Изучение влияния степени метоксилирования яблочного пектина на особенности его комплексообразования с фармакологически активными органическими комплексонами – 5-аминосалициловой (5-АСК) и никотиновой кислотами (НК), что позволит выявить основные закономерности процесса взаимодействия и некоторые физико-химические характеристики полученных продук...
Химия - Дипломы
почти 4 года назад