феномен «ведения» читателя,
несомненно, представляют большой исследовательский интерес.
Научная новизна и практическая значимость исследования состоит в
том, что впервые проводится комплексный анализ инструментария сетевых
международных изданий-путеводителей. Помимо этого, она заключается и в
том, что для анализа были привлечены ранее не исследуемые материалы и
ресурсы. Кроме того, в большинстве исследований на сходную тему анализу
подвергаются книжные путеводители, в то время как в данной работе автор
проанализирует сетевые издания-путеводители.
Объектом исследования являются международные сетевые изданияпутеводители по туристическим столицам.
Предметом исследования было выбрано жанровое и тематическое
разнообразие изданий-путеводителей, приемы привлечения аудитории в
международных изданиях-путеводителях.
Цель исследования – определить приоритетные сферы туризма, типы
заведений и мероприятий, с точки зрения их освещения в изданияхпутеводителях; оценить, какие журналистские жанры и форматы, а также
визуальные, речевые и другие инструменты используются для привлечения
аудитории.
Для достижения указанной̆ цели были поставлены следующие задачи:
−
Проанализировать
взаимное
влияние
современных
социокультурных трендов, туризма и трэвел-журналистики;
4
Проанализировать влияние цифровых медиа и новых
−
технологий на туризм и трэвел-журналистику;
рассмотреть типологические модели туристических
−
журналов, изучить их историю, функции и дискурс;
проанализировать и сравнить международные издания-
−
путеводители, контент которых создают журналисты (ЗаграNица), и
путеводители, контент которых создают пользователи портала,
путешественники и местные жители (iknow.travel);
выявить
−
речевые,
визуальные,
психологические
и
другие инструменты воздействия на читателя, используемые в
текстах путеводителей о Лондоне и Санкт-Петербурге
Теоретико-методологическая
база
исследования.
Изучением
журналистики стиля жизни и трэвел-журналистики в разное время занимались
такие ученые, как Hanusch Folkner в работе «Lifestyle Journalism», Nete Nørgaard
Kristensen и Unni From в работе «Lifestyle Journalism: Blurring the Boundaries»,
Elfriede Fürsich («Lifestyle Journalism as Popular Journalism: Strategies for
Evaluating Its Public Role»), Roel Puijk в работе «Health and Lifestyle to Serve the
Public: A Case Study of a Cross-Media Programme Series from the Norwegian
Broadcasting Corporation», Candeeda H. J. «Citizen tourist: newspaper travel
journalism’s responsibility to its audience», Редькина Т. Ю. в работах
«Трэвел-медиатекст:
способ
и
приемы
речепорождения»
и
«Средства
реализации развлекательной функции в трэвел-тексте», Шароградский В. И. в
работе «О соотношении понятий «досуг» и «досуговая журналистика»», Katie
Day Good в работе “Why we travel: Picturing global mobility in user-generated
travel journalism».
Изучением медиатизации потребления и стиля жизни занимались такие
исследователи, как У. Бек, Г.-П. Мюллер, М. Вебер, Т. Веблен, П. Бурдье, Ф.
Паркин, Ги Дебор, Джон Сибрук, Дэвид Брукс.
Изучением
изданий-путеводителей
занимались
Антонова
З.
В
«Становление и развитие путеводителя как вида издания», Руцинская И. И.
5
«Путеводитель как феномен массовой культуры. Образы российских регионов в
провинциальных путеводителях второй половины XIX — начала ХX в.», Л.
Киселева в сборнике «Путеводитель как семиотический объект».
В
работе
были
использованы
методы
дискурс-анализа,
сравнительного анализа, контент-анализа.
Эмпирическая база исследования включает в себя путеводитель для
самостоятельных путешественников iknow.travel (70 материалов), путеводитель
ZаграNица (70 материалов).
Хронологические рамки исследования: 2014-2017 гг.
Структура работы. Поставленные цель и задачи исследования
определили структуру работы. Магистерская диссертация состоит из введения,
трех глав, 8 параграфов, заключения, списка использованной̆ литературы и
приложений.
В
первой
главе
автор
анализирует
влияние
современных
социокультурных трендов и новых технологий на туризм и журналистику.
Во второй главе рассматриваются туристические журналы, их
типология, история, функции и дискурс.
В третьей главе автор анализирует инструментарий двух современных
онлайн-путеводителей: iknow.travel и ZaграNица.
6
ГЛАВА 1. ТУРИЗМ, СОВРЕМЕННАЯ КУЛЬТУРА И НОВЫЕ
ТЕХНОЛОГИИ: ВЗАИМОВЛИЯНИЕ
1.1. Влияние современных социокультурных трендов на сферу туризма и
трэвел-журналистику
Современные мировые тренды, такие как глобализация, развитие
информационных технологий, культ потребления и развитие нишевого
маркетинга, влияют на разные сферы и аспекты жизни общества, в том числе на
туризм и СМИ.
В условиях глобализации и высокой мобильности туризм удешевляется, и
это приводит к тому, что сегодня представители любого класса могут стать
туристами, которым доступны все или большинство туристических центровcтолиц. Под словом “туристическая столица” здесь и далее мы подразумеваем
города, важнейшие с точки зрения мирового туризма. В нашем исследовании
мы будем основываться на рейтинге MasterCard Global Destinations Cities Index
и премии World Travel Awards.
По результатам ежегодного исследования от платежной системы Master
Card1, на протяжении последних семи лет самым популярным туристическим
направлением остается Лондон. Второй по посещаемости город – Бангкок.
В пятерку также вошли такие города, как Париж, Дубай и Стамбул –
16,06, 14,26 и 12, 56 млн туристов соответственно.
В десятку самых
популярных городов входят также Нью-Йорк, Сингапур, Куала-Лумпур, Сеул и
Гонконг. За ними следуют Токио, Барселона, Амстердам, Рим, Милан, Тайбэй,
Шанхай, Вена, Прага и Лос-Анджелес. Однако разрыв между первым и 20-м
местом очень ощутимый – Лос-Анджелес посетило почти в 4 раза меньше
туристов, чем Лондон. По рейтингу видна и растущая роль Азии на всемирном
туристическом рынке.
Что касается денежных потоков, то наибольшую прибыль туризм
1
http://newsroom.mastercard.com/digital-press-kits/mastercard-global-destination-cities-index7
приносит в Лондоне, Нью-Йорке, Париже, Сеуле и Сингапуре – 15-20 млрд
долларов. Помимо еще 9 городов рейтинга, входящих также в топ-20 по
посещаемости, экономически очень успешен туризм в таких городах, как
Мадрид, Майами, Сидней, Мюнхен и Берлин – в 2015 году туризм принес этим
направлениям доход в 5-7 млрд долларов.
Наиболее интенсивный прирост туристического потока с 2009 по 2015 г.
показали такие города как Тайбэй, Токио, Бангкок, Сеул и Стамбул.
В рейтинг MasterCard Global Destinations Cities Index ежегодно входят и
российские города. В этом году их 5: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск,
Екатеринбург
и Владивосток – 59-e,
84-e, 117-e, 122-е и 131-е места
соответственно.
Рейтинг Master Card Global Destinations Cities Index отражает положение
132 важнейших городов мира с точки зрения их популярности у туристов: он
изучает туристические авиа-потоки и анализирует количество времени, которое
турист проводит в том или ином городе. Он подчеркивает важность городов как
мест для жизни, туристических направлений и двигателей экономического
развития и производит многоуровневый анализ туристических потоков.
Согласно World Travel Awards 2016, Санкт-Петербург также признан
победителем в трех номинациях: Главное культурное направление мира-2016;
Главное европейское направление-2015 и Главное европейское направление2016. Таким образом, для исследования мы выбрали два города, занимающие
лидирующие позиции в туристической индустрии.
В сочетании с другими глобализационными процессами, туризм
коренным образом изменился начиная с конца двадцатого века. В первую
очередь, у современного туриста больше денег и свободного времени, чтобы их
потратить. Помимо того, современный турист более образован, а значит – более
требователен
к
потребляемому
им
туристическому
продукту.
Поиск
идентичности и аутентичности подталкивает туриста к потреблению символов
и поиску смыслов. Потому культурный туризм как «путешествие в историю»
8
особенно развит в тех странах, где подчеркиваются ценности культурноисторических традиций, а также там, где уделяется большое внимание
развитию национального самосознания», в странах, которые принято называть
“самобытными” и странами “с богатой историей”.
Индустрия туризма обеспечивает более широкий выбор направлений, но
в то же время наблюдается тенденция в сторону большей стандартизации и
гомогенизации, это например, проявляется в популярности туров с сервисом
«все включено». Особенно популярными становятся пляжные туры, когда
ключевое значение играет даже не направление путешествия, а наличие
определенных компонентов – водоема с обустроенным пляжем, отеля с
неограниченным
питанием
и,
чаще
всего,
развитой
инфраструктуры
развлечений на территории отеля.
Кроме того, процесс увеличения туристического потока привел к тому,
что даже самые, казалось бы, непригодные для туризма места становятся
мекками для туристов: это и бывшие концентрационные лагеря, и места
массовых убийств и насилия, и просто неблагополучные районы. Происходит
десакрализация пространства, коммодитизация всех сфер жизни2.
Во многих теориях туризма есть предположение, что туризм по большей
части представляет из себя движение "от Запада ко всем остальным." Но в
последнее время ситуация меняется. Все больше и больше обеспеченных людей
из азиатских стран путешествуют на Запад.
В своих записях в середине 1980-х годов, Эрик Коэн и Роберт Купер
утверждали, что "доминирующей тенденцией туризма для более богатых
членов высокоразвитых обществ стали поездки более бедные и менее развитые
страны»3. Так, Азия тоже стала более популярным направлением для туризма.
В западном туризме наблюдается переход от путешествий в Карибское море и
2 Urry, John. 2002. The Tourist Gaze. 2 nd ed. (1st ed. 1990). London: Sage.
3
Cohen, Erik and Cooper, Robert L., “Language and Tourism,” Annals of Tourism Research, 13/4,
1986, pp. 533–563
9
Средиземное море к путешествиям в Юго-Восточную Азию.
По данным Всемирной туристской организации, Европа — крупнейший
центр мирового туризма. По другим распространенным предположениям, люди
с Запада путешествуют из городских районов в сельские общины. В книге
«Туризм и социальная идентичность: глобальные структуры и местные
реалии», Питер Бернс пишет, что: "консьюмеризм воздействует на аутентичные
направления через туристов, приносящих с собой урбанистичные установки
потребительского общества, в котором они живут, если предположить, что
принимающая сторона не является потребительским обществом”4.
Различные виды туризма конструируют различные типы дискурсов и
идентичностей. Разница между различными видами туризма заключается в том,
как создается и используется аутентичность, хотя есть и формы туризма, в
которых
аутентичность
не
является
главным
вопросом.
Кроме
того,
аутентичность – это неоднозначное понятие. Согласно Мифану, основная
проблема аутентичности, вызывающая дебаты, заключается в том,
что
подлинность и недостоверность рассматриваются в простой оппозиции или /
или в качестве взаимоисключающих категорий, в то время как Мифан
подчеркивает, что аутентичность всегда сконструирована5. Идея о том, что все
туристы обязательно ищут аутентичности, чтобы отвлечься от отчуждения или
потери
идентичности
их
собственных
обществ,
была
неоднократно
опровергнута. Тем не менее, аутентичность все еще остается доминирующей
концепцией в трэвел-нарративах и в сфере туризма.
В свою очередь, интернет и цифровые технологии изменили не только
техническую, но и экономическую структуру потребительской культуры. В то
4
Burns, Peter M. and Novelli, Marina, “Tourism and Social Identities: Introduction,” in Burns,
Peter M. and Novelli, Marina (eds.), Tourism and Social Identity: Global Frameworks and Local
Realities, Oxford: Elsevier, 2006
5
Meethan, Kevin, Tourism in Global Society: Place, Culture, Consumption, Basingstoke: Palgrave,
2001
10
время как раньше производители страдали от недостатка места, сложностей
распространения товара и поиска потребителя, интернет-платформы вывели
продажи на совершенно новый уровень и избавили производителей от этих
проблем.
Безусловно,
современная
культура
–
это
бесконечный
конкурс
популярности, а хит – своеобразная призма, через которую мы ее разглядываем.
Но в последние годы стало очевидным, что эта модель не является
единственной
экономически
сильной.
В
условиях
бесконечной
коммодитизации, уникальность товара или услуги порой ценится больше, чем
его массовость. Об этом говорил Крис Андерсон в своей книге «Длинный
хвост. Новая модель ведения бизнеса».
Суть
его
концепции
заключается
в
том, что
в
сумме
менее
востребованные товары, так называемые «не-хиты», приносят большую
прибыль, чем супер-популярные товары. Эта теория опровергает закон
Паретто, гласящий, что 20% товаров приносит 80% прибыли. Главную роль в
реализации модели «длинного хвоста» играет Интернет 6.
На рубеже веков происходит переориентация, изменяются привычки в
потреблении товаров, услуг и информации. Это связано и с переходом от мира
дефицита к миру изобилия, который особенно характерен для нашего
государства на рубеже 20 и 21 веков. Происходит переориентация с массового
потребителя на конкретного покупателя, переход от массовости к нишевости.
Ниши – это категории продуктов, которые раньше не были выгодными.
Сейчас, ввиду набирающего все большую мощь индивидуализма, большинству
из нас интересны не только хиты, но и самобытные, в чем-то уникальные
товары, ведь наши вкусы различны. Чем больше альтернатив – тем интересней.
Конкуренция породила тенденцию к популяризации кастомизированных
товаров и услуг. Этот феномен касается и туризма. «Искушенный», опытный
6 Chris Anderson The Long Tail: Why the Future of Business is Selling Less of More
11
путешественник ищет чего-то нового, свежего и неординарного.
О нем говорит Дэвид Брукс в своей книге «Бобо в раю: откуда берется
новая элита». Он объясняет, что представители новой элиты, так называемой
богемной буржуазии, склонны выбирать неизведанные, так называемые
нетуристические маршруты. «Бобо тратят невероятные усилия, чтобы
отмежеваться от пассивных и неизобретательных туристов, которых целыми
автобусами сгружают возле главных достопримечательностей» 7.
Бобо – это тоже ниша, это пусть пока не превалирующая, но растущая
прослойка общества, готовая вкладывать свои сбережения в разные пути
получения
удовольствия
и
самопознания,
а
значит
потенциально
привлекательный потребитель всего необычного, неординарного, «особого».
Туризм широко изучен в социологии. Книга Дина Макканелла 1976 года
«Турист: Новая теория праздного класса» была первой книгой, сделавшей
туризм серьезным объектом исследования. В этой работе Макканнелл
обсуждает вопрос аутентичности, который по-прежнему является одной из
главных тем в исследованиях туризма.
По
Макканеллу,
современный
турист
покидает
дом
в
поисках
аутентичности, которой недостает его будням, и путешествие можно считать
своеобразным актом эскапизма. Он заявляет, что диалектика аутентичности, в
целом, определяет современность. Дин Макканелл также подчеркивает, что
туристическое желание получить аутентичный (подлинный) опыт не всегда
оправдывается: “часто то, что кажется проникновением в закулисье, может
оказаться всего лишь попаданием в зону переднего плана, сконструированную
для приема туриста”8.
Турист особенно заинтересован в так называемых "отсталых регионах", в
отличие
от
тех
"передовых
регионов",
которые
предназначены
для
туристического потребления, в то время как местное население заинтересовано
7 Дэвид Брукс Бобо в раю: Откуда берется новая элита – Ad Marginem, 2013
8
MacCannell D. The tourist: A new theory of the leisure class. – Univ of California Press, 1976.
12
в дистанцировании от туриста. Развиваются так называемые нетуристические
путешествия
–
всяческие
образовательные,
рабочие
и
волонтерские
международные программы, что позволяет туристу взглянуть на жизнь новой
страны «изнутри». В ином случае, турист заново изобретает путешествие сам
для себя, решаясь на неизведанные и потаенные маршруты.9
Этим, в свою очередь, пользуются СМИ, в том числе и изданияпутеводители, предлагающие особые маршруты, рассказывающие о секретных
местах и о том, как местные жители проводят свое время в том или ном
туристическом городе. Издания, декларирующие «иной» подход к туризму,
пользуются большой популярностью.
Кроме того, развитие информационных технологий (таких, как Web 2.0)
и снижение цен на разработки дало возможность людям самостоятельно
создавать медиаконтент (текст, видео, аудио и изображения), и распространять
его для массовой аудитории. Сначала такая возможность предоставлялась лишь
на платформах социальных сетей, сейчас же пользовательский контент активно
используется такими гигантами медиарынка, как BBC и
CNN. Особенно
популярны среди пользовательского текстового контента комментарии, мнения
и обсуждения. Гражданская журналистика и блогинг по скорости публикации и
популярности
нередко
составляют
журналистской
деятельности,
конкуренцию
однако
также
профессиональной
часто
отражают
непрофессиональность авторов и испытывают негативное воздействие от
отсутствия редакционного контроля и факт-чекинга.
Современный туризм подразумевает активное участие путешественника в
создании контента – огромную популярность получили трэвел-блоги, как
текстовые, так и в instagram, платформы и сервисы с оценками и
пользовательскими комментариями, такие как Tripadvisor, booking.com и
Couchsurfing.
9 Osborne PD (2000) Travelling Light: Photography, Travel and Visual Culture. New York:
Manchester University Press
13
Скотт Лэш и Джон Урри говорят о том, что туристы становятся более
активными в качестве производителей медиа репрезентаций, например, это
проявляется в виде любительских блогов о путешествиях10.
Интернет также дал возможность для туристов быть менее зависимыми
от туристических агентств и более независимыми в планировании поездок.
Площадки с системой рейтингов, отзывов и поиска облегчают взаимодействие
продукта и пользователя, вызывают большее доверие у пользователя и
вовлекают его в процесс создания и распространения информации. Этот
инструмент также часто используется изданиями-путеводителями.
Бодрийяр
заявляет,
что
с
распространением
информационных
технологий символическая ценность не только вытеснила потребительскую
стоимость капитальных актов материального обмена, но и потребление стало
неотделимым от значения персональной идентичности11.
Несомненно, в обществе потребления, где процесс и результат
потребления признаны как приносящие удовольствие, счастье и ощущение
полноты жизни, сам факт выбора определенного товара, услуги или вида
времяпрепровождения уже является акцией и влияет на репрезентацию
индивида в обществе и его самоидентификацию. «Самость» рефлексивно
конструируется вместе со значением объекта, идеологическим смыслом,
которым его наделяет аудитория.
Именно турист бессознательно конструирует «туристические места»,
отмечая своим присутствием будущие рыночные предложения.
Выбор магазина одежды, музыки, прессы, даже продуктов питания – все
это сейчас несет в себе особый символический смысл. Туризм становится не
просто актом, но актом культурным, подразумевающим конструирование
смыслов и категорий, в особенности в тот момент, когда появляется
10
Lash, Scott and Urry, John, Economies of Signs and Space, London: Sage Publications, 1994
11 Бодрийяр Ж. // Символический Обмен и Смерть − М. : Добросвет, 2000. − 387 с.
14
культурный продукт – текст, аудиовизуальное произведение, фотографии.
Туризм становится неразрывно связанным с искусством, даже в какой-то
степени сам становится искусством12.
В условиях распространения социальных медиа, в особенности таких,
как Vk, Facebook и Instagram, потребление становится демонстративным.
Пользователь не только потребляет определенные товары и услуги, но и
демонстрирует это в своем аккаунте, конструируя свой имидж так, как ему
захочется.
Точно так же и туризм стал важным аспектом потребления, в том числе и
демонстративного. Выбор туристом определенных мест для посещения во
время путешествия – будь то достопримечательности, отели, рестораны,
магазины, музеи, определенные события – чаще всего находит отражение в его
профилях в социальных сетях. Так товары и услуги становятся маркерами
статуса, социального положения человека, определяют стиль его жизни.
Большую роль в выборе тех или иных товаров и услуг туристом во время
путешествия играют издания-путеводители: ориентируясь на определенную
аудиторию, они создают привлекательный для читателя образ туристической
столицы. Используя прием «дружеского совета», издания-путеводители, как
коммерческие, так и независимые, ведут своего читателя по определенным
маршрутам, акцентируя его внимание на конкретных местах, заведениях и
событиях,
и
игнорируя
другие,
повышая
популярность
маршрутов,
обозначенных в издании как «уникальные» и «нетуристические».
Все вышеперечисленные факторы поспособствовали возникновению
сервис-журналистики.
Сервис-журналистика
На рубеже 20 и 21 вв происходит размывание границ между
журналистикой стиля жизни (модная журналистика, фуд-журналистика и
12 Judith Adler Travel as Performed Art// American Journal of Sociology Vol.94 №6, 1989
15
психологическая), культурной журналистикой (о кино, театре и музыке) и
потребительской
журналистикой
(об
автомобилях,
путешествиях
и
технологиях). Это усложняет тематическую классификацию материалов: так,
еда и музыка в журналистике рассматриваются практически как равные
категории – они являются проявлениями одновременно культуры, стиля жизни
и потребления13.
Более того, журналистские жанры тоже смешиваются, особенно с тех пор,
как презентации продуктов, обзоры и репортажи включают в себя не только
информацию
о
технических
характеристиках
продукта,
но
также
и
предоставляют рассуждения о вкусе и эстетике, и таким образом, на разных
уровнях, направляют гражданина и/или потребителя в конструировании его
образа жизни.
Такие проявления смешения жанров, дисциплин и категорий в сфере
культуры, стиля жизни, потребления и развлечений объединяются под
наименованием «сервис-журналистика».
Сервис-журналистика – это такая разновидность журналистики, главной
целью которой является помощь читателю в выборе продуктов потребления14.
Также сервис-журналистика ассистирует читателю в некоторых других
ежедневных вопросах, помогает решать бытовые проблемы и совершать выбор.
Такая журналистика, в отличие от традиционной, фокусируется на роли
читателя как потребителя,
главной
роль
тогда как обычная журналистика подразумевает
гражданина.
Кроме
того,
сервис-журналистика
более
индивидуально ориентирована. Этот вид журналистики был изобретен
основателем New York Magazine Клэем Фелкером в 1968 году.
Для публикаций, относящихся к сервис-журналистике, характерен слоган
«News You Can use» – то есть, полезные новости-советы, несущие
информацию, полезную для повседневной жизни, а газета, в свою очередь,
13 Nørgaard Kristensen, Unni From "Lifestyle Journalism: Blurring the Boundaries"// Folker
Hanusch «Lifestyle Journalism», Taylor&Francis, 2013
14
Eide M., Knight G. Public/private service: Service journalism and the problems of everyday life
//European Journal of Communication. – 1999. – Т. 14. – №. 4. – С. 525-547.
16
становится «use-paper» – полезной бумагой.
Во
многих,
если
не
большинстве
случаев,
сервис-журналистика
предназначена для увеличения уровня конверсии на интернет-рынке и
стимуляции целевого потребителя к совершению покупок. Для сервисжурналистики характерны следующие инструменты15:
●
Краткие сводки, которые располагаются после заголовка и перед
текстом статьи. Они могут быть использованы для того, чтобы предложить
читателю краткий обзор того, что будет обсуждаться дальше.
●
Подзаголовки в краткое время предоставляют читателю более
широкое понимание структуры и тематического поля публикации
●
Колонки
«Вопрос-ответ»
позволяют
читателям
оперативно
получить больше информации о продуктах и услугах
●
Перефразирование. Люди устают от чрезмерных повторов одной и
той же информации. По этой причине, люди, которые работают в сервисжурналистике стараются повторять старую информацию по-новому, чтобы
сохранить интерес читателя.
●
Визуализация информации предполагает использование визуальных
образов для передачи значимой и полезной информацию,
Многие обвиняют сервис-журналистику в крайней субъективности и
даже продажности. Так, списки и тематические подборки c приставками «топ»
составлены в соответствии с личным мнением автора, которое не всегда
объективно, или же в соответствии с рекламно-маркетинговыми стратегиями
издания. Несмотря на это, тематические подборки, советы и списки очень
популярны16.
Таким образом, трэвел-журналистика – журналистика о путешествиях в
ее современном состоянии, а в частности издания-путеводители, которые будут
15 Module JG370 Service Journalism by Martin Eide, Open School of Journalism
URL: http://www.openschoolofjournalism.com/distance-education-program/courses/servicejournalism-jg370
16 https://www.minnpost.com/media/2015/03/so-what-service-journalism-anyway
17
проанализированы в данной научной работе, тоже являются проявлением
сервис-журналистики. Они разнообразны в своем тематическом и жанровом
поле: это материалы, посвященные как культуре и досугу, так и спорту или
потреблению, это как очерки, заметки, репортажи, обозрения, так и
рекомендации
–
аналитические
материалы,
содержащие
программные
предписания и поданные в форме «дружеского совета».
1.2. Цифровые медиа: влияние на современную культуру, туризм и
СМИ
Цифровые медиа оказали значительное влияние на современные
социокультурные тренды, процессы и индустрии. Туризм- это информационнонасыщенная индустрия, поэтому важно понимать, как он взаимодействует с
медиа17.
Интернет и технология Веб 2.0 изменили весь процесс путешествия,
начиная с планирования поездки и заканчивая тем, как путешественники
делятся
своими
впечатлениями
и
опытом18.
Все
большее
число
путешественников используют Интернет для планирования поездок19, что также
подтверждается результатами нашего исследования (См. Приложение А).
Кроме того, технологии дали туристическим индустриям новые возможности в
сфере рекламы и продаж.
Интернет-платформы, такие как сервисы гостеприимности Airbnb и
Couchsurfing и транспортные агрегаторы Skyscanner и Aviasales, полностью
изменили процесс организации поездки: теперь это легко можно сделать без
помощи туристического агенства. Кроме того, сервисы гостеприимности и
информационные ресурсы для бюджетных туристов способствуют созданию
новых интернациональных сообществ путешественников, объединенных общей
17
Sheldon P. Information technologies for tourism //CAB, Oxford. – 1997.
Buhalis D., Law R. Progress in information technology and tourism management: 20 years on
and 10 years after the Internet—The state of eTourism research //Tourism management. – 2008.
– Т. 29. – №. 4. – С. 609-623.
19
Litvin S. W., Goldsmith R. E., Pan B. Electronic word-of-mouth in hospitality and tourism
management //Tourism management. – 2008. – Т. 29. – №. 3. – С. 458-468.
18
18
идеей.
Tripadvisor
и
Booking
мотивируют
туристов
делиться
своими
впечатлениями о товарах и услугах, которыми они воспользовались во время
путешествия, награждая активных пользователей разнообразными бонусами и
бейджами. Ресурс SpottedbyLocals предлагает опытным путешественникам
взглянуть на новую локацию глазами местных жителей, предлагая им не
типичный туристический досуг, а досуг, характерный для жителей того или
иного города, пропагандируя поиск аутентичности во время путешествия.
Социальные медиа же способствовали формированию ассоциативных связей
между неограниченной мобильностью и имиджем успешного человека: понятия
“перекати-поле”
и
“гражданин
мира”
приобрели
четко
выраженную
позитивную коннотацию.
Жизнь в путешествии стала мировым трендом: достаточное же развитие
технологий позволяет профессионалам во многих областях целиком перейти на
фриланс и не иметь привязки к определенной геолокации в связи с работой.
Появилось понятие “Digital nomad” (англ. “цифровой кочевник”) – человек,
который может работать буквально из любой точки земного шара – главное,
чтобы там было Интернет-соединение.
Таким образом, новые медиа изменили привычки путешественников,
способы их саморепрезентации, а также расширили и трансформировали
понятия мобильности и идентичности. Они также одновременно расширили и
ограничили возможности различных отраслей туристического бизнеса: дали
новые возможности для рекламы и онлайн-продаж и снизили необходимость
путешественника пользоваться туристическим агентством для организации
путешествия.
Некоторые исследователи утверждают, что доступность веб-сайтов о
путешествиях негативно влияет на спрос на туристические агентства и может
привести к тому, что они станут невостребованными20. Однако, Палмер и
Маккол, напротив, утверждают, что если туристические агентства продолжат
20
Barnett M., Standing C. Repositioning travel agencies on the Internet //Journal of Vacation
Marketing. – 2001. – Т. 7. – №. 2. – С. 143-152.
19
непрерывно
предоставлять
личную
информацию
и
консультации
для
путешественников, то они могут остаться успешными. Они также отмечают,
что социальные сети – это важнейший инструмент для развития туристического
бизнеса.21
Пользовательский контент
Развитие информационных и коммуникационных технологий в последние
несколько лет значительно трансформировало туристическую индустрию22.
Кроме того, с развитием технологии Веб 2.0, интернет-страницы стали
значительно
более
интерактивными,
и
изменилась
роль
интернет-
пользователя23. Теперь он не просто потребитель, но и производитель контента.
Написание обзора или отзыва, постинг видео и аудио-контента делает
пользователя полноценным участником медиапроизводства. Пользовательский
контент стал важной частью цифровых медиа, в особенности тех, что связаны с
туризмом.
В
основном,
термин
“пользовательский
контент”
употребляют
относительно всех форм контента, который был создан и опубликован
пользователями с помощью какого-либо онлайн-сервиса, например социальных
сетей. Форумы, посты, блоги, твиты. Чаты и подкасты, цифровые изображения
и видео, аудио-файлы, реклама, обзоры и комментарии могут быть
пользовательскими.
