Исследование направлено на определение возможностей совершенствования качества работы предприятий индустрии гостеприимства. Для этого автором проводится анализ функционирования и оптимизации бизнес-процессов на примере гостиничного хозяйства: дается определение понятия бизнес-процессов, описываются их функциональные особенности, изучается отечес...
Экономика и экономические науки - Тезисы
почти 4 года назад