11.76

Нуне Автандилян

Северо-Кавказский федеральный университет (ФГАОУ ВПО СКФУ)

Магистр


Разработка технологии хлебобулочного изделия, обогащенного незаменимыми нутриентами и пребиотиком лактулозой

Разработка и Исследование новых видов хлебобулочных изделий, обогащенных функциональными нутриентами и пребиотиком лактулозой

0

88   0   0

Биотехнология

Диссертации

Дата публикации: 16.08.2020 19:21


Для лиц старше 18 лет