Один
из
важных
моментов,
определяющих
пользовательский контент – это то, что он чаще всего создается на
бескорыстной основе – бесплатно24. Рост пользовательского контента за
последние годы отображает процесс демократизации в СМИ, т.к по сути, в
большинстве случаев его публикация не требует одобрения со стороны
главного редактора, а содержание контролируется только модератором сайта,
21
Palmer A., McCole P. The role of electronic commerce in creating virtual tourism destination
marketing organisations //International Journal of Contemporary Hospitality Management. –
2000. – Т. 12. – №. 3. – С. 198-204.
22
Buhalis D., Law R. Progress in information technology and tourism management: 20 years on
and 10 years after the Internet—The state of eTourism research //Tourism management. – 2008.
– Т. 29. – №. 4. – С. 609-623.
23
O’reilly T. What is web 2.0. – 2005.
24
techterms.com/definition/ugc
20
для того чтобы избежать оскорбительного контента или проблем с авторскими
правами.
Различные типы цифровых ресурсов используют этот тип контента:
социальные сети, такие как Instagram, Facebook и Twitter, сайты с обзорами и
рейтингами Tripadvisor, Booking и Amazon, хостинговые сайты (Youtube, Flickr)
и большинство блогов, включая общие блоги (Tripoto, Spottedbylocals). Но, все
же, социальные сети стали самой важной платформой, где пользователи могут
создавать контент и делиться им25.
Пользовательский контент обрел такую популярность, потому как он
приносит пользу как самим пользователям, так и целым корпорациям. Так,
пользовательские фото и видео часто используются для рекламы и выбираются
в рамках конкурса, проводимого той или иной компанией. В результате,
компания получает готовый продукт, внимание и вовлеченность аудитории, а
пользователь-победитель
получает
свой
приз.
Кроме
того,
хорошо
продуманные, логичные, убедительные пользовательские обзоры и отзывы
могут положительно повлиять на решения об онлайн- покупке26. Нантел и
Сенекал предполагают27, что потребители, которые ранее консультировались с
рекомендацией по продукту или услуге, с большей вероятностью приобрели
этот продукт, чем те, кто этого не сделал. Более того, согласно опросу
invest.bazaarvoice.com, 86% миллениалов согласны с тем, что пользовательские
отзывы являются индикатором качества брендов.
Вон
и
Фезенмайер28
изучили
мотивы
пользователей
создавать
пользовательский контент и загружать его онлайн. Согласно результатам их
25
Kaplan A. M., Haenlein M. Users of the world, unite! The challenges and opportunities of Social
Media //Business horizons. – 2010. – Т. 53. – №. 1. – С. 59-68.
26
Park D. H., Lee J., Han I. The effect of on-line consumer reviews on consumer purchasing
intention: The moderating role of involvement //International journal of electronic commerce. –
2007. – Т. 11. – №. 4. – С. 125-148.
27
Senecal S., Nantel J. The influence of online product recommendations on consumers’ online
choices //Journal of retailing. – 2004. – Т. 80. – №. 2. – С. 159-169.
28
Wang Y., Fesenmaier D. R. Towards understanding members’ general participation in and active
contribution to an online travel community //Tourism management. – 2004. – Т. 25. – №. 6. – С.
709-722.
21
исследования, желание быть полезным обществу и давать советы – главные
факторы, оказывающие влияние в этом случае.
Шао29 разделил людей, обращающихся к пользовательскому контенту, на
3категории:
потребители
(только
читают/смотрят),
участники
(взаимодействуют с другими участниками и публикациями) и создатели
(создают контент). Он отметил, что потребители в этом случае нацелены на
получение
информации
и
развлечение,
участники
ищут
социального
взаимодействия, а создатели самовыражаются, переосмысляют свой опыт,
делятся впечатлениями и ищут единомышленников.
Несмотря на свои преимущества, использование пользовательского
контента также связано с некоторыми проблемами: во-первых, этот контент
тяжело управляем, во-вторых, нередко возникают проблемы с авторскими
правами, так как права на 99% опубликованной в социальных сетях
информации принадлежат самим социальным сетям. Кроме того, в отношении
пользовательских отзывов всегда существует сомнение: действительно ли они
написаны реальными путешественниками и правдивы, или же работники
отелей и ресторанов пишут положительные отзывы своим компаниям и
негативные – конкурентам, чтобы поднять собственный рейтинг30? Хотя
утверждается, что поддельные отзывы легко обнаруживаются и удаляются,
всегда остается возможность обойти модерацию сайта31.
Пользовательские отзывы и комментарии о туристических направлениях это одна из форм так называемой “молвы”, также называемой “маркетингом из
уст в уста” (англ. Word-of-mouth). Такая информация считается заслуживающей
доверия, потому что предполагается, что человеку, предоставляющему ее,
нечего терять, и поэтому он склонен давать честные советы32.
29
Shao, G. (2009). Understanding the appeal of user-generated media: a uses and gratification
perspective. Internet Research, 19(1), 7-25.
30
Akehurst G. User generated content: the use of blogs for tourism organisations and tourism
consumers //Service Business. – 2009. – Т. 3. – №. 1. – С. 51.
31
Schmollgruber, K. (2007). Fake Travel Reviews are no Issue–Interview with Ian Rumgay from
Tripadvisor. FastenYour Seatbelts. at, 23.
32
Chatterjee P. Online reviews: do consumers use them?. – 2001.
22
Молва определяется как «коммуникация между потребителями о
продукте, услуге или компании, в которой источники считаются независимыми
от коммерческого влияния»33. Например, если друг рекомендует другому другу
посетить магазин, кафе или тренажерный зал, он не пытается продвигать его
традиционным
способом,
а
просто
делится
своим
положительным
потребительским опытом, и это явление определяется как молва.
EWOM
(electronic
word-of-mouth)
это
та
же
самая
молва,
но
осуществляемая в Интернете. Она определяется как «все неформальные
коммуникации между потребителями, связанные с использованием или
характеристикой
конкретных
товаров
и
услуг
или
их
продавцов,
осуществляемые на базе интернет-технологий»34.
Но на самом деле между eWOM и WOM значительно больше различий.
Например, в WOM источник информации всегда надежен, потому что он
находится в личном контакте с получателем, в eWOM он может быть как
известным, так и анонимным. В то же время в eWOM получатель также в
основном не идентифицирован, поскольку eWOM больше относится к массовой
коммуникации,
чем
к
личной35.
Более
того,
WOM
предполагает
непосредственный разговор, а в случае eWOM обычно происходит между
потребителями, разделенными как временем, так и пространством. Роль
пользовательского контента очень важна для туризма.
Концепт Веб 2.0 был адаптирован по отношению ко многим индустриям,
включая туризм. Путешествие 2.0 – это термин, используемый для описания
того, как туристы и туристические индустрии используют инструменты
технологий Веб 2.0.36 Путешествие 2.0 призывает пользователей создавать
контент и делиться им. В свою очередь, инструменты Веб 2.0 способствуют
33
Litvin S. W., Goldsmith R. E., Pan B. Electronic word-of-mouth in hospitality and tourism
management //Tourism management. – 2008. – Т. 29. – №. 3. – С. 458-468.
34
Litvin S. W., Goldsmith R. E., Pan B. Electronic word-of-mouth in hospitality and tourism
management //Tourism management. – 2008. – Т. 29. – №. 3. – С. 458-468.
35
Dellarocas C. The digitization of word of mouth: Promise and challenges of online feedback
mechanisms //Management science. – 2003. – Т. 49. – №. 10. – С. 1407-1424.
36
Conrady R. Travel technology in the era of Web 2.0 //Trends and issues in global tourism 2007. –
Springer Berlin Heidelberg, 2007. – С. 165-184.
23
информационному обмену между путешественниками37. Путешествие 2.0
подразумевает использование множества различных приложений, например,
RSS, тегирование, веб-форумы, системы клиентской оценки и составления
рейтингов, подкастинг, блогинг и микроблогинг, обмен аудиовизуальным
контентом38. Один из самых известных примеров Путешествия 2.0 – это
Tripadvisor.
На Web 2.0-платформах в секторе туризма пользователи играют
активную роль в планировании своих собственных поездок, а также помогают
другим туристам сформировать представление о месте, прежде чем отправиться
туда, делясь опытом, публикуя видеоролики и т.д. С помощью этих новых
приложений
туристы
персонализированную
теперь
могут
информацию,
получать
более
соответствующую
их
полезную
и
вкусам
и
предпочтениям39. Быстрый рост web 2.0- приложений, которые расширяют
возможности
Интернет-пользователей
и
позволяют
осуществлять
двустороннюю информационную связь в области туризма и путешествий,
привел к появлению огромного количества пользовательского онлайн-контента
о гостиницах, путешествиях, направлениях и туристических услугах40.
Люди, планирующие поездку в новое место назначения, теперь хотят
чего-то большего, чем советов от туристических и рекламных агентств- им
нужны мнения реальных людей, описывающие преимущества и недостатки
гостиницы или ресторана, специальные советы о достопримечательностях или
городе в целом, или даже «взгляд изнутри». Для большинства пользователей,
мнения и отзывы других пользователей на форумах часто кажутся более
надежными и искренними, чем официальная информация от туристических
37
Grossman D. Travel 2.0: Social networking takes a useful turn //USA Today. – 2007.
Akehurst G. User generated content: the use of blogs for tourism organisations and tourism
consumers //Service Business. – 2009. – Т. 3. – №. 1. – С. 51.
39
Doolin B., Burgess L., Cooper J. Evaluating the use of the Web for tourism marketing: a case
study from New Zealand //Tourism management. – 2002. – Т. 23. – №. 5. – С. 557-561.
40
Sigala M. A supply chain management approach for investigating the role of tour operators on
sustainable tourism: the case of TUI //Journal of Cleaner Production. – 2008. – Т. 16. – №. 15. –
С. 1589-1599.
38
24
агентст. Это происходит из-за того, что туризм - это т.н “опытное благо”41, что
означает, что оно не может быть оценено до потребления42.
Пользовательский онлайн-контент становится все более влиятельным в
качестве информационного ресурса для путешественников; он коренным
образом изменил способ распространения информации о путешествии и то, как
люди планируют и осуществляют путешествия43.
В условиях повышенной информационной интенсивности, например, во
время путешествия, потребители активно ищут мнения других участников
этого процесса. Именно поэтому большинство известных онлайн-ресурсов,
связанных с путешествиями (путеводители, системы бронирования и т.д)
обеспечивают возможности для создания пользовательского контента: форумы,
доски объявлений и другие инструменты для публикации.
Некоторые
исследования
подчеркивают
значительное
влияние
пользовательского контента на стимулирование туристической активности, как
на фазе планирования, так и на этапе после поездки44. Так, исследование
eMarketer
показало,
что
75,2
миллиона
американских
пользователей
используют приложения для создания пользовательского контента, и что
потребители больше доверяли сайтам с отзывами, чем профессиональным
гидам и туристическим агентствам45.
Недавнее исследование, посвященное пользователям tripadvisor.com
показало, что чтение комментариев других туристов и блогов о путешествиях
были самой популярной онлайн-активностью46. В целом, онлайн-обзоры
41
Bei L. T., Chen E. Y. I., Widdows R. Consumers' online information search behavior and the
phenomenon of search vs. experience products //Journal of Family and Economic Issues. – 2004.
– Т. 25. – №. 4. – С. 449-467.
42
Nelson P. Information and consumer behavior //Journal of political economy. – 1970. – Т. 78. –
№. 2. – С. 311-329.
43
Buhalis, D., & Law, R. (2008). Progress in information technology and tourism management: 20
years on and 10 years after the Internet—The state of eTourism research. Tourism management,
29(4), 609-623.
44
Gretzel U., Jamal T. Conceptualizing the creative tourist class: Technology, mobility, and tourism
experiences //Tourism Analysis. – 2009. – Т. 14. – №. 4. – С. 471-481.
45
https://www.emarketer.com/
46
Gretzel U., Yoo K. H. Use and impact of online travel reviews //Information and communication
technologies in tourism 2008. – 2008. – С. 35-46.
25
ежегодно влияют на онлайн-покупки, связанные со сферой туризма, на сумму
более 10 млрд. долларов США ежегодно47.
Социальные сети: мощный инструмент для рекламы и продвижения
в туристической индустрии.
Хотя
традиционные
туристические
агентства
сталкиваются
с
трудностями, связанными с растущим числом самостоятельных туристов,
которые могут самостоятельно организовывать свои поездки без всякой
помощи, социальные сети могут помочь им повысить уровень внимания,
активности и вовлеченности потенциальных потребителей.
Исследование
Вобера
в
2006
году,
посвященное
видимости
туристических маркетинговых организаций и отелей в 6 популярных
поисковых системах, показало, что вебсайты, связанные с путешествиями
страдают от низких рейтингов в результатах поиска48. Таким образом, онлайнпользователям сложнее напрямую выйти на индивидуальные туристические
вебсайты через эти поисковые механизмы. В таком случае, социальные сети
могут быть хорошим способом продвижения туристического продукта.
Благодаря своему быстрому росту, они, вкупе с официальным сайтом, могут
быть сильным вспомогательным инструментом для туристического бизнеса.
Поскольку
социальные
сети
часто
обновляются,
они
чаще
индексируются поисковыми механизмами. Кроме того, они обычно включают
множество гиперссылок, что также позитивно влияет на их рейтинг среди
результатов поиска.
Более
информации,
того,
социальные
что
также
сети
облегчают
способствует
сбор
и
использование
конкурентоспособному
позиционированию в секторе туристического маркетинга49.
Социальные сети важны для гостиничного бизнеса и туристической
индустрии в целом, так как они могут увеличить аудиторию и поднять уровень
47
http://compete.com
Xiang Z., Wöber K., Fesenmaier D. R. Representation of the online tourism domain in search
engines //Journal of Travel Research. – 2008. – Т. 47. – №. 2. – С. 137-150.
49
Cross R. L., Parker A. The hidden power of social networks: Understanding how work really gets
done in organizations. – Harvard Business Review Press, 2004.
48
26
вовлеченности с помощью создания онлайн-сообщества. Для бизнеса,
непосредственно
связанного
с
коммуникацией,
особенно
необходима
“прозрачность”, честность и открытость для диалога с потребителями.
Усталость потребителя от агрессивной рекламы и навязывания отталкивает его
от пользования туристическими компаниями и рекламными путеводителями.
Поэтому, сейчас особенно актуальна персонализированная и более искренняя
подача
информации,
даже
в
коммерческих
профилях
“солидных”
туристических компаний в социальных сетях и в официальных путеводителях.
В течение последнего десятилетия принятие социальных медиа в качестве
маркетингового инструмента получает широкое распространение среди
гостиничного и туристического бизнеса, включая их использование для связей
с общественностью50, а также для прогнозирования рыночных тенденций51.
Смартфоны и туризм
Внедрение смартфонов и мощных мобильных компьютерных систем с
GPS, фотокамерой, различными приложениями и быстрым интернет-доступом
также изменили процесс путешествия. Они обогатили социальную среду и дали
возможность пользователям контролировать свои путешествия в любое время и
в любом месте. Это важно, потому что современные путешественники очень
требовательны и постоянно нуждаются в информации в течение всего процесса
путешествия52.
Ванг, Парк и Фесенмайер (2012) делают вывод, что повышенная
мобильность, поддерживаемая смартфонами, существенно меняет характер
путешествий53.
Мобильные технологии становятся важной волной инноваций, которая
50
Stankov U., Lazic L., Dragicevic V. The extent of use of basic Facebook user-generated content
by the national tourism organizations in Europe //European Journal of Tourism Research. –
2010. – Т. 3. – №. 2. – С. 105.
51
Bandari R., Asur S., Huberman B. A. The pulse of news in social media: Forecasting popularity
//arXiv preprint arXiv:1202.0332. – 2012.
52
Gretzel U., Jamal T. Conceptualizing the creative tourist class: Technology, mobility, and tourism
experiences //Tourism Analysis. – 2009. – Т. 14. – №. 4. – С. 471-481.
53
Wang, D., Park, S., & Fesenmaier, D. R. (2012). The role of smartphones in mediating the
touristic experience. Journal of Travel Research, 51(4), 371-387
27
стимулирует туризм54. Со всеми новыми технологиями смартфоны предлагают
широкий спектр возможностей для поддержки путешественников в процессе
поиска и распространения информации. В частности, они предлагают высокий
уровень связи благодаря возможностям подключения к высокоскоростному
Интернету,
множество возможностей для коммуникации, в том числе
многочисленные мессенджеры, а также инструменты для потребления или
создания контента (доступ к социальным сетям и приложениям для
редактирования фото, видео, текста и звука).
Более того, мобильные технологии даже позиционировались как
катализаторы для появления нового поколения современных туристов55.
Последние
потребности
исследования
туристов
в
показали,
мобильности
что
и
смартфон
получению
поддерживает
информации
/
коммуникации на ходу и, кроме того, трансформирует смысл путешествия56.
Таким
образом,
путешествие
можно
рассматривать
как
особый
этап
использования технологий, который связан с разнообразными установками57.
Турист формирует контекст путешествия, используя свою индивидуальность и
привычки, демонстрирующие пункт назначения с его точки зрения, а
представление его впечатлений, помимо прочих факторов, зависит от личного
опыта использования технологий.
Цифровой туризм
Понятие цифрового туризма относится к использованию цифровых
технологий для улучшения качества туристического опыта до, во время и после
путешествия.
Это
зонтичный
термин
для
обозначения
мобильных
компьютерных систем и пользовательского контента в сфере туризма и
Путешествия 2.0. Помимо рекомендательных сервисов и сервисов для
54
Inversini, A., Cantoni, L., & Buhalis, D. (2009). Destinations' information competition and Web
reputation. Information technology & tourism, 11(3), 221-234.
55
Gretzel U., Jamal T. Conceptualizing the creative tourist class: Technology, mobility, and tourism
experiences //Tourism Analysis. – 2009. – Т. 14. – №. 4. – С. 471-481.
56
Wang, D., Park, S., & Fesenmaier, D. R. (2012). The role of smartphones in mediating the
touristic experience. Journal of Travel Research, 51(4), 371-387
57
Gretzel, U., & Yoo, K. H. (2008). Use and impact of online travel reviews.Information and
communication technologies in tourism 2008, 35-46.
28
бронирования,
которые помогают туристам найти подходящее жилье и
транспорт на время отпуска58, мобильных приложений-путеводителей для
смартфона и доступа к фотографиям, он также подразумевает технологии
путешествия в виртуальной реальности59. Хотя эти технологии все еще
находятся в зачаточном состоянии и далеки от повсеместного распространения,
туристическая индустрия заинтригована их потенциалом. Идея этих технологий
состоит в совмещении реального мира с цифровым контентом для того, чтобы
сделать впечатления посетителей более яркими. Технологии смешанной и
дополненной реальности существуют уже более 10 лет, но только с ростом
мобильных технологий он постепенно достигает массового рынка.
В общем, концепция цифрового туризма не нова: многие люди сегодня
используют Expedia, Airbnb andTripAdvisor, сайты авиакомпаний, мобильные
путеводители. В этом случае, принципиальная новизна концепции цифрового
туризма- это его цель, которая заключается в дальнейшем повышении качества
и масштаба туристического опыта60, что означает не только упрощение всего
процесса и большую интерактивность туристического контента, но и
использование технологий для интенсификации туристического опыта.
Цифровой туризм пытается улучшить туристический опыт до, во время и
после
путешествия
путем
персонализации
информации,
воспринимая
посетителя как уникального человека со своими собственными интересами,
целями и ожиданиями61. Помимо этого, утверждается, что понимание природы
цифрового туризма является важной отправной точкой для развития
маркетинговых программ и информационных систем туризма62.
58
Ardissono, L., Goy, A., Petrone, G., Segnan, M., & Torasso, P. (2003). Intrigue: personalized
recommendation of tourist attractions for desktop and hand held devices. Applied Artificial
Intelligence, 17(8-9), 687-714
59
Abowd, G. D., Atkeson, C. G., Hong, J., Long, S., Kooper, R., & Pinkerton, M. (1997).
Cyberguide: A mobile context-aware tour guide. Wireless networks, 3(5), 421-433.
60
Uriely, N. (2005). The tourist experience: Conceptual developments. Annals of Tourism research,
32(1), 199-216.
61
Inversini, A., Cantoni, L., & Buhalis, D. (2009). Destinations' information competition and Web
reputation. Information technology & tourism, 11(3), 221-234.
62
Fesenmaier D. R., Wöber K. W., Werthner H. (ed.). Destination recommendation systems:
Behavioral foundations and applications. – Cabi, 2006.
29
Таким образом, современные социокультурные тренды, туризм и новые
технологии значительно повлияли друг на друга. Новые технологии изменили
весь процесс путешествия, начиная с планирования и заканчивая тем, как
турист делится впечатлениями. Благодаря развитию технологии Веб 2.0
появился пользовательский контент, который играет значительную роль в
трэвел-журналистике и туризме. Распространение новых технологий также
способствовало появлению международных онлайн-сообществ и новых
сервисов гостеприимства.
Современные
мировые
тренды,
такие
как
глобализация,
культ
потребления и развитие нишевого маркетинга, а также растущая доступность
туризма, в свою очередь, привели туриста к поиску аутентичности и наделению
путешествия символическим смыслом и способствовали развитию сервисжурналистики.
Мобильность, в свою очередь, стала глобальным трендом, а концепция
цифрового кочевника и перекати-поле обрела положительную коннотацию.
30
ГЛАВА 2. ТУРИСТИЧЕСКИЕ ЖУРНАЛЫ: ТИПОЛОГИЯ, ИСТОРИЯ,
ФУНКЦИИ И ДИСКУРС
2.1. Исторические аспекты развития изданий о путешествиях
Прототипами
печатных
изданий
о
путешествиях
можно
считать
историко-географические сочинения античных философов Геродота, Страбона
(«География»), Тацита («Германия» – около I в. н. э.), а также Юлия Цезаря
(«Записки о Галльской войне» – 58–50 гг. до н. э.)63.
Первые путеводители появились в Древнем Риме и назывались
дорожниками. Они были двух видов: scripta, содержавшие названия и
расстояния до мест и Itineraria picta- измерения расстояний и географические
карты. К ранним примерам путеводителей относят книгу Павсания” Описание
Эллады”, написанную во 2-м веке н.э. Это самая известная работа путеводитель по интересным местам, произведениям архитектуры, скульптуры
и любопытным обычаям Древней Греции. Кроме того, пионерами можно
назвать книги “Путешествие через Уэльс (1191) и “Описание Уэльса” (1194)
Джеральда Уэльского, а также путевые журналы Ибн Джубайра (1145-1214) и
Ибн Батутта(1304-1377), оба из которых записывали в деталях свои
путешествия по известному на тот момент миру64. Жанр путешествия был
довольно распространенным жанром в средневековой арабской литературе.
Часто их писали охотники за сокровищами.
Предшественником путеводителя был периплус65, представлявший собой
маршрут для кораблей между портов вдоль побережья. Периплус был
рукописным документом, в котором перечислялись порты и прибрежные
63
Майга А. А. Литературный травелог: специфика жанра // Филология и культура. Philology
and Culture. 2014. № 3 (37). 347 с
64
Антонова З. В. Становление и развитие путеводителя как вида издания //М.: МГОУ. –
2006.
65
Kish G. A source book in geography. – Harvard University Press, 1978. – Т. 14.
31
ориентиры которые капитан судна мог найти вдоль берега.
С появлением христианства путеводитель для европейского религиозного
паломника стал особенно полезным. След в истории оставил паломник Эгерия,
посетивший Святую Землю в IV веке н.э. и составивший подробный маршрут.
Первым из дошедших до нас средневековых «путеводителей» считается
«Бордоский путник», составленный жителем города Бордо, посетившим в 333
году Константинополь и Иерусалим.
Туристическая литература стала популярной во времена династии Сун
(960-1279) средневекового Китая. Этот жанр назывался «литературой о
путешествиях» (youji wenxue), и чаще всего представлял собой нарратив, прозу,
эссе или дневник. Авторы литературных путешествий, такие как Фань Ченгда
(1126-1193) и Сюй Сякэ (1587-1641), включили в свои сочинения огромное
количество географической и топографической информации66.
На Западе путеводители появились на основе опубликованного личного
опыта аристократов, которые путешествовали по Европе в рамках Гранд Тура.
Искусство и архитектура стали все более важными компонентами благородного
воспитания, поэтому они преобладали в путеводителях, особенно посвященных
итальянскому полуострову.
Ричард Ласселс (1603-1668) написал серию рукописных путеводителей,
которые были опубликованы посмертно в Париже и Лондоне (1670) , например
«Путешествие по Италии». Путеводители Grand Tour излавались в течение
всего восемнадцатого столетия67.
К концу XVIII в. в Европе имелось достаточное число книгпутеводителей разных типов. Андреа Палладио вXVI в. сочинил "Древности
города Рима" и "Описание церквей, часовен, мощей святых тел и мест
получения индульгенций в городе Риме"68.
66
Hargett J. M. Some preliminary remarks on the travel records of the song dynasty (960-1279)
//Chinese Literature: Essays, Articles, Reviews (CLEAR). – 1985. – Т. 7. – №. 1/2. – С. 67-93.
67
Chaney E. The Grand Tour and the Great Rebellion: Richard Lassels and" The Voyage of Italy"
in the Seventeenth Century. – Slatkine, 1985.
32
Перед Французской революцией вышло несколько изданий "Нового
описания
достопамятностей
Парижа"
Антуана
Дюлора,
содержащего
алфавитный список всех интересных для туриста мест с подробной
информацией о них.
Важной фигурой, совершившей переход от субъективного стиля
изложения путеводителей Grand Tour к более информативному и близкому к
современности стилю была Марианна Старк. Ее путеводитель 1824 года по
путешествиям во Францию и Италию послужил важным спутником для
британских путешественников в начале 19 века. Она первой включила в
путеводитель актуальные советы по получению паспортов, указала точную
стоимость питания и проживания в каждом городе и придумала рейтинговую
систему для путешественников, которая послужила прототипом современного
“звездного” рейтинга69.
В Соединенных Штатах первым опубликованным путеводителем был
«Модный тур» Гидеона Минора Дэвисона, опубликованный в 1822 году.
Современный путеводитель появился в 1830-х годах, вместе с бурно
развивающимся рынком туризма. Издатель Джон Мюррей начал печатать
«Справочники Мюррея для путешественников» в Лондоне с 1836 года. Серия
охватывала туристические направления в Европе, Азии и Северной Африке.
Кроме того, он ввел понятие «достопримечательности», которые он оценил с
точки зрения их значимости, используя звезды.
В Германии Карл Бедекер приобрел издательство Франца Фридриха
Рёлинга в Кобленце, которое в 1828 году опубликовало пособие для
путешественников под названием «путешествие по Рейну из Майнца в Кёльн”.
Он опубликовал эту книгу с небольшими изменениями в течение следующих
десяти лет, Конечной целью Бедекера было освобождение путешественника от
необходимости искать информацию в любом месте за пределами путеводителя;
будь
69
то
маршруты,
транспорт,
проживание,
рестораны,
чаевые,
Cohen E. The tourist guide: The origins, structure and dynamics of a role //Annals of Tourism
Research. – 1985. – Т. 12. – №. 1. – С. 5-29.
33
достопримечательности, прогулки или цены. В 1846 году Baedeker представил
свои звездные рейтинги для достопримечательностей, достопримечательностей
и жилья, следуя за миссис Старк и Мюррей.
Бедекер и Мюррей создали объективные и прагматичные путеводители,
которые были чрезвычайно популярны и были главными источниками
информации для путешественников и в XX веке.
После Второй мировой войны появились два новых имени, которые
сочетали европейские и американские взгляды на международный туризм.
Евгений Фодор, родившийся в Венгрии автор статей о путешествиях, который
эмигрировал в Соединенные Штаты до войны, написал путеводители, которые
познакомили англоязычную аудиторию с континентальной Европой. Артур
Фроммер, американский солдат, находившийся в Европе во время Корейской
войны, использовал свой опыт путешествий по континенту в качестве основы
для книги “Европа за 5 долларов в день” (1957 г), которая ознакомила
читателей с вариантами бюджетных поездок в Европе. Оба авторских
путеводителя стали основой для обширных серий, в конечном счете
охватывающих пункты назначения по всему миру, включая Соединенные
Штаты. В последующие десятилетия были разработаны «Let's Go», «Lonely
Planet», «Insight Guides», «Rough Guides» и множество разнообразных
путеводителей с различными темами70.
С появлением цифровых технологий многие издатели перешли в онлайнрежим, либо создали цифровое дополнение к печатной публикации. Это
позволило издателям путеводителей держать свою информацию более
актуальной. Традиционные путеводители Lonely Planet, Frommers, Rough
Guides и In Your Pocket City Guides также предлагают путеводители для
скачивания. Новые интерактивные и интерактивные руководства, такие как
Tripadvisor,
Wikivoyage
и
Travellerspoint,
позволяют
отдельным
путешественникам делиться своим опытом.
70
Cohen E. The tourist guide: The origins, structure and dynamics of a role //Annals of Tourism
Research. – 1985. – Т. 12. – №. 1. – С. 5-29.
34
Возникновение
туристической
прессы
же
и
журналистики
о
путешествиях как таковой в России связано с появлением литературного жанра
“путешествие”. Начиная с XVIII века, жанр путешествия появляется не только в
литературе, но и в журналистике, являясь, по сути, синтезом беллетристики и
публицистики71. В это же время, функции путевых записок трансформируются:
теперь они не только передают географические знания, но и знакомят читателя
с
культурой
и
традициями
других
стран.
Более
того,
пересказывая
произошедшее в пути, авторы стали поднимать злободневные остросоциальные
вопросы, превращая путевые заметки из инструмента информационного или же
художественного в том числе и в социально-политический72.
