МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ИЗУЧЕНИЯ РАЗДЕЛА «КУЛИНАРИЯ» НАПРАВЛЕНИЯ «ТЕХНОЛОГИИ ВЕДЕНИЯ ДОМА» УЧАЩИМИСЯ 5-8 КЛАССОВ НА ПРИМЕРЕ ТЕМЫ «ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЛАДКИХ БЛЮД»

В работе рассмотрены различные образовательные траектории (различные авторские линии) и созданные по ним учебные комплексы, определено место предметной области «Технология». На примере изучения раздела «Кулинария» темы «Технология изготовления сладких блюд» разработаны методические рекомендации для направления «Технологии ведения дома» с уча...

0

8066   0   0

Пищевая промышленность

Дипломы

Дата публикации: 19.08.2020 11:14


Для лиц старше 18 лет