Свиноводство, как отрасль, за последние два десятилетия испытало на себе влияние ряда негативных процессов, начиная от борьбы с «гигантоманией», до абсолютизации производства свинины в личных подсобных хозяйствах граждан. По данным И. Ф. Горлова (2012), потребление мяса и мясных про-дуктов в 2010-2012 г. составило в среднем 65-67% от рекомендуе...
Биология - Диссертации
больше 3 лет назад