По словам В. М. Гуминского, занимавшегося исследованием этого жанра,
путешествие
–
это
жанр,
в
основе
которого
лежит
«описание
путешественником (очевидцем) достоверных сведений о каких-либо, в первую
очередь, незнакомых читателю или малоизвестных странах, землях, народах в
форме заметок, записок, дневников, журналов, очерков, мемуаров»73
В этом жанре писали А.С Пушкин «Путешествие из Москвы в
Петербург”, А.Н. Радищев «Путешествие из Петербурга в Москву», Н.М.
Карамзин “Письма русского путешественника”.
Предпосылками появления и последующего развития печатных изданий о
путешествиях в ХIХ в можно назвать создание географических обществ
(первого в истории в 1821 г. во Франции, а затем русского по указу Николая I в
1845 г. в Санкт-Петербурге),
великие географические открытия, а также
изобретение Куком “организованного” туризма в качестве коммерческого
71
Ростовская Ю. В. Журналы путешествий. История развития специализированной
периодики в России //Вопросы теории и практики журналистики. – 2012. – №. 2. – С. 206-213
72
Маслова Н. М. Путевые заметки как публицистическая форма (становление и развитие
жанра «путешествия»в публицистике). М.: МГУ, 1977. 153 с.
73
Гуминский В. М. Путешествие //Литературная энциклопедия терминов и понятий. – 2003.
– С. 839-842.
35
продукта»74.
На этапе зарождения туристской прессы в ХIХ в. появились такие
известные журналы как «Журнал новейших путешествий» (с 1809 года),
Вокруг света (с 1861 г.).
«Журнал
новейших
путешествий»
был
аналогом
немецкого
географического издания «Allgemeine geographische Ephemeriden». Он выходил
под редакторством Греча и представлял собой, в основном, переводы
оригинальных воспоминаний и отчетов о путешествиях75.
Журнал «Вокруг света» можно по праву назвать одним из пионеров
туристической прессы и научно-популярной журналистики в России, несмотря
на то, что предметом его изучения были все-таки именно путешествия, а не
туризм. Основанный в 1861 г. М.О. Вольфом, он представлял собой все то, что
сейчас принято называть научно-популярным журналом: материалы по
географии и этнографии, изложенные в доступной форме, сочетались с
занимательными
и
развлекательными
материалами,
приключенческими
рассказами и иллюстрациями, В период, когда журнал издавался Сытиным
(1897-1917) он выходил рекордным тиражом в несколько десятков тысяч
экземпляров. Журнал неоднократно закрывался: после Октябрьской революции
он вновь открылся в качестве органа ЦК ВЛКСМ, и вновь закрылся на время
Великой Отечественной войны76.
За почти 30 лет после очередного открытия в 1946 году «Вокруг света»
пришел к большому успеху, обрел широкую аудиторию и, желая удержать
74
Ростовская Ю. В., Витковская Н. Г. Туристическая пресса: этапы становления //Вестник
Волжского университета им. ВН Татищева. – 2015. – №. 2 (18).
75
76
Печать СССР за 50 лет. М., 1967
Шуляк Ю. Ю. «Вокруг света»: влияние времени на композиционно-графическую модель
издания // Современная медиасреда: функциональные, тематические, профессио- нальные
аспекты. Взгляд молодых исследо- вателей: Межвуз. сб. науч. работ студентов и аспирантов /
Ред. М. А. Бережная, сост. Е. Ко- ролев. СПб.: С.-Петерб. гос. ун-т, Высш. шк. журн. и мас.
коммуникаций, 2013. Вып. 13.
36
читательский
интерес,
в
1973
г.
назвался
«Научно-художественным
ежемесячным журналом путешествий, приключений и фантастики ЦК
ВЛКСМ».
Современный «Вокруг света» сочетал в себе как литературные формы
(романы, повести, очерки и рассказы), так и научную информацию из области
географии, истории и естествознания, не оставляя без внимания также
общественно-политические вопросы и новости современного спорта77.
С 1888 г. начал выходить всемирно известный «National Geographic» где в
то время публиковались Виктор Гюго, Жорж Санд, Гюстав Флобер, Ги де
Мопассан и другие знаменитые писатели78.
Для первой половины ХХ в. до начала войны характерен спад
популярности туристской прессы и смещение их акцента с развлекательного и
сугубо информативного содержания на агитационное и просветительское.
Для второй половины ХХ в. характерна пропаганда спорта и ЗОЖ в
туристских СМИ. Так, ежемесячный массовый иллюстрированный журнал
ВЦСПС «Турист» выходил в Москве с 1966 г. Предметом его освещения были
спортивные мероприятия, походы, экскурсия и путешествия, а также работа
туристических организаций. Фокусом этого издания был именно туризм, и
журнал
продвигал
его
с
помощью
информационно-пропагандистской
деятельности79.
Примерно в это же время появляются первые специализированные
издания для работников сферы туризма и издания для зарубежных туристов на
иностранных
языках
-
например
журнал
«Путешествие
в
СССР»,
переименованный в 1970 г. в «Путешествие в Советский Союз».
С
1990
г.
туристская
пресса
начинает
переживать
очередную
77
Ростовская Ю. В., Витковская Н. Г. Туристическая Пресса: Этапы cтановления //Вестник
Волжского Университета Им. Вн Татищева. – 2015. – №. 2 (18).
78
Ревенко А. А. Предпосылки возникновения и этапы становления печатных изданий о
путешествиях //Вестник Новосибирского Государственного Университета. Серия: История,
Филология. – 2016. – Т. 15. – №. 6. – С. 7-18.
79
Ростовская Ю. В. Журналы путешествий. История развития специализированной
периодики в России //вопросы теории и практики журналистики. – 2012. – №. 2. – с. 206-213.
37
трансформацию, связанную с масштабными изменениями во всем мире – в
первую
очередь,
с
глобализацией.
Пресса
становится
более
коммерциализированной – увеличивается доля рекламных материалов на
страницах
печатных
изданий,
расширяется
пул
массовой
туристской
прессы.(появляются журналы «Вояж», «Вояж и отдых» и т.д).
Важнейшее из изменений, произошедших на этом этапе заключается в
появлении на российском медиарынке русскоязычных аналогов знаменитых
лицензионных изданий о путешествиях, таких как Discovery, National
Geographic и GEO.
В связи с общим ростом туризма и смещению в направлении клипового
мышления, туристические издания перестраивают свой формат. Теперь они
содержат все меньше литературных материалов, и все больше материалов
информационно-практической
осведомления
независимых
направленности,
путешественников
предназначенных
(Где
поужинать?
для
Что
посмотреть? и т.п). Большое внимание уделяется иллюстрациям: крупные
журналы выделяют множество разворотов для публикации фоторепортажей и
редких кадров из дальних путешествий.
С развитием Интернета, а позднее и социальных сетей, туристические
издания
стремятся
к
максимальной
утильности,
интерактивности
и
мультимедийности. Создаются целые СМИ на базе интернет-ресурсов, а
существующие издания создают и тщательно развивают онлайн-версии: как
полностью интерактивные сайты, так и flash и pdf-версии, доступные
подписчикам. При этом, крупные издания, такие как «Вокруг Света» стремятся
не переместиться в онлайн полностью, а дополнить комплексную базу
источников новым инструментарием. Многие новейшие издания стараются
привлечь читателя тем, что обещают рассказать о редких “нетуристических”
местах – так, например, позиционирует себя Афиша-мир.
С развитием мобильных технологий, появляются специализированные
мобильные приложения (в том числе, от существующих туристских журналов)
со встроенными картами для упрощения ориентирования на незнакомой
38
местности – например iknow.travel и kudago. Системы рейтингов и отзывов
позволяют туристу сориентироваться в незнакомой среде.
Тенденции туристичекой прессы
В связи с финансовым кризисом 2008 года, произошло сокращение
количества журналов о путешествиях на российском рынке. Более всего это
отразилось на мелких изданиях, из-за последовавшего оттока спроса на
рекламу, который обеспечивал их существование80. Некоторые издания
закрыли только печатную версию и полностью переместились в Интернет (как,
например, TimeOut), а некоторые – закрылись насовсем.
Расцвет, в свою очередь, переживают бортовые журналы, так как
вероятность их попадания в руки представителя целевой аудитории – активных
путешественников – значительно выше: они распространяются на борту,
непосредственно во время путешествия. Поэтому в качестве рекламной
площадки именно бортовые издания стали пользоваться большим спросом.
2.2. Типология журналов о туризме. Типологические и функциональные
характеристики издания-путеводителя.
В нашем исследовании туристическими печатными СМИ мы будем
называть «совокупность газет, журналов и других периодических изданий,
основной тематикой которых являются туризм и путешествия»81. В качестве
синонимов мы будем рассматривать понятие «туристическая пресса», «пресса
путешествий», «туристическая периодика»; «туристический журнал», «журнал
о туризме», «журнал-травелог»; «бортовой журнал»82.
На данный момент туристическая пресса чаще всего рассматривается
исследователями как разновидность других типов прессы (General interest,
80
Ростовская Ю. В. Современный журнал о путешествиях в условиях трансформации
медиасистемы //Вестник Волжского университета им. ВН Татищева. – 2016. – Т. 1. – №. 1.
81
Ростовская Ю. В., Витковская Н. Г. Туристическая пресса: этапы становления //Вестник
Волжского университета им.Татищева. – 2015. – №. 2 (18).
82
Киселева П. А. Обзор типологических моделей туристической журнальной прессы
//Филологические науки. Вопросы теории и практики. – 2017. – №. 1-2. – С. 30-33.
39
научно-познавательная, lifestyle83) а не как самостоятельный тип, несмотря на
то, что ее типология достаточно разнообразная и многоуровневая.
Так, туристическая пресса может различаться, например, по аудиторному
составу – быть массовой, рассчитанной на профессионалов или любителей в
какой-то определенной области деятельности (например, в альпинизме или
дайвинге).
Помимо
этого,
туристическая
пресса,
призванная
информировать
читателя о достопримечательностях того или иного региона, достаточно
мультидисциплинарна: часто она не ограничивается справочной информацией
и описанием дестинаций, а включает себя информацию о культуре, традициях,
климатических особенностях, кухне и иногда языке описываемой страны.
Многие
современные
совместительству
туристические
журналами
о
издания
стиле
жизни,
также
как,
являются
например
по
журнал
Simplebeyond или iknowtravel, который мы рассмотрим в своем исследовании.
Рассмотрим
предложенные
российскими
исследователями
типологические модели туристической прессы:
Исследователь А. А. Ревенко84 разделяет печатные СМИ туристической
тематики
на
научные,
универсальные,
профессиональные
и
специализированные. При этом, под понятием научных она объединяет
академические и вузовские издания, в раздел универсальных включает
массовые, например научно-популярные, и сервисные -(к примеру бортовые)
журналы, под профессиональными подразумевает отраслевые, корпоративные
и научно-аналитические издания, а специализированными называет издания по
определенному виду туризма (например, гастрономическому), оперативносправочные,
рекламно-коммерческие
и
партворки
(узкоспециальные
83
Копачан Я. Г. Журналы-травелоги в системе специализированной периодики России:
историко-типологический аспект //Культура. Духовность. Общество. – 2013. – №. 8. – С.
31-35.
84
Ревенко А. А. Предпосылки возникновения и этапы становления печатных изданий о
путешествиях //Вестник Новосибирского государственного университета. Серия: история,
филология. – 2016. – т. 15. – №. 6. – с. 7-18.
40
периодические издания познавательного, развлекательного характера85).
С. Ю. Лучинская предлагает многоуровневую типологию журнальной
периодики туристической тематики и разделяет издания этого поля на
универсальные или массовые, специализированные, узкоспециализированные
профессиональные и точечные информационно-аналитические, универсальные
и
специализированные
оперативно-справочные,
универсальные
и
специализированные рекламно-коммерческие периодические издания, а также
журналы-аналоги периодических телепередач86.
П. Лебедев, в свою очередь, разделяет периодическую печать, связанную
с
тематикой
путешествий,
на
отраслевую,
бортовую,
массовую
и
специализированную87.
Стоит отметить, что ни одну из вышеупомянутых классификаций нельзя
признать универсальной и не вызывающей вопросов. Проблема заключается в
том, что жесткая дифференциация туристических журнальных изданий по тому
или иному признаку не всегда возможна, так как одно издание может
подходить сразу под несколько типов – например, быть и бортовым, и
рекламным, и научным. Поэтому задача создания универсальной типологии
туристической журнальной прессы остается открытой.
Рассмотрим более подробно путеводители.
Путеводитель –
справочное
издание,
это печатное, электронное или аудиовизуальное
содержащее
сведения
об
экономике,
истории,
достопримечательностях страны, региона, города, историческом месте, музее,
туристическом маршруте, которое используется туристами для лучшего
ориентирования в незнакомой местности. Композиция путеводителя часто
подчинена рекомендуемым маршрутам осмотра достопримечательностей
описываемой местности.88
85
URL: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1442767
Лучинская С. Ю. Журналы-травелоги в условиях глобализации масс-медиа //Кубанский
государственный университет. – 2009.
87
Лебедев П. Типологическая структура российской путевой прессы //В современном мире. –
2010. – с. 19.
88
Dictionaries and encyclopedias on the site Academic. URL: http://academic.ru
86
41
Однако, путеводителем можно назвать не любое справочное издание,
помогающее путешественнику организовать собственную поездку, а только
такое издание, где практическая информация (как добраться, где остановиться,
поесть и пр.) сочетается с культурно-историческими и образовательными
сведениями.
Характеристики, отличающие путеводитель от сходных жанров, таких
как путевой очерк или рекламное сообщение – это, во-первых, значимость
направляющей функции(то, как автор описывает объекты, формирует у
читателя определенное восприятие реальности), во-вторых – использование
определенных маркеров: выстраивание иерархии ценностей описываемых
объектов, использование оценочной лексики, ссылки на авторитетные мнения,
использование слов и речевых оборотов, контролирующих восприятие
(посмотрите налево), а также повышенная адресованность и имитация диалога
с читателем89.
Путеводители условно можно разделить на сетевые, аудиовизуальные и
печатные; периодические и непериодические, коммерческие (рекламные) и
некоммерческие.
Специалисты в сфере туризма выделяют шесть типов печатных
путеводителей90:
●
наглядные – сопровождаемые большим количеством фотографий и
иллюстраций (например, Geo)
●
информационные – содержащие большое количество справочной
информации относительно отелей и ресторанов (например, TimeOut)
●
для отдыха – содержащие заранее составленные маршруты
89
Бахвалова Л.Е. Эволюция жанровой модели путеводителя//
Культура. Литература. Язык - материалы международной конференции «Чтения Ушинского»
факультета русской филологии и культуры. Ярославский государственный педагогический
университет
90
Розанова Ю.Н. Путеводитель как жанр туристического дискурса: диахронический аспект//
Историческая и социально-образовательная мысль. 2014. № 5 (27). С. 281-285.
42
●
для бэкаперов – издания, в которых рассказывается о пережитом
опыте путешествия
●
для
“диванных
путешественников”
–
содержащие
ознакомительную информацию для тех, кто только собирается в путешествие
●
для
самостоятельных
путешественников
–
содержащие
информацию как о нестандартных маршрутах, так и о ресторанах и отелях.
Последние особенно популярны в Европе и США и выходят в таких
сериях, как Fodor's, Frommers, Rick Steve's, Michelin.
По типу содержания путеводители можно разделить на рекламносправочные и авторские. Рекламно-справочные и справочно-рекламные
издания, представлены проспектами, буклетами и брошюрами, а авторские
путеводители представляют собой справочно-энциклопедические издания91.
Структура путеводителя обычно подразумевает историческую справку,
описание достопримечательностей, ресторанов и отелей, информацию о их
расположении и стоимости их посещения, телефоны и часы работы.
Сетевые издания-путеводители
За последнее десятилетие получили популярность сетевые путеводители,
такие как Афиша-мир, ЗаграNица, iknow.travel, TheVillage, KudaGo, TimeOut,
Que faire a Paris? и т. д. Некоторые из них
– электронные версии уже
существующих печатных изданий, некоторые не имеют оффлайн-прототипов.
Они представляют собой полноценные издания, повествующие о жизни
крупного города или множества туристических городов и содержат не только
постоянную информацию вроде адресов и телефонов, но и анонсы ближайших
мероприятий,
авторские
маршруты,
новости,
обзоры
на
заведения
и
многочисленные тематические подборки. Некоторые из них параллельно
выходят в печатном виде.
Для таких изданий характерно большое количество иллюстраций,
активное взаимодействие с социальными сетями, и, соответственно, с
91
Филатова Н. В. Жанровое пространство туристического дискурса //Rhema. Рема. – 2012. –
№. 2.
43
читателями,
рекомендательный
характер
публикации,
высокий
уровень
мультимедийности и интерактивности. Часто такие издания сопровождаются
мобильными приложениями c оффлайн-картами, удобными для использования
во время поездки и удобными платформами для обмена мнениями, где можно
посоветоваться
с
другими
путешественниками
по
поводу
любого
интересующего вопроса.
Часть таких изданий создается журналистами, часть существует
исключительно за счет контента, сгенерированного самими пользователями,
другие могут сочетать в себе как журналистские, так и пользовательские
материалы, либо могут конвергироваться с социальными рекомендательными
сервисами вроде Tripadvisor. Именно с таким видом путеводителей мы
ознакомимся в рамках данного исследования.
Основные преимущества туристических сетевых СМИ перед печатными
на данный момент – это большая вовлеченность аудитории как в потребление,
так и в создание контента. Наблюдается также и значительный рост
использования путеводителями и туристическими изданиями аудиовизуального
контента и видео-контента в частности, как на сайтах, так и в социальных
сетях. Востребованной остается и инфографика.
Функции
Изначально главной функцией путеводителя было направлять путника,
ориентировать его в пространстве незнакомой местности, города или страны.
Но функционал путеводителя эволюционировал и развивался вместе с тем, как
развивалась практика путешествий и туризма в целом.
Во второй половине XIХ в., когда передвижения в пространстве все более
осваивались новой формой досуговой индустрии – туризмом, частью этой
индустрии стал путеводитель. С этого времени он перестал быть текстом для
избранных, и обрел ту востребованность миллионами читателей, которая
вывела этот жанр в пул массовых изданий.
Превращение
путешествий
из
редкой
формы
самостоятельного
постижения действительности в массовую досуговую практику привело к тому,
44
что человек возложил дешифровку кодово-знаковой системы изучаемой
культуры на участников туристической индустрии. Именно это и послужило
главной предпосылкой к появлению современного путеводителя. Он, в отличие
от путевых записок, которые описывали пространство культуры, описывает и
воссоздает
пространство
цивилизации92.
Таким
образом,
используя
путеводитель, турист переживает чужой опыт вместо своего собственного, в
целях экономии времени, сил и, возможно, средств (нередко путеводители
предлагают бюджетные места и способы сэкономить).
Безусловно,
одна
из
важнейших
функций
путеводителя
–
информационная: изначально путеводитель призван давать справочную
информацию, предоставлять маршруты, адреса и расписания.
Однако путеводитель активно эволюционирует, и не менее важными
функциями для него становятся просветительская и развлекательная – теперь
путеводитель не только сухо информирует, но и рассказывает о культуре
описываемой территории, приводит экскурс в историю и забавные и
интересные факты.
Путеводитель предполагает объективность и исчерпывающий характер
излагаемой информации, однако нельзя не заметить, что публикуемая
информация проходит редакционный отбор, а значит, имеет место и
субъективность совершаемого выбора, более того, происходит выстраивание
ценностной иерархии уже внутри отобранного материала.
Исследователи выделяют также аттрактивную функцию путеводителя93.
Она близка к рекламной, однако не подразумевает в абсолютном смысле
побуждение туриста к покупке товара и услуги, а направлена на привлечение
туриста в город, страну или регион. Эта функция широко реализуется с
помощью выразительных средств языка – побудительных конструкций,
92 Руцинская И. И Путеводитель как феномен массовой культуры — Ленард Москва, 2013.
— С. 285
93
Руцинская И. И Путеводитель как феномен массовой культуры — Ленард Москва, 2013. —
С. 285
45
превосходных степеней прилагательных, метафор и эпитетов, а также при
помощи диалогичности трэвел-медиатекста и отсылкам к авторитетным
мнениям.
Нельзя забывать и о рекламной функции путеводителя: cовременный
путеводитель включен в рекламный дискурс и моделирует описываемое
пространство, используя ценностные характеристики и ссылки на авторитетные
мнения. Большое количество
материалов, в которых указана справочная
информация о заведении или мероприятии, вроде адреса, среднего чека и т.д
оплачиваются как рекламные и призваны привлечь туриста в определенный
отель, ресторан или на определенную экскурсию.
Кроме того, одним из актуальных рекламных приемов в сетевых
изданиях-путеводителях является нативная реклама – естественная, часто
визуальная реклама, которая вплетается в контент ресурса, маскируясь под
нерекламную информацию94.
Если говорить о более глобальных процессах, путеводитель участвует в
«перемещении» памятников истории и искусства в пространство массовой
культуры, превращает их в продукт престижного потребления, то есть в
туристские достопримечательности.
Происходит наделение отдельных элементов пространства особыми
смыслами,
т.н
«семиотизация
пространства».
При
этом
информация,
предоставленная местными жителями или путешественниками, или заявленная
таковой,
вызывает
коммерциализацию
большое
всех
сфер
доверие95.
жизни,
Несмотря
современный
на
турист
глобальную
все
еще
заинтересован в потреблении знаков, символов и смыслов. Потому создание
путеводителя – это не только работа с фактологическими данными, спросом и
94
URL: http://www.sharethrough.com/nativeadvertising/
95 Киселева Л. Путеводитель как семиотический объект: к постановке проблемы //
Путеводитель как семиотический объект. – Tartu Ülikooli Kirjastus, 2008, – 321 с.
46
предложением, но процесс создания продукта, имеющего культурологический
вес96.
Сейчас можно говорить о процессе наделения смыслом не только
объектов культурного наследия: посещение определенных мест и мероприятий,
времяпрепровождение в целом определяет стиль жизни и социальный образ
субъекта.
Путеводитель контролирует также визуальное восприятие: он не только
отбирает объекты, но и предписывает ожидаемые эмоциональные реакции и
впечатления. Кроме того, он может влиять на скорость и характер
передвижения человека в пространстве. Текст диктует распределение времени,
характер, скорость, ритм передвижения человека в туристском пространстве.
Кроме того, для современного путеводителя характерна утильность – он
предоставляет практическую информацию и советы по поводу того, как, к
примеру, сэкономить деньги, время, проложить удобный маршрут, чего стоит
остерегаться, что лучше взять с собой в поездку.
Многие исследователи упоминают в функциональном поле изданияпутеводителя и такую функцию, как участие в создании имиджа города или
региона. Так, по М. Н. Межевич, имидж города представляет собой специально
психологически
формируемый
образ
города
или
его
составляющих,
ориентированный на определенную социальную группу с целью его продвижения (привлечения потенциальных инвесторов) 97. Г.Г. Почепцов же определяет
имидж города как набор представлений в массовом сознании относительно
определенной территории.98
В формировании имиджа города участвуют как его жители и политики,
непосредственно вовлеченные в его жизнь, так и средства массовой
информации, влияющие на представление о городе опосредованно. Работа по
96
Масленникова О. Н. Путеводитель: сотворение новой реальности //Посвящается 20-летию
гуманитарного факультета ИГХТУ. – 2012. – С. 52.
97
Межевич, М. Н. Социальное развитие и город [Текст] / М. Н. Межевич. – М.: 2001. – 231 с.
98
Почепцов Г. Г. Имиджелогия: теория и практика. – Изд-во СП" АДЕФ-Украина", 1998.
47
формированию имиджа города включает несколько этапов, одним из
немаловажных среди них является этап медийный99.
Полученные знания были использованы нами при создании собственного
путеводителя (См. Приложение Б)
2.4. Концепция стиля жизни и особенности туристического дискурса в
современном журнале о туризме
Как
мы
уже
отметили
ранее,
туристический
журнал
мультидисциплинарен и часто рассматривается исследователями как подтип.
Множество современных туристических журналов, как и все СМИ о стиле
жизни имеют общую черту - это акцент на самосовершенствовании и
стремлении к более высокому социальному статусу, а также побуждение к
построению идентичности через потребительские товары и определения вкуса.
Как отметил в числе других Аппадураи, идентичность в поздней
современности все более саморефлексивна и представлена сама себе, и СМИ об
образе жизни помогают читателю “воссоздать желаемую личность”100.
Многие журналы предлагают читателю широкий выбор того, что
Аппадураи называет "воображаемой жизнью”. Журналы о путешествиях
становятся все более специализированными. Есть журналы, сосредоточенные
исключительно на конкретном направлении, или конкретной деятельности,
такой как гольф- туризм или винный туризм.
Даже те журналы, которые не имеют явного профиля, можно
99
В. Н. Степанов // Национальный имидж. Корпоративная имиджелогия. – 01 (06) 2009.
(Май- июнь). – С. 6–11.
100
Appadurai A. The social life of things: Commodities in cultural perspective. – Cambridge
University Press, 1988.
48
дифференцировать по виду идентичности, которую они предлагают читателю.
В начале двадцать первого века, когда большую часть справочной информации,
предлагаемой традиционными журналами о путешествиях, например, адреса
гостиниц и ресторанов, можно найти в другом месте, онлайн и бесплатно,
предложение читателю специфической идентичности является более важным
для журналов. То, что делает туристический журнал в том числе журналом
образа
жизни
—
это
наделение
смыслом
различных
потенциальных
туристических направлений, как и самого акта путешествии, через определения
вкуса, стиля и создание воображаемых идентичностей.
Журналы в целом имеют функцию представления читателю различных
потребительских товаров и того, как они должны быть использованы; они
помещают их в желательный контекст, который дает им культурную ценность.
Это было особенно актуально в ранний период массового потребления в
западных обществах и в обществах, которые другим образом подверглись
воздействию капитализма. В своем исследовании эволюции массовой культуры
в США, Ричард Оманн утверждает, что «национальная массовая культура была
впервые конкретизирована в Соединенных Штатах журналами из-за их
высокого значения для рекламщиков»101. В Mapping the Magazine, Сиан
Стивенсон
описывает
посткоммунистической
роль
России
женских
потреблению,
журналов
с
помощью
в
обучении
отображения
потребительских товаров в желаемых контекстах102.
Туристические журналы предоставили растущее пространство для
отображения потребительских товаров, но главным товаром было место.
Туристические журналы демонстрируют читателю разные направления и то,
как потребитель может использовать их. Журнал о путешествиях, таким
101
Ohmann, Richard, Selling Culture: Magazines, Markets, and Class at the Turn of the Century,
London: Verso, 1996
102
Stephenson, Sian, “The Changing Face of Women’s Magazines in Russia,” in Holmes, Tim
(ed.), Mapping the Magazine: Comparative Studies in Magazine Journalism, New York: Routledge,
2009
49
образом, ставит направления в контекст и придает им культурную значимость
в качестве продуктов потребления. Он объясняет, как пункты назначения
вписываются в желаемую идентичность подразумеваемого читателя.
Медиа-продукция
туристической индустрии в течение длительного
времени, имела функцию информирования туриста не только о том, куда пойти
и что посмотреть, но и о том, как построить идентичность на основе
туристического опыта. Как аспект трансформации туристических журналов в
журналы стиля жизни, эта работа по созданию идентичности становится более
явной, более сложной, и более сильно зависящей от потребительского выбора и
определения вкуса.
Авторитет писателя о путешествиях исходит из его или ее функции
свидетеля.
Писатель-путешественник
имеет
уникальные
знания
о
направлении из первых рук , и, следовательно, имеет право описать его.
С тех пор как большинство фактологической информации доступно в
Интернете, журналам необходимо предлагать что-то большее, чем просто
информацию. Это одна из причин, по которой журналы стали подчеркивать
важность стиля жизни и идентичности.
В консьюмеристских обществах потребление делает больше, чем просто
удовлетворяет потребности; оно служит в качестве источника желания, а также
развлечения, удовольствия, и наслаждения. С помощью журналов потребление
утверждает свои позиции в качестве ключевой туристической деятельности, а
также способа проведения досуга в целом, который также используется в
формировании идентичности. Эти журналы по своей природе потребительские,
и в журнале образа жизни это становится еще более явным.
В своей знаменитой книге “Различение: Социальная критика суждения
вкуса”(1984), Пьер Бурдье описывает, как человек может утверждать и
показывать свое социальное положение или членство в классе, помимо прочего,
через потребительские товары. Продукты, в частности
предметы роскоши,
выбираются в силу того, какую ценность они собой представляют.103
103
Bourdieu, Pierre, Distinction: A Social Critique Of The Judgement Of Taste, 1st Pbk. Ed.,
50
В туристических журналах конца двадцатого века потребительские
товары, и туристические направления были использованы в качестве способа
выражения идентичности. В глобальной потребительской культуре стили
жизни все больше и больше сближаются через продукты и символы со всего
мира.
Однако, образ жизни, предлагаемый в туристических журналах, выражает
стремление к продуктам, которые не выпускаются массово. Саския Сассен
описывает это желание так называемых заказных или нишевых продуктов и
услуг как один из аспектов новых классовых формаций в глобальном мире.
Эта концепция образа жизни связана с вопросами класса и классовых
различий. Согласно Сассен104, мировая экономика приводит к классовой
перегруппировке, что обостряет различие между верхними и нижними
классами. Большой и стабильный средний класс, который описывает фордизм,
постепенно утрачивает свое значение.
Другие ученые спорят в пользу существования нового типа среднего
класса. В книге «Осмысление обычного образа жизни» Бэлл и Холлоус
утверждают, что рост разнообразия стилей жизни связан с образованием нового
среднего класса, группы "трендсеттеров" и интерпретаторов стиля. Патрик
Маллинс выделяет так называемый "глобализованный средний класс", который,
как он пишет, играет ключевую роль в установлении связи между
потребительством и туризмом105.
Терлоу и Яворский, в свою очередь, утверждают106, что глобализация
является ресурсом идентичности, используемым для создания ощущения
London: Routledge & Kegan Paul, 1986 [1984]
104
Sassen, Saskia, Cities in a World Economy, Thousand Oaks, Calif.: Pine Forge Press; 3rd ed.,
2006
105
Bell, David and Hollows, Joanne, “Making Sense of Ordinary Lifestyles,” in Bell, David and
Hollows, Joanne (eds.), Ordinary Lifestyles: Popular Media, Consumption and Taste, Buckingham:
Open University Press, 2005
106
Thurlow, Crispin, Jaworski, Adam and Ylänne, Virpi, Tourism Discourse: Language and Global
Mobility, New York: Palgrave Macmillan, 2010
51
привилегии и статуса.
Они также утверждают, что глобальная элита в настоящее время
определяется своей глобальной мобильностью, и, следовательно, путешествие
занимает центральное место в построении их идентичности. Путешествие
становится основополагающим культурным капиталом для этой классовой
формации.
По словам Дэвида Харви107, культурный капитал таит в себе реальную
основу экономического различия через культуру и вкус. Это способствует
репродукции установленного порядка.
Большинство журналов предпочтительно используют концепцию стиля
жизни, чем более проблематичное понятие класса. Таким образом, концепция
образа жизни и культурного капитала может иметь такую же функцию, что и
разнообразные глобализационные дискурсы. Путем создания иллюзии раскола
со старыми структурами власти, в данном случае с классовыми различиями и
колониализмом, они могут скрывать их усиление.
Сассен утверждает108, что формирование космополитической элитарной
идентичности служит цели глобальной экономики. Хотя Сассен не вдается в
подробности в вопросах идентичности и космополитизма в городах мировой
экономики, она утверждает, что понятие корпоративной элиты стало
"денационализированным".
Высший сегмент рынка туристических журналов использует понятие
глобального образа жизни, связанного с глобальной экономикой, которую
описывает Сассен и другие. Подразумеваемый читатель изображается как
космополитический бонвиван и ценитель “красивой жизни”. Более того, чтобы
быть более чем простым отражением и обоснованием образа жизни читателя и
общих тенденций в обществе, эти журналы принимают активное участие в
формировании воображаемых элитных идентичностей, в роли просветителя
107
Harvey, David, The Condition of Postmodernity: An Enquiry into the Origins of Cultural
Change, Oxford: Wiley-Blackwell, 1991
108
Sassen, Saskia, Cities in a World Economy, Thousand Oaks, Calif.: Pine Forge Press; 3rd ed.,
2006
52
читателя на тему "где остановиться, что есть, что посмотреть и как себя вести”.
Туристические журналы и гендер
Процессы глобализации также повлияли на отношения между полами.
Новые группы иммигрантов, которые едут в глобальные мегаполисы за работой
- это, в значительной степени, женщины, которые работают в качестве “нянь,
горничных и работников коммерческого секса”109.
Есть также изменения в гендеринге туристических поездок. Например,
Маллинс утверждает, что Юго-Восточная Азия используется преимущественно
для мужского туризма, в том числе мужского секс-туризма, в то время как в
настоящее время признано, что растет число деловых и профессиональных
женщин с высокими доходами, путешествующих в качестве туристов по этим
же регионам110.
Конец двадцатого века ознаменован большими изменениями в традиции
глянцевого журнала о стиле жизни. Если раньше только мужчины покупали
эротические журналы или специальные журналы по интересам - о спорте,
фотографии или машинах, то в 1990-е годы на рынке появляются успешные
новые имена, такие как Loaded, FHM и Maxim, представляющие область
общего интереса - глянцевые журналы, которые ориентированы на мужчин, но
также включают в себя материалы по таким темам, как здоровье и мода111.
Функция
представления
читателю
потребительских
товаров
и
воображаемых жизней, которая традиционно ассоциируется с женскими
журналами, распространилась не только, как пишут Стивенс и Макаларан, в
мужских журналах, но и во многих других жанрах популярной журналистики, и
не в последнюю очередь в журналах о путешествиях112.
109
Gordon P., Kumar A., Richardson H. W. Gender differences in metropolitan travel behaviour
//Regional Studies. – 1989. – Т. 23. – №. 6. – С. 499-510.
110
Mullins, Patrick, “International Tourism and the Cities of Southeast Asia,” in Judd, Dennis R.
and Fainstein, Susan S. (eds.), The Tourist City, New Haven: Yale University Press, 1999
111
Benwell B. Ironic discourse: Evasive masculinity in men’s lifestyle magazines //Men and
masculinities. – 2004. – Т. 7. – №. 1. – С. 3-21.
112
Stevens, Lorna and Maclaran, Pauline, “Exploring the ‘Shopping Imaginary’: The Dreamworld
of Women’s Magazines,” Journal of Consumer Behaviour, 4/4, June 2005, pp. 282–292
53
Путешествие воспринимается как акт мужского рода, связанный с
идеями приключений и свободы. Жанр журналов, с другой стороны, видится
женским и тоже касается досуга.
В отличие от многих других типов журналов, туристические журналы не
имеют очевидного гендера; идеальный читатель скорее вычисляется на основе
определений класса.
Под дискурсом мы будем подразумевать “актуально произнесенный
текст, связанный с коммуникацией в той или иной профессиональной сфере:
«новостной дискурс», «политический дискурс», «научный дискурс»”113.
Одна из главных отличительных черт туристического дискурса – т.н
полиинтенциональность. Так, в
большинстве своем туристические тексты
призваны не просто давать информацию о культурных особенностях и
традициях города, страны или региона, но привлекать своего читателя в
определенные коммерческие локации – будь то парки развлечений, рестораны,
отели или платные экскурсии. Для осуществления этой функции современный
путеводитель должен сочетать в себе как информационный, так и рекламный
аспект туристического дискурса114.
В.А. Митягина выделяет следующие жанры туристического дискурса:
информационные
издания,
информационно-рекламные
материалы
туристических агентств, дневники путешествий, частные впечатления туристов
(чаще всего в Интернете), “заказные” впечатления известных личностей о
совершенных путешествиях; путеводители, энциклопедические статьи и книги
об
определенных
странах, городах, достопримечательностях, статьи
в
периодических изданиях, на сайтах туристических агентств115.
Развитие туристического дискурса в последние десятилетия неразрывно
связано с ростом взаимной интеграции сферы туризма и новых технологий, в
113
van Dijk, Teun A. Discourse as Structure and Process // Discourse Studies: A Multidisciplinary
Introduction. Vol. 1. London, 1997. Р. 63–111.
114
Новикова Э. Ю. Дискурсивно обусловленный культурный трансфер в переводе
путеводителя //Вестник Волгоградского государственного университета. Серия 2:
Языкознание. – 2014. – №. 3
115
Митягина В. А. Коммуникативные действия в туристическом дискурсе //Иностранные
языки в высшей школе. – 2009. – №. 4. – С. 88-97.
54
частности – с появлением и последующим ростом количества Интернетресурсов, связанных с туризмом и путешествиями- от систем бронирования до
тематических блогов, сайтов о путешествиях, путеводителей и изданий о стиле
жизни.
Так, например, для современного туристического дискурса характерен
уход от жанров «путевых заметок» и «дневника» к краткому отзыву туриста о
пережитом туристическом опыте. Такие отзывы чаще всего размещаются на
форумах и специализированных онлайн-ресурсах, таких как Tripadvisor и
Booking.
Помимо своих основных функций – информационной и рекламной,
лингвокультурная специфика путеводителя подразумевает реализацию еще
одной важнейшей функции – создание положительного образа «чужой» страны.
Для
этого
используются
разнообразные
языковые
средства:
ярко
положительные эпитеты и сравнения, красочные метафоры и метонимия,
прилагательные превосходной степени116.
Туристический дискурс характеризуют следующие черты: 117
●
участники дискурса: поставщик услуг – туроператор и клиент,
экскурсовод и турист, находящийся на экскурсии, автор текста и его читатель,
обслуживающий персонал и клиент
●
локация: офис, улицы города, транспорт, Интернет, музей,
текстовое пространство
●
цели: получение услуги или же получение прибыли
●
ключевой концепт: путешествие
●
тематики материала: практическая и справочная информация
(транспорт,
маршруты,
часы
работы,
телефоны,
расположение),
116
Митягина, В. А. Текст авторского путеводителя: «система паролей» к инокультурному
пространству / В. А. Митягина // Вестник Волгоградского государственного университета.
Серия 2, Языкознание. – 2011. – № 1 (13). – С. 123–130.
117
Филатова Н.В Жанровое пространство туристического дискурса// Вестник МГГУ им.
М.А. Шолохова. Филологические науки. – 2012. – N 2
55
страноведческая, историческая и культурологическая информация
●
разновидности дискурса: устный и письменный
●
жанры дискурса: экскурсия, диалог, речевое взаимодействие в
особых
обстоятельствах,
видеопутеводитель,
аудиогид,
печатный
путеводитель, виртуальная экскурсия, веб-страница турагенства, сетевой
путеводитель, блог
особенности:
●
информативность,
высокий
имперсональность,
уровень
обобщения,
широкое
использование
точность,
клише
и
сравнений, креолизованность текста
основные
●
стратегии
самопрезентации
субъекта
дискурса:
развенчивание мифов, обобщение, конкретизация, освобождение от страха
«чужого», диалогизация, утверждение автора в роли знатока, сочетание знания
и опыта, девальвация118.
В. В. Акуличева отмечает119, что в отношении черт рекламного дискурса,
жанр путеводителя перенял принцип креолизованности, то есть обязательного
наличия иллюстраций (это могут быть карты объекта или фотографии
достопримечательностей). Фотографии и иллюстрации дополняют содержание
текста, демонстрируя исключительные и завораживающие виды определенного
географического пункта, пейзажа.
Креолизация туристических текстов реализует главную стратегию
данного
дискурса:
она
формирует
высокую
положительную
оценку
туристического продукта, повышает привлекательность туризма в целом и
продвигает
туристские
услуги,
используя
«предельно
положительную
аттракцию».
Туристический дискурс, помимо реализации своих основных функций,
связан также и с проблематикой инаковости. В описании Саидом120восточного
118
Филатова Н.В Стратегии самопрезентации субъекта туристического дискурса// Вестник
Московского государственного лингвистического университета. 2012. № 22 (655). С. 56-67.
119
Акуличева В. В. Рекламный текст как предмет исследования в тендерной лингвистике //
Филологические науки. М., 2008. № 3. С. 100-108
119
Said E. W. Reflections on exile: and other literary and cultural essays. – Granta Books, 2001.
56
туристического дискурса, одним из главных аспектов является абсолютное
разделение и дистанцирование между «нами» и «ними», или между собой и
другим,
если
использовать
постколониальную
терминологию.
В
постколониальной теории, другой является абсолютной противоположностью
себя. Колониальный Другой слаб, иррационален и женственен, в то время как
западный «Я» является сильным, рациональным и мужственным.
Я и другой помещаются в разные моменты времени; иностранная
культура рассматривается как вневременная или замороженная во времени,
которое западный «Я» оставил позади. Четкие различия между Я и Другим,
Западом и Востоком, как описал Саид, подверглись критике учеными, которые
указывали на существование исторических нюансов в этом отношении,
например, различиями между тем, как воспринимались различные группы
неевропейцев.
Сейчас же, напротив, перевод культурно значимых текстов, например,
путеводителя,
способствует
закреплению
или,
напротив,
разрушению
стереотипов в отношении «чужой культуры»121.
Трэвел-медиатекст
Под трэвел-медиатекстом (далее — ТМТ) мы понимаем такой тип текста
СМИ, который представляет иную страну в совокупности характерных
признаков (слотов фрейма «страна»): географическое положение, природный
мир, народ, язык, нравы, обычаи и традиции, история и культура,
государственное
устройство,
общественно-политическая
ситуация
—
и
который появляется в результате совершенного автором путешествия122.
Материалы
представляющими
изданий-путеводителей
«чужую»
страну
в
являются
трэвел-медиатекстами,
совокупности
ее
характерных
121
Ромадина И.Д Прагматическая адаптация контента многоязычного туристического сайта
//Современные исследования социальных проблем. – 2015. – №. 6 (50).
122
Редькина Т. Ю. Рекламные интенции в трэвел-медиатексте // Медиатекст как
полиинтенциональная система: сб. статей / Под ред. Л. Р. Дускаевой, Н. С. Цветовой. СПб.:
С.-Петерб. гос. ун-т. 2012. С. 183– 190.
57
географических, биологических, социальных, историко-культурных черт.
Основные интенции такого текста – информирование, развлечение и
убеждение. Это разнообразие интенций позволяет называть трэвел-медиатекст
полиинтенциональным, или разнонаправленным.
Для путеводителя помимо представленных выше информационной,
развлекательной и убедительной интенций характерна рекламная интенция,
когда автор так описывает какое-либо туристическое направление, что у
адресата – читателя возникает непреодолимое желание попасть в это место, в
свою очередь подталкивающее к потреблению товаров и услуг (например,
приобретению туристической путевки), к вовлечению в туристическую
индустрию.
Рекламные интенции трэвел-медиатекста же реализуются с помощью
совокупных приемов – рекламы-совета от известных людей, повышенной
диалогичности текста, использования побудительных конструкций, красочных
иллюстраций, положительных отзывов, разрушения стереотипов.
Одним из явных признаком рекламной направленности текста можно
назвать структурное выделение информации о товаре/услуге в отдельный блок с
указанием
стоимости,
адреса
и
обширным
предельно-положительным
описанием.
Елена
Станиславовна
“Полиинтенциональность
познавательной,
путеводителе
не
Кара-Мурза
медиатекста”123
в
своем
исследовании
подчеркивает
важность
аксиологической и директивной интенций, реализуемых в
только
с
помощью
словесных,
но
и
с
помощью
иносемиотических средств и компонентов текста. В своем исследовании она
приходит к выводу, что основные назначения путеводителя – это познавательное
и рекламное.
Помимо этого, важно отметить, что ТМТ является составным элементом
123
Кара-Мурза Е. С. Полиинтенциональность медиа-текста (на матер. путеводителя как
досугового издания) //Медиатекст как полиинтенциональная система. СПб. – 2012. – С. 3340.
58
межкультурной коммуникации, так как он появляется в итоге путешествия.
Таким образом, мы пришли к выводу, что с годами путеводитель
значительно
эволюционировал,
от
литературной
формы-
к
форме
журналистской, и к его основной – информационной – функции прибавились
такие функции, как просветительская и рекламная. Современный путеводитель
также содержит большое количество утильной информации, чтобы облегчить
процесс адаптации туриста к новой местности.
Несмотря
на
длительную
историю
существования
и
жанроаое
разнообоазие, все еще возникают сложности с тем чтобы точно вписать
туристическую прессу в типологию российских СМИ. Существующие
типологические модели немногочисленны и требуют доработки.
Трэвел-медиатекст
полиинтенционален:
он
призван
не
только
информировать, развлекать и просвещать, но и привлекать аудиторию и
рекламировать товары и услуги.
Рекламные и аттрактивные интенции трэвел-медиатекста реализуются с
помощью совокупных приемов – рекламы-совета от известных людей или
“дружеского совета” от автора публикации, повышенной диалогичности текста,
использования
побудительных
конструкций,
красочных
иллюстраций,
положительных отзывов, разрушения стереотипов.
59
ГЛАВА 3. МЕЖДУНАРОДНЫЕ ИЗДАНИЯ-ПУТЕВОДИТЕЛИ
IKNOW.TRAVEL И ЗАГРАNИЦА: ИНСТРУМЕНТЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ
НА АУДИТОРИЮ
В
данной главе мы проанализируем инструментарий международных
путеводителей
iknow.travel
и
ЗаграNица
используемый
для
описания
туристических столиц– Санкт-Петербурга и Лондона. Наше исследование
включает методы сравненительного анализа, дискурс-анализа и контентанализа.
Эти два города были выбраны нами на основании того, что они оба
входят в рейтинг самых посещаемых туристами городов от Mastercard, причем
Лондон занимает в этом рейтинге первую позицию. В свою очередь, ресурсы
для анализа были выбраны
на основании того, что представляют собой 2
разных вида путеводителей: iknow.travel – путеводитель, который составляют
местные жители и опытные путешественники, а для ЗаграNица работают
журналисты.
§3.1 iknow.travel
iknow.travel –туристическое издание, представляющее собой групповой
блог путешественников и местных жителей, а также сопровождающие его
приложения для IPhone и Android, отображающие изложенные на нем
маршруты в режиме оффлайн. Главная идея издания – рассказать об
интересных, неординарных местах, о которых умалчивают стандартные
туристические путеводители. «Почувствуйте себя как местный в любом месте»девиз издания, хорошо отражающий его концепцию.
Для этого СМИ характерен неформальный тон повествования – во время
чтения материалов создается впечатление живого общения с автором, нарратив
60
неизменно содержит «дружеские советы», яркие детали, личные истории и
«секреты», что создает эффект включенности, понимания внутреннего
устройства того или иного заведения. Все материалы сопровождаются
красочными фотографиями и необходимой справочной информацией.
Нами было проанализировано 29 материалов портала по тематике
«Санкт-Петербург» и 41 материал по тематике «Лондон».
На портале представлено 2 формата журналистских материалов:
подборки по определенным категориям (кафе, парки и т.д) и маршруты.
В ходе первого исследования нами было отмечено, что из 29
проанализированных материалов 24 выполнены в формате подборки, что
составляет 83 процента от общего массива, и лишь 5 материалов выполнены в
формате маршрута.
Для номинации материалов характерно использование название города
(22 заголовка содержат слово «Петербург», 6 — синонимы («северная
столица», «культурная столица») и названия улиц или кварталов, и только 1
материал не содержит никаких географических обозначений («Драма, опера,
балет»). Кроме того, 19 материалов содержат наименования описываемых в них
категорий досуга, например «Магазины Петербурга», «Жилье в северной
столице», «Где пить вино в Петербурге».
Категории досуга освящаются в материалах следующим образом: 15
материалов частично или полностью посвящены ресторанам и кафе, 7 – барам и
ночной жизни, 6 – шоппингу, 5 – достопримечательностям (улицам, элементам
культурного наследия, кварталам и т.д), 4 – музеям, галереям и театру, 2 –
жилью и вариантам размещения.
Материал «Восточный Петербург»124 выполнен в формате подборки. Он
содержит описание 9 ресторанов восточной кухни на территории СанктПетербурга. В материале присутствуют сравнения («Как и в любом китайском
ресторане средней руки», «как во всех фильмах про чайна-таун разом»),
описания блюд и интерьеров («Из местных специалитетов есть пульгоки:
124
URL: http://iknow.travel/article/8pxej8oou9/story
61
кусочки мяса, которые обжариваешь на портативной жаровне прямо на столе и
быстро ешь»), ссылки на третьи лица («Знатоки индийской кухни отмечают,
что готовят действительно острое, так что если вы не уверены в силах
рецепторов, то вам не сюда»; «Ресторан высокой китайской кухни для тех, у
кого есть деньги, быстро стал объектом тихого возмущения и порицания всех
петербургских тусовщиков» ; «Любители острой азиатской еды в один голос
сетуют на то, что таковой в Петербурге очень мало»), безличные оборотысоветы («Здесь все так же хорошо взять на большую компанию курицу в кислосладком соусе, рыбу с бананами, салат из огурцов и спаржи, пару тарелок риса
и несколько бокалов сладкого сливового вина - все это будет стандартно
впечатляющих порций и не оставит бреши в кошельке») , побудительные
конструкции и слова («не пренебрегайте десертами», «Запивать подобное
зрелище лучше всего местным разливным пивом или чаем» , «Это блюдо лучше
брать на компанию» «приходить сюда стоит большой компанией», «Заходить
стоит за бокалами разливного китайского пива»), присутствует и ироничная
критика («Приличного человека сюда можно провести разве что для
шокирующего эффекта, поэтому лучше брать лихих и храбрых товарищей, у
которых не наблюдается острой формы гастрита.»; «Из минусов - после ужина
здесь вы и ваше пальто рискуете еще неделю пахнуть кимчи и жареной
свининой.»).
Подборка «Где пить вино в Петербурге»125 состоит из кратких авторских
рецензий на 12 винных баров и ресторанов. Автор акцентирует внимание
читателя на атмосфере, царящей в заведенях – возможно, именно этого и ищет
посетитель винного бара, ведь хорошее вино сейчас можно купить в
супермаркете по гораздо более низкой цене («Отдельно радуют переглядки
покупателей – совершенно разного социального статуса и возраста – будто вы
состоите в одном тайном обществе»; «В общем и целом создается ощущение то
ли парижского кафе, то ли питейного заведения из начала ХХ века, где играет
джаз, позвякивают бокалы и мелодично смеются женщины»). К описанию
125
http://iknow.travel/article/8pxr0oc82b
62
общей атмосферы подключаются описания публики: ( «Место привлекает как
большие компании хохочущих дев, так и одиноких путников с книгами»;
«аудиторию заведения составляют в основном жители соседних домов,
заплутавшие путники и записные дегустаторы.»)
Также в материале встречаются советы от автора – отсылки к его
личному опыту, создающий ощущение включенности автора в контекст («
лучше сначала посоветоваться с официантом – за приятную улыбку тебе
расскажут о каком-то таинственном новом вине, которого пока нет в меню, но в
вашем
бокале
оно
вполне
может
оказаться»;
«Предложение
кажется
потрясающе выгодным, но, как показывает опыт, съесть больше одной порции
не получается даже у известных мастеров этого дела, так что советуем не
жадничать и остановиться на дегустационной порции без обновлений.»).
Присутствуют
попытать
официанта
также
побудительный
заранее
вопросом,
конструкции
что
бы
он
(« рекомендуем
посоветовал
из
имеющегося»).
Подборка «14 новых мест в Петербурге»126 содержит обзор кафе и баров.
Поскольку посещение питейных заведений в Петербурге – это целая культура,
немаловажное место занимают описание атмосферы и интерьера заведения (« В
Bekitzer шумно, громко, по-домашнему уютно»; «Хозяева устали от типичного
пивного места с низкими потолками, темным деревом интерьера и общим
ощущением паба. Они сделали светлое, лаконичное помещение, больше
напоминающее кофейню»; «Серые бетонные стены, намеренный аскетизм,
живой ковёр из разных сортов мха – все это отличительные признаки модной
кофейни»; «Оформили все в классическом стиле «декаданс и вечная тьма», что
позволяет создать интимность за счет редкого точечного освещения – любой
человек в подобном свете будет выглядеть в разы привлекательней»).
Заметно, что побудительные конструкции, слова-советы – неотъемлемая
часть подборки («Приходить лучше большой и шумной компаний с прицелом
посмотреть какое-нибудь спортивное мероприятие»).
126
http://iknow.travel/article/8pxgwq9cxz
63
Материал «Поднять архивы: день музеев в Петербурге»127 выполнен в
формате маршрута. Такой формат задает ритм путешествия: он разделен на
части «утро», «день» и «ночь». В материале освещаются различные категории
досуга: помимо ряда музеев, говорится о нескольких ресторанах и барах.
Как мы уже заметили, описание атмосферы характерно для ресторанов и
баров ( « В меню и в помещении царит некий высокомерный аскетизм»).
При описании музеев акцент делается на их заслуги и историю: «С
самого начала площадка зарекомендовала себя как скандальная – чего только
стоит выставка братьев Чепменов «Конец веселью», о которой не говорил
только ленивый».
Безусловно, в материале присутствуют практические рекомендации (
«лучше приходить сюда после танцев - часы работы позволяют: по выходным
здесь кормят аж до 6 утра.»; «надо быть готовым остоять немаленькую
очередь»)
Маршрут «Игра в классики: один день на Васильевском острове»128 также
освещает различные категории досуга: рестораны, музеи и городские
достопримечательности.
Внимание уделяется специфике Васильевского острова, в том числе, его
расположению. («Васильевский остров – это маленький город внутри города.
Поделенный на квадратики линиями, с множеством внутренний дворов и
разбросанными факультетами университета он получил славу мистического
района, со своей собственной мифологией и местами силы»; «Аудиторию
можно определить как «слегка за 30», все свои, случайные люди редкость.
Разве что кто-нибудь не успел на промежуточную сводку и не готов еще два
часа любоваться видами Невы и Петроградки.»; «Место оживленное, но, что
характерно для Василеостровского острова, ходят сюда в основном местные –
без оказии вряд ли кто-нибудь сюда доберется. Но на то и делается расчет».
127
128
http://iknow.travel/article/6f84isb4ad/places
http://iknow.travel/article/6f7exu4h1u/story
64
Маршрут «Путешествие к границе: один день в Выборге»129 также
структурирован по времени перемещения читателя и охватывает разные
категории досуга.
Акцент в материале делается на создание особой атмосферы: «весной –
романтически настроенные люди с тонкой душевной организацией несутся
читать Бродского балтийским камням и пить из фляжки»
«Лучше всего (читай: волшебней) библиотека смотрится зимой в снегу –
будто из здания сейчас выйдет герой романа Р. Брэдбери»
«Чего только стоят названия местных достопримечательностей - замок
Людвигштайн, фальш-усыпальницы, Храм Нептуна, беседка Отшельника,
Конец Света и прочие байронические истории. Хоть на деле все оказывается
гораздо прозаичнее, но чистая красота карельской природы искупает все
шероховатости».
Маршрут «Романтический день в Петербурге»130 освещает различные
виды досуга и содержит краткие описания нескольких ресторанов, книжного
магазина, достопримечательностей, кинотеатров и музея. Маршрут расписан по
часам, что призвано помочь туристу организовать свой день.
В тексте уделяется внимание публике, посещающей те или иные
заведения и их атмосфере( «Публика собирается под стать заведению: сплошь
петербургская богема – сотрудники галерей и музеев, искусствоведы и те, кто
любит своеобразный шик восточной Европы, прибалтийские детективы и
советское
кино.» ;
«остерегаться
стоит
молодоженов
с
шампанским»;
«лавандовое и прованское до леденцового хруста на зубах, это кафе идеально
подходит для нежного завтрака»; «Владельцы следуют петербургским
традициям, согласно которым пить можно когда угодно и где угодно, и вполне
могут поставить за стойку продавцов дружественного диджея, начать разливать
вино – и таким образом просто устроить вечеринку в книжном».
129
130
http://iknow.travel/article/6er2sz8j13/story
http://iknow.travel/article/6f72kw7vpy/story
65
Подборка «Встретить вечер в Петербурге»131 описывает рестораны и
бары, кратко обозначая кулинарную направленность каждого из них и приводя
ценники некоторых блюд. Автор неизменно делится советами и «секретами» –
что лучше не брать, c кем лучше не приходить и т.д
Особый акцент делается на атмосфере и типичных посетителях заведений
(««Бюро» позиционируют как «соседское кафе», рассчитывая в основном на
жителей ближайших улиц, но и случайно зашедшим людям рады всегда.
Поэтому в камерном зале можно увидеть и мужчину в домашних тапочках из
дома напротив, и маму с ребенком, и парочки на свидании, а ближе к ночи –
громкие компании молодых людей, которым надо где-то перекусить между
барами; «идти стоит за интеллигентной атмосферой, немного мрачноватой
уютностью и живыми концертами», «Приходят сюда специально, поэтому все
посетители это домашнее тепло ценят.», «Спокойное и немного буржуазное
заведение «на районе»»).
Маршрут «Один день на Петроградской стороне»132 акцентирует
внимание читателя на историческом прошлом этого района: «Место силы, где
понимаешь, что такое история. Если вспомнить, что именно эти гранитные
плиты триста лет назад тут и лежали, а вот эта река так же лизала песок, то
создается полное впечатление путешествия во времени»; «Проходили столетия,
менялись эпохи, а на цветные дома, выросшие на противоположном берегу,
смотрели современники Пушкина, как смотрите сейчас и вы.»; «История
коллекции началась еще в начале XVIII века, когда Пётр Первый приказал
разбить аптекарский огород».
Подборка
«Вегетарианские
заведения
в
Петербурге»133
содержит
выдержки из меню каждого ресторана и рассказывает о форматах мероприятий,
проводимых ими.
Подборка «Урок литературы: провести ночь в районе Восстания»134
131
http://iknow.travel/article/5f99i914we/story
http://iknow.travel/article/5gqpethkll/story
133
http://iknow.travel/article/5gq6y0auo2/story
134
http://iknow.travel/article/5fg3o3vuuv
132
66
описывает места, связанные с ночной жизнью города.
Автор
публикации
делится
собственными
наблюдениями
и
рекомендациями:«Лучшие места, которые стоит бронировать заранее, конечно,
во дворе.»; «Посетители обычно берут выпивку и уходят на площадку перед
входом (летом так даже лучше – внутри душновато)»; «лучше всего, конечно,
сюда приходить одному, заказывать портвейн и проникаться ленинградским
сплином».
Традиционно большое внимание уделяется описанию публики каждого из
заведений: «За барной стойкой (изгибами должна напоминать о волнах залива)
собирается весь бледный цвет петербургской интеллигенции – от кинокритиков
и журналистов до математиков»; «Cреди гостей - серьёзные молодые люди в
дорогих пиджаках и джинсах и их длинноногие спутницы, которые заказывают
обычно сразу по 50 шотов».
Подборка «Потрачено: правильно обновить гардероб в Петербурге»135
рассказывает о модных магазинах, шоурумах и блошиных рынках. Акцент в
материале делается на то, какие марки представлены в каждом магазине и в
каких ценовых категориях они находятся.
Подборка
«Мечи
стаканы
на
стол:
новые
бары
Петербурга»136
рассказывает о недавно открывшихся в городе питейных заведениях
В материале традиционно содержатся побудительные конструкции и
советы, широко освещается атмосфера каждого бара и описывается публика,
например: « Публика меняется в зависимости от тематики вечеринки – можно
попасть на богемный бал с голубоволосыми феями в белых халатах или на
празднование чьего-то 40-летия с шампанским и огромным тортом».
Подборка «Лучшее начало дня: места для завтрака в Петербурге»137
описывает места, где можно спокойно без спешки выпить кофе и покушать
утром. Особое внимание в публикации уделяется освещению того, что именно
предлагает каждое заведение к завтраку. («Всеобщим любимцем петербургской
135
http://iknow.travel/article/5f7x2yz833/story
http://iknow.travel/article/5d5osiyw6t
137
http://iknow.travel/article/5corv6dvsn/story
136
67
публики стал пряный брусничный торт» «Идеальным началом дня станут
творожное шарики в маковом соусе»). Кроме этого, у каждого заведения
отмечен час открытия.
Подборка «Книжный Петербург»
138
рассказывает о несетевых книжных
магазинах, где можно приобрести как классику, так и специализированную
литературу или комиксы. В материале подчеркивается культурная значимость
каждого магазина, как не просто места для продажи, но места для встреч
единомышленников и приятного времяпрепровождения: «В дни мероприятий
здесь аншлаг». «В "Порядке слов" регулярно проводятся презентации авторов,
лекции, кинопоказы и литературные вечера. Организаторы подходят к каждой
лекции неформально - например, на недавней про похмелье посетителей
милостиво угощали сангрией»; «можно часами бродить между полок,
уставленных Пастернаком, Хемингуэем и Палаником, можно сидеть на
скамеечке и читать, взять книгу с собой в кафе, расположенное на втором
этаже, и за чашкой кофе изучать приглянувшееся издание».
Подборка «Лучшие десерты Петербурга»139 рассказывает о культовых
кондитерских и кофейнях, акцентируя внимание читателя на «коронных»
блюдах каждого заведения.
Подборка
«Воздушные
пространства:
веранды
и
крыши
Петербурга»140состоит из обзора ресторанов и баров, из которых открываются
живописные виды на город.
Подборка «На ход ноги: Уличная еда в Петербурге»141рассказывает о
точках питания, где можно попробовать разные вариации полюбившегося
стрит-фуда из разных точек планеты.
Подборка «Места силы в Санкт-Петербурге»142охватывает разные места
для отдыха в городе: арт-центры, улицы и барные мекки.
Подборка «Магазины Санкт-Петербурга» содержит описания моно- и
138
http://iknow.travel/article/5cmjla3cak
http://iknow.travel/article/5cjq667cih/story
140
http://iknow.travel/article/5c0guw5eqh/story
141
http://iknow.travel/article/5c02oys2vz/story
142
http://iknow.travel/article/hkceue/story
139
68
мультибрендовых, люксовых и демократичных магазинов одежды, универмагов
и моллов, а также лавок фермерской еды, книг и сладостей. 143
Подборка
«Барный
маршрут
Петербурга»144
рассказывает
о
демократичных питейных заведениях с дружелюбной атмосферой «если вас не
тошнит от улыбающихся без причины людей, то «Копен», скорее всего, вам
приглянется.»; « Это место, где все знакомые и все друзья, а то, что вы на
самом деле никого не знаете, не имеет, в общем-то, никакого значения.»
Подборка «Неклассическое искусство Санкт-Петербурга»145 рассказывает
о частных галереях и арт-пространствах, в которых можно ознакомиться с
творчеством современнных художников.
Подборка
«Кафе
Санкт-Петербурга»146
рассказывает
о
культовых
заведениях города, в которые идут за особой атмосферой или определенным,
уже снискавшим славу, блюдом.
Подборка «11 необычных хостелов Петербурга»147 предлагает читателю
варианты бюджетного размещения в северной столице в сочетании с уютной
обстановкой и всяческими «изюминками».
Подборка «Ужин в Петербурге»148 предлагает варианты атмосферных
ресторанов с разной кухней в разных точках города. «Мимы в тельняшках,
аккордеон и французская булка — за парижской романтикой теперь далеко
ходить не надо. На углу Невского и Лиговского зимой появилась кондитерская
Du Nord»; «наступила эпоха великой иронии — именно этого правила, по всей
видимости, придерживались создатели «Склада № 5»
Подборка «Культурная столица» содержит краткое описание нескольких
музеев города.149
Подборка «Уделка и другие обязательные барахолки Петербурга»150
143
http://iknow.travel/article/10mdqg/story
http://iknow.travel/article/6p6frz/story
145
http://iknow.travel/article/x3pp5b
146
http://iknow.travel/article/4ciec4/story
147
http://iknow.travel/article/k3jput/places
148
http://iknow.travel/article/9rtb3n
149
http://iknow.travel/article/9qytuo
150
http://iknow.travel/article/9powag
144
69
рассказывает о том, что покупать на рынках и барахолках города и как себя
правильно вести, чтобы не стать жертвой мошенников.
Подборка «Жилье в северной столице»151 представляет из себя список
отелей и хостелов разных ценовых категорий.
Подборка «Драма, опера, театр»152 рассказывает о театрах Петербурга,
раскрывая нюансы каждого из них и приводя интересные факты: «Интересно,
что труппа «цирка для хулиганов» состоит исключительно из юных акробатов,
клоунов, мимов и жонглеров». «Приют комедианта» интересен тем, что не
имеет своей постоянной труппы. Над каждой постановкой здесь работает новая
команда».
Далее мы перейдем к анализу материалов этого сайта по тематике
«Лондон». Материалы об этом городе также представлены в двух форматах:
подборки и маршруты.
В
ходе
исследования
нами
было
отмечено,
что
из
41
проанализированного материала 60 процентов (23 материала) выполнены в
формате маршрута, а остальные 18 выполнены в формате подборки, что
составляет 40 процентов от общего массива,
Для номинации материалов характерно использование название города
(21 заголовок содержит слово «Лондон» и его однокоренные слова, а все
остальные, кроме 6, содржат то или иное обозначение локации – районов,
кварталов и улиц). Кроме того, 18 материалов содержат наименования
описываемых в них категорий досуга, например «Лучшие бюджетные
рестораны Лондона», «Арт-галереи Ист-энда», «Народные гулянья: сады
Лондона». 18 заголовков построены в форме пояснения с использованием
двоеточия: “Неизведанная Англия: день в Бат”; “Центр Лондона: ночной
маршрут” и т.д
Категории досуга освящаются в материалах следующим образом: 20
материалов частично или полностью посвящены ресторанам и кафе, 12 – барам
151
152
http://iknow.travel/article/ytvby7/story
http://iknow.travel/article/cqatxy/story
70
и ночной жизни, 9 – шоппингу, 13 – достопримечательностям (улицам,
элементам культурного наследия, кварталам и т.д), 8– музеям, галереям и
театру, 1 –жилью и вариантам размещения.
Материал “Неизведанная Англия: день в Бат”153 выполнен в формате
маршрута. Он представляет собой расписанный по часам план проведения дня в
этом английском городе, расположенном неподалеку от Лондона. Для каждого
пункта маршрута придуман заголовок в форме инфинитива: “Разгадать загадку
аббатства”, “Окунуться в историю”, “Поплавать над городом”. Автор текста
использует множество эпитетов положительной окраски: «очаровательный
городок», «чудесный город», «милое кафе», «непревзойденная красота».
Используются также и рекомендации, напрмер «загляните в магазинчики»,
«обязательно обратите внимание на чудесные витражи». Автор использует
прием диалога с читателем: «Вы только представьте, после долгого пешего дня
(а то и не дня, а недели) опустить свои усталые ножки в теплые лечебные воды
Бата». Основной тон повествования –разговорная речь: «Уплетая обед за обе
щеки, складывается ощущение, что ты приехал к своему дядюшке в гости.
Когда все наготовленное съедено, ресторан закрывается. В большой семье
клювом не щелкай!».
Подборка «Лучшие бюджетные рестораны Лондона154» представляет
собой список кафе и ресторанов в разных районах города, предлагающих
приемлемые по лондонским меркам цены. В этом материале автор ссылается на
собственный опыт, упоминая неинформативные, но характерные детали:
«здесь самые милые официанты в Шордиче – с собой они завернут вам
свеженарезанный хлеб и тертый пармезан, чтобы все было по-итальянски»;
«ничто не сравнится с горячей бесплатной пиццей и танцами под последний
хит Бейонсе».
В подборке «Бюджетный Лондон: лучшие бесплатные развлечения155»
собраны предложения интересного досуга, не требующего затрат. Здесь часто
153
http://iknow.travel/article/gqk1fipysx/story
http://iknow.travel/article/8sthe0k7az/story
155
http://iknow.travel/article/8w81d30cip/story
154
71
используются советы и призывы к действию: «заглянуть стоит», «берегите
ланчбокс», «спешите увидеть».
Материал «Зимнее горячительное: лучшие места для тепла и уюта»156
выполнен в фромате подборки. Автор описывает подчеркнуто нетуристические
бары и пабы и акцентирует внимание читателя на возможности расслабиться и
уединиться: «Об этом очаровательном пабе мало кто знает», «В подвале
Breakfast Club на Artillery Lane прячется секретный бар со свечами, коктейлями
и зашифрованными посланиями»,
Также для лучшего описания атмосферы заведения, автор описывает его
посетителей: «здесь собираются стильные и модные жители района», «Место в
истории Лондона не последнее – здесь в свое время провели немало вечеров
Сэмюел Пипс и Киплинг. Последний даже писал в баре свой знаменитый роман
«Свет погас»».
Маршрут «Ночь в Хокстоне»157 содержит множество советов и отсылок к
авторскому опыту: «если вы хотите чего-то по-настоящему качественного,
загляните в Cay Tre на Олд Стрит»; «Сюда лучше всего заходить на afterparty»;
содержит подробное описание атмосферы мест («место как будто специально
вызывающе не приспособлено для того, чтобы в нём проводили массовые
концерты»). Также в тексте присутствуют отсылки к сведущим третьим лицам:
«Завсегдатаи считают, что не каждый концерт в The Macbeth одинаково хорош,
поэтому чтобы успешно посетить паб, нужно заранее изучить его программу».
Текст
«Суббота
в
Челси
и
Баттерси»158
содержит
множество
побудительных конструкций: «Начните день с ланча на площади Дьюк оф
Йорк», «обязательно спуститесь на минус первый этаж и посмотрите на работу
Ричарда Уилсона», «Даже если посетить станцию сегодня и нельзя, на неё всё
равно стоит посмотреть», «Спросите менеджера галереи, если захотите узнать
что-нибудь особенное», «заглянуть сюда просто необходимо». В описании
также содержится слово “аутентичный”
156
http://iknow.travel/article/7euk1kibmf/story
http://iknow.travel/article/5qpvh2nbz6/story
158
http://iknow.travel/article/4tkd3kddc5/story
157
72
Материал
«Центр Лондона: ночной маршрут»159 описывает варианты
проведения ночного досуга. Чтобы передать атмосферу, автор описывает
детали интерьера и общую обстановку баров и клубов, оценивая их не всегда
подчеркнуто положительно, но подчеркивая уникальный опыт, который может
получить посетитель и применяя противопоставления и контрасты: «Пафосный
вход в стиле ар-деко приведет вас в помещение ресторана. Несмотря на
помпезность, здесь не очень дорого», «Здесь скрипят половицы, а дубовые
столы, паркет и ковры за десятки лет насквозь пропитались разными видами
лагера и эля. Звучит, возможно, не очень, зато аутентичность зашкаливает»,
«Взобравшись по жутковатой лестнице наверх, Вы окажетесь в очень тесном
помещении, под завязку набитом народом. Несмотря на это, в Troy 22
действительно очень весело».
В маршруте «Уикенд в Сохо»160 используется множество побудительных
конструкций: «Не забудьте пройти первый этаж магазина насквозь», «Обратите
внимание на их коллекцию лаков», «Загляните сюда, если вы интересуетесь
модой или дизайном», «попробуйте местный традиционный тонкотсу рамен».
Кроме того, автор неоднократно обращается к своему опыту:
«Копаться в бесконечных коробках здесь можно часами», «не пугайтесь
тесноты — на самом деле, так намного веселее», «хорошо отправляться сюда за
редким винилом — в бесконечных рядах пластинок можно найти что-то понастоящему стоящее», «если как следует порыться, здесь можно отыскать
действительно
редкие
издания».
Здесь
также
используется
слово
«аутентичность».
В подборке «Фиш-н-чипс и не только: рестораны Лондона»161 автор
использует прием совета: «Советую приходить до 20:00 часов, чтобы не стоять
в очереди», «Вино рекомендую брать дорогое»; «здесь обязательно нужно
съесть кебабный микс и попробовать бараньи ребрышки, горячую хлебную
лепешку и йогуртовый напиток ласси»; «За тапасом и коктейлями следует идти
159
http://iknow.travel/article/4eupk535gz/story
http://iknow.travel/article/4erwoliyrj/story
161
http://iknow.travel/article/jpyi2t/story
160
73
в Barra Fina». Более того, автор обращается к собственному опыту: «Я
пользуюсь поваренной книгой Yotam Ottolenghi, если мне нужно приготовить
ужин для друзей-вегетарианцев дома», «Всегда заказываю картошку фри с
сыром и чили в нагрузку к луковым кольцам и бургеру».
Маршрут
“День в Ноттинг-Хилле”162, в отличие от предыдущих,
организован не по временным отрезкам. Автор описывает места через их
посетителей: “Это излюбленное место местных гурманов”, “Все модники
Лондона собираются здесь”, “в Ноттинг-Хилле же посреди дня за бокалом
собираются все посетители Портобелло маркета”.
Маршрут “10 часов с Джеймсом Бондом”163 содержит множество
прилагательных в превосходной степени: “самое высокое колесо”, “самый
лучший вид”, “самые дорогие костюмы”, “один из самых старых парфюмерных
магазинов”, “один из самых знаменитых лондонских мостов”.
В подборке “Хэллоуин в городе: лучшие места”164 используется
множество эпитетов, например: ужасающий, жуткий, страшный, пугающий
(вероятно, для того, чтобы подчеркнуть соответветствие всех пунктов
атмосфере этого праздника. Кроме того, автор использует множество
побудительных конструкций: “завершите вечер фотоохотой”, “поднимитесь на
842 ступеньки вверх”, “отправляйтесь на Гринвич-маркет”.
В маршруте “Гарри Поттер в реальной жизни”165 11 раз упоминается
слово «волшебный» – вероятно, для того, чтобы подчеркнуть соответствие
предлагаемых для посещения мест атмосфере фильма. Для тех же целей
используются словосочетания “точно как в кино”, “единственное реально
существующее место” и выражение “оно настолько реально, что полиция не
рекомендует туристам прогуливаться в этом районе по вечерам – велика
вероятность встречи со “злыми волшебниками”.
162
http://iknow.travel/article/3witnbwnil/story
http://iknow.travel/article/6qnfgy1dd8/story
164
http://iknow.travel/article/6qpr6no0ul/story
165
http://iknow.travel/article/750m0cwk62/story
163
74
Маршрут “По следам Шерлока Холмса”166 неоднократно подчеркивает
важность и востребованность описанных в нем мест: “культовое место для всех
фанатов Холмса”, “культовое место для фанатов сериала”
Стиль повествования близок к разговорному : “Хозяин – его зовут Крис –
запарился давать интервью, но все равно – рад”. Автор использует короткие
предложения: “Испанский ресторан, знаменитый своими тапас. Знаменитый
настолько, что бронировать столик нужно сильно заранее. Именно отсюда
Холмс и Ватсон следили за убийцей-маньяком”.
Маршрут
множество
“Тайна
перечислений
Восточного
–
Лондона:
вероятно,
для
Уолтемстоу”167
того,
чтобы
содержит
подчеркнуть
многообразие предлагаемого досуга: “это инновационное местечко может
похвастаться
отличной
атмосферой,
привлекательным
меню
и
даже
собственным магазином” ; “Среди достопримечательностей – церковь 12-го
века, викторианский особняк 15-го века и бывший полицейский участок, где
теперь музей и красивейший сад”; “Найти тут можно все что угодно – от
горячей еды со всего мира, свежих фруктов, овощей с местных ферм, одежды,
утвари и украшений до китчевых пляжных полотенец с календарямикошечками”.
Маршрут “Футбольный Лондон с Иваном Калашниковым”168 – это
первый из маршрутов, составленных автором материала в дуэте с экспертом
(спортивным журналистом)- что, безусловно, делает его интересней. Этот текст
отличает краткость и малое количество побудительных конструкций.
В Маршруте “Лондон без туристов: день в маленькой Венеции”169
автором неоднократно акцентируется то, что он поможет читателю избежать
туристов – как мы помним, это важно для путешественника, находящегося в
поиске аутентичности: “Это место спрятано от глаз туристов и прохожих”
“главное не приходить слишком поздно, иначе паб заполонят туристы с
166
http://iknow.travel/article/74vv0yzol1/story
http://iknow.travel/article/6i08olxl3z/story
168
http://iknow.travel/article/5qom810e2b/story
169
http://iknow.travel/article/4tr1azxyz2/story
167
75
Камден-маркета”, “место, которое должен посетить каждый путешественник,
оказавшийся в Лондоне, и про которое при этом почти совсем не знают
туристы”. В последнем случае можно даже говорить о подразумеваемой
автором оппозиции “путешественник-турист”.
Маршрут “Камден с Рэйчел Каннингем Кларк”170 – это второй пример
маршрута от приглашенной публичной личности – куратора. В этом материале
присутствует множество ссылок на ее личный опыт: “Я купила здесь пальто за
30 фунтов и ношу его до сих пор”; “Мы с коллегами из Zabludowicz Collection
часто забегаем сюда на кофе во время перерыва на ланч”; “Это один из первых
пабов, в который я попала в Лондоне, ещё до переезда – много лет назад”.
Маршрут “Ночь на южном берегу Темзы”171 описывает питейные
заведения не с точки зрения цены или качества подаваемых напитков, а с точки
зрения общей обстановки: “В Hide приятная атмосфера и всегда очень весело”,
“атмосфера того стоит”, “общая атмосфера и правда располагает к тому, чтобы
плясать”.
В маршруте “Арт-галереи Ист-Энда”172 – множество практических
советов от автора, например: “Постарайтесь побывать здесь в первый четверг
месяца и задержаться до 6 — именно тогда все галереи разом открывают свои
двери для посетителей и начинается настоящая вечеринка под открытым
небом”.
Кроме того, автор акцентирует внимание на универсальности выставок:
“Их выставки ориентированы не только на тех, кто постоянно варится в артсреде, но и на тех, кто редко посещает культурные мероприятия”; “посетить их
выставки интересно, даже если современное искусство — не ваш конек”.
Маршрут “Доступный винтаж в Ист-энде”173 для убеждения читателя
снова обращается к экспертам-третьим лицам и местным жителям: “сюда
отправляются коллекционеры и любители старины с наметанным глазом на
170
http://iknow.travel/article/4u2nh2xkdk/story
http://iknow.travel/article/4trum21l0e/story
172
http://iknow.travel/article/4eoku6ks1j/story
173
http://iknow.travel/article/3wsvqj0s34/story
171
76
классные вещи”, “ так делают все англичане”.
Кроме того, часто используются метод противопоставления обстановки и
предлагаемых товаров c помощью слова “однако”: “По виду это практически
свалка и нужно обладать талантом, чтобы разыскать тут что-нибудь стоящее.
Однако здесь можно найти и купить за бесценок чайный серебряный набор XIX
века, большое старинное зеркало в оправе, кольцо с масонскими символами и
много чего ещё, если вам повезет”; “Здесь сильно пахнет пылью и прачечной, а
первый взгляд на бесконечные ряды одежды – по большей части весьма
потрепанной – ужасает. Однако, если у вас есть талант выискивать жемчужины
в груде хлама – будьте уверены, они здесь есть”. Снова используется эпитет
“аутентичный”.
Подборка “Исторические пабы Лондона”174 написана нейтральным
языком и представляет собой набор мини-историй и легенд о каждом из мест.
Маршрут “Новое место силы: Дептфорд и окресности”175 содержит
ссылки на рассказы и мнения третьих лиц: “Живя в Лондоне, можно не раз
услышать историю о том, как в студенческие времена кто-нибудь, просадив все
деньги и имея при себе лишь проездной, катался в первом вагоне DLR от
первой станции до последней и обратно, чтобы хоть как-то себя порадовать”;
“Коктейльное меню разнообразно и ни на что не похоже – и по слухам,
составлено по рецептам всё той же бабушки Тристана”.
Маршрут “Джентельменский набор”176 содержит множество цифр: почти
у каждого из 10 предложенных пунктов указана стоимость того или иного вида
досуга. Также в тексте используются эпитеты, подчеркивающие стиль жизни
предполагаемого
джентельмена:
королевские
апартаменты,
роскошный
кабинет.
Маршрут “Бесплатный Лондон”177 включает множество перечислений,
чтобы подчеркнуть, что даже в Лондоне можно бюджетно отдохнуть: “здесь
174
http://iknow.travel/article/21w36l/story
http://iknow.travel/article/3x7nm5bden/story
176
http://iknow.travel/article/44y1uthelg/story
177
http://iknow.travel/article/44wz28udqz/story
175
77
сидят на траве, завтракают, играют в бадминтон”; “Тиранозавр, копия голубого
кита в натуральную величину, а также восьмиметровый кальмар, окаменелости
доисторических рыб, копия окаменелости доисторического медведя, масса
насекомых и чучел птиц – эти и другие сокровища выставлены в стенах музея”;
“одни фасады домов чего стоят – гигантские кеды, самолеты, вампиры, пауки,
гитары – все ради привлечения покупателей”.
Автор подборки “Кофе-брейк в Лондоне”178 описывает кофейни с
помощью описания их посетителей: “столиков мало и они в основном заняты
хипстерами от мира моды”; “столики, заполненные местными жителями,
наслаждающимися завтраком или утренним кофе за свежей газетой”; “в обед
сюда набиваются работники близлежащих офисов”.
Маршрут “Пабы вокруг Далстона: музыка и танцы”179 также содержит
множество описаний публики: “средоточие музыкальной, художественной и
дизайнерской
богемы”;“Помимо
хипстеров
сюда
часто
захаживают
представители местного коммьюнити, состоящие из немолодых выходцев из
Африки”;“Здесь собирается вся модная тусовка”; “По выходным здесь
собираются крикливые англичане с соседней Стоук Ньюингтон Черч стрит”.
Также
автором
неоднократно
подчеркивается
подлинность
переживаемого опыта: “сюда нужно идти не за вкусной едой или выпивкой, а
за аутентичной атмосферой” “Duke of Wellington больше всего отвечает
классическому образцу «настоящего паба» с его аутентичным антуражем”.
Вероятно, подразумевается, что читатель ищет особенный и неповторимый
подлинный опыт.
В маршруте «Барбикан: архитектура и уличная еда»180 используется
прием обращения к “просвещенным третьим лицам”: «Постоянные клиенты
особенно хвалят отдел с итальянской кухне»; «Он горячо любим местными»;
Кроме этого, в тексте используются побудительные конструкции: «Зайдите в
здание и посмотрите экспозицию»; «возьмите какую-нибудь еду на вынос» ;
178
http://iknow.travel/article/33mwshj9ic/story
http://iknow.travel/article/3xaltth4wq/story
180
http://iknow.travel/article/4eznksr5i9/story
179
78
«загляните в подземелье этого стильного и современного бара с богатым
коктейльным меню».
Маршрут «12 часов в лондонском Ист-энде»181 содержит множество
эпитетов с ярко положительной коннотацией: «модный район», «дружелюбный
персонал»,
«прекрасная
комната»,
«приятное
впечатление»,
«отличный
гастропаб», «прекрасный выбор», «замечательный декор».
Так же, как и во многих других материалах, здесь несколько раз
используется слово аутентичный (магазин аутентичной утвари; в этой
аутентичности-прелесть).
Впрочем,
в
этом
материале
неоднократно
акцентируются способы почувствовать себя местным жителем, а не туристом:
«На завтрак рекомендуем взять то же, что берут англичане – варёные бобы в
томатном соусе»; «кафе, куда ходят посидеть жители окрестных домов»; «Эта
еврейская бейгельная работает круглосуточно семь дней в неделю и кормит
всех – начиная от хипстеров и тусовщиков и заканчивая рабочими,
закончившими смену на стройке». Помимо этого также имеется ссылка на
авторитетное мнение: «местные жители считают их кофе лучшим в Шордиче».
Подборка «От Фрейда до дизайна: лондонские музеи»182 начинается со
слов «Менее очевидные музеи, которые стоит посетить в британской столице.
Здесь гораздо меньше туристов и больше местных жителей»- так автор
подчеркивает небанальность выбранным им направлений. Описаниее каждого
музея сопровождается исторической справкой и большим количеством
перечислений.
В подборке «10 мест принца Уильяма и Кейт Миддлтон в Лондоне»183
каждое место описывается с точки зрения отношения к королевской семье.
Подзаголовок подборки краток : «Где встретить принца или побыть
принцессой», каждый из пунктов включает в себя множество цифр, в основном
– цены.
Маршрут “Southbank: древнейший рынок Лондона и современное
181
http://iknow.travel/article/1wfqquq28t/story
http://iknow.travel/content/United-Kingdom_London
183
http://iknow.travel/article/9r10r1/story
182
79
искусство”184
содержит
множество
эпитетов
c
положительной
коннотацией(величественная Темза, виднейший музей современного искусства,
отличный магазин, прекрасный вид”). Кроме того, для описания многообразия
представленных на рынке товаров, автор использует массивные перечисления,
например: “Среди фаворитов, несомненно будут: вкуснейший британский сидр
(New Forest Cider на Middle Road); сэндвич из утки (Le Marché du Quartier на
Stoney Street); острые овощные блинчики (Temptings, Three Crown Square);
свежайшие устрицы, самый вкусный на свете чизкейк из голубики (Backhaus
Bakery на Green Market) и прекрасный кофе». Кроме того, в тексте 8 раз
используются превосходные степени прилагательных (одно из самых вкусных
мест на земле, одна из самых интересных частей города, самые приятные места
и т.д). Также в тексте неоднократно используются повторы, например «Южный
берег – Southbank - одна из самых интересных и красивых частей города.
Красивых именно в лондонском смысле – здесь красота проявляется в
гармонии между старым и новым».
В подборке «Я уеду жить в Лондон: 10 мест, где остановиться»185
описываются разнообразные варианты размещения в городе: как роскошные,
так и бюджетные. В тексте 5 раз используется слово “лучший” непосредственно
по отношению к отелям и хостелам. Также автор рекомендует отели
определенным
категориям
путешественников
и
обосновывает
свои
рекомендации: «этот люксовый отель предлагает кучу всего искателям
приключений»; «это место для бэкпэкеров — людей с туристическими
рюкзаками за спиной»; «это лучший хостел для девочек, здесь есть свои фены в
ванных»;«хостел со странным названием YHA подойдет тем, кто в городе
впервые и настроился посмотреть основные исторические памятники и музеи».
Подборка «Где пробовать эль и лагер: модные пабы Лондона»186
описывает заведения через их публику: в этом материале ей уделяется большое
внимание.
“Шансов
встретить
креативную
молодежь
вместо
старых
184
http://iknow.travel/article/1mddk83mpl/story
http://iknow.travel/article/wytgd7/story
186
http://iknow.travel/article/gfkyme/story
185
80
футбольных болельщиков больше всего в этих местах”- начинает автор. Автор
перечисляет места, где можно встретить знаменитостей: “Можно встретить
ребят из групп Klaxons или Franz Ferdinand, играющих в бильярд”; “запросто
можно встретить какую-нибудь it-girl типа Алексы Чанг”.
Также автор подчеркивает разнообразие аудитории: “Днем почти никого,
только мамаши с детьми и подружками или местные выпивохи, зато вечерами
толпа”; “В летнее время терраса полна разношерстного народа, в основном
артистической направленности”; “Место невероятно популярно, и сюда ходит
очень разная публика: от банковских клерков до бесшабашных художников и
независимых издателей”.
Присутствуют описания интерьера: “Интерьер местами напоминает
европейское кафе, с зеркалами разной формы на стенах, местами китчевую
забегаловку”. Автор дает своему читателю советы: идти сюда надо ради
«Кровавой Мэри» В ланч стоит съесть яйца «Бенедикт».
В следующем материале, подборке «От джентельменских клубов к
музыкальным»187, также помимо описания стилей музыки, которую там играют,
большое внимание автор уделяет публике: “Cегодня в The Alibi можно
встретить черных парней в кепках и ребят в костюмах из Сити”; “Публика
приходит модная”; “The Oto Cafe славится свой суперинтеллигентной
публикой”.
Подборка «Магазины как музеи: лондонские дизайнеры»188 содержит
большое количество перечислений: “Разглядывая вещи от Alaïa, Lanvin, Anne
Demeulemeester и изучая широкий выбор парфюмерии, можно наткнуться на
«Гошу Рубчинского» и Dr Martens”; “тут зачем-то одновременно продают
капкейки, делают стрижки, красят ногти — и все это больше похоже на такой
туристический аттракцион, но есть один плюс — этаж с обувью!”; “Помимо
салатовых брюк Roccobarocco, туфель Yves Saint Laurent и рубашек Christian
Dior, здесь продают посуду и предметы интерьера”. Вероятнее всего, автор
187
188
http://iknow.travel/article/oork0m/story
http://iknow.travel/article/f14xs5/story
81
использует их, чтобы подчеркнуть многообразие товаров, представленных в
этих бутиках.
Для описания магазинов автор использует эпитеты “крутой, модный,
хиповый”.
В
подборке
«Арт-пространства:
галереи
Лондона»189
автором
используется множество ярких эпитетов, чтобы подчеркнуть самобытность
каждой галереи: «соблазнительный и разноликий контент»; «непревзойденная
арт-институция»;«В
галерее
царит
непринужденно-приветливая
и
даже
вольнодумческая атмосфера».
Уделяется
внимание
и
описаниям
интерьера:
“минималистичный
интерьер, белоснежные стены и высокие потолки — пространство без
характера”; “Под невзрачным половым покрытием South London Gallery
скрывается паркет XIX века по эскизам Вальтера Крейна, известного
иллюстратора эпохи ар-нуво”.
В этой подборке также присутствует огромное количество перечислений
–
преимущественно,
фамилии
выставляемых
художников,
например:
“Конкретные имена — решающий аргумент: Ричард Принс, Олафур Элиассон,
Мэттью Барни, Филип-Лорка Ди Корсия, Мартин Киппенбергер, Трейси Эмин,
Бернд и Хилла Бехеры, Харун Мирза, Нан Голдин, Джон Балдессари, Ларри
Кларк, Нам Джун Пайк, Вольфганг Тильманс, Пьер Юиг, Нобуёси Араки и
многие другие”.
Подборка «Народные гулянья: сады Лондона»190 в очередной раз ставит
слово турист в неположительную коннотацию: “туристическое место — спору
нет, но в тоже время это очень хороший, буквально образцовый парк”. Кроме
этого,
почти
в
каждом
пункте
встречаются
превосходные
степени
прилагательных: “самый большой парк”; “самый известный парк”; “самый
популярный
парк”
и
т.д.
Здесь
также
множество
перечислений
–
предположительно, чтобы подчеркнуть, чем парки отличаются друг от друга:
189
190
http://iknow.travel/article/5atdct/story
http://iknow.travel/article/fttg2d/story
82
“Жемчужина и бриллиант Риджентс Парка — розовый сад. В нем есть и
лужайки для пикника, и мини-озеро, и утки, и белочки, и мини-горка, и минимостики на мини-островке, но самое главное — это розы”; “Зеленые холмы,
стайки местных попугаев, которые едят цветы с деревьев, скамейка с видом из
фильма «Ноттинг Хилл», летучие змеи, огромное поместье Kenwood House со
своим лесом, своим озером и своими лужайками — и кафе с морковными
пирогами, чаепитием в 17:00 и отличными булочками”.
Подборка «Программа минимум: Лондон»191 предлагает туристу места
для посещения в пяти разных районах города, чтобы, по словам автора,
“увидеть все самое модное”.
Этот материал представляет собой краткий
путеводитель-рекомендацию по городу, поэтому содержит большое количество
побудительных конструкций (Обязательно пройдитесь, ужинать отправляйтесь,
обязательно надо провести ночь в Дальстоне). Кроме того, в тексте есть прямые
рекомендации: “Для ланча рекомендую ресторан средиземноморской кухни
Ottolenghi” и большое количество безличных конструкций: “пробежать по
Шоредич-Хай-стрит и заглянуть в бутик No-One”, “купить цветов на Flower
Market и пофотографировать покупателей с пальмами”, “взобраться на
Парламентский холм и сделать пару идеальных панорам”.
Подборка «Театр на родине Шекспира»192описывает новые театры для
молодой публики: непосредственно, слово “молодой” используется в тексте 6
раз, слова
“новый, новизна” и однокоренные- около 10 раз, слово
“современный” также около 10 раз. Автор описывает концепцию каждого
театра, его примерную вместимость и упоминает некоторые знаменитые имена,
связанные с ними- артистов и режиссеров.
Подборка «Суббота в Лондоне: поход на рынок»193 составлена от первого
лица: автор часто ссылается на собственный опыт: “Пару раз в месяц я
посвящаю этому месту полтора-два воскресных часа”; “я езжу туда за сезонной
зеленью с фермы Perry Court”; “моя слабость — это винтажные аксессуары и
191
http://iknow.travel/article/0f8iqh/story
http://iknow.travel/article/zi03vm/story
193
http://iknow.travel/article/i7vhqw/story
192
83
бижутерия”
В тексте также встречаются советы: “Советую заглянуть к ним в магазин”
и массивные перечисления.
В ходе ознакомления с текстами данных материалов, нами были
отмечены такие авторские приемы и инструменты воздействия, как:
●
в целом – неформальный стиль изложения, имитирующий
узуальную устную речь: «глядишь – и комплимент подоспеет», «то принимают,
то не принимают», «есть еще плюс» и т.д
●
употребление побудительных слов и конструкций (надо, можно,
стоит, лучше) и глаголов в форме повелительного наклонения для передачи
информации в форме дружеского совета
●
имитация прямого дружеского диалога с читателем c помощью
использования глаголов второго лица (идешь, видишь, замечаешь).
●
Подробное описание атмосферы, интерьера, типичных посетителей
(если речь идет об общественном месте, в особенности, о баре или ресторане),
создающее как эффект присутствия читателя, так и ощущение причастности и
близости автора к месту, о котором он рассказывает и людях, которые там
отдыхают или работают: «За барной стойкой (изгибами должна напоминать о
волнах залива) собирается весь бледный цвет петербургской интеллигенции –
от кинокритиков и журналистов до математиков.»; «Публика меняется в
зависимости от тематики вечеринки – можно попасть на богемный бал с
голубоволосыми феями в белых халатах или на празднование чьего-то 40-летия
с шампанским и огромным тортом.»
●
Отсылки к «третьим лицам» и их оценкам: «объект тихого
возмущения и порицания всех петербургских тусовщиков», «любители острой
азиатской еды в один голос сетуют», «знатоки советуют обратить внимание на»
●
Переплетение оценочной и описательной информации с яркими
историями из личного опыта автора и необычными деталями: «На вопрос,
возможно ли заказать какао, местный бармен как-то раз строго заметил, что у
них вообще-то виски-бар, а не кафетерий». «Зрители простят вас и за поцелуи,
84
и за пронесенное вино, но вот за включенный звук у мобильного телефона
могут попросить вон из зала». «Фэйс-контроль на входе тактично оповещает о
частных вечеринках или «переполненности заведения». Чем он при этом
руководствуется, понять до сих пор не удалось, так что будьте готовы к тому,
что внутрь вы можете не попасть.»
●
Наличие объективной критики, позволяющее поверить концепции
нерекламного путеводителя
« Минусов два – плавающее время закрытия бара,невероятный холод в
туалетах
(хоть
используй
в
качестве
альтернативы
вытрезвителю)
и
преиодически возникающие люди в бумажных заячьих ушах (отголоски
находящейся рядом "Пурги").»
Кроме
того,
абсолютно
все
материалы
сопровождаются
привлекательными, но авторскими, а не коммерческими фотографиями, что
лишь поддерживает общий некоммерческий и неформальный стиль изложения
информации.
Таким образом, большинство материалов путеводителя по СанктПетербургу выполнены в формате подборки и посвящены ресторанам, а по
Лондону – в формате маршрута и также посвящены ресторанам. Основной
инструмент воздействия на читателя – создание чувства включенности,
честности и «продвинутости» автора относительно предмета, о котором он
рассказывает и создание ощущения диалога между автором и читателем,
которые достигаются общей неформальной тональностью повествования,
ссылками на третьих лиц и собственный опыт
Кроме того, неоднократно встречаются примеры того, как слово “турист”
приобретает если не негативную, то снисходительную коннотацию. Исходя из
этого, а также из частоты употребления слова “аутентичность” и однокоренных
слов, можно сделать вывод, что цель путеводителя – помочь путешественнику
обрести “нетуристический” опыт и увидеть город глазами местного жителя.
85
§3.2. ЗаграNица
«ЗаграNица» — это международный онлайн-проект, состоящий из
путеводителей по крупным туристическим городам: Лондон, Париж, ЛосАнджелес, Афины, Москва, Санкт-Петербург, Алматы, Астана, Киев, Паттайя и
Пхукет-таун.
Материалы на cайте размещаются в 5 рубриках: Путеводитель, Афиша,
Публикации, Обсуждения и Zagrancard.
В разделе Путеводитель публикуется справочная информация по
интересным и полезным местам города, как касающихся отдыха и досуга
(клубы,
рестораны,
достопримечательности),
так
и
относящихся
к
повседневной жизни города (образования, здравоохранения, недвижимости и
др.). Для удобства все заведения категоризированы и отображены на карте.
Раздел Афиша содержит анонсы интересных мероприятий.
Раздел Публикации состоит из блоков Новости, где сообщается
информация о происшествиях и жизни города, Развлекательные статьи, где, в
первую очередь, представлены интересные маршруты , Аналитические статьи,
где дается обзор актуальных проблем, пути их решения и прогнозы, а также
блоги, где публикуются известные люди.
Рубрика «Обсуждения» предназначена для обратной связи.
У этого проекта, как и у iknow.travel, есть мобильное приложение,
позволяющее пользоваться оффлайн-картами и следовать по маршруту без
подключения к Интернету.
В разделе Zagrancard публикуется информация, касающаяся одноименной
дисконтной карты, которую предлагают создатели проекта.
Мы проанализировали 24 материала портала из раздела «Гид: лучшее в
Санкт-Петербурге». Информация в этом разделе представлена в форматах
подборки, маршрута, репортажа и интервью.
В ходе исследования нами было отмечено, что из 24 изученных
материалов 19 выполнены в формате подборки, 3 – в формате маршрута и по
одному – в форматах интервью и репортажа.
86
Для номинации материалов характерно использование названия города: в
16 заголовках используется слово «Петербург» или «петербургский», в 8
оставшихся заголовках используется слово «Санкт-Петербург». В 7 из 19
подборок указано количество отобранных мест («5 ресторанов...», «7 мест...» и
т.д).
Относительно категорий освещаемого досуга мы отметили следующее
распределение тематик: 9 материалов целиком или частично посвящены
ресторанам, 7 – барам и ночной жизни, 5 – достопримечательностям, 5 –
музеям, галереям или театрам, 2 – шоппингу; еще 6 материалов не подверглись
категоризации и были отнесены нами к категории «другое»: («Жить в колодце:
шарм необычных петербургских дворов» и др.)
Материал «Хлеб со зрелищами: лучшие панорамные рестораны СанктПетербурга»
194
представляет собой подборку видовых баров, кафе и
ресторанов. К каждому заведению дается краткая аннотация по представленной
кухне и авторские рекомендации по поводу того, где лучше расположиться,
чтобы сполна насладиться красивым видом: «Садиться нужно ближе к окнам,
из которых открывается водная гладь, Дворцовая набережная, Эрмитаж, а
также стрелка Васильевского острова. Заказывать, естественно, нужно
корюшку.» Для этой публикации характерно большое количество оценочных
конструкций: «Идеальное место для романтического ужина» «на двоих лучше
места не придумаешь». «Аристократично». «Идеально»
Публикация
«Планы
на
выходные:
Царские
пригороды
Петербурга(часть1)195 выполнена в формате подборки и рассказывает о том, что
следует посмотреть в Петергофе, Гатчине и в Царском селе. В тексте
содержатся безличные и побудительные конструкции и фразы в повелительном
наклонении: «Спрашивайте сразу единые билеты, которые позволяют посещать
несколько музеев Петергофа, так получится значительно дешевле. И имейте в
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1470/khleb-so-zrelishchami-luchshie-panoramnyerestoran
195
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1476/progulka-vykhodnogo-dnia-tsarskieprigorody-peterb
194
87
виду, что билет в Большой дворец стоит от 250 до 550 рублей, в зависимости от
категории посетителей. Важно также помнить, что входной билет дает право на
одноразовый проход через турникет, так что если вы решите выйти в город
перекусить, обратно вас уже не пропустят без нового билета.»; «Прогуляйтесь
по
Верхнему
саду
и
Нижнему
парку
с
грандиозными
фонтанными
композициями и скульптурами. В ансамбле Нижнего парка обратите внимание
на Большую оранжерею, дворец Монплезир с садами и теплицами и дворец
Марли с огородами и рыбными прудами».
«Планы
на
выходные:
Царские
пригороды
Петербурга(часть2)196
содержит рекомендации по поводу посещения Ораниенбаума, Павловска и
Стрельны. В этом тексте также встречаются безличные и побудительные
конструкции и слова «стоит», «нельзя обойти вниманием», «рекомендуем».
Материал
«Гид
по
интересным
мостам
Санкт-Петербурга»197»
рассказывает об интересном элементе городской архитектуры и городской
среды
в
целом
–
мостах.
Поскольку
этот
материал
не
о
местах,
предоставляющих услуги, оценочность отсутствует – здесь, в основном,
справочная информация.
Текст «Берлин в Петербурге» представляет собой атмосферную подборку
мест, напоминающих по духу заведения немецкого города. Он включает
описания
ресторанов,
баров
и
креативных
пространств.198Для
текста
характерны обширные описания публики и интерьеров.
Материал «Места петербургской богемы»199 также представляет собой
атмосферную подборку различных заведений, среди которых рестораны, бары
и клубы магазины, галереи и многофунциональные
арт-пространства. Для
этого материала характерна диалогичность и ирония – автор будто
разговаривает с читателем «Знаете, такое чувство, будто современных
«продвинутых» людей интересуют исключительно гражданские инициативы,
196
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1477/progulka-vykhodnogo-dnia-tsarskieprigorody-peterb
197
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1488/sanktpeterburg-gid-po-interesnym-mostam
198
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1641/berlin-v-peterburge
199
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1647/mesta-bogemy
88
урбанистика, йога и велосипеды». Присутствуют описания типичной для таких
мест публики: «Именно в «Ткачах» и «Этажах» наблюдается самая большая
концентрация городской интеллектуальной богемы: от молодых дизайнеров,
архитекторов и фотографов до банальных модников». «Массивная мебель,
сдержанный дизайн интерьера и металлическая барная стойка наверняка
привлекает толпы голодных и интенсивно размышляющих о смысле жизни
творческих молодых людей».
Подборка «Мелодии и ритмы. 7 лучших музыкальных площадок
Петербурга»200 кратко характеризует бары и клубы с хорошим концертным
звучанием. В материале присутствуют описания публики, объективная критика
и нотка юмора: «Один из старейших баров с живой музыкой. Он расположен в
знаменитом арт-центре на Пушкинской, и, соответственно, завсегдатаями этого
места являются художники, музыканты и разная-такая городская богема»
«Минусы — плохие закуски, некрасивые девушки и неудобные столы и стулья»
«Не удивляйтесь, если заказывая на баре очередную пинту пива, вы обнаружите
рядом с собой Шнура, размышляющего о смысле жизни в компании с
«Дельфином». Минусы — пьяный Шнур, размышляющий о смысле жизни в
компании с Дельфином».
Материал «Квартальный Петербург: улица Рубинштейна»201 является
кратким маршрутом по самой барной улице города и содержит описания этих
самых баров. По отношению к блюдам и напиткам, описываемым в материале,
применяются эпитеты «самый» и «лучший».
Текст
«Квартальный
Петербург:
улица
Жуковского»202
также
рассказывает о барах и магазинах улицы и является своеобразным маршрутом.
Публикация «Цеха и муралы: музей уличного искусства в Петербурге»
выполнена в формате репортажа и рассказывает о музее уличного искусства
200
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1657/melodii-i-ritmy-7-luchshikh-muzykalnykhploshchado
201
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1726/kvartalnyi-peterburg-chast-1
202
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1859/kvartalnyi-peterburg-ulitsa-zhukovskogo
89
глазами очевидцев.203
«Книжный Петербург»204
– подборка интересных и самобытных
книжных магазинов и лавок города. Это уже второй материал на сходные
тематики с iknow.travel. По сравнению с публикацией на другом портале, эту
отличает чуть более выдержанный стиль письма и описание одного магазина,
которого не было в предыдущей подборке – Фаренгейт 451.
Подборка «10 мест в Петербурге, где подают отличный глинтвейн»
205
сравнивает сезонный горячительный напиток в различных барах города по
вкусовым качествам и стоимости. Многократно повторяются слова «уютный»,
«идеальный».206
«Неряшливый гид по Васильевскому острову в Санкт-Петербурге от
Руслана Бекурова»207 – текст, в котором содержатся как описания баров,
ресторанов и музеев, так и вариантов жилья и элементов городской среды. Этот
текст написан в стиле размышления, в нем много ироничной аналитики: В
нежелании соответствовать современному ритму и трендам — и прелесть, и
беда «Васьки» «Так вот, для меня Косая линия — символ абсолютной,
доведенной до абсурда никчемности и ненужности. Половина людей в моей
жизни — Косые линии. Ну и я сам, наверное, для кого-то — Косая линия.»
«Островитяне еще более вальяжны, нежели остальные петербуржцы. И я их
понимаю — они в своем месте и времени. Робинзоны и Пятницы, блуждающие
в поисках хлеба и зрелищ. Им некуда спешить. Особенно летом, когда
солнечное настроение, и яхты качаются у причала».
Текст «10 вещей, которые обязательно
нужно сделать в Санкт-
Петербурге»208 - это подборка, включающая краткие описания баров,
203
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1932/tsekha-i-muraly-muzei-ulichnogo-iskusstva-vpeterb
204
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1966/knizhnyi-peterburg
205
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2002/gde-vypit-glintveina-v-sanktpeterburge-10mest-gor
206
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2002/gde-vypit-glintveina-v-sanktpeterburge-10mest-gor
207
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2081/ostrov-vezeniia-neriashlivyi-gid-po-vaske
208
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2186/10-veshchei-kotorye-obiazatelno-nuzhno90
ресторанов, достопримечательностей, музеев, галерей,театров.
Следующие 6 материалов не подверглись категоризации и были отнесены
нами к категории «другое»: это «Уэмбли» в твоем районе.10 лучших
футбольных полей в центре Петербурга»209, «Шайбу: 10 хоккейных площадок
Петербурга»210, «Экскурсии по петербургским подъездам, то есть парадным»211,
«7 мест Санкт-Петербурга, связанных с большим теннисом»212, «Места
финской диаспоры в Санкт-Петербурге»213, «10 мест для зимнего отдыха в
Санкт-Петербурге и пригороде»214 и «Жить в колодце: шарм необычных
петербургских дворов»215. Материал «Экскурсии по петербургским подъездам,
то есть парадным» выполнен в нетипичном для рубрики формате интервью,
остальные – в формате подборки.
Материал «10 лучших хостелов Санкт-Петербурга»216 перекликается с
материалом «11 необычных хостелов Петербурга», рассмотренным нами ранее,
однако общий для 2 публикаций хостел только один, остальные различаются.
Если в публикации iknow.travel делался акцент на самобытность хостела, на
данном портале акцентируется в первую очередь комфорт и качество места
размещения.
Текст «15 лучших баров Петербурга в 2015 году»217 рассказывает о
недавно открывшихся в городе питейных заведениях. Он традиционно
содержит
описания
интерьеров:
«Выглядит
это
всё
как
положено:
sdelat-v-sa
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1487/uembli-v-tvoem-raione-10-luchshikhfutbolnykh-pole
210
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1497/igry-dlia-nastoiashchikh-muzhchin-10khokkeinykh-p
211
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1645/ekskursii-po-peterburgskim-podezdam-to-estparadny
212
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1773/kolybel-tennisnoi-revoliutsii-7-mestpeterburga-sv
213
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/1788/finskii-peterburg
214
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2204/10-mest-dlia-zimnego-otdykha-vsanktpeterburge-i-p
215
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2293/zhit-v-kolodtse-sharm-neobychnykhpeterburgskikh-d
216
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2226/10-luchshikh-khostelov-sanktpeterburga
217
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2382/luchshee-za-god-15-barov-peterburga-2015
209
91
индустриально, со всяческими кирпичными сводами, трубами, торчащими из
потолка, лампами в бутылях и синим куском гаражной стены прямо за стойкой
с алкоголем». «Выглядит бар очень стильно и дорого: лаконичный интерьер с
темным деревом и зелеными акцентами.». «Стены заведения украшены
рамками без картин, а сидениями служат синие бидоны. Музыки и тусовочной
публики предостаточно».
Подборка «Мясо как оно есть: 5 лучших ресторанов со стейками в
Петербурге»
218
сравнивает блюдо в разных ресторанах Петербурга по ценам и
вкусовым характеристикам.
Перейдем к анализу путеводителя по Лондону.
Мы проанализировали 46 материалов портала из раздела «Лондон».
Информация в этом разделе представлена в форматах подборки, маршрута,
репортажа и интервью.
В ходе исследования нами было отмечено, что из 46 изученных
материалов 43 выполнены в формате подборки с использованием цифр, и лишь
3 – посвящены отдельным районам города. Для номинации материалов
характерно использование названия города: используется в 42 случаях.
Относительно категорий освещаемого досуга мы отметили следующее
распределение тематик: 10 материалов целиком или частично посвящены
ресторанам, 11 – барам и ночной жизни, 5 – достопримечательностям, 3 –
музеям, галереям или театрам, 2 – шоппингу; 3- проживанию, остальные не
подверглись категоризации и были отнесены нами к категории «другое».
Материал “Mamma mia! ТОП-8 итальянских ресторанчиков Лондон
фантастической
используются
пиццей”219
выполнен
в
уменьшительно-ласкательные
формате
формы
подборки.
слов:
В
тексте
ресторанчики,
улочки, столики, кусочки. Также в материале присутствует множество
оценочных эпитетов относительно еды и интерьера (шикарный, отличный,
218
http://saintpetersburg.zagranitsa.com/article/2407/miaso-kak-ono-est-5-luchshikh-restoranov-sosteika
219
https://london.zagranitsa.com/article/5020/mamma-mia-top8-italianskikh-restoranchikovlondona-s-fantasticheskoi-pitstsei
92
роскошный, невероятно вкусный). Стиль повествования – неофициальный,
дружеский, с использованием разговорных оборотов: “ какая здесь пицца —
закачаешься!”.
В подборке “Туристу на заметку: 10 отличных мест для перекуса рядом с
Трафальгарской
площадью”
220
также
используются
уменьшительно-
ласкательные формы слов и разговорные обороты речи: “ Спросите, ради чего
сюда стоит топать? Отвечаем: чтобы попробовать вкуснейшие блюда
ближневосточной кухни”; “А какая здесь панорама за окнами — закачаешься!”
В тексте также используются речевые клише: “одна из жемчужин сети
итальянских пиццерий”; “райский уголок”.
В материале “По стопам Бриджит Джонс: 7 локаций в Лондоне, где
проходили съемки нашумевшей серии фильмов”221 используется прием
имтации диалога с читателем: “Раз мы уже рядышком, давайте сразу посетим
Боро-маркет
самый
известный
лондонский
рынок
с
тысячелетней
историей”;“Берите на заметку!”;“кто знает, вдруг и вам предстоит увидеть имя
своей половинки”.
Материал “Интроверта пост: 7 уютных уголков Лондона, где вас никто не
потревожит”222
содержит
множество
эпитетов
(милый,
симпатичный
ухоженный, задушевный, уютный ).
Текст “Прочь от людей: 5 очаровательных лесов в Лондоне, где можно
уединиться” 223содержит множество описаний и перечислений: “Обилие прудов
и рек, симпатичные мостики и множество тропинок, окруженных высокими и
не очень деревьями, делают Эппинг Форест превосходным местом для пеших
прогулок. Особенно в осенние дни, когда дубы, буки и другие «жители» леса
220
https://london.zagranitsa.com/article/4980/turistu-na-zametku-10-otlichnykh-mest-dliaperekusa-riadom-s-trafalgarskoi-ploshchadiu
221
https://london.zagranitsa.com/article/4901/po-stopam-bridzhit-dzhons-7-lokatsii-v-londone-gdeprokhodili-semki-nashumevshei-serii-filmov
222
https://london.zagranitsa.com/article/4905/introverta-post-7-uiutnykh-ugolkov-londona-gde-vasnikto-ne-potrevozhit
223
https://london.zagranitsa.com/article/4765/proch-ot-liudei-5-ocharovatelnykh-lesov-v-londonegde-mozhno-uedinitsia
93
наряжаются в золотисто-багряные наряды”.
Материал “Вест-Энд vs. Ист-Энд: в какой части Лондона кормят
лучше”224 сравнивает два района Лондона: консервативный и классический
Вест-Энд с андеграундным и молодежным Ист-Эндом. В связи с этим автор
использует множество оценочных эпитетов, противопоставляя их: дорогой,
изысканный – неординарный, экспериментальный.
Что примечательно, среди материалов этого портала, в отличие от
предыдущего, встречаются материалы, посвященные досугу с детьми,
например “Детский рай: 10 причин повеселиться в Леголенде”225 и “Веселимся
всей семьей: 10 сказочных идей, куда сходить с детьми”226.
Большое количество материалов
посвящено питейным заведениям и
ночному досугу: 11 текстов описывают места, где можно попробовать лучшую
по мнению автора версию того или иного напитка или потанцевать.
В тексте “Прогулка по крышам: 10 руфтоп-баров Лондона, где вы
должны побывать этим летом”227 используется прием дружеского диалога с
читателем: вместе с побудительными конструкциями: Приходите в любое
время, тусуйтесь в баре и наблюдайте за городом Согласитесь, это можно
считать достаточно весомым поводом, чтобы провести хотя бы один летний
вечер в этом заведении.Материал “Ударим по традициям: ТОП-7 заведений
Лондона, где вам нальют отменный джин”228 написан в близкой к рекламной
манере “вы просто не имеете права обойти стороной джин-бары”; “Успейте
попробовать!” и т.д.
Подборка “Проказы хмеля и солода: ТОП-5 пивоварен Лондона”229
224
https://london.zagranitsa.com/article/4604/vestend-vs-istend-v-kakoi-chasti-londona-kormiatluchshe
225
https://london.zagranitsa.com/article/3835/detskii-rai-10-prichin-poveselitsia-v-legolende
226
https://london.zagranitsa.com/article/1029/veselimsia-vsei-semei-10-skazochnykh-idei-kuda-skh
227
228
https://london.zagranitsa.com/article/3900/progulka-po-krysham-10-ruftopbarov-londona-gde-vy-dolzhny-pobyvatetim-letom
https://london.zagranitsa.com/article/4467/udarim-po-traditsiiam-top7-zavedenii-londona-gdevam-naliut-otmennyi-dzhin
229
https://london.zagranitsa.com/article/1947/prokazy-khmelia-i-soloda-top5-pivovaren-londona
94
описывает каждое заведение с точки зрения его истории.
Подборка “Повышаем градус: ТОП-7 коктейль-баров Лондона”230
описывает заведения с точки зрения их интерьеров ( “Дизайн бара довольно
необычный:
синтез
деревянной
мебели,
ярких
объектов
интерьера
и
изысканных предметов декора однозначно впечатляет” , приготовляемых
напитков(
“Гостям
предлагают
попробовать
классические
коктейли
и
«сюрреалистические», на создание которых команду бара вдохновило
авангардное движение ХХ века”) и их истории (“Мэрилин Монро и Фрэнк
Синатра называли это заведение самым любимым баром”).
Следующие тексты
“Долгожители: 8 исторических пабов Лондона,
которые обязательно стоит посетить”231, “7 действительно красивых баров
Лондона для идеального вечера”232 и “Open space и пиво: ТОП-5 необычных
баров Лондона”233 акцентируют внимание читателя на интерьере: “особую
атмосферу заведению придают мерцающие гирлянды, а если вам станет
прохладно,
персонал
предложит
не
только
плед,
но
и
предоставит
обогреватели”; “Недавно сменивший дизайн, бар ресторана Bombay Brasserie
теперь может похвастаться стильным минималистичным интерьером”.
Материал “«Кровавую Мэри», пожалуйста: ТОП-5 баров Лондона, где
знают
толк
в
этом
напитке”234
содержит
конструкций и описаний ингредиентов:
множество
побудительных
“Попробуйте напиток Maple Bacon
Bloody Mary с беконом, оцените Bloody Mare с оливками, розмарином,
тимьяном и базиликом или отдайте предпочтение Smoking Hot Mary”.
В материале “Панацея от холода: ТОП-5 мест с лучшим глинтвейном в
Лондоне”235– множество побудительных конструкций: “вы непременно должны
заглянуть”; “Одевайтесь потеплее и отправляйтесь на самый популярный
рынок столицы”; “займите столик у камина”.
230
https://london.zagranitsa.com/article/2054/povyshaem-gradus-top7-kokteilbarov-londona
https://london.zagranitsa.com/article/2710/dolgozhiteli-8-istoricheskikh-pabov-londona-kotory
232
https://london.zagranitsa.com/article/3004/7-deistvitelno-krasivykh-barov-londona-dlia-idealn
233
https://london.zagranitsa.com/article/3668/open-space-i-pivo-top5-neobychnykh-barov-londona
234
https://london.zagranitsa.com/article/3064/krovavuiu-meri-pozhaluista-top5-barov-londona-gde235
https://london.zagranitsa.com/article/2249/panatseia-ot-kholoda-top5-mest-s-luchshim-glintvei
231
95
Материал “Ночной дозор: гид по лучшим клубам Лондона”
236
содержит
краткие описания интерьеров заведений и музыки, которая в них исполняется, и
носит справочный характер.
Материал “Вечеринка нон-стоп: что нужно знать о Soho”237 представляет
собой мини-гид по ночной жизни лондонского района с характерными
побудительными разговорными конструкциями: “вечером вы просто обязаны
отправиться в путешествие по его ночным клубам; “отрывь под крутую
музыку”.
Портал предлагает несколько способов проведения досуга в городе в
зависимости от бюджета: “Лондон глазами миллионера: как провести уикенд в
столице на широкую ногу”238; “Возможно всё: как провести уикенд в Лондоне
всего за 100 долларов”239 ; “Вход свободный: 7 идей, как отдохнуть в Лондоне
совершенно бесплатно!”240 “До 20 фунтов: 10 идей для бюджетного
времяпровождения в Лондоне”241. Для этих материалов характерно большое
количество цифр в тексте, а также использование слов роскошный и
великолепный для первого материала, и “бесплатно”, “бюджетно” – для
остальных трех.
Вопросы размещения освещаются в 3 материалах: “Со вкусом: ТОП-7
бизнес-отелей Лондона”242, “Зачем платить больше? ТОП-5 лондонских
хостелов”243 и “Антирейтинг: 5 самых ужасных отелей Лондона”244. Эти
материалы выполнены в формате подборки и отличаются в основном
эпитетами, которые автор использует в описании: Сдержанный, впечатляющий,
классический, красивый – в первом случае; бюджетный, уютный, современный236
https://london.zagranitsa.com/article/1221/nochnoi-dozor-gid-po-luchshim-klubam-londona
https://london.zagranitsa.com/article/1299/vecherinka-nonstop-chto-nuzhno-znat-o-soho
238
https://london.zagranitsa.com/article/3410/london-glazami-millionera-kak-provesti-uikend-vstolitse-na-shirokuiu-nogu
239
https://london.zagranitsa.com/article/3338/vozmozhno-vse-kak-provesti-uikend-v-londonevsego-za-100-dollarov
240
https://london.zagranitsa.com/article/1365/vkhod-svobodnyi-7-idei-kak-otdokhnut-v-londonesov
241
https://london.zagranitsa.com/article/2993/do-20-funtov-10-idei-dlia-biudzhetnogo-vremiaprovo
242
https://london.zagranitsa.com/article/1873/so-vkusom-top7-biznesotelei-londona
243
https://london.zagranitsa.com/article/998/zachem-platit-bolshe-top5-londonskikh-khostelov
244
https://london.zagranitsa.com/article/4562/antireiting-5-samykh-uzhasnykh-otelei-londona
237
96
во втором; неприятный, неуютный, грязный, тесный- в третьем.
Шопингу посвящены материалы “Гид по торговым центрам Лондона:
куда податься шопоголику”245 и “Креативный шопинг: ТОП-7 странных
магазинов Лондона”246. Эти материалы значительно отличаются от материалов
на ту же тему на iknow.travel, где были представлены в первую очередь
небольшие лавки, блошиные рынки и концептуальные магазины. В этих же
материалах
описываются
крупные
торговые
центры
и
магазины
для
коллекционеров. В текстах используются клише: “рай для сладкоежек”, “рай
для коллекционера” и т.д.
Культурному досугу посвящены 3 материала – “10 весомых причин
посетить Лондонскую Национальную галерею”247, “Под небом Лондона: 5
открытых кинотеатров столицы, обязательных к посещению”248 и “Музей Гарри
Поттера в Лондоне: волшебство рядом!”249 . Эти материалы содержат, по
большей части, справочную информцию. В них встречаются речевые штампы,
характерные для рекламного текста: “что может быть лучше”, “знаковое
место”, “нельзя пройти мимо”.
Подборки “Лето в городе: топ-7 пляжей Лондона”250 и “Лето в большом
городе: 7 мест для идеального пикника”251 посвящены досугу на свежем
воздухе.
Они
содержат
множество
побудительных
конструкций
и
перечислений: “собирайте друзей, хватайте плед, вкусности и собирайтесь в
путь!”; “Проведите время активно или полежите в шезлонге с прохладным
коктейлем”; “Закажите вкуснейшее барбекю, постройте замок из песка или
245
https://london.zagranitsa.com/article/3301/gid-po-torgovym-tsentram-londona-kuda-podatsiashopogoliku
246
https://london.zagranitsa.com/article/2169/kreativnyi-shoping-top7-strannykh-magazinovlondon
247
https://london.zagranitsa.com/article/2161/10-vesomykh-prichin-posetit-londonskuiu-natsionaln
248
https://london.zagranitsa.com/article/3878/pod-nebom-londona-5-otkrytykh-kinoteatrov-stolitsyobiazatelnykh-k-poseshcheniiu
249
https://london.zagranitsa.com/article/1427/muzei-garri-pottera-v-londone-volshebstvo-riadom
250
https://london.zagranitsa.com/article/4028/leto-v-gorode-top7-pliazhei-londona
https://london.zagranitsa.com/article/1150/leto-v-bolshom-gorode-7-mest-dlia-idealnogo-piknik
251
97
просто наблюдайте за пейзажем”.
Среди материалов портала встречаются необычные подборки, например
“Лучший друг человека: ТОП-5 лондонских заведений, где будут рады вашему
питомцу”252, где описываются рестораны, которые можно посещать с собаками,
материал
“Совершенство во всём: 7 самых красивых и незаурядных
автобусных остановок Лондона”
253
, который выполнен в характерной
неформально-разговорной манере: “Казалось бы, что взять с обычной
автобусной остановки?”; “Остается только пожелать им удачи в реализации
отличной задумки!” и материал “О деликатном: ТОП-5 креативных уборных в
Лондоне”254, который содержит множество эпитетов: необычный, пугающий,
прекрасный, изысканный и т.д, а также “Фотоохота: ТОП-10 интересных мест
для селфи в Лондоне”, где описываются места, в которых можно сделать
красивый снимок255.
Материал “The Best: 5 лучших мест Лондона — 2015”256 – это перевод
публикации на портале TimeOut, сообщающей о победителях одноименной
номинации257.
В следующих двух материалах, подборке “Невозможно устоять: 10
вещей, которые вы обязаны сделать в Лондоне”258 и маршруте “24 часа в
Лондоне: увидеть всё”259 описывается “туристический минимум” – основное,
что, по мнению редакции, турист должен сделать в Лондоне, даже если он
ограничен во времени или средствах: “Вас просто не поймут, если, съездив в
Лондон, вы не посетите символы этого города из списка must have”; “Можете
забыть о том, что вы были в Лондоне, если не заглянули в столичный паб”;
“Прогулка по Темзе обязательно должна быть в программе вашего уикенда”.
252
https://london.zagranitsa.com/article/2575/luchshii-drug-cheloveka-top5-londonskikh-zavedenii
https://london.zagranitsa.com/article/4869/sovershenstvo-vo-vsem-7-samykh-krasivykh-inezauriadnykh-avtobusnykh-ostanovok-londona
254
https://london.zagranitsa.com/article/4558/o-delikatnom-top5-kreativnykh-ubornykh-v-londone
255
https://london.zagranitsa.com/article/1321/fotookhota-top10-interesnykh-mest-dlia-selfi-v-lon
253
256
257
https://london.zagranitsa.com/article/2274/luchshie-iz-luchshikh-top5-mest-londona-v-2015-god
https://london.zagranitsa.com/article/1081/nevozmozhno-ustoiat-10-veshchei-kotorye-vyobiazan
259
https://london.zagranitsa.com/article/1933/24-chasa-v-londone-uvidet-vse
258
98
Материалы
“Незаурядная
прогулка:
ТОП-6
малоизвестных
достопримечательностей Лондона”260, “Новые эмоции: 5 идей для эпатажного
отдыха в Лондоне”261 и “Не скучай! ТОП-7 необычных экскурсий в Лондоне”262
предлагают читателю оригинальный, по мнению редакции, досуг. Для того,
чтобы подчеркнуть уникальность предлагаемого досуга, автор использует
эпитеты “интересный, незабываемый, роскошный” и юмор “Даже если
коктейль вас не впечатлит, чек за напиток непременно обеспечит вам массу
новых эмоций” для второго текста. Третий текст по всем признакам
напоминает рекламный, так как каждый элемент снабжен ссылкой на покупку и
эпитетами – впечатляющий, необычный, оригинальный и т.д.
В текстах также используются разговорная лексика: “Когда традиционные
пешие туры и автобусные экскурсии порядком достали”,“как мухи на мед”.
Материал “В фаворе: лучшие места Лондона по мнению жителей
столицы”263 представляет собой подборку достопримечательностей, баров,
магазинов и районов с комментариями от жителей города. Формат этого
материала близок концепции iknow.travel – предыдущего портала, который мы
проанализировали. Поскольку в тексте собраны комментарии разных людей, в
нем присутствует множество эпитетов – потрясающий, крутой, красивый,
хороший, любимый и т.д.
Материал “Русская карта Лондона: где почувствовать себя как дома”264
описывает те места в городе, которые так или иначе связаны с русской
культурой. В этом тексте более 20 раз используются слова “русский”, “родной”
и однокоренные.
Следующие три материала, “Таинственный Лондон: 13 готических
260
https://london.zagranitsa.com/article/1658/nezauriadnaia-progulka-top6-maloizvestnykh-dostopr
261
https://london.zagranitsa.com/article/1962/novye-emotsii-5-idei-dlia-epatazhnogo-otdykha-v-lo
https://london.zagranitsa.com/article/2060/ne-skuchai-top7-neobychnykh-ekskursii-v-londone
262
263
https://london.zagranitsa.com/article/1787/v-favore-liubimye-mesta-londona-ot-mestnykh-zhitel
264
https://london.zagranitsa.com/article/2901/russkaia-karta-londona-gde-pochuvstvovat-sebia-kak
99
зданий столицы”265, “Прогуляемся? 5 мест, которые надо посетить в
Вестминстере”266 и “Обязательная программа: знаковые улицы Лондона”267
посвящены городским архитектурным и культурным достопримечательностям.
Эти материалы содержат, в основном, справочную информацию. Первый из
них
отличается
широким
использованием
эпитетов:
старинный,
величественный, красивый; во втором– множество перечислений: “Здесь
богатая фауна (более сотни видов диких птиц, летучие мыши, серые белки, ежи,
лисы и другие представители животного мира)”; “Сейчас музей имеет филиалы
по всей планете — в Амстердаме, Бангкоке, Берлине, Блэкпуле, Голливуде,
Гонконге, Лас-Вегасе, Нью-Йорке, Шанхае, Сиднее, Вене и т.д.”. Третий
материал описывает знаменитые городские улицы через их жителей:
“Изначально она планировалась как район для богатого населения Лондона”;
“здесь селились аристократы и лондонская элита”, “улица славится своими
известными жителями, среди которых Томас Карлайл и Чарльз Диккенс”.
Последняя пара проанализированных нами материалов относится к
ресторанной
тематике.
В
материале
“Королевство
лобстеров:
ТОП-5
лондонских заведений, где поужинать должен каждый”268 используется
множество прилагательных в превосходной степени: самый лучший, самый
популярный, вкуснейший и т.д. Материал “Ужин в Шордиче: 7 атмосферных
ресторанов в самом безумном районе Лондона”269 же отличается большим
количеством эпитетов: эклектичный, яркий и харизматичный, вкуснейший,
сочный, шикарный, отличный, превосходная и т.д.
В ходе ознакомления с текстами данных материалов, нами были отмечены
такие авторские приемы и инструменты воздействия, как:
●
использование безличных конструкций («можно узнать», «нельзя
265
https://london.zagranitsa.com/article/1288/tainstvennyi-london-13-goticheskikh-zdanii-stolits
https://london.zagranitsa.com/article/1006/proguliaemsia-5-mest-kotorye-nado-posetit-v-vestmi
267
https://london.zagranitsa.com/article/2042/obiazatelnaia-programma-znakovye-ulitsy-londona
268
https://london.zagranitsa.com/article/2333/korolevstvo-lobsterov-top5-londonskikh-zavedenii-g
266
269
https://london.zagranitsa.com/article/3601/uzhin-v-shordiche-7-atmosfernykh-restoranov-vsamom-bezumnom-raione-londona
100
пропустить», «важно помнить»).
●
использование
побудительных
конструкций
и
глаголов
в
повелительном наклонении (нужно, стоит, следует, пройдите, посмотрите и
т.д)
●
использование оценочных эпитетов в заголовках и внутри текста
(лучшие рестораны, 10 лучших хостелов в Санкт-Петербурге, «самый
большой», «особый».
●
Большое количество цифр в заголовках
●
критика
●
ирония и юмор
●
подробное описание публики и атмосферы
Таким образом, мы выяснили, что на этом портале самым популярным
форматом является подборка, а самая популярная из освещаемых категорий –
рестораны. Однако на этом портале автор чаще не пытается имитировать
диалог, а рекомендует и советует, используя преимущественно безличные и
побудительные конструкции.
Таким образом , у обоих порталов главным форматом является подборка,
а главная тематика – ресторанная. Однако для ЗаграNица характерны спискирейтинги с болшим количеством цифр, а Iknow.travel делает больший акцент на
необычность и аутентичность предлагаемых локаций и маршрутов.
В обоих изданиях в большинстве заголовков используется название города или
какая-либо из его вариаций.
Для обоих изданий мы отметили тенденцию к составлению «атмосферных»
подборок, когда речь идет не о конкретном виде досуга, а об атмосфере
заведения или предлпгпемого маршрута: «Берлин в Петербурге», «Места
петербургской богемы», «Романтический день в Петербурге» и другие
материалы отбирают места не на основании того, чем там занимаются, а того,
что там чувствуют.
Все материалы на обоих сайтах иллюстрированы, однако для ЗаграNица
101
характерно использование фотографий из открытого доступа и фото-стоков, а
для iknow.travel - использование авторских фотографий.
Дизайн iknow.travel более сдержанный и адаптирован для использования на
гаджетах. На ЗаграNица встречается баннерная реклама и коммерческие статьи
с ссылками на продажу услуги
Оба издания часто используют метод совета с помощью побудительных и
повелительных конструкций и употребления эпитетов «лучший» и «самый»,
используют яркие описания атмосферы, интерьера и типичных посетителей
заведений.
Для
iknow.travel
характерно,
помимо
этого,
обращение
к
культурному бэкграунду читателя и неким просвещенным третьим лицамавторитетам.
Однако манера изложения информации на этих порталах различна: в то
время как на iknow.travel авторы стараются максимально сократить расстояние
между автором и читателем, имитируя диалог и регулярно обращаясь к своему
личному опыту, авторы на портале «ЗаграNица» чаще не стремятся к такому
эффекту и просто излагают описательную информацию, приводя собственные
суждения, советы и рекомендации.
Также, для ЗаграNица больше характерна оценочная лексика: как в
заголовках, так и в тексте материалов она встречается очень часто.
Понимание аутентичности в этих изданиях различно: авторы iknow.travel
стараются избегать понятия «турист» или употребляют его в оппозиции с
понятием путешественник, и подчеркивают, что предлагаемый ими досуг
характерен для местных жителей. В ЗаграNица же часто встречатся самые
популярные и признанные туристическими места города.
Из
приведенных
выше
наблюдений
можно
сделать
вывод,
что
«ЗаграNица» ориентируется на более массового потребителя (читателя), а
материалы «iknow.travel» – более персонализированны и их целевая аудитория
более узкая.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что целевой аудиторией
iknow.travel можно считать «бобо» – современную богемную буржуазию,
102
творческую интеллигенцию, опытного путешественника, а целевая аудитория
ЗаграNица более широкая.
103
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Безусловно, современные социокультурные тренды, туризм и новые
технологии значительно повлияли друг на друга.
Современные
мировые
тренды,
такие
как
глобализация,
культ
потребления и развитие нишевого маркетинга, а также растущая доступность
туризма, привели туриста к поиску аутентичности и наделению путешествия
символическим смыслом и способствовали развитию сервис-журналистики.
В сочетании с другими глобализационными процессами, туризм
коренным образом изменился начиная с конца двадцатого века. В первую
очередь, у современного туриста больше денег и свободного времени, чтобы их
потратить. Помимо того, современный турист более образован, а значит – более
требователен
к
потребляемому
им
туристическому
продукту.
Поиск
идентичности и аутентичности подталкивает туриста к потреблению символов
и поиску смыслов. Потому культурный туризм как «путешествие в историю»
особенно развит в тех странах, где подчеркиваются ценности культурноисторических традиций, а также там, где уделяется большое внимание
развитию национального самосознания», в странах, которые принято называть
“самобытными” и странами “с богатой историей”.
Мобильность, в свою очередь, стала глобальным трендом, а концепция
цифрового кочевника и перекати-поле обрела положительную коннотацию.
Точно так же и туризм стал важным аспектом потребления, в том числе и
демонстративного. Выбор туристом определенных мест для посещения во
время путешествия – будь то достопримечательности, отели, рестораны,
магазины, музеи, определенные события – чаще всего находит отражение в его
профилях в социальных сетях. Так товары и услуги становятся маркерами
статуса, социального положения человека, определяют стиль его жизни. Такая
журналистика, в отличие от традиционной, фокусируется на роли читателя как
потребителя, тогда как обычная журналистика подразумевает главной роль
гражданина.
104
Большую роль в выборе тех или иных товаров и услуг туристом во время
путешествия играют издания-путеводители: ориентируясь на определенную
аудиторию, они создают привлекательный для читателя образ туристической
столицы. Используя прием «дружеского совета», издания-путеводители, как
коммерческие, так и независимые, ведут своего читателя по определенным
маршрутам, акцентируя его внимание на конкретных местах, заведениях и
событиях,
и
игнорируя
другие,
повышая
популярность
маршрутов,
обозначенных в издании как «уникальные» и «нетуристические».
Новые технологии изменили весь процесс путешествия, начиная с
планирования и заканчивая тем, как турист делится впечатлениями. Они
расширили и трансформировали понятия мобильности и идентичности. Они
также одновременно расширили и ограничили возможности различных
отраслей туристического бизнеса: дали новые возможности для рекламы и
онлайн-продаж и снизили необходимость путешественника пользоваться
туристическим агентством для организации путешествия.
Благодаря развитию технологии Веб 2.0 появился пользовательский
контент, который играет значительную роль в трэвел-журналистике и туризме.
Распространение
международных
Особенно
новых
технологий
онлайн-сообществ
популярны
среди
и
также
новых
способствовало
сервисов
пользовательского
появлению
гостеприимства.
текстового
контента
комментарии, мнения и обсуждения. Современный туризм подразумевает
активное участие путешественника в создании контента – огромную
популярность получили трэвел-блоги, как текстовые, так и в instagram,
платформы и сервисы с оценками и пользовательскими комментариями, такие
как Tripadvisor, booking.com и Couchsurfing.
Концепт Веб 2.0 был адаптирован по отношению ко многим индустриям,
включая туризм. Путешествие 2.0 – это термин, используемый для описания
того, как туристы и туристические индустрии используют инструменты
технологий Веб 2.0. Путешествие 2.0 призывает пользователей создавать
105
контент и делиться им. В свою очередь, инструменты Веб 2.0 способствуют
информационному обмену между путешественниками.
Внедрение смартфонов и мощных мобильных компьютерных систем с
GPS, фотокамерой, различными приложениями и быстрым интернет-доступом
также изменили процесс путешествия. Они обогатили социальную среду и дали
возможность пользователям контролировать свои путешествия в любое время и
в любом месте.
Помимо этого, c годами путеводитель значительно эволюционировал, от
литературной формы- к форме журналистской, и к его основной –
информационной – функции прибавились такие функции, как просветительская
и рекламная. Современный путеводитель также содержит большое количество
утильной информации, чтобы облегчить процесс адаптации туриста к новой
местности.
Несмотря
на
длительную
историю
существования
и
жанровое
разнообразие, все еще возникают сложности с тем чтобы точно вписать
туристическую прессу в типологию российских СМИ. Существующие
типологические модели немногочисленны и требуют доработки.
Трэвел-медиатекст
полиинтенционален:
он
призван
не
только
информировать, развлекать и просвещать, но и привлекать аудиторию и
рекламировать товары и услуги.
Рекламные и аттрактивные интенции трэвел-медиатекста реализуются с
помощью совокупных приемов – рекламы-совета от известных людей или
“дружеского совета” от автора публикации, повышенной диалогичности текста,
использования
побудительных
конструкций,
красочных
иллюстраций,
положительных отзывов, разрушения стереотипов.
В ходе ознакомления с материалами путеводителей нами были отмечены
такие речевые инструменты, как безличные и побудительные конструкции,
ирония и юмор, оценочные эпитеты, подробное описание. У обоих порталов
главным форматом является подборка, а главная тематика — ресторанная. Все
материалы на обоих сайтах иллюстрированы. Для iknow.travel характерно,
106
помимо этого, обращение к культурному бэкграунду читателя, авторитетным
мнениям и акцент на аутентичность предлагаемых видов досуга, а также
использование приема дружеского совета.
Мы пришли к выводу, что связь новых технологий и журналистики
остается одним из важнейших факторов развития современного СМИ.
Размещение портала на современной интернет-платформе, интерактивность и
сопровождение его удобным в использовании программным обеспечением,
доступность и практическая польза контента позволяют завоевать внимание и
доверие читателя. Кроме того, современный читатель настроен активно
участвовать в процессе обмена информацией и создания собственного
контента.
Стремление к открытости в диалоге с читателем, непосредственность и
искренность изложения позволят изданию завоевать его доверие. При этом
читатель все более доверяет пользовательскому и персонализированному
контенту.
107
Список используемых источников
1. Акуличева В. В. Рекламный текст как предмет исследования в тендерной
лингвистике // Филологические науки. М., 2008. № 3. С. 100-108
2. Бахвалова
Л.Е.
Эволюция
жанровой
модели
путеводителя//
Культура. Литература. Язык - материалы международной конференции
«Чтения
Ушинского»
факультета
русской
филологии
и
культуры.
Ярославский государственный педагогический университет
3. Бодрийяр Ж. // Символический Обмен и Смерть − М. : Добросвет, 2000. −
387 с.
4. Брукс, Д.Бобо в раю: Откуда берется новая элита – Ad Marginem, 2013
5. Гуминский В. М. Путешествие //Литературная энциклопедия терминов и
понятий. – 2003. – С. 839-842.
6. Кара-Мурза
Е.
путеводителя
С.
Полиинтенциональность
как
досугового
медиа-текста
издания)
(на
матер.
//Медиатекст
как
полиинтенциональная система. СПб. – 2012. – С. 33-40.
7. Киселева Л. Путеводитель как семиотический объект: к постановке
проблемы // Путеводитель как семиотический объект. – Tartu Ülikooli
Kirjastus, 2008, – 321 с.
8. Киселева П. А. Обзор типологических моделей туристической журнальной
прессы //Филологические науки. Вопросы теории и практики. – 2017. – №. 12. – С. 30-33.
9. Копачан Я. Г. Журналы-травелоги в системе специализированной периодики
России: историко-типологический аспект //Культура. Духовность. Общество.
– 2013. – №. 8. – С. 31-35.
10. Лебедев П. Типологическая структура российской путевой прессы //В
современном мире. – 2010. – с. 19.
11. Лучинская С. Ю. Журналы-травелоги в условиях глобализации масс-медиа
//Кубанский государственный университет. – 2009.
12. Масленникова
О.
Н.
Путеводитель:
сотворение
новой
реальности
108
//Посвящается 20-летию гуманитарного факультета ИГХТУ. – 2012. – С. 52.
13. Маслова Н. М. Путевые заметки как публицистическая форма (становление
и развитие жанра «путешествия»в публицистике). М.: МГУ, 1977. 153 с.
14. Межевич, М. Н. Социальное развитие и город [Текст] / М. Н. Межевич. – М.:
2001. – 231 с.
15. Митягина В. А. Коммуникативные действия в туристическом дискурсе
//Иностранные языки в высшей школе. – 2009. – №. 4. – С. 88-97.
16. Новикова Э. Ю. Дискурсивно обусловленный культурный трансфер в
переводе
путеводителя
//Вестник
Волгоградского
государственного
университета. Серия 2: Языкознание. – 2014. – №. 3
17. Печать СССР за 50 лет. М., 1967
18. Почепцов Г. Г. Имиджелогия: теория и практика. – Изд-во СП" АДЕФУкраина", 1998.
19. Ревенко А. А. Предпосылки возникновения и этапы становления печатных
изданий о путешествиях //Вестник Новосибирского Государственного
Университета. Серия: История, Филология. – 2016. – Т. 15. – №. 6. – С. 7-18.
20. Редькина Т. Ю. Рекламные интенции в трэвел-медиатексте // Медиатекст как
полиинтенциональная система: сб. статей / Под ред. Л. Р. Дускаевой, Н. С.
Цветовой. СПб.: С.-Петерб. гос. ун-т. 2012. С. 183– 190.
21. Розанова
Ю.Н.
Путеводитель
как
жанр
туристического
дискурса:
диахронический аспект// Историческая и социально-образовательная мысль.
2014. № 5 (27). С. 281-285.
22. Ромадина
И.Д
Прагматическая
адаптация
контента
многоязычного
туристического сайта //Современные исследования социальных проблем. –
2015. – №. 6 (50).
23. Ростовская
Ю.
В.
Журналы
путешествий.
История
развития
специализированной периодики в России //Вопросы теории и практики
журналистики. – 2012. – №. 2. – С. 206-213
24. Ростовская Ю. В. Современный журнал о путешествиях в условиях
трансформации медиасистемы //Вестник Волжского университета им. ВН
109
Татищева. – 2016. – Т. 1. – №. 1.
25. Ростовская Ю. В., Витковская Н. Г. Туристическая Пресса: Этапы
cтановления //Вестник Волжского Университета Им. Вн Татищева. – 2015. –
№. 2 (18).
26. Руцинская И. И Путеводитель как феномен массовой культуры — Ленард
Москва, 2013. — С. 285
27. Филатова Н. В. Жанровое пространство туристического дискурса //Rhema.
Рема. – 2012. – №. 2.
28. Шуляк Ю. Ю. «Вокруг света»: влияние времени на композиционнографическую модель издания // Современная медиасреда: функциональные,
тематические, профессио- нальные аспекты. Взгляд молодых исследователей: Межвуз. сб. науч. работ студентов и аспирантов / Ред. М. А.
Бережная, сост. Е. Ко- ролев. СПб.: С.-Петерб. гос. ун-т, Высш. шк. журн. и
мас. коммуникаций, 2013. Вып. 13.
29. Abowd, G. D., Atkeson, C. G., Hong, J., Long, S., Kooper, R., & Pinkerton, M.
(1997). Cyberguide: A mobile context-aware tour guide. Wireless networks, 3(5),
421-433.
30. Akehurst G. User generated content: the use of blogs for tourism organisations
and tourism consumers //Service Business. – 2009. – Т. 3. – №. 1. – С. 51.
31. Appadurai A. The social life of things: Commodities in cultural perspective.
– Cambridge University Press, 1988.
32. Ardissono, L., Goy, A., Petrone, G., Segnan, M., & Torasso, P. (2003). Intrigue:
personalized recommendation of tourist attractions for desktop and hand held
devices. Applied Artificial Intelligence, 17(8-9), 687-714
33. Bandari R., Asur S., Huberman B. A. The pulse of news in social media:
Forecasting popularity //arXiv preprint arXiv:1202.0332. – 2012.
34. Barnett M., Standing C. Repositioning travel agencies on the Internet //Journal of
Vacation Marketing. – 2001. – Т. 7. – №. 2. – С. 143-152.
35. Bei L. T., Chen E. Y. I., Widdows R. Consumers' online information search
behavior and the phenomenon of search vs. experience products //Journal of
110
Family and Economic Issues. – 2004. – Т. 25. – №. 4. – С. 449-467
36. Bell, David and Hollows, Joanne, “Making Sense of Ordinary Lifestyles,” in Bell,
David and Hollows, Joanne (eds.), Ordinary Lifestyles: Popular Media,
Consumption and Taste, Buckingham: Open University Press, 2005
37. Benwell B. Ironic discourse: Evasive masculinity in men’s lifestyle magazines
//Men and masculinities. – 2004. – Т. 7. – №. 1. – С. 3-21.
38. Buhalis D., Law R. Progress in information technology and tourism management:
20 years on and 10 years after the Internet—The state of eTourism research
//Tourism management. – 2008. – Т. 29. – №. 4. – С. 609-623.
39. Burns, Peter M. and Novelli, Marina (eds.), Tourism and Social Identity: Global
Frameworks and Local Realities, Oxford: Elsevier, 2006
40. Chaney E. The Grand Tour and the Great Rebellion: Richard Lassels and" The
Voyage of Italy" in the Seventeenth Century. – Slatkine, 1985.
41. Chatterjee P. Online reviews: do consumers use them?. – 2001.
42. Chris Anderson The Long Tail: Why the Future of Business is Selling Less of
More
43. Cohen E. The tourist guide: The origins, structure and dynamics of a role //Annals
of Tourism Research. – 1985. – Т. 12. – №. 1. – С. 5-29.
44. Cohen, Erik and Cooper, Robert L., “Language and Tourism,” Annals of Tourism
Research, 13/4, 1986, pp. 533–563
45. Conrady R. Travel technology in the era of Web 2.0 //Trends and issues in global
tourism 2007. – Springer Berlin Heidelberg, 2007. – С. 165-184.
46. Cross R. L., Parker A. The hidden power of social networks: Understanding how
work really gets done in organizations. – Harvard Business Review Press, 2004.
47. Doolin B., Burgess L., Cooper J. Evaluating the use of the Web for tourism
marketing: a case study from New Zealand //Tourism management. – 2002. – Т.
23. – №. 5. – С. 557-561.
48. Eide M., Knight G. Public/private service: Service journalism and the problems of
everyday life //European Journal of Communication. – 1999. – Т. 14. – №. 4. – С.
525-547.
111
49. Fesenmaier D. R., Wöber K. W., Werthner H. (ed.). Destination recommendation
systems: Behavioral foundations and applications. – Cabi, 2006.
50. Gordon P., Kumar A., Richardson H. W. Gender differences in metropolitan travel
behaviour //Regional Studies. – 1989. – Т. 23. – №. 6. – С. 499-510.
51. Gretzel U., Jamal T. Conceptualizing the creative tourist class: Technology,
mobility, and tourism experiences //Tourism Analysis. – 2009. – Т. 14. – №. 4. –
С. 471-481.
52. Gretzel U., Yoo K. H. Use and impact of online travel reviews //Information and
communication technologies in tourism 2008. – 2008. – С. 35-46.
53. Grossman D. Travel 2.0: Social networking takes a useful turn //USA Today. –
2007.
54. Hargett J. M. Some preliminary remarks on the travel records of the song dynasty
(960-1279) //Chinese Literature: Essays, Articles, Reviews (CLEAR). – 1985. – Т.
7. – №. 1/2. – С. 67-93.
55. Harvey, David, The Condition of Postmodernity: An Enquiry into the Origins of
Cultural Change, Oxford: Wiley-Blackwell, 1991
56. Inversini, A., Cantoni, L., & Buhalis, D. (2009). Destinations' information
competition and Web reputation. Information technology & tourism, 11(3), 221234.
57. Judith Adler Travel as Performed Art// American Journal of Sociology Vol.94
№6, 1989
58. Kaplan A. M., Haenlein M. Users of the world, unite! The challenges and
opportunities of Social Media //Business horizons. – 2010. – Т. 53. – №. 1. – С.
59-68.
59. Kish G. A source book in geography. – Harvard University Press, 1978. – Т. 14.
60. Lash, Scott and Urry, John, Economies of Signs and Space, London: Sage
Publications, 1994
61. Litvin S. W., Goldsmith R. E., Pan B. Electronic word-of-mouth in hospitality and
tourism management //Tourism management. – 2008. – Т. 29. – №. 3. – С. 458468.
112
62. MacCannell D. The tourist: A new theory of the leisure class. – Univ of California
Press, 1976
63. Meethan, Kevin, Tourism in Global Society: Place, Culture, Consumption,
Basingstoke: Palgrave, 2001
64. Mullins, Patrick, “International Tourism and the Cities of Southeast Asia,” in
Judd, Dennis R. and Fainstein, Susan S. (eds.), The Tourist City, New Haven:
Yale University Press, 1999
65. Nelson P. Information and consumer behavior //Journal of political economy. –
1970. – Т. 78. – №. 2. – С. 311-329.
66. Nørgaard Kristensen, Unni From
"Lifestyle Journalism: Blurring the
Boundaries"// Folker Hanusch «Lifestyle Journalism», Taylor&Francis, 2013
67. O’reilly T. What is web 2.0. – 2005.
68. Ohmann, Richard, Selling Culture: Magazines, Markets, and Class at the Turn of
the Century, London: Verso, 1996
69. Osborne PD (2000) Travelling Light: Photography, Travel and Visual Culture.
New York: Manchester University Press
70. Palmer A., McCole P. The role of electronic commerce in creating virtual tourism
destination marketing organisations //International Journal of Contemporary
Hospitality Management. – 2000. – Т. 12. – №. 3. – С. 198-204.
71. Park D. H., Lee J., Han I. The effect of on-line consumer reviews on consumer
purchasing intention: The moderating role of involvement //International journal
of electronic commerce. – 2007. – Т. 11. – №. 4. – С. 125-148.
72. Said E. W. Reflections on exile: and other literary and cultural essays. – Granta
Books, 2001.
73. Sassen, Saskia, Cities in a World Economy, Thousand Oaks, Calif.: Pine Forge
Press; 3rd ed., 2006
74. Schmollgruber, K. (2007). Fake Travel Reviews are no Issue–Interview with Ian
Rumgay from Tripadvisor. FastenYour Seatbelts. at, 23.
75. Shao, G. (2009). Understanding the appeal of user-generated media: a uses and
gratification perspective. Internet Research, 19(1), 7-25.
113
76. Sheldon P. Information technologies for tourism //CAB, Oxford. – 1997.
77. Sigala M. A supply chain management approach for investigating the role of tour
operators on sustainable tourism: the case of TUI //Journal of Cleaner Production.
– 2008. – Т. 16. – №. 15. – С. 1589-1599.
78. Stankov U., Lazic L., Dragicevic V. The extent of use of basic Facebook usergenerated content by the national tourism organizations in Europe //European
Journal of Tourism Research. – 2010. – Т. 3. – №. 2. – С. 105.
79. Stephenson, Sian, “The Changing Face of Women’s Magazines in Russia,” in
Holmes, Tim (ed.), Mapping the Magazine: Comparative Studies in Magazine
Journalism, New York: Routledge, 2009
80. Stevens, Lorna and Maclaran, Pauline, “Exploring the ‘Shopping Imaginary’: The
Dreamworld of Women’s Magazines,” Journal of Consumer Behaviour, 4/4, June
2005, pp. 282–292
81. Thurlow, Crispin, Jaworski, Adam and Ylänne, Virpi, Tourism Discourse:
Language and Global Mobility, New York: Palgrave Macmillan, 2010
82. Uriely, N. (2005). The tourist experience: Conceptual developments. Annals of
Tourism research, 32(1), 199-216.
83. Urry, John. 2002. The Tourist Gaze. 2 nd ed. (1st ed. 1990). London: Sage.
84. Van Dijk, Teun A. Discourse as Structure and Process // Discourse Studies: A
Multidisciplinary Introduction. Vol. 1. London, 1997. Р. 63–111.
85. Wang Y., Fesenmaier D. R. Towards understanding members’ general
participation in and active contribution to an online travel community //Tourism
management. – 2004. – Т. 25. – №. 6. – С. 709-722.
86. Wang, D., Park, S., & Fesenmaier, D. R. (2012). The role of smartphones in
mediating the touristic experience. Journal of Travel Research, 51(4), 371-387
87. Xiang Z., Wöber K., Fesenmaier D. R. Representation of the online tourism
domain in search engines //Journal of Travel Research. – 2008. – Т. 47. – №. 2. –
С. 137-150.
88. URL : http://emarketer.com
89. URL : http://iknow.travel
114
90. URL : http://newsroom.mastercard.com/digital-press-kits/mastercard-globaldestination-cities-index-2015/
91. URL: https://www.minnpost.com/media/2015/03/so-what-service-journalismanyway
92. URL: http://www.openschoolofjournalism.com/distance-educationprogram/courses/service-journalism-jg370
93. URL: http://www.sharethrough.com/nativeadvertising/
94. URL : https://zagranitsa.com/
115
Приложение А
Онлайн-анкетирование “Использование Интернета для планироания
поездки”
В рамках данного исследования был проведен онлайн-опрос. Анкета,
сконструированная с помощью платформы Google, была размещена в
Интернете и на личных страницах автора в социальных сетях Facebook и
vk.com, а также в онлайн-сообществах Erasmus.
Анкета состоит из 6 вопросов:
•
Возраст респондента
•
Где вы обычно покупаете билеты на самолет или поезд?
•
Пользуетесь
ли
вы
Интернет-приложениями
при
планировании
поездки?
•
Если да, какие из них вы используете наиболее часто?
•
Использовали
ли
вы
какие-либо
из
следующих
сервисов
гостеприимства?
•
Был ли у вас отрицательный опыт от использования сервисов
гостеприимства airbnb или couchsurfing?
В анкете предлагались ответы на каждый вопрос, например, да / нет для
вопросов 3 и 6 и различные ответы на вопросы 2, 4 и 5, включая вариант
«прочее»
для
вопросов
2
и
4,
где
респондент
может
предложить
альтернативный ответ. В возрастном секторе были предложены 3 варианта
ответа: менее 18, 18-25 и 25+.
Целью этого исследования было выяснить, какую роль играет Интернет,
сервисы гостеприимства и новые технологии в процессе планирования поездки.
Согласно ответам 104 респондентов, 89,7% из которых возраста 18-25 лет
и 10,3% в возрасте более 25 лет, Интернет играет очень важную роль в
планировании поездки. 91,3% респондентов используют его для покупки
билетов на поезд или самолет, и только 7,7% из них совершают покупки в
билетной кассе. Лишь один респондент отметил, что покупает билеты в
116
туристических агентствах.
Кроме того, 86% респондентов заявили, что используют Интернет для
планирования поездки. Большинство респондентов (30,8%) используют
Booking.com, Skyscanner и Tripadvisor для планирования поездки, 21,2%
используют только Booking.com, 20,2% - только Skyscanner, 13,5% не
используют ни один из этих сервисов и 5 респондентов заявили, что
используют другие сервисы, например rome2rio, hotellook, aviasales; один
респондент упомянул сервисы Google flights, edreams, сайт авиакомпании
ryanair и один респондент упомянул airbnb. Большинство респондентов (48,1%)
никогда не испытывали ни couchsurfing, ни airbnb; 35,6% ответили, что они
использовали airbnb, 9,6% заявили, что они используют оба сервиса, и 6,7%
ответили, что пользуются couchsurfing. 8 из 54 человек отметили, что у них был
отрицательный опыт использования этих сервисов гостеприимства. Остальные
96 человек, в том числе 50, которые никогда не пробовали эти сервисы,
заявили, что у них не было отрицательного опыта.
Согласно результатам этого опроса, мы можем утверждать, что
большинство молодых людей пользуются Интернетом для планирования и
оплаты перемещения, размещения или времяпрепровождения. Одновременно
только половина из наших респондентов использует самые известные сервисы
гостеприимства,
что
может
означать
отсутствие
уверенности
в
их
использовании или недостаток информации об этих сервисах. 5% наших
респондентов пользуются Интернетом только для покупки билетов, и те, кто
использует airbnb, как правило, не используют booking.com, что, вероятно,
означает, что они предпочитают не останавливаться в отелях.
Наконец, только один из 9 респондентов, которые не покупают билеты в
Интернете, использовал сервисы гостеприимства (Couchsurfing). Более того, 3
из них используют Booking, один использует Tripadvisor и один Skyscanner, 1
Использует все 3 приложения, в то время как остальные не используют ни
одного. Исходя из этого, можно сделать вывод, что если люди не покупают
билеты онлайн, они предпочитают организовывать свое путешествие, не
117
используя новые Интернет-сервисы, связанные с туризмом.
Отметка
времени
Where do you
usually buy
Your plane/train
age tickets?
Do you use
internet
applications
when planing
your trip?
Have you
If yes, which of experienced any
them you use
of this hospitality
the most often? services?
Do
you
have any negative
experience from
airbnb or
couchsurfing?
16.01.2017 1820:37:01
25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
16.01.2017 1820:41:31 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
yes
16.01.2017 1820:43:27 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
16.01.2017 1820:43:32 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
16.01.2017 1820:45:06 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
16.01.2017 1820:46:05 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
yes
16.01.2017 1820:46:07 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
16.01.2017 1820:49:08 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
yes
16.01.2017 1820:49:39 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
16.01.2017
20:53:02 25+
on internet
No
none
none
no
16.01.2017 1820:53:57 25
on internet
Yes
Booking.com
none
no
16.01.2017 1820:54:50 25
on internet
Yes
Tripadvisor
couchsurfing
no
16.01.2017 1820:59:11 25
on internet
Yes
Tripadvisor
airbnb
no
16.01.2017 1820:59:13 25
on internet
Yes
Tripadvisor
none
no
16.01.2017 1821:02:22 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
16.01.2017
21:02:59 25+
on internet
No
none
none
no
16.01.2017 1821:06:23 25
on internet
Yes
Tripadvisor
airbnb
no
16.01.2017 1821:08:49 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
16.01.2017 1821:08:56 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
no
16.01.2017 1821:11:24 25
on internet
Yes
rome2rio
none
no
16.01.2017 1821:12:37 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
118
16.01.2017 1821:13:34 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
16.01.2017 1821:14:14 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
16.01.2017 1821:16:07 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
16.01.2017 1821:16:47 25
on internet
Yes
Booking.com
none
no
16.01.2017
21:18:00 25+
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
no
16.01.2017 1821:18:10 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
16.01.2017 1821:22:15 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
no
16.01.2017 1821:22:24 25
in a ticket office
Yes
Booking.com
none
no
16.01.2017 1821:30:57 25
on internet
Yes
almost all of
them
couchsurfing
no
16.01.2017 1821:32:34 25
on internet
Yes
almost all of
them
both
yes
16.01.2017 1821:32:52 25
on internet
Yes
Airbnb
both
no
16.01.2017 1821:40:16 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
16.01.2017 1821:41:15 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
16.01.2017 1821:41:56 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
yes
16.01.2017 1821:47:39 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
no
16.01.2017 1821:48:53 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
16.01.2017
21:49:24 25+
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
16.01.2017 1821:53:29 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
16.01.2017 1821:55:41 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
16.01.2017
21:56:00 25+
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
16.01.2017 1821:57:00 25
on internet
Yes
almost all of
them
couchsurfing
no
16.01.2017
21:58:10 25+
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
16.01.2017 1822:16:27 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
16.01.2017 1822:17:13 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
119
16.01.2017 1822:17:33 25
on internet
Yes
almost all of
them
both
no
16.01.2017 1822:19:08 25
on internet
Yes
Booking.com
none
no
16.01.2017 1822:19:51 25
in a ticket office
Yes
Booking.com
none
no
16.01.2017 1822:22:50 25
on internet
Yes
almost all of
them
both
no
16.01.2017 1822:34:55 25
on internet
Yes
Booking.com
couchsurfing
no
both
no
16.01.2017
22:51:01 25+
on internet
Yes
Google flights,
edreams,
ryanair page
16.01.2017
22:51:51 25+
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
16.01.2017 1822:57:09 25
on internet
No
Booking.com
none
no
16.01.2017 1822:59:06 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
16.01.2017 1822:59:24 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
16.01.2017 1823:08:15 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
no
16.01.2017 1823:10:20 25
on internet
Yes
none
none
no
16.01.2017 1823:49:03 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
16.01.2017 1823:53:57 25
in a ticket office
No
none
none
no
17.01.2017 180:06:57 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
17.01.2017 180:19:55 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
17.01.2017 180:44:13 25
on internet
No
none
airbnb
no
17.01.2017 180:57:42 25
on internet
Yes
Tripadvisor
couchsurfing
no
17.01.2017
1:03:39 25+
on internet
Yes
Booking.com
none
no
17.01.2017 181:11:05 25
on internet
No
none
none
no
17.01.2017 181:17:32 25
on internet
Yes
Tripadvisor
airbnb
no
17.01.2017 181:34:40 25
in a ticket office
Yes
almost all of
them
couchsurfing
no
17.01.2017 181:42:30 25
on internet
Yes
almost all of
them
both
yes
120
17.01.2017 182:15:47 25
on internet
No
none
none
no
17.01.2017
3:04:58 25+
Турагентство
Yes
Booking.com
none
no
17.01.2017 183:11:20 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
17.01.2017 183:52:16 25
on internet
No
none
none
no
17.01.2017 184:15:39 25
on internet
No
none
none
no
17.01.2017 184:17:34 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
no
17.01.2017 184:58:21 25
on internet
Yes
Booking.com
airbnb
no
17.01.2017 186:27:24 25
on internet
No
none
none
no
17.01.2017 187:02:09 25
on internet
Yes
Hotellook
airbnb
no
17.01.2017 187:52:45 25
on internet
Yes
Skyscanner
both
yes
17.01.2017 189:59:08 25
on internet
Yes
Tripadvisor
airbnb
yes
17.01.2017 1810:05:00 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
17.01.2017
10:24:19 25+
on internet
Yes
Booking.com
both
no
17.01.2017 1810:50:09 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
17.01.2017 1812:00:33 25
on internet
Yes
Tripadvisor
none
no
17.01.2017 1812:29:33 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
17.01.2017 1813:13:59 25
in a ticket office
No
none
none
no
17.01.2017 1813:45:15 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
17.01.2017 1815:52:40 25
on internet
Yes
almost all of
them
airbnb
no
17.01.2017 1815:54:11 25
on internet
No
none
airbnb
no
17.01.2017 1818:26:24 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
17.01.2017 1818:31:43 25
on internet
Yes
Skyscanner
both
no
17.01.2017 1823:21:17 25
on internet
Yes
Tripadvisor
none
no
18.01.2017 186:50:55 25
on internet
Yes
Booking.com
none
no
121
22.01.2017 1810:36:42 25
in a ticket office
No
none
none
no
24.01.2017 1812:50:27 25
on internet
Yes
almost all of
them
both
no
25.01.2017 1817:51:34 25
in a ticket office
Yes
Skyscanner
none
no
26.01.2017 185:04:23 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
26.01.2017 1812:04:14 25
on internet
Yes
aviasales
couchsurfing
no
26.01.2017 1815:49:45 25
on internet
Yes
Skyscanner
none
no
26.01.2017 1823:48:23 25
on internet
Yes
Booking.com
none
no
27.01.2017 183:55:37 25
on internet
Yes
Booking.com
none
no
05.02.2017 1822:42:32 25
in a ticket office
Yes
Tripadvisor
none
no
06.02.2017 1823:05:36 25
on internet
Yes
almost all of
them
none
no
07.02.2017 1815:52:14 25
on internet
Yes
Skyscanner
airbnb
no
10.02.2017 1817:08:47 25
on internet
No
none
none
no
17.02.2017 189:36:46 25
on internet
Yes
Skyscanner
couchsurfing
no
122
Приложение Б
Тексты автора для путеводителя по г. Cалоники
В течение учебной стажировки в Университете Аристотеля, г. Салоники,
автор данного исследования принимал участие в подготовке группового
проекта в рамках курса “ Travel journalism”. Результатом этой работы стал
онлайн-путеводитель
по
г.
Салоники
“Wanderlusters”
(https://wanderlustersweb.wordpress.com), выполненный в формате группового
блога. Путеводитель состоит из следующих разделов: искусство, история,
местные жители, спорт, достопримечательности, архитектура, фестивали,
музыка и события.
Автор принимал участие в разработке концепции путеводителя в составе
международной группы из 6 человек, а также подготовил следующие тексты:
“One day in Thessaloniki for art lovers”; “5 ways to enjoy contemporary art
in Thessaloniki”; “Show must go on: places to see a theater play or a concert
in Thessaloniki”; “The multicultural spirit of Thessaloniki: archaeological sights” для
раздела “arts”.
Приложение Б №1
One day in Thessaloniki for art lovers
Posted on January 6, 2017 by wanderlustersweb
Once you’ve visited all the touristic spots, main sights and museums you’re interested
in, you start looking for something fresh, unusual, so-called “local”. Here’s our
alternative plan for spending a day full of art in Thessaloniki. Enjoy!
11.00 coffee at Tabya
Start your day with a cup of delicious coffee in a stylish bar in the heart of the city.
Tabya is not just another coffee shop, it’s an interesting multipurpose venue situated
in a historical building from the beginning of the 20th century. Enjoy your meal in
warm and cozy atmosphere of a bohemic flat: handmade furniture, Bauhaus posters,
nice selection of music… Than come and explore local record shop and the
123
exhibition centre. Exhibitions, seminars, bazaars and various cultural events often
take place there.
P.s if the weather is nice, we strongly recommend you to sit outside in a local garden
Adress: 14G Melenikou (Depo)
Hours: 10:00 – 2:00
13.00 shopping at Lola’s art shop
This elegant art shop is at the same time an art gallery. It offers unique artistic
creations -sculptures byAnna Andreadis, Yannis Souvatzoglou and George
Sepetzoglou, crafts made of clay by Evangelia Blintziou and beautiful jewelry all
exclusively for Thessaloniki.
Address:
Pavlou Mela 7
Hours:
Monday – Wednesday – Saturday:
10.00 – 15.00
Tuesday – Thursday – Friday:
10.00 – 21:00
15.00 visit to the Photography museum& coffee with a great view
Situated in a warehouse at the port of Thessaloniki, this museum is really worth
visiting.The interior is minimalistic and helping to concentrate on the photos
themselves.
Photography
museum
hosts
both
temporary
exhibitions
and
Photobiennale.
Apart from the exhibition, the museum organizes educational events like workshops
and seminars, both for children and adults, public talks and presentations.
What is more, you can visit a library, find a nice book in a bookshop and enjoy coffee
with a great view of the port and sea in the local coffeeshop.
Address: Warehouse A’, Port of Thessaloniki
Hours: Tue – Thu & Sat – Sun 11:00 – 19:00, Fri 12:00 – 22:00
18.00 introduction to the street art at The Box Gallery
This is the first and only street art gallery in Greece, offering a fresh view from the
124
streets. Works by local and foreign artists can be found there. The gallery also
operates as an art shop, selling various artistic works including toys.
Adress: 6 Apellou str. Navarinou
Hours : 11:00 -15:00, 17:00 – 21:00
22.00 art exhibition and coctails at Art house
Art House is not just a club with good music – it’s simultaneously operating space for
artistic events in the city, including shows, art installations, photo exhibitions etc.
always accompanied with trendy and quality music since 1999.
Adress: Veroias, 3
0.00 a very artistic party at Coo bar
The best place to finish our artistic stroll through the city is the COO bar – a stage for
independent musicians, creators and artists. This place with minimal design offers
parties, music gigs, art exhibitions and even theatrical plays. And, of course, nice
coctails!
Adress: Vasileos Irakleiou 4
Text: Elizaveta Loginova
Приложение Б №2
The multicultural spirit of Thessaloniki: archaeological sights
Posted on January 11, 2017 by wanderlustersweb
As we told you before, the city of Thessaloniki witnessed numerous changes during
its history. Like a patchwork quilt, it now consists of dozens of different cultures that
passed through it in different eras. Let’s go and find their traces on the streets of the
city.
Follow the Byzantine&Early Christian footsteps
Hagia Sophia
The church of Saint Sophia, or Hagia Sophia, (late 7th century) is a copy of the
original Agia Sophia in Constantinople. It’s so-called “spiritual beacon” for the city.
With its great sculptural decoration, mosaics and wall paintings, it’s considered as a
masterpiece of religious art.
125
Address: Aghias Sophias square
Hagios Demetrios
One of the most important early christian church built in the early 4th century AD is
dedicated to the patron saint of Thessaloniki, in the late Byzantine years was the
center of the Saint’s miraculous myrrh production.
Address: Agiou Dimitriou 97 St. Thessaloniki
Rotunda
Founded in the early 4th AD century as a temple or mausoleum of Constantine, it’s
now one of the most imposing monuments of the city,balancing between the pagan
and the Christian world, and also a functioning church.
Address: Ag. Georgios Square
Byzantine walls and Trigonion tower
The
walls
were
built
to
protect
the
city
from
numerous
enemies.
They were 7 kilometers long and 10 meters high and were surrounding the city until
the end of 19th century. The tower of Trigonion was built in the second half of the
15th century aD it was used as an armory and an artillery tower. NB: a great point to
enjoy the sunset!
Roman Route
Arch of Galerius
Also called ‘Kamara’, it was constructed to commemorate Galerius’s victory over the
Persians between the years 295-305 AD. It’s now one of the most important moments
of the city and a very popular meeting point.
Address: Egnatia st., 546 35 Thessaloniki
The Roman Forum
The Forum was a social and religious center of Roman Thessaloniki, built between 2
and 3 A.D, including the large rectangular square, the ground floor of the double
underground Cryptic Galleria (functioned most probably as a warehouse), the odeon,
the mint, the city’ s registry, as well as the circle baths.
Adress: Thessaloniki 54631
Jewish heritage
126
Monastirioton synagogue
The synagogue was founded in 1927. During the Nazi occupation,and was the ghetto
of Thessaloniki.Later was used by the Red Cross as a warehouse, now is mormally
functioning as a religious place.
Address: 35 Syggrou Street
Modiano Market
A food Market built by architect Eli Modiano in 1922 is organized in galleries
(arcades). The locals nowadays come here for their foods shopping: meats, fish,
cheeses, spices, etc. There are lots of traditional bars around to sit and relax.
Address: between Vasileos Irakliou St and Egnatia
Meet the Ottomans
Hamza bey Tzami
Also known nowadays as a cinema Alkazar, this building was constructed in 1467 by
the daughter of the military commander Hamza Bey as mosque after the end of the
Ottoman occupation.
Address: Egnatia, Thessaloniki 546 31
Textile market Bezesteni
If you cross Venizelou Street, you’ll find a typical enclosed Ottoman market, which
was built during the rule of Sultan Mehmet II in 15-16 century. An old Ottoman
building with a six dome roof houses several jewelry and silver stores. The place is
full of small shops selling textiles, carpets and flowers.
Address: Between Venizelou and Solomou, Thessaloniki
Text: Elizaveta Loginovа
Приложение Б №3
Show must go on: places to see a theater play or a concert in Thessaloniki
Posted on January 15, 2017 by wanderlustersweb
As you may know, Greece is the mother of ancient drama. The theater was one of the
most important arts since 700 B.C and had a significant political and social power
127
since then.So, if you’re in Thessaloniki, don’t miss your chance to enjoy a theater
play or a good life concert!
Enjoy open-air theaters
Forest Theatre of Thessaloniki (Dassos Theatre) and the Theatre of the Earth
(Theatro Gis) are both parts of National Theater of Nothern Greece.
In Dassos, an open-air theater, located in the heart of the forest, you can watch
concerts, theater plays, perfomances and other cultural events.
B: Enjoy the stunning view from theater Dassos: amazing both at night and during
the day
Address: Dassos: Forest of Seich Sou, Agios Pavlos, Thessaloniki
Theatro Gis: Damari Triandrias
Visit Vassiliko Theatro (Royal Theatre)
The theatrical complex of the Royal Theatre, which now permanently hosts the
NTNG, consists of a hall of 683 seats, is fully equipped and provides an ability to
make large exhibitions and presentations. As every part of NTNG, this theater offers
quality plays.
Adress: Leoforos Vassileos Georgiou 1
Relax at Thessaloniki concert hall
The modern building which operates as a cultural center hosts high quality classical
concerts, theatre plays, ballet shows etc. What is more, it offers stunning view on the
sea which is possible because of ground floor walls made of glass.
Adress: 25 25Is Martiou
Text: Elizaveta Loginova
Приложение Б №4
5 ways to enjoy contemporary art in Thessaloniki
Posted on January 5, 2017 by wanderlustersweb
Not pretending to be the largest center for contemporary arts, Thessaloniki still has a
lot to offer even for a very demanding visitor. So, if you’re interested in
contemporary art – here are the tips where to enjoy it in Thessaloniki:
1. Meet Russian avant-garde in the State Museum of Contemporary Art
128
Based in the renovated building of Lazariston Monastery in the area of Stavroupoli,
this museum is a real must for those who’re interested in avant-garde. Kostaki
collection, the pearl of this museum, consists of 1275 different art works of wellknown Russian avant-garde artists – Malevich, Rodchenko, Kandinsky and Lissitzky
among others.
Apart from the Kostaki collection, the museum has a big amount of works by Greek
and foreign artists and organizes temporary exhibitions in Greece and worldwide.
Adress: 21, Kolokotroni str., Moni Lazariston
56430 Stavroupoli, Thessaloniki
Price: €3, €1.50 (reduced)
Working hours: Tuesday-Saturday: 10:00-18:00
2. Explore the Macedonian Museum of Contemporary art
Founded in 1979 by a group of friends who were the citizens and lovers of art, this
museum offers a wide collection of 2000 works made by greek and foreign artists.
Apart from that, the museum held more than 100 exhibitions including very
significant names like Andy Warhol, Fluxus, Max Ernst etc. and organizes
educational workshops and lectures.
Adress: Egnatia 154 (on the grounds of Thessaloniki International Fair)
Working hours:
THURSDAY: 10:00 – 22:00
FRIDAY: 10:00 – 19:00
SATURDAY: 10:00 – 18:00
SUNDAY: 11:00 – 15:00
Price €4, €2 (reduced)
3. Enjoy the view and the collection in the innovative Teloglion Foundation
Located on the outskirts of Aristotle University of Thessaloniki campus, this museum
is a part of university itself. Most of its exhibits come from the Teloglou family
donation, which was the reason why it was founded in 1972. The collection includes
both works of art by important 19th and 20th century Greek and European artists,
including oil paintings, water colors, drawings, engravings, sculptures. The museum
129
also pays lots of attention to research and scientific work.
Adress: Agiou Dimitriou 159A
Working hours:
Monday-Tuesday, Thursday-Friday: 09.00-14.00, Wednesday: 09.00-14.00 & 17.0021.00, Saturday-Sunday: 10.00-18.00
Price: €5, €2.50 (reduced)
4.Visit Art Thessaloniki international contemporary art Fair
This important annual event is organised by TIF (HELEXPO S.A.) together with
Pantelis Tsatsis, Artistic Director and takes part in December. This is basically an
event for communication between galleries and art buyers, but also a great
opportunity to see independent, fresh and innovative works of art.
Web: http://art-thessaloniki.helexpo.gr/
5. Look around while strolling the streets of the city
Thessaloniki is a great place for those who appreciate street art. You can see various
graffities – from small unnoticeable tags to great peaces of art placed on the
brandmauers. Just keep your head up while walking on Egnatia, Tsimiski, in Ano
Poli district, in Navarinou square and near Rotunda. Finish your artistic walk looking
at Umbrellas sculpture at the seafront.
Text: Elizaveta Loginova
130
Отзывы:
Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв